VVV Forum
Vinarstvo => Vinarstvo i podrumarstvo => Topic started by: jura on 19 Srpnja, 2006, 19:46:02
-
??? Zna li itko gdje ima u Hrvatskoj za kupiti preše ili tijeskove za grožđe od rostfraja na principu pritiska na vodu ili zrak. Istih ima u Sloveniji i cijena im se kreće oko 1.000 eura.
-
Cedar agro, Novi Marof - tel. 042/205-090
-
PA-VIN i KOKOT-agro Jaska
cijenu neznam ??? ;D
-
Zanima me kakve vrste preša imate u podrumu i iskustva s njima, recimo za količinu grožđa do 2 tone. Moja stara preša od 80 l na vijak mi je postala premala i prespora, kak mi s godinama raste količina grožđa,
lani sam posudio još jednu, valda ću i ove godine, ali morat ću u nabavu jer nije ugodno posuđivati tuđe, a i nek se poklope berbe :-\. Inače, najskuplja investicija za nekog ko se bavi vinogradarstvom i ne prodaje vino, nego ga popije s društvom ;D. Hidraulička preša od oko 150 l mi je ok, radio sam sa sličnima u blizini imam majstora koji ih profesionalno proizvodi,masivna konstrukcija, pouzdana hidraulika, obruči i podnica od inoxa, gusto složen koš da ne bježi dragocjenost van ;D, dodatno stavlja inox trake sa rupicama između letvi koša koje se mogu vaditi, sve ok, ali je teška ko vrag, možda bi ju s nekim uzeo zajedno pa da se onda kilavimo s transportom, malo nezgodno :-\. Preša na vodu mi izgleda praktičnija, ali nema ju niko u mom krugu vinogradara i nisam ju vidio u akciji. Kod nas je trenutno najeftinija i meni najzanimljivija varijanta kupiti kod gore navedenog majstora koš i podnicu, onda kupiti ili drugačije nabaviti ;) čelične profile, složiti jednostavnu konstrukciju, kupiti 20 tonsku kamionsku dizalicu i ispadne malo nespretnija, ali u praksi dokazano vrlo solidna i dosta jeftinija alternativa.
Kak se vi snalazite?
-
Da li netko zna gdje ima za kupiti plastičnih šlaufa za inoxice?
Puknuo mi šlauf na zračnom poklopcu od inoxice, ne mogu ga naći već mjesecima nigdje.
-
??? Zna li itko gdje ima u Hrvatskoj za kupiti pre±e ili tijeskove za groµđe od rostfraja na principu pritiska na vodu ili zrak. Istih ima u Sloveniji i cijena im se kreće oko 1.000 eura.
BAMT Mače.
-
Moze li mi netko preporuciti neku manju crpku koja bi mi mogla posluziti za pretok vina i eventualno i za pumpanje vode iz cisterne?
-
vodi između ostalog računa i o broju okretaja
Male pumpe fi 20 imaju 2800 o/min, a za vino nije preporučljivo iznad 1600 o/min
Ostale pumpe (fi 25,30,35...) su 1400 o/min. Govorim o Rover proizvođaču.
-
Sto se tice efikasnosti u smislu l/min to mi je najmanje bitno, jer se radi o vrlo malim kolicinama vina (500 l).
Znas li mozda okvirnu cijenu, prije nego zove? Tesko mi je pronaci na netu, Pavin ih sigurno ima ali im je web koma.
-
rover fi 25 625,00 kn + PDV
-
Tnx, zaletiti cu se danas do Pavina ako stignem do 16h pa pogledati...
E sad, druga, vaznija, stvar... da li je uopce ok koristiti istu pumpu za vodu i vino, zbog sterilizacije, tehnologije i sl.? Pretpostavljam da varijanta da kupim pumpu za vino koju koristim i za vodu je bolja nego obrnuto :)
-
ako je voda čista onda nema problema
-
Što se pumpi tiće, u METROU znaju imati jako jeftine (čak i po 250 kn), nisu Rover, ali moja još uvijek radi. Cijena naravno ovisi od protoka pumpe. Malo pogledaj njihove letke, a naročito sada kad je sezona...
-
Ima netko ovakvu stvarčicu u podrumu? ;D
-
a koji je to vrag?? ::)
-
Mislim da s tom spravicom naginje bačvu kad je vino pri kraju.
-
:D :D :D
he he he ja sam svatio i mogu ti reći da je to mrak stvar ::) ::) ::)
samo da mi je znat gdje si to nabavio i koliko košta ???
-
a koji je to vrag?? ::)
Mislim da s tom spravicom naginje bačvu kad je vino pri kraju.
;D Upravo tak kod pretoka kad sve ispumpas iz bačve malim prstom možeš nagnuti bačvu kakvu hoćeš dok zadnju kap ne izvučeš ;D, a i lijepo ju poslije opereš ;)
:D :D :D
he he he ja sam svatio i mogu ti reći da je to mrak stvar ::) ::) ::)
samo da mi je znat gdje si to nabavio i koliko ko±ta ???
Vidio sam to prije par dana kod susjeda i ostao paf :o, malim prstom sam vrtio ručku i naginjao punu 500 l bačvu, kak sam htio. Njemu je to jedan prijatelj izradio i poklonio, raspitat ću se za cijenu jer sam jako zainteresiran.
-
A ideje !!!!!!!!!!!!!!! ;D
-
ja još uvjek koristim staru prešu na vijak, ljevana je i teška ko sam vrag :-\
daj molim te, neku adresu i cjenu od tog tvog meštra i gdje bi se to moglo vidjet ???
-
Budući da me dosta ljudi pitalo gdje nabaviti prehrambenu boju za zaštitu preše, evo gdje:
Velekem d.d. Koturaška 51, Zagreb
Imaju inače stranice na netu kao i popis distributera.
http://www.velekem.hr/
-
Pozdrav svima! Trebao bi ofarbati svoju staru prešu, izgrizlo mi je do željeza, pa me zanima gdje kupiti boju i kakvu. Hvala.
-
Pozdrav svima! Trebao bi ofarbati svoju staru prešu, izgrizlo mi je do željeza, pa me zanima gdje kupiti boju i kakvu. Hvala.
Pogledaj gore!
-
Vidi stvarno. Ova vrućina mi udarila u glavu
-
Kada je vec rijec o presama, gdje kupiti najpovoljnije obicnu presu na vijak 60-80 l ?
-
Zanima me kakve vrste preša imate u podrumu i iskustva s njima, recimo za količinu grožđa do 2 tone. Moja stara preša od 80 l na vijak mi je postala premala i prespora, kak mi s godinama raste količina grožđa,
lani sam posudio još jednu, valda ću i ove godine, ali morat ću u nabavu jer nije ugodno posuđivati tuđe, a i nek se poklope berbe :-\. Inače, najskuplja investicija za nekog ko se bavi vinogradarstvom i ne prodaje vino, nego ga popije s društvom ;D. Hidraulička preša od oko 150 l mi je ok, radio sam sa sličnima u blizini imam majstora koji ih profesionalno proizvodi,masivna konstrukcija, pouzdana hidraulika, obruči i podnica od inoxa, gusto složen koš da ne bježi dragocjenost van ;D, dodatno stavlja inox trake sa rupicama između letvi koša koje se mogu vaditi, sve ok, ali je teška ko vrag, možda bi ju s nekim uzeo zajedno pa da se onda kilavimo s transportom, malo nezgodno :-\. Preša na vodu mi izgleda praktičnija, ali nema ju niko u mom krugu vinogradara i nisam ju vidio u akciji. Kod nas je trenutno najeftinija i meni najzanimljivija varijanta kupiti kod gore navedenog majstora koš i podnicu, onda kupiti ili drugačije nabaviti ;) čelične profile, složiti jednostavnu konstrukciju, kupiti 20 tonsku kamionsku dizalicu i ispadne malo nespretnija, ali u praksi dokazano vrlo solidna i dosta jeftinija alternativa.
Kak se vi snalazite?
imam hidrauličnu prešu s košem od 150 litara. istina, teška je ko sam vrag, ali je odlična i ne bi je mijenjao. prešu trebam jednom godišnje pa i nije takav problem izvući ja van iz prešnice. Jedino što su mi se letve razišle pa sam zainteresiran za tog tvog majstora. Već sam ranije razmišljao o tome kako izraditi neke trake ili možda cijeli koš od inoksa. Jel moguće s čovjekom stupiti u kontakt?
hvala unaprijed
-
imam hidrauličnu prešu s košem od 150 litara. istina, teška je ko sam vrag, ali je odlična i ne bi je mijenjao. prešu trebam jednom godišnje pa i nije takav problem izvući ja van iz prešnice. Jedino što su mi se letve razišle pa sam zainteresiran za tog tvog majstora. Već sam ranije razmišljao o tome kako izraditi neke trake ili možda cijeli koš od inoksa. Jel moguće s čovjekom stupiti u kontakt?
hvala unaprijed
Budem se raspitao nisam ga dugo vidio, može se naručiti cijeli koš po dimenzijama preše, obruči mogu biti od inoxa+drvene letvice s tim da se mogu predvidjeti i inox trake sa rupicama između letvica koje se po potrebi mogu skidati.
-
Hvala Zagorac!
kad saznas nesto javi. moze i na pp.
-
Upomoć, ofarbao sam muljaču običnom farbom!
Pozdrav svima,početnik sam u vinarstvu i neznam jesam li smio ofarbati rotirajuće djelove na muljači običnom farbom za željezo.Molim nekoga za pomoć.
-
Nisi smio.
Kiseline iz grožđa će dovesti do otapanja boje, do kontaminacije vina i mogućih višestrukih problema
-
Hvala QUERCUS!
Sada se hvatam brusnog papira i sve skidam
-
da li netko od forumaša zna gdje se može nabaviti pumpa za prebacivanje masulja, a da ga pritom ne samelje i usitni. možda excentar pumpa sa beskonačnim vijkom ili neka druga. pozdrav forumašima
-
da li netko od forumaša zna gdje se može nabaviti pumpa za prebacivanje masulja, a da ga pritom ne samelje i usitni. možda excentar pumpa sa beskonačnim vijkom ili neka druga. pozdrav forumašima
provjeri kod Pavina ili kod Horvata, imaju sigurno, a ako nades nest bolje javi, jer ce i meni nesto takvo uskoro trebati..
-
Ivane brz odgovor nema šta. pogledam pa javim, thanks
-
ima u Letine neka excentrična pumpa,a izgleda veoma identično kao Zambellijeva mono pumpa u Horvata. primjetio sam da excentar pumpe sa sobom nose oznaku mono, tako da je vjerovatno princip rada ovih dviju pumpi isti. ako netko ima iskustva sa ovakvim pumpama neka nam prenese saznanja.
zna li netko od forumaša gdje se može nabaviti mini mašina za pranje i dezinfekciju boca. nešto mi govori da će po europskim normama biti obavezna za one koji vino pune u boce.
-
Gdje se može nabaviti pumpa za pretok vina ali NE CENTRIFUGALNA već klipna ili membranska s kapacitetom do 100 lit po minuti?
Posjedujem dvije pumpe Rover, obe su centrifugalne, jedna je do 45 lit/min, a druga je 85 lit/min. Posto tokom zriobe vina obavim više pretoka s ciljem da vino što bolja odvojim od taloga dobijem i jako bistro vino, ali i jako "rijetko"vino, tj. izostaje efekat gustine koji sam imao prije dok sam prelijevao vedrima. Napominjem da iz dva kilograma groždja dobijem do 1,1 lit vina. Hvala
-
Dragi forumasi, imam dilemu: Inoxica Pa-Vin (Letina), ili Agro-kokot u Jaski, neki slovneski proizvodjac, navodno je isto polirana kao i od Letine. Prva je 10-ak posto skuplja.
Hvala unaprijed.
-
Ja s prijašnjim bačvama Letine nikako nisam bio zadovoljan, a nagledao sam se svega!
No, valjda su se popravili. Neću nikoga favorizirati, pripazi prije svega na kvalitetu vara, pipu i materijal od čega je, mjesto i način na koji je pipa pričvršćena, vanjska oštećenja i udubljenja.
Čim kupiš bačvu prvo isprobaj statičko opterećenje. Napuni je do vrha vodom, stavi plivajući i pokrovni poklopac i sve mora sjesti. Ako ne, vraćaj i reklamiraj.
-
Bucher presa 3.000 l. Strašna stvar. Čudo je, oduševljen sam.
Dragi forumasi, imam dilemu: Inoxica Pa-Vin (Letina), ili Agro-kokot u Jaski, neki slovneski proizvodjac, navodno je isto polirana kao i od Letine. Prva je 10-ak posto skuplja.
Hvala unaprijed.
"Damor" Split, pogledaj na Web-u.
Imam dobra iskustva s njima.
-
Prešanje!!!
Isprobano i fantastično.Svake godine isti problemi malo starija preša i malo jače stiskanje preše ,a ona procuri tj hoću reći izmuljano grožđe bez peteljki hoće kroz rešetke pobjeći. I kako sam to riješio.Kupnjom mreže za zaštitu od sunca na terasama mislim da ima zelene i crne boje u svakom većem dućanu građevinskog materijala.Lijepo obložim iznutra prešu i stavim izmuljano grožđe i normalno pritišćem i nema problema sa izlaženjem jagodica. Toliko od mene.
-
Kupnjom mreže za zaštitu od sunca na terasama mislim da ima zelene i crne boje u svakom većem dućanu građevinskog materijala
a jel ima guste rupice? ja sam koristio mrežicu za stiropor fasadu, ali ima prevelike rupice pa svejedno tjera van.
-
danas ću kupiti svoju prvu inoxicu (letina). zanima me sa čim je prvi put oprati, i koliko treba staviti u 200 l inoxicu parafinskog ulja nakon pretakanja vina.
unaprijed hvala.
-
danas ću kupiti svoju prvu inoxicu(letina). zanima me sa čim je prvi put oprati,i koliko treba staviti u 200l inoxicu parafinskog ulja nakon pretakanja vina.
unaprijed hvala.
Sa bilo kojim deterđentom za suđe i vrućom vodom, ali nakon toga dobro ispiranje i još jednom i još jednom.
2-3 dcl ulja, ak je više bolje je - deblji sloj može se duže čuvati. Za drugi pretok stavljam više ulja nego za prvi jer nakon drugoga vino više ne diram bar što se pretakanja tiče ;).
-
Vinolux je bolji izbor za detergent, ne ostavlja nikakve strane mirise, ne pjeni se toliko i bolje odstranjuje.
-
Sa bilo kojim deterđentom za suđe i vrućom vodom, ali nakon toga dobro ispiranje i još jednom i još jednom.
Nikako nikakav detergent za suđe. Niti onaj najblaži.
Svi su pafemirani, vrlo vrlo teško ispiranje.
Vinolux je dobro riješenje, a jedno od najboljih je svakako Pervin, samo ne znam jel se već pojavio u prodaji.
-
dali se smije paliti sumporna traka u inox bačvi
-
dali se smije paliti sumporna traka u inox bačvi
a čemu?
-
pa, eto pitam jer je kolegi koji pali sumporne trake u inoxicama pohrđala bačva iznutra, a drugi kolega kaže da se trake ne smiju paliti pa me eto zanima
-
Moguće da je od gorenja trake i djelovanja SO2 kao kiselog plina! Lijepo piše da se inox bačve ne smiju tretirati i čistiti s abrazivnim i nagrizajućim sredstvima, kiselinama posebno!
Sad je li to od toga ili nečega drugog nisam siguran! Nažalost, uvijek kažem da je glupost neuništiva, čemu paliti trake u inoxu??? Inox je kao materijal zaštićen i ne treba nikakvu zaštitu provoditi! Vino u njemu od dodira zraka štiti ulje, zračni poklopac ili inertni plin u većim bačvama. Samo sumporenje vina se provodi vinobranom ili tekućom sumporastom kiselinom (sumpovin i sl.). Paliti trake kao kod drvenih bačvi u inoxu je glupost.
Još će se netko sjetiti strugati vinski kamen u inoxici lancem samo zato jer je tako radio na drvenoj bačvi!!!
Malo više o inoxu :
http://www.vvvforum.eu/index.php?s=332 (http://www.vvvforum.eu/index.php?s=332)
-
I ja sam danas gledao bačve od inoxa i našao sam letina http://www.letina.com/index_files/Page547.htm ili malerič http://www.kms-inoxproizvodi.si/ mislim da ču se odlučiti za ove druge cijena je manja za nekih 10 % a još mi i bolje izgledaju, imate kakvih iskustva
-
I ja sam danas gledao bačve od inoxa i našao sam letina http://www.letina.com/index_files/Page547.htm ili malerič http://www.kms-inoxproizvodi.si/ mislim da ču se odlučiti za ove druge cijena je manja za nekih 10 % a još mi i bolje izgledaju, imate kakvih iskustva
iskreno, nemam nikakva iskustva, jer sam prekjučer kupil prvu bačvu i to letina, ali meni se više sviđa letina, jer i najmanja ima dvije pipe.
-
Dean,
ako ti to nesto znaci Maleric ima plasticne pipe koje mi prilicno krhko izgledaju. Doduse, vjerojatno se mogu zamijeniti sa nekim inox modelom kasnije.
I ovo sto ti Ingi kaze, letina ima vec i na manjim modelima po dvije pipe, on >= 320 Lit. imaju i trecu na dnu bacve kao ispust za ciscenje.
Pozdrav,
Alen
-
pa, eto pitam jer je kolegi koji pali sumporne trake u inoxicama pohrđala bačva iznutra, a drugi kolega kaže da se trake ne smiju paliti pa me eto zanima
Ali ja opet ne razumijem svrhu paljenja sumpornih štangica kod inoxa
-
pa, eto pitam jer je kolegi koji pali sumporne trake u inoxicama pohrđala bačva iznutra, a drugi kolega kaže da se trake ne smiju paliti pa me eto zanima
Ali ja opet ne razumijem svrhu paljenja sumpornih štangica kod inoxa
pa to ti je tak. za stare ljude su tekući sumpor, pyrovin ili vinobran kemija, trake nisu. mislil sam tak i ja do ovog foruma. jednostavno slijediš ono ke su te roditelji nafčili.
-
Dean,
ako ti to nesto znaci Maleric ima plasticne pipe koje mi prilicno krhko izgledaju. Doduse, vjerojatno se mogu zamijeniti sa nekim inox modelom kasnije.
I ovo sto ti Ingi kaze, letina ima vec i na manjim modelima po dvije pipe, on >= 320 Lit. imaju i trecu na dnu bacve kao ispust za ciscenje.
Pozdrav,
Alen
Nedavno sam obišao domaću ponudu inox bačava. Nakon toga sam otišao u Sloveniju. Činjenica je da su tamo bačve po cijeni povoljnije. No i tamo sam bio prisiljen obići nekoliko dučana te se odlučio na kupnju tek na četvrtom mjestu. Bačva od 380 lit sa tri pipe koštala me 279 Eura, a od 150 lit 124 Eura. Povrat je 20% a na grani se plača PDV i nešto sitno takse. Kada sam usporedio sa najpovoljnijim cijenama Letine, uštedio sam za muljaču sa odvajanjem petlji koju sam isto tamo kupio. Povoljnije nego kod nas. Moram ipak reći da imam jednu malu bačvu, kupljenu isto preko prije nekoliko godina. Kada usporedim težinu te male i ovih sada, mogu samo požaliti što ove sada nisam kupio ranije. Lim je puno tanji. Ali nije drugačije ni kod nas. Zato savjetujem, kome je usput neka se malo provoza i obiđe ponudu kod susjeda. Može se uštedjeti.
-
meni se osobno letina vise svida i imam vise povjerenja u njegove bacve. imam jednu stariju inoxicu od 200 l talijansku, Cordivari, losa je pipa, nema fiksni stalak za noge (to moze ali i u vecini slucajeva nije prednost), varovi nisu bas najbolje izvedeni pogotovo na plivajucem poklopcu i opcenito oko rucki na poklopcima gdje sad vec lagano hrda. takoder, ove godine imam i bacve od hrupeca i podnice mi se ne svidaju, kod velikih bacava (900 i 620 l) su ravne i na sredini imaju rupu za potpuno praznjenje dok kod letine sve vece bacve imaju konusno dno sto se vrlo lako i potpuno prazni. dalje, letinine bacve imaju izvrsne varove i nisu "stukane", pogotovo kad je rijec o poklopcima koji su vareni i rezani od 2-3 komada, dok je kod letine sve napravljeno od 1 komada i prema tome nema varova i eventualnog hrdanja. takoder, pipe i ventili su mnogo kvalitetniji kod letine, pogotovo inox pipe koje se isplati uzeti za vecu kolicinu i vece bacve, naravno. dalje, kod letine je bolje izvedena zavrsna finalna obrada i rubovi, pogotovo kod poklopaca i postolja, tj. dna i nogu gdje lim ne strsi i ne reze ti ruke kada primis i nosis bacvu, vec je lagano zavinut. to su sve mali ali dovoljni nedostaci da letinine bacve, po meni, budu kvalitetnije od ostalih, pogotovo ako je razlika u cijeni nekoliko %, sto je na vecu kolicinu gotovo zanemarivo..
-
Ivane, kako razmišljam o kupovini jedne inox bačve od 200-350 lit imam jedno pitanje (nadama se da nije već pisano na forumu da ne bi bila ona rečenica "već pisano na forumu") :( a to je da li nakon vrenja u inoksici prvi pretok može biti preko donje (srednje) slavine kao na ovoj bačvi http://www.letina.com/index_files/Page1159.htm
Pitam iz razloga što sam bio prisutan prije dvije godine u jednom podrumu gdje se prvi pretok radio pomoću crijeva s gornjeg otvora bačve ???. Kako tada nisam baš ništa znao to mi i nije bilo ništa neobično.
Još nešto gdje se može nači cijenik inox bačvi od Letina?
LP
-
Ivane, kako razmišljam o kupovini jedne inox bačve od 200-350 lit imam jedno pitanje (nadama se da nije već pisano na forumu da ne bi bila ona rečenica "već pisano na forumu") :( a to je da li nakon vrenja u inoksici prvi pretok može biti preko donje (srednje) slavine kao na ovoj bačvi http://www.letina.com/index_files/Page1159.htm
Pitam iz razloga što sam bio prisutan prije dvije godine u jednom podrumu gdje se prvi pretok radio pomoću crijeva s gornjeg otvora bačve ???. Kako tada nisam baš ništa znao to mi i nije bilo ništa neobično.
Još nešto gdje se može nači cijenik inox bačvi od Letina?
LP
??? Pozdrav,
da ti ja odgovorim ;), pogledaj bačvu i logički razmišljaj. Prva gornja pipa ti je probna i tu si natačeš vino za piti jer je gore vino bistrije nego dolje, naravno dok ne padne nivo ispod ;D. Znači možeš i na ovu, a glavna pipa, kod ove bačve srednja, a kako bi izvukao vino van do kraja, a da ga ne zamutiš s talogom? Istočiš vino, malo nagneš bačvu, pogledaš da ne uđe talog i to je to. Na kraju na najdonju pipu ispustiš ostatak. Naravno, ako koristiš pumpu za pretok da ćeš s gornjeg otvora bačve početi.
Bačve od Letine ti se prodaju svugdje i svaki trgovac ti ima svoju cijenu.
-
Ivane, kako razmišljam o kupovini jedne inox bačve od 200-350 lit imam jedno pitanje (nadama se da nije već pisano na forumu da ne bi bila ona rečenica "već pisano na forumu") :( a to je da li nakon vrenja u inoksici prvi pretok može biti preko donje (srednje) slavine kao na ovoj bačvi http://www.letina.com/index_files/Page1159.htm
Pitam iz razloga što sam bio prisutan prije dvije godine u jednom podrumu gdje se prvi pretok radio pomoću crijeva s gornjeg otvora bačve ???. Kako tada nisam baš ništa znao to mi i nije bilo ništa neobično.
Još nešto gdje se može nači cijenik inox bačvi od Letina?
LP
oko pretoka je bilo vise rasprava no dobro. najdonja pipa, velika, ti sluzi za potpuno praznjenje bacve jer je tako i izvedeno dno, konusno. preko druge pipe, srednje se moze pretakati, tj. otakati bez taloga i to je ono sto se naziva otvoreni pretok. dakle pustis na pipu da curu u neku kacu ili kantu iz koje dalje istaces u drugu bacvu bistro vino, vrlo jednostavno. ali mozda ti je bolja varijanta ako imas pumpu pa preko gornjeg otvora bacve, dakle uronis cijev u vino malo iznad taloga na dnu, i pretaces pumpom, sto je brze, jednostavnije i mnogo manje ti se vino zraci, tj. manja je mogucnost oksidacije. cijenik Letina bacvi ces najlakse dobiti ako direktno zoves Letinu ili njegove glavne distributere, Pa-vina ili Horvat Univerzal. oni svi 3 imaju potpuno iste cijene koje im diktira sam proizvodac Letina ali za neke vece bacve ti cijene nisu fiksne jer imaju mnogo raznih dodataka i opreme pa tako cijena za bacvu od 3.000 l moze varirati i 20-ak %..
-
Zagorac logički sam ja i razmišljao i mislio da tako to treba funkcionirati (pogotovo ona gornja pipa ;D), jedino sam previdio Ivanovu pumpu za pretok :-\, ali me neke stvari za sada zbune kao npr famozna suporna traka u inox bačvi ???. Sa ova dva odgovora od vas dvojice + Razorov tekst o inoksci meni je dovoljna informacija da mogu u trgovini tražiti inoksicu koja će mi najbolje odgovarati kao i ispravno je koristiti.
Hvala, hvala i hvala.
LP
-
Ivane, kako razmišljam o kupovini jedne inox bačve od 200-350 lit imam jedno pitanje (nadama se da nije već pisano na forumu da ne bi bila ona rečenica "već pisano na forumu") :( a to je da li nakon vrenja u inoksici prvi pretok može biti preko donje (srednje) slavine kao na ovoj bačvi http://www.letina.com/index_files/Page1159.htm
Pitam iz razloga što sam bio prisutan prije dvije godine u jednom podrumu gdje se prvi pretok radio pomoću crijeva s gornjeg otvora bačve ???. Kako tada nisam baš ništa znao to mi i nije bilo ništa neobično.
Još nešto gdje se može nači cijenik inox bačvi od Letina?
LP
molim te da pogledas ponudu Damora Split. Radi puno bolji program od Letine.
-
Još nešto, gdje se može naći cijenik inox bačvi od Letina?
Cjenici se baš ne mogu naći, treba ih zvati... Ja sam baš danas dofurao jednu inoxicu od 520 l, tip PP (plivajući poklopac). Cijena je 2.423,00 kn neto. Bačva od 620 l iznosi 2.693 kn, 900 l - 4.500 kn, 1.100 l - 4.868 kn, 1.500 l - 6.210 kn, a 2.000 l - 7.365 kn. Bačve s zračnim poklopcem su u pravilu oko 1.000 kn skuplje.
Na gotovinu daju rabat od max 10%.
Pozdrav svima.
-
Evo moj osvrt na inox bačve, kojih imam 6 od 3 različita proizvođača. I nijedna nije najbolja. Svaka ima nešto drugo, ili joj nešto nedostaje.
Kak bi trebala po meni izgledati inox bačva od 100 - 1000 litara:
1. dobri varovi na spojevima
2. poklopci (plivajući i pokrivajući) da su od jednog dijela
3. dvije pipe da nisu točno jedna iznad druge, već pomaknute za 10 cm. Tak da iz gornje ne kaplje po doljnjoj, jer uvijek kapljica zaostane.
4. da svaka ima totalni ispust i konusno dno
5. da su nutarnje stijenke dobro polirane da se kamenac iliti kiselina lakše skida
6. da su gornji rubovi presavijeni, a ne odrezani
7. da su noge viskoke da možeš ispod njih stviti demižon od 20 litara
8. da su pipe stavljene na navarenu cjevčicu s nutarnjim navojem, a ne s maticom i dihtungom. To je zato da kad je bačva puna, a ak se bilo što dogodi s pipom, da se ista promjeni bez otpražnjivanja bačve.
Eto, to sve skupa nema nijedna inox bačva koju sam vidio. Doduše ima jedan proizvođač u Sloveniji (Lorger), ali mi je to predaleko. Svaka ima nešto od toga, ali nijedna sve. A to je sve zato što metalci rade kak hoće, a ne pitaju vinare kaj bi im bilo bolje.
-
Odlican post toplichanec, najbolji su mi 3. i 7. jer neke od ostalih Letina vec ima ... :)
Btw, koja crijeva koristite za rad s vinom (za rucna pretakanja i putem crpke). Moj deda je uvijek koristio gumena crijeva, no danas ih je jako tesko nabaviti.
-
Odlican post toplichanec, najbolji su mi 3. i 7. jer neke od ostalih Letina vec ima ... :)
Btw, koja crijeva koristite za rad s vinom (za rucna pretakanja i putem crpke). Moj deda je uvijek koristio gumena crijeva, no danas ih je jako tesko nabaviti.
Armirana spiralno, prozirna plastična. Promjer ovisi o veličini pumpe. Svugdje ih ima i jako sam zadovoljan. Ne presavijaju se.
A imam još jedan vrlo tanki plastični nearmirani šlauf. A on mi služi za isprobati mošt iz inoxice, a da ne skidam foliju i poklopac. Ide kroz vrelnjaću. ;). To je kad se mošt počne čistiti odozgora, a na gornjoj pipi je još mutan. he he Taj šlaufek mi je najdraži.
lp
-
Gledam Roverovu pumpu za pretok vina (http://www.cedar-agro.hr/Slike/ws_pumpa.jpg). Isti model se prodaje u vise trgovina i sve prodaju model s bakrenom a ne inox glavom.
U manualu pumpe pise da se za pretok prehrambenih tekucina preporucaju pumpe sa inox glavama. Kakve vi pumpe imate, koliko je to vazno, itd...?
-
Jel se može negdje ovakva čaša za vino nabaviti ;D ;D ;D(http://img250.imageshack.us/img250/8154/casarx4.th.jpg) (http://img250.imageshack.us/my.php?image=casarx4.jpg)
-
Evo moj osvrt na inox bačve, kojih imam 6 od 3 različita proizvođača. I nijedna nije najbolja. Svaka ima nešto drugo, ili joj nešto nedostaje.
Kak bi trebala po meni izgledati inox bačva od 100 - 1000 litara:
1. dobri varovi na spojevima
2. poklopci (plivajući i pokrivajući) da su od jednog dijela
3. dvije pipe da nisu točno jedna iznad druge, već pomaknute za 10 cm. Tak da iz gornje ne kaplje po doljnjoj, jer uvijek kapljica zaostane.
4. da svaka ima totalni ispust i konusno dno
5. da su nutarnje stijenke dobro polirane da se kamenac iliti kiselina lakše skida
6. da su gornji rubovi presavijeni, a ne odrezani
7. da su noge viskoke da možeš ispod njih stviti demižon od 20 litara
8. da su pipe stavljene na navarenu cjevčicu s nutarnjim navojem, a ne s maticom i dihtungom. To je zato da kad je bačva puna, a ak se bilo što dogodi s pipom, da se ista promjeni bez otpražnjivanja bačve.
Eto, to sve skupa nema nijedna inox bačva koju sam vidio. Doduše ima jedan proizvođač u Sloveniji (Lorger), ali mi je to predaleko. Svaka ima nešto od toga, ali nijedna sve. A to je sve zato što metalci rade kak hoće, a ne pitaju vinare kaj bi im bilo bolje.
Ovo je sve potpuno točno, nažalost ima još dosta toga što naši proizvođači moraju usvojiti, ni ja nisam vidio da neka bačva sve ovo ima kod nas. Da ne govorim o nivokazima i termometrima. Osvrnuo bi se na 8. stavak, ono najopasnije šta sam vidio je to da i pipa i matica potpuno prohrđave s vremenom i to onda treba mijenjati. Ako već cijela pipa nije od inoxa, stvarno mi nije jasno zašto ne stavljaju bar tu navarenu cijev(inox isto) s unutarnjim navojem na koji onda ide pipa.
Imam i sam par takvih starijih Letininih bačava s pipom i maticom i samo gledam kako svake godine sve više hrđave. Inače imam još i bačve od 3 druga proizvođača i jedino prva bačva koju sam kupio ( talijanska nekakva), jedino ona ima pipu od inoxa. Ima već 12 godina koliko je stara, i polirana je, dok još u Letini to tada nisu ni koristili, mislim da ih ( Letine) tada nije ni bilo na širem HR tržištu.
Vidio sam kod drugih i potpuno hrđave pipe, hrđa već prešla i na inox oko rupe za pipu, strašno...
Pa onda ovo sa statikom, bačva od nekakvih 600 ili 1000 litara mislim, prije par godina vidio, da se napuniti samo do 1/3 zato jer ako se napuni do vrha više ne može ući plivajući poklopac u nju, rastegne se bačva...
-
Odlican post toplichanec, najbolji su mi 3. i 7. jer neke od ostalih Letina vec ima ... :)
Btw, koja crijeva koristite za rad s vinom (za rucna pretakanja i putem crpke). Moj deda je uvijek koristio gumena crijeva, no danas ih je jako tesko nabaviti.
Armirana spiralno, prozirna plastična. Promjer ovisi o veličini pumpe. Svugdje ih ima i jako sam zadovoljan. Ne presavijaju se.
A imam još jedan vrlo tanki plastični nearmirani šlauf. A on mi služi za isprobati mošt iz inoxice, a da ne skidam foliju i poklopac. Ide kroz vrelnjaću. ;). To je kad se mošt počne čistiti odozgora, a na gornjoj pipi je još mutan. he he Taj šlaufek mi je najdraži.
lp
Taj najdraži šlaufek se zove ŠPIJUN!!! :D :D :D
-
postoje danas i kompletne izvedbe ventila i pipa od inoxa, ali naravno, sve to kosta, pogotovo za vece bacve, ali ja mislim da se isplati.
-
Odlican post toplichanec, najbolji su mi 3. i 7. jer neke od ostalih Letina vec ima ... :)
Btw, koja crijeva koristite za rad s vinom (za rucna pretakanja i putem crpke). Moj deda je uvijek koristio gumena crijeva, no danas ih je jako tesko nabaviti.
Armirana spiralno, prozirna plastična. Promjer ovisi o veličini pumpe. Svugdje ih ima i jako sam zadovoljan. Ne presavijaju se.
A imam još jedan vrlo tanki plastični nearmirani šlauf. A on mi služi za isprobati mošt iz inoxice, a da ne skidam foliju i poklopac. Ide kroz vrelnjaću. ;). To je kad se mošt počne čistiti odozgora, a na gornjoj pipi je još mutan. he he Taj šlaufek mi je najdraži.
lp
Taj najdraži šlaufek se zove ŠPIJUN!!! :D :D :D
:) ;)
-
dali se smije paliti sumporna traka u inox bačvi
NE !!! Zato jer SO2 nagriza inox lim. >
-
dali se smije paliti sumporna traka u inox bačvi
NE !!! Zato jer SO2 nagriza inox lim. >
Ne vidim razlog zašto bi palio sumpornu traku u inox bačvi.
-
dali se smije paliti sumporna traka u inox bačvi
NE !!! Zato jer SO2 nagriza inox lim. >
Ne vidim razlog zašto bi palio sumpornu traku u inox bačvi.
objasnio sam u prethodnim postovima razlog postavljenog pitanja. radilo se o polemici dvoje kolega na poslu.
-
Imam dvije hrastove bačve veličine 60 - 70 litara, imaju samo jednu rupu na sredini, nikakva vrata. Da to nisu bačve za rakiju. Oprao sam ih vrelom vodom zatim držao 7 dana slanu vodu unutra. Poslije par dana običnu vodu. Sada sam nasuo vino, ali jedna pušta. Probao sam sa pčelinjim voskom zaustaviti, ali ne ide. Ima li neko savijet.
-
Imam dvije hrastove bačve veličine 60 - 70 litara,imaju samo jednu rupu na sredini,nikakva vrata.Da to nisu bačve za rakiju.Oprao sam ih vrelom vodom zatim držao 7 dana slanu vodu unutra.Poslje par dana običnu vodu.Sada sam nasuo vino ali jedna pušta,probao sam sa pčelinjim voskom zaustaviti ali ne ide.ima li neko savjet.
ako jako pusta (koliko gubis vina, recimo dnevno?) pretoci u drugu bacvu pa onda ovu sreduj jer na ovaj nacin ces izgubiti berbu.. :-\
-
Hvala Ivan, već sam pretočio, ali problem je kako da je sredim? ??? ???
-
Ne, silikonski kit se ne smije upotrebljavati.
Potraži u Cedar Agru u Novom Marofu posebnu mast koja ti možda može pomoći dok ti neki bačvar ne sredi bačvu.
-
Molio bi sve korisnike da ne postavljaju ista pitanja u više tema.
Ovo oko curenja bačve je postavljeno u dvije teme.
-
POZDRAV SVIMA
ne znam da li ovo moje pitanje pripada ovoj temi, ali posto mi se ne otvara nova postavicu se ovde,
posto sam vinogradar i podrumar pocetnik, interesuje me sa cime se premazuju burad, spolja, da ne bi bure toliko pilo tecnosti, a cuo sam da lakovi nisu pozeljni zbog mogucnosti, na pojedinim mestima, spajanja sa vinom, znam da je ta tecnost neke tamne, crne boje.
unapred hvala,
ako se ukaze spremnost ostalih forumasa moze se pokrenuti nova tema - odrzavanje podruma, tj buradi
-
POZDRAV SVIMA
ne znam da li ovo moje pitanje pripada ovoj temi, ali posto mi se ne otvara nova postavicu se ovde,
posto sam vinogradar i podrumar pocetnik, interesuje me sa cime se premazuju burad, spolja, da ne bi bure toliko pilo tecnosti, a cuo sam da lakovi nisu pozeljni zbog mogucnosti, na pojedinim mestima, spajanja sa vinom, znam da je ta tecnost neke tamne, crne boje.
unapred hvala,
ako se ukaze spremnost ostalih forumasa moze se pokrenuti nova tema - odrzavanje podruma, tj buradi
Kupi INOX i nemaš više problema.
-
POZDRAV SVIMA
ne znam da li ovo moje pitanje pripada ovoj temi, ali posto mi se ne otvara nova postavicu se ovde,
posto sam vinogradar i podrumar pocetnik, interesuje me sa cime se premazuju burad, spolja, da ne bi bure toliko pilo tecnosti, a cuo sam da lakovi nisu pozeljni zbog mogucnosti, na pojedinim mestima, spajanja sa vinom, znam da je ta tecnost neke tamne, crne boje.
unapred hvala,
ako se ukaze spremnost ostalih forumasa moze se pokrenuti nova tema - odrzavanje podruma, tj buradi
Ne pije bačva tekućinu - vino! Moraš razumijeti jednu stvar, a to je da vino mora disati preko bačve ako je već tamo.
Postoje dvije škole, vino u inoxu i vino u drvu. Svaka ima svoje prednosti i mane. Ivan bi ti znao reći više o tome nego ja. Ovo šta misliš, konkretno na laneno ulje ti baš i nije pametno premazivati po meni, posebno ako misliš da ti se bačva mora sjajiti!
-
POZDRAV SVIMA
ne znam da li ovo moje pitanje pripada ovoj temi, ali posto mi se ne otvara nova postavicu se ovde,
posto sam vinogradar i podrumar pocetnik, interesuje me sa cime se premazuju burad, spolja, da ne bi bure toliko pilo tecnosti, a cuo sam da lakovi nisu pozeljni zbog mogucnosti, na pojedinim mestima, spajanja sa vinom, znam da je ta tecnost neke tamne, crne boje.
unapred hvala,
ako se ukaze spremnost ostalih forumasa moze se pokrenuti nova tema - odrzavanje podruma, tj buradi
Ne pije bačva tekućinu - vino! Moraš razumijeti jednu stvar, a to je da vino mora disati preko bačve ako je već tamo.
Postoje dvije škole, vino u inoxu i vino u drvu. Svaka ima svoje prednosti i mane. Ivan bi ti znao reći više o tome nego ja. Ovo šta misliš, konkretno na laneno ulje ti baš i nije pametno premazivati po meni, posebno ako misliš da ti se bačva mora sjajiti!
najbolje je premazivati drvene bacve vazelinskim uljem, pogotovo obruce. samo drvo nije dobro premazivati raznim lakovima ili drugim nejestivim uljima i premazima (vazelinsko moze) jer drvena bacva mora disati i drvo mora imati otvorene, tj. odcepljene pore kroz koje ulazi minimalna kolicina zraka pozeljna za vino, tj. za njegov pozitivan razvoj. naravno, to ovisi i o samoj starosti bacve jer obicno drvene bacve nakon 5-6 godina imaju zacepljene pore preko 90%.
-
e kada smo kod podruma kolika trebaju ulaganja u to? Naime pravim za osobne potrebe samo oko 2000 litara vina i to pretežno crni pinot i cabernet sovinjon. Tako da nemam bas neki osjećaj o cjeni opreme itd. Pa jel mi može tko sto napisati?
-
e kada smo kod podruma kolika trebaju ulaganja u to? Naime pravim za osobne potrebe samo oko 2000 litara vina i to pretežno crni pinot i cabernet sovinjon. Tako da nemam bas neki osjećaj o cjeni opreme itd. Pa jel mi može tko sto napisati?
previse opcenitih pitanja pa je nemoguce dati odgovor. ali ako imas nekih 3 ha vinograda i namjeravas proizvoditi oko 200 hl vina, dobar podrum sa svom (kvalitetnom) opremom te dode od 700 000 do 1 mil. kn, ovisno o kvaliteti radova i opreme, barem ce mene tako doci..
-
najbolje je premazivati drvene bacve vazelinskim uljem, pogotovo obruce. samo drvo nije dobro premazivati raznim lakovima ili drugim nejestivim uljima i premazima (vazelinsko moze) jer drvena bacva mora disati i drvo mora imati otvorene, tj. odcepljene pore kroz koje ulazi minimalna kolicina zraka pozeljna za vino, tj. za njegov pozitivan razvoj. naravno, to ovisi i o samoj starosti bacve jer obicno drvene bacve nakon 5-6 godina imaju zacepljene pore preko 90%.
posjedujem drvenu hrastovu bacvu volumena 1.400 litara, staru 40 godina. Koristim je za fermentaciju mosta, bistrenje i dozrijevanje vina. Sad dnevno u nju nadolijevam dnevno 1 litru.
-
posjedujem drvenu hrastovu bacvu volumena 1.400 litara, staru 40 godina. Koristim je za fermentaciju mosta, bistrenje i dozrijevanje vina. Sad dnevno u nju nadolijevam dnevno 1 litru.
da, drvene bacve su dobre za samu fermentaciju, a dozrijevanje ovisi o tome kako je odrzavana i koliko uopce nakon 40 godina propusta kisika..?? 1 l dnevno je relativno dosta, ali opet, to je i velika bacva. a kolika ti je temperatura i vlaznost podruma? jer mnogo ti ovisi i tim uvjetima..
-
Sigurno da je 1 litra dnevno poprilična količina. Činjenicu sam iznio u kontekstu pora. Bacve koje su izvana premazane bojom, lakom.... daleko manje disu od onih koje nemaju nkakvu barijeru s vanjske strane, tj. kontaktna strana s kisikom. A 40 godina i toliko nadolijevanje dnevno znaci da ima gradiva o porama još koje nismo rasvijetlili.
-
Može li mi netko reći da li je negdje u prodavaonama vidio ovakav zatvarač za 5 litarne boce?
(http://img153.imageshack.us/img153/3396/pa240031zd1.jpg)
-
Uz inox bačvu koju sam kupio bilo je i neko kratko općenito upustvo. Jedna rečenica u tom upustvu mi nije jasna a glasi: "Ne smije se stavljati vinobran na plutajući poklopac" Moje je pitanje zašto bi se uopće i stavljao vinobran na plutajući poklopac? ???
LP
-
Uz inox bačvu koju sam kupio bilo je i neko kratko općenito upustvo. Jedna rečenica u tom upustvu mi nije jasna a glasi: "Ne smije se stavljati vinobran na plutajući poklopac" Moje je pitanje zašto bi se uopće i stavljao vinobran na plutajući poklopac? ???
LP
bila je vec rasprava o tome.. radi se o tome da neki ljudi stave malo vinobrana na plutajuci inox poklopac tako da se oslobada SO2 i na taj nacin stiti vino od oksidacije u otpraznjenom prostoru, sto nije bas neki opravdani postupak jer SO2 ne bi smio doci direktno na goli inox jer moze doci do hrdanja, uglavnom, drzi se i ti tog uputstva.
-
Plutajući poklopac nije 100% izlozacija ni sa upotrebom enološkog ulja. Uvijek uz stijenku posude prođe manji dio vina, ili njegovih para, te se vrlo često u prostoru iznad poklopcva osječa miris hlapivih kiselina (djelovanje bakterija). Proizvođaći su pokušali upotrebom vinobrana koji svojim ispravanjem djelomično i zaustavlja njihov razvoj, no vinobran agresivno djeluje na materijal i nagriza ga.
Rješenje je stavljanje vinobrana u porculanske ili staklene podmetače, no ukupna funkcionalnost svega je upitna.
-
Hvala na odgovoru i objašnjenju, sad kad znam šta je u pitanju mirniji sam jer imam vina toliko koliko je meni potrebno u vikendici i za kućne potrebe a kandidata za potrošiti ima :D, tako da se vino neće stići pokvariti ;) .
LP
-
Inox punjen dusikom je klasa iznad za razliku opće rasirenih inoxica s plutačom i poklopcem.Ja takodjer koristim vinobran u inoxu: istresem vinobran u plastičnu posudu i nju stavim na plutaču. Nije rizik hrdje, ako se stavi recimo 4 - 5 grama vinobrana na 80 - 100 litara praznog prostora.Brzo se rasiri miris sumpora i nije jak. Ono sto ja znam je da ne smijete poklopac zabrtviti prozirnom folijom za kolače i staviti vinobran na plutaču. Nema "disanja" tog praznog prostora i stvara se izrazita i jaka koncentracija sumpora koja nagriza varove i sve ostale dijelove koji su izgrebani tako da vam stvori malu crnu točku oko koje se siri smjedja boja. nakon 10 - 15 dana podignem poklopac i mirisom osjetim da li treba ili ne treba dodati vinobrana. Ako je miris slab ili ga nema uvijek primjetim da se vinobran u posudi stvrdni i skrutio i da nema mirisa.
-
Molim Vas sve za pomoć. Trebao bih kupiti bačvu od cca. 200-300 l, drvenu. Hrastovu, valjda! Molim Vas što da gledam, kako da znam da je jedna bačva bolja od druge, kako znam da bačva valja. Hm, vjerovatno ću ubuduće postaviti hrpu ovako "glupih" pitanja. Otkrio sam čudesan svijet vina i vinarstva. Imam svoj vinograd, godišnje se proizvede 300-400 l vina, otac je to do sada radio, čini mi se da ću ja preuzeti. Usput gdje da nađem konkretne savjete pri pravljenju vina (net, knjiga), ali baš korisne savjete kako da učinim vino što boljim pri proizvodnji.
Hvala svima na bilo kojem savjetu, pogotovo o bačvama.
-
Dobro kad nema ovako općenite pomoći na moj prethodni post, onda konkretno pitanje.
Imam u podrumu, konobi, bačvu hrastovu 300l. Bačva je stara cca. 30-40 god. U njoj držimo vino do prelijevanja cca. 1 mjesec, zatim u inox bačvu. No međutim bačva je izgleda, kako bi mi rekli, "ćutila". Dakle i nakon "liječenja" bačve prošle godine (http://www.vvvforum.eu/index.php?s=63) na način kako je ovdje opisano, ove godine se situacija ponavlja. Dali postoji još nekakva pomoć za bačvu?!
-
Drvenu bačvu koja pušta i nakon zamakanja vodom (kroz nekoliko dana), može se zabrtviti običnim bačvarskim lojem (služi za brtvljenje vrata), na način da izvana lociraš mjesto curenja te ga iznutra premažeš, zafugiraš. Isprobano više puta, drži zauvijek!
Za pretakanje koristim obične plastične pumpe od veš-mašine. Nečujne su i dosta brze. Oko 500 l za 15-ak min. i isisaju do zadnje kapljice iz kace.
-
Pregledajte cesme na inox bacvama.Na ovoj mojoj je secma obična od vode poprimila koroziju na okretnoj kugli ventila
-
cije su to bacve?
-
Zanima me gdje se u Zagrebu(i šire) može nabaviti oprema za čuvanje vina u bačvama pomoću inertnog plina?
-
obrati se firmama Pavin, Jastrebarsko ili Horvat Univerzal, Varazdin, oni ce ti sigurno znati preporuciti nekoga jer znam da za njih odredene firme rade sve instalacije sto se tice sistema hladenja i za inertne plinove.
-
obrati se firmama Pavin, Jastrebarsko ili Horvat Univerzal, Varazdin, oni ce ti sigurno znati preporuciti nekoga jer znam da za njih odredene firme rade sve instalacije sto se tice sistema hladenja i za inertne plinove.
Hvala!
-
zanima me razlika između vaslin i wilmes preša??iskustva..koje su bolje??
također zanima me razlika između preša kada je osovina unutra i kada je osovina vani??
hvala!
-
Planiram gradit vinski podrum a još nemam ideje kak bi to sve skupa trebalo izgledat pa vas molim za malu pomoć. Pošto sam "hobi" vinogradar i podrumar taj podrum bi trebao biti za oko 1000lit vina, uređaje za kontroliranu temp vina itd... Ak imate slikice svojih podruma slobodno ih stavite.
-
Dobar dan svima,
ja sam novi na forumu i imam pitanje: gdje se može kupiti refraktometar za mjerenje šećera u moštu a da nije preskup.Kod nas u poljo apotekama je od 435 kuna na dalje.Dal je u Sloveniji jeftiniji?
-
@lee - znas onu staru, koliko para toliko muzike. mislim da sje ve ispod 500 kn za refraktometar relativno povoljno samo treba vidjeti koje sve mogucnosti ima i da li ima automatsku korekciju temperature..?? ali ako ti je i to previse, pogledaj kod Peveca, cuo sam da on ima najjeftinije.. :-\
@klinac - a da ti nama kazes neke svoje zahtjeve sto se tice podruma, konfiguraciju terena, planove u preradi, berbi.. puno stvari je gotovo nemoguce reci ovako napamet preko racunala, pogotovo kada ljudi traze organolepticko misljenje, mislim stvarno.. ali to se kud i kamo moze objasniti dok je ovo tvoje apsolutno nemoguce! to treba vidjeti na licu mjesta i onda planirati..
-
Dobar dan svima,
ja sam novi na forumu i imam pitanje: gdje se može kupiti refraktometar za mjerenje šećera u moštu a da nije preskup.Kod nas u poljo apotekama je od 435 kuna na dalje.Dal je u Sloveniji jeftiniji?
U SLO se može naći za 26EUR,sa automatskom regulacijom temperature,takvog kakvog ćeš tu platiti 400kn
-
gde h Sloveniji?
-
Viđeno u Kmetijskoj zadrugi Šmarje,imaju dućane Rogaška Slatina,Šmarje,Rogatec,Podčetrtek.. to je bio najjeftiniji kojeg sam vidio,naravno ima i skupljih
-
dilema: bačva proizvedena 1970.g.,hrastova, prve dvije godine lijevano vino u nju, poslije toga stajala prazna u garaži zadnjih 25 godina.
pitanje? može li se iskoristiti, treba li je popravljati ili jednostavno baciti?
-
dilema: bačva proizvedena 1970.g.,hrastova, prve dvije godine lijevano vino u nju, poslije toga stajala prazna u garaži zadnjih 25 godina.
pitanje? može li se iskoristiti, treba li je popravljati ili jednostavno baciti?
naravno da je treba popraviti i obnoviti, obavezno! a nakon toga ce se vidjeti da li je dobro u nju sta stavljati i koliko dugo.. pretpostavljam da je to jako rasuseno ako je stajala prazna 25 godina..?! treba je dobro oprati, izribati, oprati iznutra raznim postupcima (topla, hladna voda, mozda mogucnost zaparivanja, dodavanje kristalne sode, so2, kiseline..), popraviti ili zamjeniti hrdave obruce, znaci sve skolski a kasnije ce se vidjeti jel se uspjelo sta spasiti.. :-\
-
mislim da bi tkava bačva mogla poslužiti, ne znam kolika je, kao stol ili ukras u nekom podrumu
-
Dećki,gdje ima za kupiti tu spravu za naginjanje bačve i koliko košta?
-
ja osobno to nisam nigdje vidio za kupiti kod nas ali mozda postoji negdje vani, ima sigurno. to su decki sami napravili..
-
(http://img88.imageshack.us/img88/1631/presanb7.th.jpg) (http://img88.imageshack.us/my.php?image=presanb7.jpg)(http://img88.imageshack.us/images/thpix.gif) (http://g.imageshack.us/thpix.php)
Pozdrav svima, evo moje akvizicije.
150 Litara
220 Volt
300 Bara
16 Tona
Inox obruči
1700 Eura + PDV
Malo jest skupo, ali zato prešam na dugme... isprešali smo 1800 litara u par sati, bobica i koštica gotovo da i nije bilo u bijelom moštu.
-
pa mislim da je jeftinije onda kupit inox prešu na balon u sredini i sigurno bolje ispreša nego ta preša.Ne mislim ništa loše ali gledajući tvoju prešu ništa posebno osim što je na struju.
-
pa mislim da je jeftinije onda kupit inox prešu na balon u sredini i sigurno bolje ispreša nego ta preša.Ne mislim ništa loše ali gledajući tvoju prešu ništa posebno osim što je na struju.
Ne bih znao koliko koštaju te preše na balone.. Ova stvarcica meni je super posluzila, cisti se za 5 minuta, jedno prešanje traje oko pol sata, a bobice ostanu dovoljno suhe (ili mokre, kako tko na to gleda) da se moze napraviti dobra rakija.
Ali kada smo vec kod tih preša na balon, gdje se moze pogledati neke tehnicke karakteristike... dimenzije, kapacitet ili slicno...
-
Evo, imas tu nekaj pa pogledaj. Dobra stvar kod ovih preša je kaj mozes nutra zrak pustati umjesto vode tak da u slucaju pucanja balona ne zafrknes most.
http://www.gomark.si/2008/index.asp?IdArtikla=163&lang=cro (http://www.gomark.si/2008/index.asp?IdArtikla=163&lang=cro)
-
Evo, imas tu nekaj pa pogledaj. Dobra stvar kod ovih preša je kaj mozes nutra zrak pustati umjesto vode tak da u slucaju pucanja balona ne zafrknes most.
http://www.gomark.si/2008/index.asp?IdArtikla=163&lang=cro (http://www.gomark.si/2008/index.asp?IdArtikla=163&lang=cro)
Ova preša radi isključivo na vodu,a ne na zrak!! :o Ne velim da ne bi mogla,ali proizvođač nije bezveze napomenuo da za to nije namijenjena.Inače radim s tom prešom par godina,prešam talog,izvrsna stvar,mobilna,lagana,kolko sam pročitao Pa-vin je zastupnik za HR pa možete i tamo se informirati.Iskustva imam s njom,ak vas nešto zanima tu sam. ;)
-
Drvenu bačvu koja pušta i nakon zamakanja vodom (kroz nekoliko dana), može se zabrtviti običnim bačvarskim lojem (služi za brtvljenje vrata), na način da izvana lociraš mjesto curenja te ga iznutra premažeš, zafugiraš. Isprobano više puta, drži zauvijek!
Za pretakanje koristim obične plastične pumpe od veš-mašine. Nečujne su i dosta brze. Oko 500 l za 15-ak min. i isisaju do zadnje kapljice iz kace.
Kolika je cijena jedne takve pumpe od veš mašine?
-
@Zagorac - OK je to kaj tvrdis, samo velim da ima ekipe kaj zrak pušta nutra u takve preše. Po meni je isti vrag kaj nutra šibaš jer tak i tak je bitno balon napuhnuti... ;D
...cjenik za njihov program je tu http://cenik.gomark.si/sadje.pdf (http://cenik.gomark.si/sadje.pdf) ,pa koga zanima, a za domace firme treba nazivati...
-
@Zagorac - OK je to kaj tvrdis, samo velim da ima ekipe kaj zrak pušta nutra u takve preše. Po meni je isti vrag kaj nutra šibaš jer tak i tak je bitno balon napuhnuti... ;D
Naravno da puštaju, i ne samo tvoja ekipa,jer im je jednostavnije dodati priključak za kompresor,nego trošiti po preši 100-200l vode i još poslije čekati 20min da isteče. >:( Kaj misliš da nije proizvođač mogao na takvu relativno skupu prešu dodati osim priključka za vodu još jedan relativno jeftin priključak za brzo spajanje kompresora za zrak da je to svejedno?Tlačne posude u kojima je medij za tlačenje plin-zrak su posude povećane opasnosti za okolinu i za to postoje konstrukcijski standardi,dok ova preša nije konstrukcijski za to predviđena i zato u uputama piše da nije za zrak.Sve je dobro dok se niš ne desi.
Ove 2 slikice sam našao na netu o tome na jednoji se vidi dodan priključak za zrak a na drugoj posljedica.
-
mi smo na faxu u Porecu presali na hidro presu koja ide na zrak, tj. kompresor i sve je bilo ok. nisam onda toliko toga kuzio ni znao pa se sad ne sjecam jer to mozda bilo bas tako konstruirano ili smo mi mimo pravila presali sa zrakom.. ???
-
Molim za savjet kako bure od rakije (bagremovo) pripremiti za skladistenje vina. Bure je zadnjih 2-3 godine prazno. Prije toga je koristeno za skladistenje rakije.
Bure je kapaciteta 200L.
-
teško brate mujo!!!!
-
Alo ekipa podrumara i svih koji se tako osjećaju.
Imam jedno malo pitanjce i mislim da mi netko s ovog foruma sigurno može dati ispravan odgovor , naime
ove sam godine postao ponosni vlasnik muljače koja odvaja peteljke ( 1400 kn - Pevec ; talijanska Griffo)
ručna naravno sa plastičnim zupčanicima što mi se i nije dopalo na prvu ruku , ali eto pokazala se dobra za sada.
Pošto za dvije godine očekujem prinos cca 1500kg ili više , malo se grozim od pomisli da to okrenem sve na ruku pa bih voli stavit el. motor pošto ima pripremu za njega.
Siguran sam da je to netko sa ovog foruma već napravio pa bih molio samo par stvari
Motor ? kW ; okkretaji? čuo sam da bi od veš -mašine bio OK
Remenica ? promjer , materijal?
Da li je 50-60 okretaja na izlaznoj osovini dosta ( toliko mi se čini da okrenem s rukom dok sam odmoran)
Do ovih podataka bih došao i sam uz puno pokušaja i pogrešaka pa ako neko ima ove podatke spasio bi me jako a možda i još nekog ubuduće.
Unaprijed zahvalan :-* :-* :-* :-*
-
¸Najjednostavnije ti je ponovno otići do peveca,naći muljaču s motorom,mislim da čak imaš i od istog proizvođača te zatražiti specifikacije motora(u peveca ti je nabolje raskopati sam ;D).A i nije ti bila prevelika razlika u odnosu na motornu,cca 800kn,mogo si i odmah kupit ;)
-
da mogao sam , ali sam jedva od žene dobio dopuštenje i za ovo ;D ;D ;D
rekla mi je i da ćemo se ozbiljno razgovarat ako posadim još jedan trs , a ja bacio oko na susjedovu parcelu.....
jbga takvi smo mi papučari ;D ;D ;D
-
Imam trećinu praznog prostora u cisterni bez poklopca, zatvorena. Trenutno vrenje traje i nemam problema, ali bit će ih kada vrenje završi. Razmišljam o zaštiti dušikom ili s co2. Ta zaštita mi treba samo za dvadesetak dana, tada ću imati posude za pretočiti to vino. Koje rješenje bi mi bilo najeftinije i najjednostavnije? I još jedno pitanje, imam dvije barrique bačve dvaput korištene, u međuvremenu dvije godine stajale prazne, par puta su bile sumporene sumpornom trakom. Mogu li se one otvoriti, zblanjati i zapariti i biti ponovo korištene i tko radi takvo što? Hvala
-
Ekipo jedno pitanje zna li netko dali inox bačva smije biti napravljena od više komada ili mora biti jedan spoj(mislim na sami bazen) naime Letinina bačva 1100 litara kupljena kod PA-VIN-a napravljena je od 4 komada ima 3 okomita vara i na jednom varu mi je puštala....nevjerojatno ali i kolega kupio i njegova također iz 3 komada i bila je puštala....PA-VIN ništa ne poduzima već 2 tjedna užas sa poslovanjem....još jedna stvar pri prešanju sa prešom na vodu pukao mi je gumeni balon,preša stara 1 godinu,kupljena kod nas,proizvodnja slovenska garancija 2 god.ali ne vrijedi u Hrvatskoj već samo u Sloveniji nevjerojatno....
-
ja sam prosle godine kupio par manjih bacvi od Hrupeca, 620 i 900 l, i poklopci su izradeni od 2 komada ali plast bacve je od jednog komada i nije nigdje varen, osim podnica naravno. ove godine sam kupio velike inox bacve od Letine, 3200 i 4000 l, i sve su savrseno napravljene, iznimno sam zadovoljan! kupljene su kod pavina i nisam nikakvih problema imao sa rokom isporuke a cuo sam od nekoliko ljudi da im bacve kasne i po pola godine.. :o
-
....još jedna stvar pri prešanju sa prešom na vodu pukao mi je gumeni balon,preša stara 1 godinu,kupljena kod nas,proizvodnja slovenska garancija 2 god.ali ne vrijedi u Hrvatskoj već samo u Sloveniji nevjerojatno....
E jesi baksuz :(, nego tko je proizvođač preše i gdje si ju kupio?Nisam čuo da je nekom puknuo balon na takvoj preši osim ako je umjesto vode korišten zrak;ovo za garanciju pa kaj ti piše na računu,garantnom listu kak bi vrijedila u SLO,a tu ne ???
-
Ekipo jedno pitanje zna li netko dali inox bačva smije biti napravljena od više komada ili mora biti jedan spoj(mislim na sami bazen) naime Letinina bačva 1100 litara kupljena kod PA-VIN-a napravljena je od 4 komada ima 3 okomita vara i na jednom varu mi je puštala....nevjerojatno ali i kolega kupio i njegova također iz 3 komada i bila je puštala....PA-VIN ništa ne poduzima već 2 tjedna užas sa poslovanjem....još jedna stvar pri prešanju sa prešom na vodu pukao mi je gumeni balon,preša stara 1 godinu,kupljena kod nas,proizvodnja slovenska garancija 2 god.ali ne vrijedi u Hrvatskoj već samo u Sloveniji nevjerojatno....
Prvo pogledaj ovdje: http://www.potrosac.hr/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1
Kaži trgovcu da ćeš provjeriti u tržnoj inspekciji koja su ti prava u svezi roka rješavanja reklamacija kao i za garantni rok ;)
Nakon toga ne vjerujem da ćeš imati problema oko rokova i garancije.
Treba biti samo uporan, bar sam ja neke reklamacije tako riješio.
-
E jesi baksuz :(, nego tko je proizvođač preše i gdje si ju kupio?Nisam čuo da je nekom puknuo balon na takvoj preši osim ako je umjesto vode korišten zrak;ovo za garanciju pa kaj ti piše na računu,garantnom listu kak bi vrijedila u SLO,a tu ne ???
Nije korišten zrak i to sa tlakom od max 2,5 bara pošto imam mali hidropak a i ima sig.ventil na 3 bara,ali se i na gumi u presjeku vidi da je loše kvalitete...,a što se toće garancije poslani su papiri u sloveniju i Pevecu tamo je kupljena,sad čekam odgovore!!!Kad sam kontaktirao proizvođača rekao je da ne vrijedi garancija van države proizvodnje,sad ćemo vidjet šta bude!!!
-
j... Pevec! tamo NIKADA ne bih kupio takve neke vazne stvari, pogotovo ne tehnicke jer im je kvaliteta robe a i same usluge ®NJ.. rade bi dao 10-20% vise samo da valja i da nije od Peveca, pa makar bile stvari apsolutno iste. vjerojatno sada i ti tako mislis.. ::) makar nemaju te oni kaj puno zavlacit, svaki proizvod koji je uvezen i prodan (naravno, legalno!) MORA imati hrvatsku deklaraciju, garanciju i uputstva na hrvatskom jeziku, to je pod obavezno i ako to nema mozes ih tuziti jer zakonski moraju imati sve ciste i ispravne papire. mislim da ne smijes samo popustiti i predati se, bit ce izgleda malo zajebano jer te ne sljive pola posto ali daj ih u novine ili negdje u medije, sta ces drugo..
-
Pevec je najveća trapula od butige. Škovace su bagatela, ali ako nešto vrijedi 20% je skuplje nego u drugim dućanima. >:(
-
Momci, došlo vrijeme sa i ja nabavim pumpu za filtriranje vina. Dal mi neko može pomoći na što sve da obratim pažnju ili konkretnije, koju i gdje da kupim bez prevelikog mozganja na području od Zaboka pa do rubnih područja susjedne nam Slovenije. Obišao bih i sam dučane, ali posao mi trenutno ne dozvoljava odlaske i raspitivanja okolo, pa možda ima netko tko je bliži toj tematici trenutno. Trebam je za nekih 1700-2000 l vina godišnje. Zahvaljujem unaprijed.
-
Momci, došlo vrijeme sa i ja nabavim pumpu za filtriranje vina. Dal mi neko može pomoći na što sve da obratim pažnju ili konkretnije, koju i gdje da kupim bez prevelikog mozganja na području od Zaboka pa do rubnih područja susjedne nam Slovenije. Obišao bih i sam dučane, ali posao mi trenutno ne dozvoljava odlaske i raspitivanja okolo, pa možda ima netko tko je bliži toj tematici trenutno. Trebam je za nekih 1700-2000 l vina godišnje. Zahvaljujem unaprijed.
Pridružujem se upitu, evo sam što nisam otišao kupiti u Pevec, Roverovu pumpu, sa 5 filter ploča, 1.500,00 kn. Navodno je to ok sprava. Jedno pitanje, kada filitrirati mlado vino, odmah pri prvom pretoku, ili kasnije. Da li filtrirati samo jednom ili više puta?
Pozdrav :-\
-
Da li mi neko može preporučiti gdje da kupim punilicu.
Dva zahtjeva.
1. "duda" / "sisa" industrijska,
2. cijena do 3000 kuna.
Može po narudžbi, da neko napravi.
-
Pozdrav!
Čisto informacije radi zanima me jel netko možda koristi letinin vinifikator za maceraciju? Zanima me kako ste zadovoljni njime i kolika je cijena kad govorimo o kapacitetu između 3000 i 5000 litara?
Hvala
-
ja kupio jedan vinifikator od Letine 3100 l ali jos ga nisam koristio, ove jeseni cu tek, platio ga oko 29 000 kn sa PDV-om naravno..
-
ja kupio jedan vinifikator od Letine 3100 l ali jos ga nisam koristio, ove jeseni cu tek, platio ga oko 29 000 kn sa PDV-om naravno..
Ok, hvala ti!
-
Dali se kad tko susreo sa tankovima za šećernu rezervu? Gdje bi se to eventualno moglo nabaviti?
-
Obzirom da sam novoregistrirani prije svega pozdrav ekipi od jednog amater vikend vinogradara.
Kako sam se planirao malo modernizirati po pitanju mjernih instrumenata molim Vas za savjet i preporuku.
Htio bih kupiti refraktometar da mogu mjeriti razinu šečera u grožđu, moštu.
Nudi mi se po povoljnoj cijeni refraktometar RHB-44SATC
sa Öchsle i %Brix-skalom.
Što mislite o tome. Treba li mi to. Da li je OK. Da uzmem nešto drugo. Trebaju li mi tri skale. Preporuke...
I pitanje čime mjerite kiselinu u grožđu prije berbe.
-
Moja ti je preporuka da si ga uzmeš ,jer s njim možeš mjeriti i ostatak neprovrelog šečera u moštu,baš zato što ima i Brix-skalu.A za mjerenje kiseline i mene zanima.
-
kiseline se mjere priručnim vinium kopletima (kiseline i sumpor), a prodaju se u gotovo svakoj polj. apoteci
-
Znači ne moram tražiti onaj sa tri skale koji ima i Baboa.
Vinum komplet imam. Znači mogu mjeriti pomoću epruvete i reagensa.
Kako se to radi?
Nacijedim moš unutra iz bobica i dodajem reagens.
Hvala na odgovorima.
-
Koliko ja znam svaki refraktometar koji sam do sad vidio je imao 3 skale Brix, KMW i Oe.
Šta se tiče mjerenja kiselina ne uzimati pojedine bobice, jer to nije reprezentativni uzorak, već grozd.
Ja uzimam grozdove po dijagonali vinograda, jedan sa sjeverne strane, drugi s južne i tako 3 puta ovisno o veličini table.
Grozd mora biti prosječan za sortu, ni preveliki ni premali.
Grozdove istisnem u posudi, izmjerim kiseline u moštu, sok popijem koji ostane.
Da ne ponavljam, na svakom tom setu za mjeriti kiseline i SO2 piše temeljito kako vršiti izmjere.
Ako nekome i dalje nije jasno, najbolje da vam onda netko pokaže uživo.
-
Sve jasno. Hvala
-
Znači ne moram tražiti onaj sa tri skale koji ima i Baboa.
Vinum komplet imam. Znači mogu mjeriti pomoću epruvete i reagensa.
Kako se to radi?
Nacijedim moš unutra iz bobica i dodajem reagens.
Hvala na odgovorima.
taj refraktometar za kojeg pitaš, ima sve tri skale
-
Nisam siguran za 300 Kn.
Moram provjeriti još jednom.
-
Ja sam pročitao da baš taj refraktometar kojeg ti spominješ košta 68 eura +pdv.
-
Dakle uzeo ja refraktometar. Onaj za 300 Kn. Čini mi se Ok za moju amatersku upotrebu.
Jest da je skala malo stisnuta ali sve u svemu zadovoljan.
Naravno slijede daljna pitanja.
U uputama za mjerenje šećera u moštu http://www.vvvforum.eu/index.php?s=205
koriste se dvije tablice Oechslova i Salleronova.
Tekst kaže da se prva kosristi u Sjeverozapadnom dijelu hrvatske a druga u Južnom dijelu hrvatske gdje ima manje kiselina.
Koliko vidim postotak šećera izmjeren u Oechslima nije isti u te dvije tablice.
Koje tablice vi koristite?
-
Gdje si ga kupio i čiji je to proizvod?
-
U Zaboku kod Gorupa ako je kome poznato.
299 kuna. Dobio refraktometar, pipetu, koferčić za staviti ga unutra i uputstva.
Na uređaju piše da je produkt iz slovenije no vjerojatno je iz Kine a slovenci su samo
udarili naljepnicu.
Mislim da je za moje potrebe i više nego dovoljan.
Ima li netko da mi pojasni koju tablicu da koristim za preračunavanje.
-
Oechslova, pogledaj "VR" pod literatura za vinarstvo...
-
U Zaboku kod Gorupa ako je kome poznato.
299 kuna. Dobio refraktometar, pipetu, koferčić za staviti ga unutra i uputstva.
Na uređaju piše da je produkt iz slovenije no vjerojatno je iz Kine a slovenci su samo
udarili naljepnicu.
Mislim da je za moje potrebe i više nego dovoljan.
Ima li netko da mi pojasni koju tablicu da koristim za preračunavanje.
oechslova tablica
-
Vrijednost koju ti pokazuje refraktometar u Öchsle(Ekslima) djeliš sa 4,a zatim od tog broja oduzmeš 3.
-
Još jedno pitanje vezano za mjerenje kiselina.
Imam doma vinum set za mjerenje sumpora i kiselina.
Rok trajanja reagensa mi je istekao nedavno.
Tražio sam po poljoapotekama reagense no u svakoj od njih
su imali reagnese kojima je rok trajanja bio još par tjedana.
E sad u jednoj apoteci mi je žena rekla da se to može koristiti još
par mjeseci nakon što je istekao rok trajanja.
U drugoj mi je gospodin tvrdio da nema veze rok trajanja da oni
neprodanu robu vrate proizvođaču a oni samo promijene deklaaciju i
rok trajanja i vrate im istu robu na tržište.
Postavlja se pitanje da li su me to uvjeravali samo da mi prodaju robu
kojoj istjeće rok trajanja.
Obzirom da imam još dovoljno reagensa doma sa isteknutim rokom
može li se to i dalje primjenjivati u mjerenjima?
S druge strane mogu otići u trgovinu i kupiti reagens kojem rok trajanja
ponovno istječe naredne godine po deklaraciji i nadati se da nisam kupio
prepakirani reagens od prije nekoliko godina.
-
Zavisi od toga kako je skladisteno, je li otvarano, i slicno.
Iz osobnog iskustva znam da stari, otvoreni reagensi, daju pogresne rezultate. I prije isteka roka trajanja, reagens kojeg je ostalo jos relativno malo u bocici i tako stajao neko vrijeme, vec je davao osjetne razlike u odnosu na novi.
kos
-
Zna li netko gdje u Zagrebu i blizoj okolici mogu pronaci kvalitetnu vinogradarsku opremu?
Naime, u poljoapotekama koje me okruzuju izbor je vrlo slab i radi se u osnovi o vrlo nekvalitetnoj robi i jako malom izboru, pa cesto moram proci kroz 3-4 trgovine da bi recimo kupio samo butelje i odgovarajuce cepove (samo primjera radi).
Primarno me ovog trena zanima rucna stolna cepilica i refraktometar, ali kvalitetni na koje cu se moci osloniti barem 5+ godina.
Ima li tko kakvu preporuku? Mogao bih se zaletiti i do Pavina u Jastrebarsko, ako imaju maloprodaju?
Hvala na savjetima.
-
da, odi kod Pavina ako ti je tamo najblize, tamo ces sve to naci..
-
Nije mi bas blizu, dapace, ali ako nema nesto bolje blize, otici cu tamo. Imas li neku preporuku za refraktometar? Mislio sam nesto sa 3 skale i temperaturnom korekcijom, ne znam da li je jos nesto bitno...
Za boce sam inace vidio dobar izbor na bumbar.hr...
da, odi kod Pavina ako ti je tamo najblize, tamo ces sve to naci..
-
Ovo je malo stariji post pa ne znam je li ti ovo jos aktualno, ali i ja imam jednu rucnu muljacu na koju bi stavio el. motor.
Provjerio sam bas za ovu tvoju koju spominjes i motor na njoj je snake 0.5kW a broj okretaja je 1500. Vidio sam jos jednu od 0.4kW i 1400 okretaja.
Prijenos je rijesen remenom i disk je promjera ~20cm (odokativno). Taj disk je montiran umjesto onog kojeg vrtis rucno, a ostatak prijenosa je isti. Barem kod ove koju sam ja gledao i usporedjivao...
Javi jesi sto rijesio po tom pitanju.
ove sam godine postao ponosni vlasnik muljače koja odvaja peteljke ( 1400 kn - Pevec ; talijanska Griffo)
Pošto za dvije godine očekujem prinos cca 1500kg ili više , malo se grozim od pomisli da to okrenem sve na ruku pa bih voli stavit el. motor pošto ima pripremu za njega.
Motor ? kW ; okkretaji? čuo sam da bi od veš -mašine bio OK
Remenica ? promjer , materijal?
Da li je 50-60 okretaja na izlaznoj osovini dosta ( toliko mi se čini da okrenem s rukom dok sam odmoran)
-
Zna li netko gdje u Zagrebu i blizoj okolici mogu pronaci kvalitetnu vinogradarsku opremu?
Naime, u poljoapotekama koje me okruzuju izbor je vrlo slab i radi se u osnovi o vrlo nekvalitetnoj robi i jako malom izboru, pa cesto moram proci kroz 3-4 trgovine da bi recimo kupio samo butelje i odgovarajuce cepove (samo primjera radi).
Primarno me ovog trena zanima rucna stolna cepilica i refraktometar, ali kvalitetni na koje cu se moci osloniti barem 5+ godina.
Ima li tko kakvu preporuku? Mogao bih se zaletiti i do Pavina u Jastrebarsko, ako imaju maloprodaju?
Hvala na savjetima.
Odi do Bumbara u Sv. Nedjelji prema Samoboru, na staroj samoborskoj cesti za flaše, čepilice i čepove.
Za reagense ćeš se morati malo više potruditi, preporučejem enovin komplet, koji je bolji nego vini komplet jer ima samo 2 bočice,a ne 5. Refraktometara ima koliko hoćeš do 450 kn. Komplet reagensa i refraktometar za prijatelja sam kupio bez problema u Podsusedu, vrtnom centru.
-
preša mehanička ...
-
Ovo ti je super i jednostavno. Hvala lijepa. Daj nam jos tih tvojih prakticnih savjeta unaprijed ti hvala.
-
Ovu oprugu je moj stari koristio desetljećima na staroj preši,meni se nije dalo s tim zezati.Kako bi stavio 2t dizalicu na prešu koja ima ovakav centralni vijak?Jedino one bez vijka koje imaju okvir,a i 2t je igračka,za koš od 120l mora biti barem 8t,a za veći i jača,barem sam ja vidio takve nove preše sa tim dizalicama,a i oni koji ju sami rade ispod 8t ne koriste dizalice.Ja sam lani nabavio jednu prešu od 120l,rabljenu, sa centralnim vijkom na koju se našrafa original za to hidraulička pumpa,sa pritiskom do 400bara,budem poslikao pumpu,a i zanimljivost je da za hidrauliku koristi enološko ulje za inoxice,tako da ako propusti ne zagadi ono što prešaš ;)
-
Zanima me ima li na području istočne Slavonije nekakva specijalizirana ustanova sa vinogradarskom opremom ili barem adresa tragovine u kojoj bi se mogao nabaviti refraktometar i preša za grožđe ( 100 kg ) ili barem broj kontakta koj bi mogao imati takve informacije :-\Nisam ovdje dugo a preko interneta nisam ništa pronašao.
-
Ovu oprugu je moj stari koristio desetljećima na staroj preši,meni se nije dalo s tim zezati.Kako bi stavio 2t dizalicu na prešu koja ima ovakav centralni vijak?Jedino one bez vijka koje imaju okvir,a i 2t je igračka,za koš od 120l mora biti barem 8t,a za veći i jača,barem sam ja vidio takve nove preše sa tim dizalicama,a i oni koji ju sami rade ispod 8t ne koriste dizalice.Ja sam lani nabavio jednu prešu od 120l,rabljenu, sa centralnim vijkom na koju se našrafa original za to hidraulička pumpa,sa pritiskom do 400bara,budem poslikao pumpu,a i zanimljivost je da za hidrauliku koristi enološko ulje za inoxice,tako da ako propusti ne zagadi ono što prešaš ;)
-ja nisam nigdje vidio takve sa oprugom , a vjeruj mi prošao sam puno toga (neki dan "slavio"43g), pa bi volio vidjeti fotke..
-2t diz. bi stavio uz vijak ispod matice... treba majstor, inox ploča, varenje...imam nacrt ali ne i mogućnosti...
-2t je dovoljno jer 1.-nesmijejš jako tiskati masulj da ne gnječiš koštice i da iz njih ne cijediš ono što nam ne treba, 2.-ne naglo da se nezabetonira vanjski dio masulja pa iz sredine više nejde sok tj, on onda gura prešovinu van...bitna je kontinuiranost pritiska a ne jačina i brzina tako da sa oprugom to postižeš.
-i znam sve verzije hidrauličnih preša i sl, ali meni je uvijek vodilja cijena izvedbe, jednostavnost, praktičnost i upotrebljivost i za druge namjene...
-
Zanima me ima li na području istočne Slavonije nekakva specijalizirana ustanova sa vinogradarskom opremom ili barem adresa tragovine u kojoj bi se mogao nabaviti refraktometar i preša za grožđe ( 100 kg ) ili barem broj kontakta koj bi mogao imati takve informacije :-\Nisam ovdje dugo a preko interneta nisam ništa pronašao.
Vidi privatne poruke
-
Nabavio sam refraktometar i bio u Bumbaru, odlican izbor boca i cepova. Gdje je taj vrtni centar u Podsusedu koji spominjes? Je li to Fitopromet?
Ima li jos neka tgovina na podrucju Zagreba gdje bi bilo vinogradarske opreme? Npr. prese, inox bacve, enoloski preparati...
Pavin je previse orjentiran profesionalcima, radno vrijeme mu je 8-16 i ne rade subotom sto prakticki apsolutno iskljucuje nas amatere. AgroMatej u Maksimirskoj ima dobar izbor preparata i alata.
Ne bih htio ovo pretvoriti u listu reklama, ali me zaista zanima preporuka za jos neke trgovine gdje bih mogao potraziti neku opremu, usporediti cijene i opcenito imati veci izbor.
Komplet reagensa i refraktometar za prijatelja sam kupio bez problema u Podsusedu, vrtnom centru.
-
Ima li netko preporuku za hidropak?
Imam cisternu 5000l i trebao bih neki mali hidropak za to, sluzio bi mi samo za ispiranje inoxica, spricanje, ruke... tak, sitnice.
Kaj velite na ove po 1000kn u Bauhausu? 3 bara, 2400l/h, 5 g garancije...
-
Ima li netko preporuku za hidropak?
Imam cisternu 5000l i trebao bih neki mali hidropak za to, sluzio bi mi samo za ispiranje inoxica, spricanje, ruke... tak, sitnice.
Kaj velite na ove po 1000kn u Bauhausu? 3 bara, 2400l/h, 5 g garancije...
hehe, evo i ja bas ovaj tjedan stavljam hidropak i kupio sam cisternu od 3000 l za vodu. inace imam jednog jako dobrog mladeg vodoinstalatera koji mi je nasao novi hidropak i to iz Zadra negdje, mislim iz Vodotehne, 60 l je, 2300 kn sa pdv-om. ako nemas veliku potrosnju vode u kratkom roku onda mozes uzeti i neki manji od 20 ili 30 l, pitanje je sad kvalitete, mislim da je bauhaus ok sto se toga tice..
-
ja sam prije dvije godine kupil nekakav "no name" za 800 kuna . pri kljeti imam rezervar od 500L i koristim ga za vodovod(sudoper, el.boljer, vodokotlić,miniwash) i za sad nisak imal nikakvih problema, osim kaj mi se izmaknula gumica, pa mi je procurel, al sam to bez problema narihtal.
drugu godinu mislim nabaviti inox vodenu prešu, pa si moram kupiti još jedan, mislim da sam videl u bauhausu od gardene za 1300 kuna
-
@Ivan: To mi je malo previse, cijena i zapremnina. Ne bih previse investirao, jer se kod mene planira vodovod u neko dogledno vrijeme. Nego, hoce tebi biti dosta 3,000l cisterna? Ja imam 5,000 pa mi se cini da mi je to u biti malo. Nije mi toliko frka da ce se cesto paliti, koliko mi je vazno da je pritisak OK za ispiranje stvari (ne kao miniwash, ali barem priblizno vodovodu).
@poznanovec: Sad tek ne kuzim, pa ti imas samo 500l cisternu? Ovi najslabili imaju protok 2500l/h, to je otprilike 0.7l/sec... upalis ga na 30tak sekundi i ti ostanes bez 5% svoje rezerve vode?! Ili sam ja nesto opako pogrijesio u racunu i cijeloj prici s hidropakom? ;D
-
ma i ja si planiram nagodinu povuci vodu iz bunara koji mi je cca 250 m od kleti i podruma, u sredini vinograda ali vidjet cu jos, mozda iskopam novi.. ja cu skupljati kisnicu, imam cijeli takav sistem razraden ali sada kada mi sfali vode dovest ce mi vodu gore na brijeg, vozi covjek jeftino, ne mogu bez vodu sad u berbi i preradi naravno!
-
vitis; Ovi najslabili imaju protok 2500l/h
to je teoretski protok same pumpe...možda ne i cijelog aparata.
-
Ja ju vec skupljam i prema mome iskustvu i nasem kraju, obzirom da smo susjedi :), nece ti faliti vode... ti jos imas veliku povrsinu krova, napravi pametno zlijebove i imati ces vode za 7-8000l cisternu bez problema...
Posto vozis vodu? Ja bih ispraznio i temeljito oprao cisternu pa bih narucio 4-5000l vode... mozes mi dati kontakt i cijenu tog lika koji ti vozi? Moze i na private...
ma i ja si planiram nagodinu povuci vodu iz bunara koji mi je cca 250 m od kleti i podruma, u sredini vinograda ali vidjet cu jos, mozda iskopam novi.. ja cu skupljati kisnicu, imam cijeli takav sistem razraden ali sada kada mi sfali vode dovest ce mi vodu gore na brijeg, vozi covjek jeftino, ne mogu bez vodu sad u berbi i preradi naravno!
-
Ima li netko preporuku za hidropak?
Ovog ljeta kupio sam ovakav Einhell hidropak, s njime se dobije i armirano usisno crijevo, dužine cca. 4 m, sa nepovratnim ventilom, usisnom košarom i holenderom, tako da na usisnoj strani praktički ništa drugo nije potrebno kupovati. Kučište pumpe je metalno, i vrlo sam zadovoljan s tim uređajem, koji podiže vodu iz cijevi ručne pumpe za vodu.
http://www.alles.hr/index.php?page=shop.product_details&category_id=44&flypage=flypage.tpl&product_id=156&option=com_virtuemart&Itemid=71
-
Cijena je odlicna - gdje si ga uzeo?
-
jeftini hidropakovi imaju malu zapremninu(rezervar na sebi) oko 5-10L, kad pustim vodu (sudoper, lavabo el.bojler), po potrebi se uključuje hidropak i napuni svoj rezervar vodom na određeni pritisak, nepovratni ventil sprečava vodu da se vrne u rezezvar, kad mu se (hidropakov) rezervar sprazni ponovo se uključuje i puni se vodom
teoretski ti možeš imati i rezarvar s vodom i od samo 100L
-
Ok, i kako vam funkcioniraju ti mali hidropakovi, mogu se koristiti za ispiranje i slicno? Mislim zbog pritiska. Ja bih na njega spojio vrtno crijevo dugo nekih 15-tak metara sa onim nastavkom na vrhu putem kojeg se mlaz usmjeruje, pojacava, rasprsuje i slicno, te putem kojeg se otvara ili zatvara voda.
E to me jos zanima... mogu li ga ja onda otvarati i zatvarati vodu na vrhu tog crijeva s tim nastavkom? Nekako mi je to logicno, da se on kao i hidrofor pali na pad pritiska i gasi na njegov porast.
(pardon svima ako je ovo sad glupo pitanje, no nisam nikada radio s tim uredjajem, ne znam pa pitam)
-
(pardon svima ako je ovo sad glupo pitanje, no nisam nikada radio s tim uredjajem, ne znam pa pitam)
nemaš brige sve radi isto kao hidrofor samo što je učestalije uključivanje pumpe jer ima mali rezervoar naspram hidrofora, kupi mali sa najdužom garancijom i sam šprijaj..
-
Cijena je odlicna - gdje si ga uzeo?
Ja sam ga kupio u Varaždinu, trgovina Međimurka-BS, Centar alata Varaždin. Usput sam nabasao i na povoljnu ponudu Varta akumulatora, ako donesete stari - dobivate novoga za 20% popusta..
http://www.medjimurka-bs.hr/
To mi je treći hidropak, na vrtu imam Alco-Cober, a na dvorištu Einhel, oba stara oko 10 godina. Prošle jeseni sam ovoga na dvorištu dugo ostavio vani, i onda je jedne noći zamirislao na mraz. Po noći sam ga na brzinu skinuo, izlijao nešto vode van, i spremio ga tako u radionu. Zaboravio sam za njega, i po zimi se smrznuo ostatak vode, jer se radiona ne grije.
Puknulo je kučište pumpe, na proljeće sam ga rastavio u detalje, i dao zakrpati kučište. Tu voda više nije puštala, ali je stradao sistem brtvljenja oko osovine. Nakon što sam ga ukupnu dva puta rastavio, i nisam riješio problem, kupio sam novoga. A staroga sam prije toga tak lijepo prelakirao, da ga je bilo šteta rashodovati...
Inače, prije kupnje sam pregledao ponudu u Pevecu, Baumaxu, Merkuru i sličnim trgovinama. Večinom se nude mali skromni kineski plastičnjaci, sa plastičnim kučištem pumpe, i to malih snaga. Oni malo bolji koštaju cca. 1400 kn. Tak da ovaj Einhell sa metalnim kučištem pumpe, plus usisno crijevo, nepovratni ventil i usisna košara za 699 kn ispada super povoljna kupnja.
-
Ljudi danas mi je puklo ono preklopno stakalce na refraktometru (ne pitajte kako). Jel moguce mozda to naruciti odvojeno? Ako tko ima iskustva bi bi zahvalan.
-
kupil bi inox prešu na vodu, pri kljeti nemam vodovod, dal bi ta preša mogla raditi prek hidropaka
-
kupil bi inox prešu na vodu, pri kljeti nemam vodovod, dal bi ta preša mogla raditi prek hidropaka
Može,s tim da imaš tlak barem 3 bara što ispravan hidropak ima.Ionak ti na oko 3bara izbacuje sigurnosni ventil na preši.Pritisak vode možeš regulirati ventilom na preši.Jedino može biti problem,naravno ak si baksuz,da ti nestane struja baš kad ju najviše trebaš ;)
-
Zna li netko gdje mogu nabaviti resetku za potapanje masulja kod vrenja crnjaka?
Kako to vi radite odn. kako osiguravate da se gornji dio ne osusi?
-
Zna li netko gdje mogu nabaviti resetku za potapanje masulja kod vrenja crnjaka?
Kako to vi radite odn. kako osiguravate da se gornji dio ne osusi?
Kupim one doktorske rukavice za pola kune komad, navučem ih, zasuknem rukave i ručno potopim...i još sa velikom kuhačom promiješam..i tak svaki dan 6-7 dana...
-
Zna li netko gdje mogu nabaviti resetku za potapanje masulja kod vrenja crnjaka?
Kako to vi radite odn. kako osiguravate da se gornji dio ne osusi?
Evo, tu smo raspravljali o tome. :)
http://www.vvvforum.eu/index.php?topic=243.75
-
Hehe, da, i ja isto, ali ne mogu baš svaki dan jer mi je vinograd udaljen 80-tak km u jednom smjeru, pa je to neizvedivo.
A inace, bez kirurskih... ajme meni kako je tesko oprati ruke nakon toga. Imam frankovke, portugisca, ... ako se odmah ruke ne isperu, kasnije pomaze samo limun.
Kupim one doktorske rukavice za pola kune komad, navučem ih, zasuknem rukave i ručno potopim...i još sa velikom kuhačom promiješam..i tak svaki dan 6-7 dana...
-
Hehe, da, i ja isto, ali ne mogu baš svaki dan jer mi je vinograd udaljen 80-tak km u jednom smjeru, pa je to neizvedivo.
A inace, bez kirurskih... ajme meni kako je tesko oprati ruke nakon toga. Imam frankovke, portugisca, ... ako se odmah ruke ne isperu, kasnije pomaze samo limun.
ma ni limun ne pomaže....ruke su mi crnije neg da sam getribu rastavljao...
a i moj vinograd je tolko udaljen, al sam od petka do nedjelje tam...ostatak dana susjed mješa :D
-
Kupim one doktorske rukavice za pola kune komad, navučem ih, zasuknem rukave i ručno potopim...i još sa velikom kuhačom promiješam..i tak svaki dan 6-7 dana...
a covjece, odi kod nekog lokalnog stolara i nek ti napravi neki bat za potapanje, samo da nije od hrasta zbog tanina, to ce te kostati 100-150 kn, jos ako imas sta svojeg drva to bolje i jeftinije!
-
a covjece, odi kod nekog lokalnog stolara i nek ti napravi neki bat za potapanje, samo da nije od hrasta zbog tanina, to ce te kostati 100-150 kn, jos ako imas sta svojeg drva to bolje i jeftinije!
imam i bat i veliku kuhaču...al nekak mi je draže ovak...a i nemam puno toga, jedna kaca od 500 l, tak da sam gotov za par minuta... ;D
-
ma ni limun ne pomaže....ruke su mi crnije neg da sam getribu rastavljao...
limunska kiselina za vino... i sve ide dolje!
-
puko mi film i bratu i svima oko mene
odlucili smo da krecemo u proivodnju vina,nemamo racuna prodavati svoje grozdje za bud posto cjenu,a imam vrhunsku kvalitetu-oko 2kg po cokotu i to sivi i crni pinot,grasevinu,zweigelt
pa me zanima posto tu ima friskih vinara koliko ih je kostala oprema,prese,mlinovi,inox posude i slicno
-
pa me zanima posto tu ima friskih vinara koliko ih je kostala oprema,prese,mlinovi,inox posude i slicno
u mojem slucaju mislim da ne zelis znati..
-
ajde,obraduj me
moj skromna racunica da bi opremio podrum za oko 4-5vagona vina nebi bilo dosta 600 000kn za opremu,,,
neracunajuci sam podrum
-
ajde,obraduj me
moj skromna racunica da bi opremio podrum za oko 4-5vagona vina nebi bilo dosta 600 000kn za opremu,,,
neracunajuci sam podrum
pa dobro si procjenio, recimo da ti treba za 5 vagona oko pola milijona kuna, ne racunajuci podrum, hladenje, ventilaciju.. znaci bacve, presu, muljacu, pumpe.. ali ovisi i koliko sorata imas, ja ih imam 5 pa mi to malo poskupljuje skladistenje i preradu.
-
Dečki, čemu služi ovo bakreno?
-
Za pretok mošta ili vina kad ti ga talog zasmradi sumporovodikom ? Ono po trulim jajima ?
-
Za pretok mošta ili vina kad ti ga talog zasmradi sumporovodikom ? Ono po trulim jajima ?
može bit to ili za pretok vina kad ima previše sumpora?
-
Može kume. Ja sam to imal prije nekih 15-ak godina. Kapale su mi trake na dno bačve, a da nisam znao. Prvi pretok sam radio u siječnju. Tak je vino smrdilo da se osjetilo iz podruma u kuću. Preko bakrernih ploča i sita sam ga zračio u kaci, pumpom oko jedan sat. Potpuno se izgubio miris, tj. smrad. Evo baš sam sad tu negdje na forumu opisao sličnu stvar sa sumporovodikom na D2. Danas uradio, vrlo efikasno.Inače moj deda je u klijeti imal bakreni lijevak i "ružu". Sad znamo čemu je to služilo.
-
Ma i ja sam prošle godine preko toga smanjivao sumpor, ali slabe rezulzate sam imao. Možda nisam bio dovoljno uporan ???
-
Ja složim na kaci kaskadu, vodopad tak da iz pumpe preko toga vino u širokoj,tankoj lepezi pada u kacu. Oko 1 sat i uspijeva. E sad da se izgubi nešto aroma, to je. Ko i u svakom otvorenom pretoku. Ali neke žrtve moraju pasti !
-
Dečki, čemu služi ovo bakreno?
pribije se unutra ispred rupe na velikom drvenom bednju i otače mošt poslije maceracije a štiti da bobice ne idu u pipu...onak kak su nekad radili "da sve malo zakipi" jer se poslije lakše spreša...?
-
Ljudi, di mogu nabavit onu staklenu tikvicu za vađenje vina/mošta iz drvene bačve? I otprilike kolko košta? Praktičnije i elegantnije mi je s tim nego sa šlaufom...
-
imas kod pavina, ja tamo kupio prije 3 godine staklenu, imas i plasticnih, kakvih oces u biti, makar je to cak i dosta skupo, mislim da sam ja svoju najobicniju staklenu platio oko 200 kn..
-
imas kod pavina, ja tamo kupio prije 3 godine staklenu, imas i plasticnih, kakvih oces u biti, makar je to cak i dosta skupo, mislim da sam ja svoju najobicniju staklenu platio oko 200 kn..
Skupo je to... jebiga onda za sada nastavljam sa šlaufom dok ne dođu neke kunice...
-
Možeš i sa "šefom" samo je malo teže nego sa staklenom tikvicom.
-
Možeš i sa "šefom" samo je malo teže nego sa staklenom tikvicom.
imam ih doma...samo kaj je neka čudna sorta, umjesto da im je vrat tanak i dugačak, ima neko zadebljanje na pola vrata... ;D
nema veze, ove godine sam ih opet posadil i to obadve vrste, trebam ih pobrat i posušit :D
-
pribije se unutra ispred rupe na velikom drvenom bednju i otače mošt poslije maceracije a štiti da bobice ne idu u pipu...onak kak su nekad radili "da sve malo zakipi" jer se poslije lakše spreša...?
a ha. ima smisla. već sam zaboravil da se u proizvodnji vina mogu koristiti i drvene posude...
-
Može kume. Ja sam to imal prije nekih 15-ak godina. Kapale su mi trake na dno bačve, a da nisam znao. Prvi pretok sam radio u siječnju. Tak je vino smrdilo da se osjetilo iz podruma u kuću. Preko bakrernih ploča i sita sam ga zračio u kaci, pumpom oko jedan sat. Potpuno se izgubio miris, tj. smrad. Evo baš sam sad tu negdje na forumu opisao sličnu stvar sa sumporovodikom na D2. Danas uradio, vrlo efikasno.Inače moj deda je u klijeti imal bakreni lijevak i "ružu". Sad znamo čemu je to služilo.
Gospodo, nećemo u povijest!
Ne znam šta vam znači taj D2, mene prisjeća to na onaj zimski dizel s oproštenjem, ako se sjećate!
Drugo, ako se javi miris po sumporovodiku. Imate 2 načina za rješavanje. Prvi je totalni otvoreni pretok preko vodoskoka, zatvoreni krug pumpa - kaca - pumpa!
Ako to ne pomogne, kupzit ili antibekser! Ima i toga za nabaviti!
-
Pitanje, neznam gdje bi smjestio? Nek admin preseli ak treba!
Naime, drvene letvice na preši su mi dosta dotrajale (ispucale, pohabane....)
Od kojeg drva da dam napraviti nove? Hrast, jasen ? nemam pojma. Help!
-
Inox punjen dusikom je klasa iznad za razliku opće rasirenih inoxica s plutačom i poklopcem.Ja takodjer koristim vinobran u inoxu: istresem vinobran u plastičnu posudu i nju stavim na plutaču. Nije rizik hrdje, ako se stavi recimo 4 - 5 grama vinobrana na 80 - 100 litara praznog prostora.Brzo se rasiri miris sumpora i nije jak. Ono sto ja znam je da ne smijete poklopac zabrtviti prozirnom folijom za kolače i staviti vinobran na plutaču. Nema "disanja" tog praznog prostora i stvara se izrazita i jaka koncentracija sumpora koja nagriza varove i sve ostale dijelove koji su izgrebani tako da vam stvori malu crnu točku oko koje se siri smjedja boja. nakon 10 - 15 dana podignem poklopac i mirisom osjetim da li treba ili ne treba dodati vinobrana. Ako je miris slab ili ga nema uvijek primjetim da se vinobran u posudi stvrdni i skrutio i da nema mirisa.
pozdrav
sto se tice vinobrana na poklopcu,neznam je li se on stavlja sam ili kako sam ja citao da bi se taj efekt stvorio oko zastite u otpražnjenom prostoru da ga treba mjesat s limunskom kiselinom i povremeno ovlažit,moze li mi netko odgovorit cisto radoznalosti radi,ako bi taj sistem koristio u drvenoj bacvi
hvala
-
Pitanje, neznam gdje bi smjestio? Nek admin preseli ak treba!
Naime, drvene letvice na preši su mi dosta dotrajale (ispucale, pohabane....)
Od kojeg drva da dam napraviti nove? Hrast, jasen ? nemam pojma. Help!
Ja imam hrastove 22g.i još izgledaju ko nove.Za jasen znam da je dobar za držala za motike,lopate,sjekire itd.a dali bi bio dobar za prešu to doista neznam.
-
parena bukva bi po meni bila najbolja , a i sam to moram promijenit do godine
-
parena bukva bi po meni bila najbolja , a i sam to moram promijenit do godine
slažem se...prošle godine sam mjenjal par letvica...također sam bukvu stavio
-
Kakva su vaša iskustva s plastičnim kacama?
Osobno sam danas kod čovjeka bio prisutan jednom nevjerojatno stresnom i užasnom događaju.
Naime, napunio je kacu s kupinovim vinom, otprilike 400 litara za doslađivanje. Stavio čovjek šećera i počeo miješati. Sve je bilo dobro namješteno. Najedanput, primijetili smo da nešto curka okolo, kada smo to uočili, prešlo je možda 7-8 sekundi, nismo ništa stigli napraviti, i kaca se rascvala pod opterećenjem. Sve je otišlo u pm dolje niz prešnicu u podrum kao da je brana popustila. Ogromna šteta.
Radije ću praznu inoxicu ubuduće koristiti kao kacu za pretok ili direktno pumpu nego ove plastiike. Jedino za masulj i trop.
Ono šta mislim da se dogodilo je da je kaca vjerojatno previše bila na suncu tijekom godina i da je vjerojatno polimerizirala i postala krta te da nije izdržala opterećenje koje je trebala.
Ili loš materijal. Koristio sam lani kace od međaša za berbu koje su bile puno deblje i čvršće, isto plastične, ali puno jače nego ove koje se nađu za kupiti u lokalnim dućanima. ???
-
Ne znam kako vi gore al kod nas je stonska "plastika" najbolja i najskuplja. Cijena vam govori sve. Recimo ja sam platio kacu od 1200l - 1600kn dok ima modela po dvostruko jeftinijoj cijeni al kao što kažeš osim za tropa i nisu za ništa drugo.
I kakva je to kaca kada popusti pod 400l vina,pa tu nema nikakvih opterećenja :o
Skladištenje je izuzetno bitno jer nema te plastike koja može izdržati ljeto na otvorenome bez posljedica. I to što oni kažu da su otporne na sunce nek kače mački o rep >:(
-
Ma one crvene talijanske, jeftine ne valjaju niš. Ako ne paziš napuknu i gotove su. Vidio sam oštećenih već u trgovinama. Ako pod u podrumu nije ravan, zaboravi. Ja imam jednu od 350 l samo kao pomoćnu, ostale su od sirove plastike, smeđe ili zelene, neuništive. 2x600,500,480,100 l.
-
nisam uopće o tome razmišljal...
ja imam dve od 500 i jednu od 350 l kupljene u pevcu prije 10 godina valjda... i nikad ali nikad problema s njima...poslje korištenja ih operem, dezinficiram sumporom i spremim na tavan...
ovo mi je prvi glas da je nekom pukla kaca...
moje su točno onakve kakve Ivan ima u podrumu di macerira crnjaka..
-
Imam zelene od 500 litara, djeluju dosta čvrsto, kad nisu u uporabi držim ih na mjestu koje je zaštićeno od sunca.
Htio sam kupiti još jednu ali bile su neke koje mi baš nisu uljevale povjerenje, ne znam dali su to te talijanske crvene ali na prvi pogled vidi se da su lošije kvalitete. I da skoro duplo su jeftinije od ovih zelenih kad sam ih kupio prije tri godine.
-
I ja imam iste kao i Moslavac i Ivan, tamno crvene i nikad problema.
Imam 3 po 500l i 2 manje po 300, kupljene u lokalnoj poljoapoteci. Drzim ih stalno u podrumu i na suncu su samo kratko dok se posuse nakon pranja...
U njima drzim masulj i most na talozenju i nalaze se na 2 drvene grede iznad zemlje i nekoliko puta sam usao u ove od 500 s tropom za rakiju i nisu se niti deformirale, a mene zaista ima (>100kg) :D
Tak da... ne znam, ja sam iznimno zadovoljan za sada. Vjerojatno je stvar u izlaganju suncu, to im jako steti, ako su lose skladistene prije kupovine primjerice...
-
Ja sam takođe vidio te crvene da vole puknuti,jedan moj susjed ih je čak i okovao gore po rubu,ali svejedno je ispucala i dalje tako da ju je morao baciti.Moja je smeđe boje,čiji je proizvod nemam pojma,kupio sam je prije 20g.i nemam nikakve probleme s njom.Držim ju uvijek u podrumu na preši.
-
meni isto pukla crvena stara 3g, 500lit, 230kn, ali je stalno vani na suncu i zimi pa nije ni čudno, dno ću zakrpat plastikom pa bude već za nešto poslužila...no ove dolje ne pucaju, imam takve bačve od 50,100, 150,250lit, i dobre su...
-
Evo nešto novo od mene pa da vidim da li bi vam se tako nešto svidjelo , najme jučer sam predao zahtjev za nastup na INOVI 09, idem sa ovom pipom i normalno VR-om . Inače sam već 2007 za pipu dobio brončanu medalju, ali je bila od plastike i nisam mogao ja biti tamo te su mi prvo maznuli dvije a zadnji dan i druge dvije od 4 kom koje sam sam napravio kao prototipe. Ove god ću biti tamo sve dane i sam predstavljati komisiji ,a i sada je dodatak lcd termometar i cijela je od inoxa.. za sada dajem samo nacrt, a poslije fotke...
-
Ovo je odlično, ova ručica se izvlači...super ideja!!! Ako to krene u masovnu proizvodnju, kolika bi okvirna cijena bila?
Di bi stavio bateriju za lcd, da se lako da izmijenit? vjerojatno u ručici (cilindričnoj)...
-
Dali je to pipa samo za inoxice ili i za drvene bačve?
-
svaka čast
-
iskreno, nije mi bas najjasnije cemu ovo sluzi.. ::)
-
iskreno, nije mi bas najjasnije cemu ovo sluzi.. ::)
:Dsad se nitko više ne usudi niti komentirati ;D ;D
-
Ja sam zainteresiran jer imam 9 drvenih + 4 inox bačve. Idu mi na živce plastične pipe koje s vremenom počnu kapati, poderu se od birse. Saniram ih s lojem, ali i to je privremeno. Ili se teško otvaraju po hladnoći. Znači nešto dobro,pouzdano, pa još s termometrom svakako je dobrodošlo. Kad krene proizvodnja - javiš !
-
dragi forumaši, dal ima ko inox prešu na vodu ili je s njom prešal
-
Mislim da je ima zagorac.
-
dragi forumaši, dal ima ko inox prešu na vodu ili je s njom prešal
Kaj te zanima?
-
Ja sam zainteresiran jer imam 9 drvenih + 4 inox bačve. Idu mi na živce plastične pipe koje s vremenom počnu kapati, poderu se od birse. Saniram ih s lojem, ali i to je privremeno. Ili se teško otvaraju po hladnoći. Znači nešto dobro,pouzdano, pa još s termometrom svakako je dobrodošlo. Kad krene proizvodnja - javiš !
ja sam prije 2 godine imao problema sa tim plastičnim pipama, jedna je šprungirala (lagano puknula) i pobjeglo mi nešto vina van...od onda svake godine kupim nove pipe...
rađe svake godine dam 14 kuna za novu pipu i miran sam, a ove odmah u smeće...
-
dragi forumaši, dal ima ko inox prešu na vodu ili je s njom prešal
ja nemam ali sam u jednom vinogradu bio u berbi i prešali smo na nju, mislim da je bila 100litarska i sve pet., stvarno se da isprešati , a posebno onima kojima se ne žuri, nama je bila premala za količine masulja pa smo se malo požurili , ali si je gazda drugi dan ponovo sve preprešal preko nje... (inače detaljnije može opisati naš vvv vinogradar)
i da , kaj te zanima...?
-
Evo nešto novo od mene pa da vidim da li bi vam se tako nešto svidjelo , najme jučer sam predao zahtjev za nastup na INOVI 09, idem sa ovom pipom i normalno VR-om . Inače sam već 2007 za pipu dobio brončanu medalju, ali je bila od plastike i nisam mogao ja biti tamo te su mi prvo maznuli dvije a zadnji dan i druge dvije od 4 kom koje sam sam napravio kao prototipe. Ove god ću biti tamo sve dane i sam predstavljati komisiji ,a i sada je dodatak lcd termometar i cijela je od inoxa.. za sada dajem samo nacrt, a poslije fotke...
-
Ovo ti je super. Javi kada bude za trziste!
-
Ma super .... I nije bas !
Evo sto se mene tice vec imam dvije primjedbe .
Prva je kad natocis vino i zatvoris ventil uvijek u pipi ostane malo koje iskapa po donjoj pipi i ukaka je ili na pod na plocice i onda onak fleketina , a kod tebe ce se ili talozit u tom poklopcu pa smrdit vjecno ili ce ga zadrzavati u pipi sa finim kontaktom sa zrakom pa ce biti kisalo svaki put kad ponovo sipaš. Znaci prvo ti ide taj kiselis u casu pa ostatak.
Druga je oblik. Znamo da je bacva cesto vlazna ili su nase ( radnicke ) ruke prljave ili vlazne pa mislim da potezanje tako ravne i glatke povrsine moze pretstavljati poteskoce , a pogotovo poslije 7-8 gemista !!!!
A mogao bih dodati i trece a to je vizuelna kontrola da je pipa do kraja zatvorena .Ja sam imao na jednoj inoksici pipu koja se vrtila lijevo desno radijalno i desilo mi se nekoliko puta da ostane malo onak ne do kraja zatvorena i iskapa odredjena kolicina vina ! Zadnji put , jedna zenska sipala i tak ostalo 3 dana i ostao bez nekih 40 litara vina !
Bacio sam je van i postavio pipu sa aksijalnim zatvaranjem .
A da ne pricam o mehanici i pritisku recimo stuba tekucine visiene 2 metra na takav ventil . Pa taj ce se nakon 2-3 godine kad se malo podere sam otvarati !!!!
VSS u metalsko strojarskoj struci mi dozvoljava da tako prosudjujem.
Sve o svemu , za bacit je sto se mene tice i mog razmisljanja.
A to su dobronamjerne kritike , drug , znam ja da se ti neces na mene ljutit.
-
fala, ali ovo je prva i jedina napravljena ;D tak da zaboravi na kritike idejnog prototipa...bar tak "stručne" i ozbiljne kritike, a šalne može :D makar i ove ti mogu već sad sve pobit tj. objasnit da nisi u pravu tj, da nebude baš tako ...
ja o njoj razmišljam i stvaram je 3g (a ti je vidiš par sati), misliš da nisam u stanju svega ovoga što si ti nabrojao i ja predvidjeti..., pa i bez VSS-a :'(
no kada budu u serijskoj proizv.( 1. 0-lta serija od 10 kom) doći ću ti jednu zmontirat za probu pa da si potočimo konačno tu frankovku ;D
-
Imam inoxicu od 320 litara, ali mi je prevelika, treba mi od 150 l. Ako ima netko da se želi zamijeniti... ;D
-
Imam inoxicu od 320 litara, ali mi je prevelika, treba mi od 150 l. Ako ima netko da se želi zamijeniti... ;D
hmm... jel ova tvoja ima 2 pipe? ako ima zainteresiran sam...
-
Ma super .... I nije bas !
Evo sto se mene tice vec imam dvije primjedbe .
Prva je kad natocis vino i zatvoris ventil uvijek u pipi ostane malo koje iskapa po donjoj pipi i ukaka je ili na pod na plocice i onda onak fleketina , a kod tebe ce se ili talozit u tom poklopcu pa smrdit vjecno ili ce ga zadrzavati u pipi sa finim kontaktom sa zrakom pa ce biti kisalo svaki put kad ponovo sipaš. Znaci prvo ti ide taj kiselis u casu pa ostatak.
Druga je oblik. Znamo da je bacva cesto vlazna ili su nase ( radnicke ) ruke prljave ili vlazne pa mislim da potezanje tako ravne i glatke povrsine moze pretstavljati poteskoce , a pogotovo poslije 7-8 gemista !!!!
A mogao bih dodati i trece a to je vizuelna kontrola da je pipa do kraja zatvorena .Ja sam imao na jednoj inoksici pipu koja se vrtila lijevo desno radijalno i desilo mi se nekoliko puta da ostane malo onak ne do kraja zatvorena i iskapa odredjena kolicina vina ! Zadnji put , jedna zenska sipala i tak ostalo 3 dana i ostao bez nekih 40 litara vina !
Bacio sam je van i postavio pipu sa aksijalnim zatvaranjem .
A da ne pricam o mehanici i pritisku recimo stuba tekucine visiene 2 metra na takav ventil . Pa taj ce se nakon 2-3 godine kad se malo podere sam otvarati !!!!
VSS u metalsko strojarskoj struci mi dozvoljava da tako prosudjujem.
Sve o svemu , za bacit je sto se mene tice i mog razmisljanja.
A to su dobronamjerne kritike , drug , znam ja da se ti neces na mene ljutit.
Prva je kad natocis vino i zatvoris ventil uvijek u pipi ostane malo upravo zato je napravljena ovakva....u ovoj pipi nikad ne ostaje vino jer gumice dihtunzi čiste, guraju svo vino nazad u bačvu
]Druga je oblik., pa normalno da nebude tak glatka, ali ni nesmije biti sitno nareckana radi sakupljanja prljavštine.. biti će ona čeona pločica malo starija-veća od drugog djela rukohvata tako da će ti prsti malo zapinjati i lako ćeš je vući...
trece a to je vizuelna kontrola da je pipa do kraja zatvorena---- čim je gurneš zatvorena je , a kod velikih pipa imat će i zasun tako da se "zaključa", što se vidi u nacrtima
pritisku recimo stuba tekucine visiene 2 metra--- male pipe su gornje i probne.... a velike će imati više gumica i onaj zasun ... i koliki je tlak g.ing. ;) na 2m visine?daj mi izračunaj jer ja nemam škole... ;D
-
Naravno da ima dvije pipe. A tvoja?
-
Naravno da ima dvije pipe. A tvoja?
pa pošto je mala, 150 l ima samo jednu pipu...
-
pa pošto je mala, 150 l ima samo jednu pipu...
Pa ajmo to onda izmijenjat.
-
pritisku recimo stuba tekucine visiene 2 metra--- male pipe su gornje i probne.... a velike će imati više gumica i onaj zasun... i koliki je tlak g. ing. ;) na 2m visine? Daj mi izračunaj jer ja nemam škole... ;D
0.2 bara ,
Ne znam koliko ti to znaci ali to je poprilican pritisak . Nisam siguran da li covjek moze plucima napuhati toliki pritisak !
-
0.2 bara ,
Ne znam koliko ti to znaci ali to je poprilican pritisak . Nisam siguran da li covjek moze plucima napuhati toliki pritisak !
pa tako dižemo talog pušeći u bačvu na doljnu pipu ;), znači može, al nema veze , vjeruj mi pipa drži i veći pritisak i bez onog dodatka kao zasuna koji sam isto predvidio za veće pipe koje će biti pri dnu.
-
zanimaju me novi tip filtera, perivi filteri znači kada se zapune peru se tako da se ne vade nego se pušta voda kroz njih u kontra smjeru i sve dok ne bude čista, i opet se može dalje filtrirati vino i tak par tisuća litara.... znam to iz pouzdanog izvora ali bi htio i čuti vas.
tko zna nešto više ili je probao, čuo...
-
zanimaju me novi tip filtera, perivi filteri znači kada se zapune peru se tako da se ne vade nego se pušta voda kroz njih u kontra smjeru i sve dok ne bude čista, i opet se može dalje filtrirati vino i tak par tisuća litara.... znam to iz pouzdanog izvora ali bi htio i čuti vas.
tko zna nešto više ili je probao, čuo...
ajde netko tko dobro barata sa stranim jezikom da o ovome nešto negdje nađe i prevede., znači to su isti oblik filtera. pločasti kao i koje do sada koristimo ali se mogu isprati i nepoderivi su...
-
ajde netko tko dobro barata sa stranim jezikom da o ovome nešto negdje nađe i prevede., znači to su isti oblik filtera. pločasti kao i koje do sada koristimo ali se mogu isprati i nepoderivi su...
ajd daj neki link na engleskom pa cu ti ja probati prevesti..
-
http://www.begerow.com/infotour/en/index_flash.html
ovo nisu na koje mislim, ali daj vidi da li imaju na tu foru i pločaste 40x40
-
jnix, a kaj da ja tu prevedem, nema teksta nikakvog..!? animacija je fora napravljena ali sad se vrlo dobro vidi koliko se vino muci i forsira prilikom filtracije.. daj neki link sa tekstom pa cu ti prevest.
-
ajde netko tko dobro barata sa stranim jezikom da o ovome nešto negdje nađe i prevede., znači to su isti oblik filtera. pločasti kao i koje do sada koristimo ali se mogu isprati i nepoderivi su...
evo našao sam izvor , i ti pločasti su Begerow-i i mogu se naručiti u svakoj poljoapoteci , ali trgovci još ne naručuju dok ne prodaju zalihe običnih filtera jer ih onda nebi nikad više prodali, novi su po cijeni samo malo skuplji...a rade više i duže...upravo sam pričao sa g.Andrij-om predstavnikom za nas i istočnu evropui dogovorit ću njegovo predavanje u udruzi u Čazmi, (Moslavac ti dođeš da te učlanim ;). Bio je i na predavanju u Brenti kod Kezele ali onda još nije o tome htio pričati, tamo smo se i upoznali , normalo kupio je i VR :)
Naručio sam kod trgovca u Ludini pa kada dođe i probam filtrirati i prati ih :D, javim kak ide i sl...
-
meni uopce nije jasno kakvi su to tocno filteri.. ::)
-
Nakon upotrebe se jednostavno operu...
Zamisli filter zraka na autu koji prilikom svakog servisa izvadiš van i opereš vodom i opet koristiš...kužiš? Dosta se tu ušpara...
a kaj se tiče čazme, vidimo se javi se...
-
da, pitanje je koliko to uistinu dura i koliko se moze koristiti.. ::)
-
da, pitanje je koliko to uistinu dura i koliko se moze koristiti.. ::)
eto, bude jnix probao pa će nam javit kak ide s tim
-
zato velim da mi je netko u esplanadi rekel da to nevalja i da se teško pere, odnosno da svejedno treba nove stavljat...
eto, bude jnix probao pa će nam javit kak ide s tim
mene zanima tek toliko iz fore jer inace ne filtriram vina.
-
evo našao sam izvor , i ti pločasti su Begerow-i i mogu se naručiti u svakoj poljoapoteci , ali trgovci još ne naručuju dok ne prodaju zalihe običnih filtera jer ih onda nebi nikad više prodali, novi su po cijeni samo malo skuplji...a rade više i duže...upravo sam pričao sa g.Andrij-om predstavnikom za nas i istočnu evropui dogovorit ću njegovo predavanje u udruzi u Čazmi, (Moslavac ti dođeš da te učlanim ;). Bio je i na predavanju u Brenti kod Kezele ali onda još nije o tome htio pričati, tamo smo se i upoznali , normalo kupio je i VR :)
Naručio sam kod trgovca u Ludini pa kada dođe i probam filtrirati i prati ih :D, javim kak ide i sl...
Predavač je dipl. enolog Andriy Kuryk Begerow iz Njemačke. Sad mi je rekao da ima i kod Šlogara u Ivanić Gradu , ali isto još nisu naručili te nove dok ne prodaju stare, ali veli da ga pitam za prospekte koje imaju pa ću ići kod njega...(da sam znao ,jučer sam bio u dućanu :() Marko Miklaužić mi je o filterima pričao i on ih koristi, veli da će ovi stari tj firma koja ih radi , propasti ... Andriy veli da stari oznake K300 mjenja novi oznake-broja 550, K200 novi 450 , K100 novi 350... nisam ga baš sve razumio jer prvo ne zna baš dobro jezik naš, i drugo vozio se i pričao na spikerfon... No javit ću kad sve saznam.
Filtere sam vidio i nije to nešto drugačije, zapravo da mi Marko nije rekao , jer izgledaju kao malo bolji-ljepši normalni papirni filteri koje smo do sada koristili ,samo što su od drugog materijala, sintetike i sl. pa su trajniji i ne deru se lako , bit je u mogućnosti pranja tako da se sve odspoji od vina i spoji na vodu , znači ne vade se iz filterkućišta-mašine , te se uključi kontra smjer tako da voda sada ulazi na finu stranu filtera i potrebno je čekati dok ne krene čista voda.... tada se samo opet nastavlja filtracija vina, normalo voda se mora iscijediti iz pumpe i crijeva, a ono malo što je u filterima se prvo selektira , znači odvoji 3-5 litara vina na stranu i ostavi za kuhano vino ;)
eto toliko za sada .
-
Predavač je dipl. enolog Andriy Kuryk Begerow iz Njemačke.
hehe, to je onaj rus koji je doso u hrvatsku i tu se ozenio hrvaticom i ostao ovdje. 8) upoznao sam ga kod Miklauzica neku godinu..
-
On radi u Sisku u zastupnistvu za Begerow jel tako?
-
Bok ljudi...hitno mi je...
Jel zna ko jel ima u Zagrebu i di one plastične flaše, karnisteri zapravo, od 5L i 3L...za vino... oni u kakvima je voda iz dućana (tipa sv. rok, jana...)
znam da ima u Zelini po 4 kn, al mi treba Zagreb...
Fala
-
http://www.poslovniforum.hr/internet-stranice-adresar/plastike.asp
LINK (http://www.google.hr/url?sa=t&source=web&ct=res&cd=6&ved=0CCEQFjAF&url=http%3A%2F%2Fhgk.biznet.hr%2Fhgk%2Ffileovi%2F3358.doc&rct=j&q=plasti%C4%8Dna+ambala%C5%BEa+sesvetski+kraljevec&ei=NTMZS8FHiYL9BvHrrOED&usg=AFQjCNE-VDJd7I-KXMNGHPZJGhrLKs97sQ)
Ovdje pogledaj sve proizvodjace. Mi smo uzimali od covjeka iz Dugog sela, ali trenutno mi nema starog doma da mi da broj.
EDIT: Firma ti se zove PSG - ovo je broj 01/2048-689
-
Pitanje...pukla mi je skala na ebulioskopu...jel možda netko zna gdje se može nabaviti? Hvala ;)
-
http://www.poslovniforum.hr/internet-stranice-adresar/plastike.asp
LINK (http://www.google.hr/url?sa=t&source=web&ct=res&cd=6&ved=0CCEQFjAF&url=http%3A%2F%2Fhgk.biznet.hr%2Fhgk%2Ffileovi%2F3358.doc&rct=j&q=plasti%C4%8Dna+ambala%C5%BEa+sesvetski+kraljevec&ei=NTMZS8FHiYL9BvHrrOED&usg=AFQjCNE-VDJd7I-KXMNGHPZJGhrLKs97sQ)
Ovdje pogledaj sve proizvodjace. Mi smo uzimali od covjeka iz Dugog sela, ali trenutno mi nema starog doma da mi da broj.
EDIT: Firma ti se zove PSG - ovo je broj 01/2048-689
Eto kupio sam u poljoapoteci Papiga odmah iza Zeline... cijene su dobre! Ambalaža od 3L je 2,80kn, a od 5L je 3,20 kn...imaju i jako dobru i jeftinu ponudu staklene ambalaže, nešto slično kao Bumbar iz svete Nedjelje
-
e pa da trebo bi i ja tih od 5 lit ma dojdu mi ljudi s kojekakvim kanisterima pitaj boga kak je to oprano pa kad se vino pokvari onda nevalja vino >:( i ta sranja
pa bi ima natocio u te od 5 lit
-
Ja mislim da ih ovaj u Dugom selu radi za 2,60 od 5L, al nisam ziher. Imas broj pa nazovi ;)
-
(http://i414.photobucket.com/albums/pp226/Ribek/Pumpa.jpg)
pumpa za pretok/ by Riba2
-
el to ono imas i filtar od masine hehehehehe :D
-
pa normalno,sve kak se šika u kompletu ;)
-
Riba, za ćeg koristiš onu izbušenu bakrenu cijev
-
ha,pa to bi moral znat moj kompa.kak vidis da je zbusena oko 10cm prije kraja a dole je cep,a to iz razloga kaj ti nemre povuci talog sa dna jer rupice su znaci iznad samog dna.moze biti i varijanta da se dole hartlota matica i onda ide vijak s kojim reguliras visinu od dna.posto sam to napravil na brzinu ja sam samo zacepil ,a ono kakvu kantu ,dvije kaj ne potegne ispustim kroz pipu.
-
i kolki je kapacitet pumpe?
-
e i ti ga sad pitas.nisam stopal,ali ovak slobodna procjena oko 15 min 400 litri ,sa crijevom promjera rupe 20mm.samo nije ti to bas za velike kolicine nego tak do 500 litri jer se malo zgrije pa ju trebas onda ohladit da ne pregori.i nemre sama potegnut vino iz bacve nek moras normalno na izlazno crijevo potegnut da napunis do propelera i onda ide dalje ok.znaci ja sam ju imal na visini oko pol metra od poda i bez brige je bacala u 320 litarsku rosfrajnu bacvu
-
Riba super ti je ova pumpa.Jen moj prijatelj je isto tak napravil i zajedno smo kod drugog prijatelja pretakali 1600l.Čist vredu je išlo no nismo tu svu količinu najemput pretočili.I kak veliš na početku treba povleči vino a dalje ide vredu.
-
Riba, za ćeg koristiš onu izbušenu bakrenu cijev
odlično iskorišteno nešto što skoro svatko ima doma od starih mašina, no bolje da nije bakrena već inox cijev ...
moram samo nać doma već sam nekad pripremio ali nikak da sastavim, i ovo sa ovim nastavcima je ok, a ovaj protok kak navodiš je super...treba možda malo veće, stabilnije postolje da se ne prekreće i sl... a i filter služi da zaustavi jagodice i koštice kod prvih pretoka..
-
Riba@ ! Čestitam na pumpi. Kak sam ti napisal tu negdje ranije ja imam dvije, stare prek 20 let i šljakaju bez problema. Jedino sam znal imati mali zastoj s gustim moštom u dane berbe. Ono za taloženje. Ali kad se pumpa zaštopa ona jednostavno ne pretače više tekućinu, vrti u mjestu, a to vidiš u crijevu. Motorčeki se ne pregrijavaju, već samo postižu radnu temperaturu. Nikad mi ni jedan nije pregorio, a vjeruj koristim ih nemilosrdno. Po 2000 l u jednom cugu. Nije loše da ti je pumpa pri radu na podu, tako da joj dotoku, ulaznom crijevu pomaže i slobodni pad. Uostalom tako je i u veš mašini smještena skroz dolje ispod korita. Jako je bitno paziti da ti negdje ne curi zekućina ili da ne noriš okolo s kantama i sl., da te struja ne ubije, jer je bar kod mene el. sklop dosta otvoren, nezaštićen. E da, za gusti mošt pri pocijeđivanju i prešanju, koristim potopnu pumpu za prljavu vodu. To ti je trošak od cca 220 kn. Tošiba koludo ! Sretno z pumpom !
-
novi tip filtera, BECO perivi filteri znači kada se zapune peru se tako da se ne vade nego se pušta voda kroz njih u kontra smjeru i sve dok ne bude čista, i opet se može dalje filtrirati vino .
usporedna tablica za filtere... i molim vaša iskustva za BECO ....
-
ha,pa to bi moral znat moj kompa.kak vidis da je zbusena oko 10cm prije kraja a dole je cep,a to iz razloga kaj ti nemre povuci talog sa dna jer rupice su znaci iznad samog dna.moze biti i varijanta da se dole hartlota matica i onda ide vijak s kojim reguliras visinu od dna.posto sam to napravil na brzinu ja sam samo zacepil ,a ono kakvu kantu ,dvije kaj ne potegne ispustim kroz pipu.
Ma čudi me zašto koristiš bakar ako ti vino nije bolesno ( neznam da li bakar smeta zdravom vinu ). Inaće pumpa mi se baš dopada i sasvim dovoljno za manje količine vina.
-
jnix mi smo filtrirali sad zadnje sa BECO filterima i po meni su losiej izvedbe od Seitza. Kad se zasite pritisak ih jednostavno probije i curi ti nefiltrirano vino. pritisak drzimo izmedju 0,5 i 1 bar.
-
da ? sa kojima , koji br. ? veličina 20x20 ili 40,
-
KD3, 40x40 koje kasnije sami rezemo na 20x20.
-
Ma čudi me zašto koristiš bakar ako ti vino nije bolesno ( neznam da li bakar smeta zdravom vinu ). Inaće pumpa mi se baš dopada i sasvim dovoljno za manje količine vina.
pa to sam imal doma kaj mi je ostalo od centralnog grijanja.bum ja nabavil rosfrajnu ,no ovo je bilo slozeno na brzaka sa materijalom koji se nasao pri ruci.
-
neznam da li bakar smeta zdravom vinu ).
a sigurno mu niti ne pomaze! bakar je teski metal koji je vrlo otrovan i svaka manipulacija, tj. dodatak ili kontakt bakra sa bilo kojim prehrambenim proizvodom kojeg unosimo u organizam nije pretjerano pozeljan tako da i sa svim ovim bakrom treba biti iznimno oprezan, pogotovo ako dodajete neke preparate na bazi bakra pokusavajuci se rjesiti sumporovodika..
-
pozdrav ljudi,
imam pumpu za vino i sad bi je htio nadograditi u filter; gdje i po kojoj cijeni ima za kupiti ono metalno postolje na koje ide pumpa i ploče za filtriranje?
što mi sve od opreme u biti treba?
-
mislim da možeš kupiti u svakoj boljoj poljoapoteci
-
imam samo jedno pitanje...mlad sam vinogradar, ajde vikend vinogradar i sdosta mi dobro ide, imam odličnan chardonay i miješano vino.
Vino čuvam u Inox bačvama, 400 i 500 litara.
Radi što boljeg bistrenja vina nisam stavljao plutajući poklopac nego sam vanjski poklopac bačve omotal folijom, stavil vrenjaču i unutra vodu i sumpovin..vino je bistro, nema loma, zlatno žute boje...vino je već bistro 4-5 tjedana možda i više, planiram napraviti pretok sredinom sijećnja...dal da tek onda stavim plutajući čep i ulje ili sam već odavno trebal staviti plutajući....jesam li kaj izgubil na mirisu i aromi......nekak slabije muškat osjećam u miješanom ???
-
ili sam već odavno trebal staviti plutajući
-
vanjski poklopac bačve omotal folijom, stavil vrenjaču i unutra vodu i sumpovin
Lovro,baš na taj način ja to radim već godinama i nemam nikakvih problema, a ujedno olakšava neke radnje (dodavanje sumpora i pražnjenje do samog dna ;) i to bez ulja.)Naravno u ljetnom periodu,(poslije drugog pretoka) obavezno stavljam poklopac i ulje.
Da,važno ti je kod takvog načina da vodiš veću kontrolu slobodnog sumpora i postepeno ulijevanje novog sumpovina u vrenjaču jer se isti hlapi kod svakog pražnjenja inoxice...gubitak aroma i mirisa? ja ne primječujem u svom vinu ;)...možda da pojačaš miris muškata sa dodatkom novih cijepova muškata u vinogradu ;D...pozdrav
-
nisam siguran, ali mislim da to može klapati samo ak je inoxica dupkom puna
-
nisam siguran, ali mislim da to može klapati samo ak je inoxica dupkom puna
e pa do prije Božića je i bila u takvom stanju,no ovih par dana nivo je pao i to :D drastično...naravno, u čuvar vina na poklopcu dodao sam malo svježeg sumpovina poslije tog silnog Božićnog "hlapljenja".
Ne vidim razlog,zašto to ne bi klapalo?...poznanovec?
-
Koliko sam ja upoznat, ako je poklopac zaista dobro zabrtvljen onda ces svakim tocenjem vina stvarati potlak koji ce kad tad povuci vodu i sumpovin iz vrenjace.
-
e pa nije to klasična vrenjača već "Čuvar vina"...nema ulaza vode u inoxicu kod pražnjenja već samo klokotanje i ulaz zraka pomješanog sa sumpovinom ;)
poklopac naravno mora biti strogo zabrtvljen
-
naravno...čluje se samo klokotanje kad se prazni inoxica....zapravo čuje se samo na maloj od 150 litara....na većima se spušta nivo vode/sumpovina u vrenjači ;)
jel ovo ispravan način čuvanja mladog vina,... ????
-
samo ako je vino dosta sumporeno i ako je plin iznad površine...
-
sumpor je na nekih 20 nečega (mjereno na onom setu za određivanje kiselina i sumpora)
-
e pa nije to klasična vrenjača već "Čuvar vina"...nema ulaza vode u inoxicu kod pražnjenja već samo klokotanje i ulaz zraka pomješanog sa sumpovinom ;)
poklopac naravno mora biti strogo zabrtvljen
na toj vrenjači postoji označena jedna linija do koje se natoči voda i na taj način nema šanse da ta zasumporena voda uđe u bačvu, osim ako se ide preko te oznake...isprobano prošle godine ;D
-
Hmm, mislim da to nema veze sa "oznakom". Ima puno parametara koji utjecu na to. Nije isti potlak u bacvi od 300 i u bacvi od 1000l.
-
Ekipa, imam pitanje.
Zanima me gdje mogu kupiti INOX bačvu (tank) za vino, ali ne valjkaste nego oblika kvadra ili kocke ?
Naime imam problema s prostorom pa će mi takve manje mjesta zauzimati.
hvala.
-
Ekipa, imam pitanje.
Zanima me gdje mogu kupiti INOX bačvu (tank) za vino, ali ne valjkaste nego oblika kvadra ili kocke ?
Naime imam problema s prostorom pa će mi takve manje mjesta zauzimati.
hvala.
u letini,oni ti prave po naruđbi kakvu god trebaš...
-
ISPRAVAK I KONAČNO O NOVIM FILTERIMA
ona usporedna tablica koju sam predhodno objavio , stoji , ali ti filteri naziva BECO nisu oni o kojima sam ja počeo temu i priču, jer evo danas sve razjasnio na sastanku-predavanju-prezentaciji NOVIH BEGEROWIH FILTERA naziva BECOPAD. Za njih jedino vrijedi priča o ponovnom korištenju kada se zapune, na taj način da ide u kontra smjeru čista voda hladna, pa vruća od poželjnih 60-70 C , pa opet hladna i onda može ponovo filtriranje...
Stvarno su čvršći , ne pucaju, ne lome se onak dok su namočeni, ne treba sa limunskom kiselinom , ne treba ih prije stavljanja močiti nego dok se stave u filt.mašinu onda se prskaju sa vodom i tako namaču, pa se malo stegnu i pusti se 20 lit vode kroz njih , pa se stegnu do kraja i još vode 10tak lit i onda može filtracija vina, normalno da se prvih 5 lit vode zaostale u filtrima i vina odvoji ...
cijena je 20% veća , ali uštede kod velikih vinara su ogromne, rekao sam da g.Miklaužić već sa njima radi i super zadovoljan, dok je govorio o količinama koje može isfiltrirati nisam baš vjerovao-razumio , ali sada mislim da je to ok. Napravljeni su od čiste i samo od celuloze...
koshpa;; jnix mi smo filtrirali sad zadnje sa BECO filterima i po meni su losiej izvedbe od Seitza. Kad se zasite pritisak ih jednostavno probije i curi ti nefiltrirano vino. pritisak drzimo izmedju 0,5 i 1 bar.
!!znači nisi sa BECOPAD i tu je razlika, još ni svi trgovci ne znaju ili velim ne žele "znati "jer imaju hrpe starih tipova filtera, pa dok ih se ne riješe čekaju sa narudžbom
oznake K900-K500 mjenja novi oznake-broja 550, K300- K200 novi 450 , K100 novi 350... fina f. 220/270 , sterilna f. 120/170
za nas male isto dobra stvar, prvo nisu puno skuplji , drugo sjetite se koliko puta se dogodilo da nam kod filtracije treba još malo , a više nememo za novu garnituru da si zamjenimo ...a već noć je ili smo daleko od dućana...
Bio je i Janez Šekoranja enolog iz SLO.-Bizeljskog, održao zgodno predavanje , najveći osvrt na pojavu učestalu ove g. tj. h2s.... te je kušao 30tak uzoraka , no to sve nisam slušao jer sam morao u noćnu...oni u vinariji filtriraju sa takvim filterima imali su ih i na pokusima u fazi ispitivanja...
na slov.; http://www.metrob.si/category/filtracija/
-
pazite ovu ljepoticu.. ;)
http://www.marzola.es/english/m_vinicola_en/12_pr_vertical_en.htm
-
jnix, sta kazes na ove pipe, jel vrijedi to sta?
http://www.evrostroj.si/izdelki.asp
-
jnix, sta kazes na ove pipe, jel vrijedi to sta?
http://www.evrostroj.si/izdelki.asp
normalno da vrijede, posebno velike, ali kod tih malih koje i koristimo svakodnevno ili tjedno za kušanja vina problemi ostaju , uvijek ima vina u tijelu pipe i stvara se talog u tijelu pipe posebno prvih mjeseci stvaranja vina, pa moramo prvu čašu baciti i tek drugu nudiš nekome ili gledaš-probavaš vino kakvo je u bačvi,,,,, drugo u početku fermentacije kada ima puno mušica isto mogu ući u ispust pa radi tog isto bacamo ili ne nudimo drugome za kušanje,,,,,,,,,,,,,,moja pipa nema tih problema, i biti će uglavnom namjenjena kao gornja pipa na inoxicama jer imat će i lcd termometar....
-
evo našao zanimljivo štivo pa ako nekoga zanima..................................
Boce, bačve i etikete proizvode se u Hrvatskoj, no sva se ostala oprema, čak i pluteni čepovi, uvozi
Domaći vinari žale se kako osim nekoliko usamljenih i konkurentnih izuzetaka domaće proizvodnje vinogradarske i podrumarske opreme gotovo da i nema
Adam Gregurić izradio je prije četiri godine prototip prvog domaćeg kultivatora okopača vinograda i voćnjaka na kojem je radio dvije godine u suradnji s poznatim vinogradarom Ivanom Enjingijem. Gregurić je stroj konstruirao prema uzoru na inozemne, ali ga je prilagodio našim uvjetima.
Ivan Enjingi je pak, kao i ostali vinogradari koji drže do svog posla, nastojao pratiti svjetska dostignuća u mehanizaciji i opremi za vinogradarstvo. No požalio se kako većinu strojeva iz uvoza mora preinačiti. Enjingi je stoga uz pomoć Adama Gregurića, u to vrijeme uspješnog obrtnika iz Creta Bizovačkog, koji je imao radionicu sa tridesetak zaposlenih osnovanu još 1982. godine, konstruirao novi stroj te ga u suradnji s požeškim Odsjekom Hrvatskog zavoda za poljoprivredno-savjetodavnu službu prvi put javno predstavio 2004. godine na svom imanju. Bio je to prototip prvog hrvatskog kultivatora okopača obrta AG Cret koji je istodobno obavljao međurednu obradu te obradu unutar reda, odnosno okopavanje. Kultivator koji je pokrivao širinu redova 1,5 do 3 metra izazvao je iznimno veliko zanimanje već na prvoj prezentaciji. Međutim, od 2004. do danas Gregurić je izradio samo desetak okopača loza koji i danas rade u beljskim vinogradima i vinogradima Starog podruma iz Slatine. Danas kaže kako su ga sustigle godine i obrt je morao zatvoriti. No ponosi se još jednim izumom koji je u cijelosti bio njegova vlastita konstrukcija, a to je deponator umjetnog gnojiva. U nas još nitko nije počeo s proizvodnjom kultivatora koji je on izradio pa se oni i dalje uvoze ponajprije iz Italije te iz Njemačke i Francuske. A to su uglavnom i tri države iz kojih se najviše kupuje i ostala oprema za obrađivanje vinograda pa i za potrebe podrumarstva jer domaće proizvodnje nema. U kraćoj anketi među vinogradarima svi odgovaraju isto – oprema je najčešće uvozna.
Vlado Krauthaker, inženjer agronomije, enolog i obiteljski vlasnik “Vinogradarstva i podrumarstva Krauthaker”, također nabavlja strojeve u inozemstvu. Za Poslovni dnevnik Zdravko Ketović iz ove je tvrtke napravio kraću specifikaciju.
U njoj navodi kako su traktori od proizvođača Fendt iz Njemačke, prskalice su iz Italije i Slovenije, a mulcheri i kopačice od Clemensa, također iz Njemačke, kao i mini gusjeničari za uske nasade od tvrtke Niko. Napominje da i većinu ostalih strojeva za obradu nabavljaju iz inozemstva. Jedino stupove (drveni, metalni, betonski) i žicu mogu kupiti u Hrvatskoj. Ketović dalje tumači da se inoks posude i drvene bačve također mogu nabaviti u Hrvatskoj od nekoliko proizvođača i one su odlične kvalitete, pogotovo drvene barrique bačve od proizvođača Tofrado iz Pleternice koji u posljednjih nekoliko godina konstantno podiže kvalitetu proizvodnje. Njihova cijena je za brrique bačvu (225 litara) oko tri i pol tisuće kuna, dok bačva iz uvoza npr. iz Francuske stoji 6-7 tisuća kuna i pitanje je je li bolja. Što se tiče strojeva za preradu grožđa (preše, muljače), Krauthaker ih nabavlja iz Italije i Francuske (Buscher, Velo, Padovan), ali Ketović napominje da zna neke proizvođače vina koji nabavljaju opremu i od domaćih tvrtki kao što je Letina iz Čakovca koja je također vrlo dobre kvalitete. “Oprema za podrum kao što su pumpe, filteri i punjačice su od proizvođača Gai iz Italije, no u posljednje se vrijeme pojavljuju i domaći proizvođači”, napominje Ketović. Boce kupuju od domaćeg proizvođača Vetropack Straža, a koriste samoljepljive etikete na foliji od tvrtke Etigraf i Etikgraf. Pluto čepove nabavljaju iz Španjolske ( Rich Xiberta) i Italije (Mondial Sughero).
-
Adam Gregurić izradio je prije četiri godine prototip prvog domaćeg kultivatora okopača vinograda i voćnjaka na kojem je radio dvije godine u suradnji s poznatim vinogradarom Ivanom Enjingijem. Gregurić je stroj konstruirao prema uzoru na inozemne, ali ga je prilagodio našim uvjetima.
eto sta ti je koincidencija, bas danas zvao g. Gregurica.. 8)
inace, ovaj clanak sam vec negdje procitao, znam da je bio u nekim novinama i sve sta je receno stoji.
-
bio sam u sloveniji u firmi Fabijan u vezi sa nabavom opreme za podrum i mehanizacije jer imaju sve na jednom mjestu...ima li tko iskustva sa firmom Fabijan? kvaliteta,cijena.... ???
-
wineman, vezano za galicevu presu, kakva je to presa, di se moze vidjet? po tome bi znacilo da prakticki ne mora sumporiti vino, da li to radi ako znas?
on i agrolaguna Porec imaju takvu presu ( imaju bucher pneumatsku presu sa dusikom....od prese do boce stalno je vino pod dusikom....) i kazu da nema nitko vise u Hrvatskoj...mene je isto to zanimalo oko sumpora ali i on sumpori i drzi ga oko 25.
malo sam se raspitivao oko toga i rekli su mi da je takvo vino(cijelo vrijeme pod dusikom) jako osjetljivo na oksidaciju kad se otvori,popiti u najbrzem vremenu
-
on i agrolaguna Porec imaju takvu presu i kazu da nema nitko vise u Hrvatskoj...mene je isto to zanimalo oko sumpora ali i on sumpori i drzi ga oko 25.
malo sam se raspitivao oko toga i rekli su mi da je takvo vino(cijelo vrijeme pod dusikom) jako osjetljivo na oksidaciju kad se otvori,popiti u najbrzem vremenu
zato i pitam jer ako opet koriste sumpor i to koliko vidim u standardnim kolicinama onda je bacio novac za tu presu jer mu je ta zastita dusikom totalno bezvezna ako opet koristi (dosta) sumpora.. ??? jebiga, kad ljudi imaju love onda je bacaju bezveze samo nek se vidi da se ima najbolje.. ::) meni je to osobno idiotizam i snobizam.
i jos ovo da ga moras odmah popiti (ok, to je najmanji bed.. ;D) ali je opet debilana jer je to u biti lose za reputaciju vina.
-
zato i pitam jer ako opet koriste sumpor i to koliko vidim u standardnim kolicinama onda je bacio novac za tu presu jer mu je ta zastita dusikom totalno bezvezna ako opet koristi (dosta) sumpora.. ??? jebiga, kad ljudi imaju love onda je bacaju bezveze samo nek se vidi da se ima najbolje.. ::) meni je to osobno idiotizam i snobizam.
i jos ovo da ga moras odmah popiti (ok, to je najmanji bed.. ;D) ali je opet debilana jer je to u biti lose za reputaciju vina.
moje misljenje je da ta presa s dusikom uopce nije potrebna ;)
-
zato i pitam jer ako opet koriste sumpor i to koliko vidim u standardnim kolicinama onda je bacio novac za tu presu jer mu je ta zastita dusikom totalno bezvezna ako opet koristi (dosta) sumpora.. ??? jebiga, kad ljudi imaju love onda je bacaju bezveze samo nek se vidi da se ima najbolje.. ::) meni je to osobno idiotizam i snobizam.
i jos ovo da ga moras odmah popiti (ok, to je najmanji bed.. ;D) ali je opet debilana jer je to u biti lose za reputaciju vina.
riječnik opet ode kod tebe ,,,,pričaš takvim rijačnikom protiv čovjeka a ne poznaš ništ kako i šta radi ,,,,pa da i je istina ,nemoj ovdje upotrebljavati takve riječi..jer ja ne želim biti dio tog načina i takvog foruma...
šta ako mu ta preša omogućuje da sumpori dovoljno jednom i onda ima slobodnog 25 i ukupnog isto . zar to onda nije prednost....
-
moje misljenje je da ta presa s dusikom uopce nije potrebna ;)
Ne kuzim, zasto se vino iz inox posuda sticene dusikom brzo kvari?!
-
Ne kuzim, zasto se vino iz inox posuda sticene dusikom brzo kvari?!
zbog predtpostavke da nema puno sumpora u vinu...pa kad dođe van onda djeluje brza oksidacija...
-
moje misljenje je da ta presa s dusikom uopce nije potrebna ;)
to sam i ja htio reci.. ;D mislim ok je ako znas sa njome raditi i upravljati sa cijelim procesom bez dodatka sumpora, inace ti ne sluzi nicemu ta zastita dusikom.. bacanje novaca.
wineman, a da li mozda znas koliko ima ukupnog sumpora u tom vinu? ili koliko puta sumpore i kojim kolicinama..? i jos jedna stvar, da li covjek koristi plutene cepove ili mozda navojne?
svako vino koje ima 25 mg/l slobodnog sumpora ne moze se i ne smije se tako brzo pokvariti, tj. oksidirati! tako da ova pretpostavka da nema puno sumpora u vinu ne drzi vodu jer sumpora u vinu ima taman dovoljno, vise nego u mojim vinima i jednostavno je nemoguce da vino oksidira kad se otvori boca nakon, sta ja znam, par sati.. onda kako to vino uopce moze izdrzati vise mjeseci u butelji!?
prednost je sigurno ako vino sumpori samo jednom ali to u biti radim i ja sa obicnom pneumatskom presom.. i ne sumpori ga samo jednom jer wineman kaze da ga DRZI na 25 mg/l a to moze znaciti samo jedno, da ga kontrolira i po potrebi dodaje da bude uvijek oko 25 mg/l..
ps. ispricavam se zbog grubljih rijeci ali jednostavno se ne mogu suzdrzati kad cujem da ljudi rade svakakve gluposti i uludo bacaju novce za nesto sto uopce ne znaju cemu sluzi i koja je osnovna svrha toga.. ::) to me onda ljuti! >:( i nisam nikoga vrijedao nego sam govorio opcenito.
-
ivane,neznam koliko ima ukupnog sumpora i na koji nacin sumpore(koriste sumpovin)
koriste plutene čepove,na litri ima navojne!
ja isto mislim da nema logike ta preša,to je više stvar prestiža!
-
Bucher Vaslin presses - zgodno za pogledati, princip rada je na donjem linku
http://www.bucherfrance.com/bucher-vaslin-article-en.php?menu=15&cat=57&sscat=49 (http://www.bucherfrance.com/bucher-vaslin-article-en.php?menu=15&cat=57&sscat=49)
Bucher Inertys XPlus 22 - 40
XPert 100 - 800
http://www.bucherfrance.com/doc/Inertys2008_GB.pdf (http://www.bucherfrance.com/doc/Inertys2008_GB.pdf)
Oxygen-free pressing, how does it work ?
http://www.bucherfrance.com/doc/uk_inertys.swf (http://www.bucherfrance.com/doc/uk_inertys.swf)
-
Jednostavno i jako dobro rjesenje. :)
-
Jednostavno i jako dobro rjesenje. :)
da, presa je super ali vjerujem da bi se to dalo i naknadno slozit i na obicnu presu..
-
Bi sigurno.
-
Moze pitanje o zracnom poklopcu na inox bacvama?
Koristi li tko ovaj sistem i ako da, moze li se cuti prakticno iskustvo o njima?Postoji li mogucnost koristenja kod postojecih bacava s plutajucim poklopcem?
Kontaktirao sam inzinjera u DAMOR-a, tvrdi da oni ne proizvode plutajuce poklopce.LETINA pravi inox bacve s zracnim poklopcem no nisu mi odgovorili na mail.Iz Vinarske opreme su mi odgovorili da postoji mogucnost nabave samo trebaju znati promjer bacve.
S obzirom da hermeticki dijeli od zraka, postoji mogucnost doziranja dusika u volumen izmedju zracnog poklopca i vina ispod.Inzinjer iz DAMOR-a smatra da ne bi izrdzao pritisak od 25mBara kojm se tlaci dusik no ipak da nije siguran.
Moje iskustvo s plutajucim poklopcem ukazuje na poprilicnu ogranicenost koju ovaj postupak zastite vina pruza.Smjer promjene volumena u posudi smije biti samo prema dolje,tj.samo istakanje jer povisenje ustajalog volumena od 10tak dana i vise prouzocuje kvarenje vina.Takodjer kod bijelih muskata, zastita plutajucim poklopcem i enoloskim uljem nije dostatna za zastitu.Iznad poklopca konstantno se osjeca miris na vaniliju i vocno a vino kako vrijeme ide povecava jednu dozu trpkosti i poprima negativnu organoleptiku.Iz iskustva sam se uvjerio da pri imalom zracenju ovakvog vina pri pretoku, rapidno se ova trpkost i negativnost pojacava!Znaci, prisustvo zraka potpomaze ovu promjenu.Ako se vino mijenja prema ovoj organoleptici, znaci da plutajuci poklopac i ulje ne pruzaju dostatnu zastitu od zraka i oksidacije
-
Jel ti tražiš odgovor ili si sam odgovorio na svoje pitanje ;D?
Letina izrađuje takve poklopce...dovoljno je znati samo promjer tanka i nije problem to nabaviti. Mislim da Horvat ima u ponudi. Kakvo doziranje dušika? Kakav prostor između poklopca i vina? Normalno je da ti dolazi do oksidacija i gubitka arome ako digneš pokopac iznad vina i ostaviš prostor koji je ispunjen zrakom. Poklopac obavezno spuštati direktno na vino, inače dozvoljavađ kisiku da radi svoj posao i nije ništa čudno što ti se onda to dogodi s vinom. Nema nikakve potrebe za dušikom, dovoljno je dakle spustiti poklopac na vino i to je to. Ovo sa povišenjem ustajalog volumena ne razumijem. Radi zatvoreni pretok i poklopac spuštaj na vino i nema problema.
-
Luka..
mozda nisam dovoljno dobro opisao.Koristim inox bacve s plutajucim poklopcem oko kojeg je naliveno enolosko ulje(njega stavljam uvijek 50% vise od preporucene kolicine).I cuje se miris hlapljenja muskatnih tvari iz vina iznad poklopca.
Ako bih koristio zracni poklopac, postoji mogucnost distanciranja ovog zracnog poklopca iznad nivoa vina, iznad njegove povrsine i ubacivanje dusika u taj prostor izmedju zracnog poklopca i vina.Kuzis?
-
Pa ja tebe kužim i pitam te zbog čega dušik? Zbog čega dizati poklopac iznad nivoa vina i ostavljati prostor između vina i poklopca? Jednostavno treba spustiti taj poklopac na vino i nema problema...nema potrebe za dušikom, nema prisustva zraka i problem riješen.
-
Luka..
mozda nisam dovoljno dobro opisao.Koristim inox bacve s plutajucim poklopcem oko kojeg je naliveno enolosko ulje(njega stavljam uvijek 50% vise od preporucene kolicine).I cuje se miris hlapljenja muskatnih tvari iz vina iznad poklopca.
Ako bih koristio zracni poklopac, postoji mogucnost distanciranja ovog zracnog poklopca iznad nivoa vina, iznad njegove povrsine i ubacivanje dusika u taj prostor izmedju zracnog poklopca i vina.Kuzis?
Nije ni meni jasno kako bi ti dušik stavio pod zračni poklopac. Zračni poklopac ima vrenjaču. Dušik je lakši od kisika, pa bi kisik istisnuo dušik kroz vrenjaču, odnosno dušik bi ishlapio. Znači morao bi ga staviti pod pritisak, koji vjerojatno zračni poklopac ne bi izdržao, a vrenjaču bi trebao začepiti, u biti 100 problema
Zašto onda ne nabaviš zatvoreni tank?
-
Trtar, ako vec tako zarko zelis staviti inertni plin u bacvu onda mislim da ti je to mnogo lakse napraviti na obicnoj bacvi sa plutajucim poklopcem nego na ovoj sa zracnim.. ja sam vidio jedan moj prijatelj je tako imao u podrumu kod sebe, plin uveden u bacvu ali na plivajucim poklopac, to je bila njegova improvizacija ali je djelovalo. ne sjecam se sad kak je rijesio dihtanje jer je to bilo prije 3-4 godine ali je funkcioniralo.
-
na vino stavi litru ulja, 20tak kuna ne žali jer ti čuva jako puno , na to stavi plutajuću , i još pusti plin kak ti ivan veli ako hoćeš , bolje ne možeš zaštititi , velim ulje ne šparaj stavi puno!
taj zračni poklopac isto služi kao plivajući samo kao nejde ulje , on sam ne može stajati negdje između, mislim da bi pao svejedno jer to nije jaki pritisak od njega prema stjenci pa da ga to drži gore,a i to komplicira sve spojeve za plin i sl. , što se tiče punjenje bačvi bez pranja stijenke , znači da ti vino se podiže i spušta makar ne znam zašto ti to treba...to neće ići jer i znaš sam da oksidira-pokvari se sloj koji ostane na stjenki trošenjem i snižavanjem nivoa vina u bačvi. jA kada moram tako negdje nadopunjavati sa vinom, prvo ispustim dvije kante tako da snizim nivo i onda sa više čistih krpa brišem iznutra stjenke i tek onda nadopunjavam nivo do vrha isl...znam da luftam punao ali...
za čišćenje stjenke inoxica iznutra, dobro služi palstična špahtla za gletanje zidova, ona sve pokupi na sebe i tako više puta i sve čisto , još samo obrišeš čistom krpom, sa par kapi sum.kis. ;)
-
možda će vam zvučati nevjerojatno,no ja sam inox bačvu dotakao prek pipe(jednom prilikom).znači na najdonju pipu sam navuko šlauf,na drugu stranu lijevak,podignuo malo iznad bačve i lagano ulijevao vino.znači uopće nisam dirao plutajući poklopac.i išlo je to.nije za neke velike kolićine,ali može se i to probat ;)
-
možda će vam zvučati nevjerojatno,no ja sam inox bačvu dotakao prek pipe(jednom prilikom).znači na najdonju pipu sam navuko šlauf,na drugu stranu lijevak,podignuo malo iznad bačve i lagano ulijevao vino.znači uopće nisam dirao plutajući poklopac.i išlo je to.nije za neke velike kolićine,ali može se i to probat ;)
tak ljudi dodaju sumpor
-
Riba, ovo mi stvarno zvuči nevjerojatno!
Kako vino može uči kroz šlauf na najnižoj pipi u bačvu?...jedino ako ga upuhuješ! ;D
Ovo stvarno nema teorije...molim objasniti ;)
-
Izdigne plasticnu cijev sa lijevkom povise razine vina u inoxici ;)
-
da i onda?Tlak u širokoj inoxici je prevelik da bi kroz uski šlauf digao razinu vina u njoj.Ili griješim?...
zakon o spojenim posudama u ovom slučaju ne šljaka, dečki moji bez dodatnog pritiska u crijevo, zar ne?
-
zakon spojenih posuda?
-
A kako funkcionira recimo nivokazna cijev po kojoj ces vidjeti nivo u inoxici ;) e sada zamisli da ti ulijevas u tu cijev :o
-
ro x ge x ha ! Osnove hidrostatike dečki!
;)
nivokazna cijev ti to objašnjava. Volumen nije bitan nego h - visina.
-
tak ljudi dodaju sumpor
tako je, ovo je odličan način da se to napravi, a da se nelufta dižući poklopce, malo je sporo ali... zato radim na alatu za brži način , princip velike šprice koju natakneš na pipu , otvoriš pipu i utisneš koncentraciju vina i sumpora , zatvoriš pipu i makneš špricu-dozator sumpora ;)...ak oćete može i slika, jer jedna slika 100 riječi
-
pa,eto objašnjenja su data ;) .neko bi rekel----nevjerojatno ali istinito :) .inače zadnje vrijeme pišem samo o onom kaj sam lično isprobal i spoznal mu djelovanje,pa su se stoga i moji postovi prorijedili :o
-
Molim Vas ako netko ima el. shemu za prešu Vaslin 7 hl.
-
Tak sam dodavao sumpor prije prvog pretoka..ulio ga u crijevo i upuhao u inoxicu s tim da je inox od 520..ove po tisucu ??? mislim da nije lako puhat..
-
Molim Vas ako netko ima el. shemu za prešu Vaslin 7 hl.
http://www.europages.co.uk/BUCHER-VASLIN/bcg-C01-FRA008441-1005471010-27/company-information.html
a šta je kvar, opiši malo , elektrika ili elektronika...?
-
Molim Vas ako netko ima el. shemu za prešu Vaslin 7 hl.
Kaj te muči na preši, moja je 8 hl, i slagao sam struju i motore
-
Zanimljivo...od mog kolege :) !
Antonio Simone This is a patent made in Italy. You can also protect other countries but only before November 3, 2010. If someone sends me interested in this patent a message to my E-mail: tony.sn@hotmail.it
Potrebno: plastična vreća koja ima promjer jednak bačvi koju želimo zatvoriti. visinu vreće od 30 cm torba mora se povećati za visinu kontejnera (bačve-posude). rub vrećice mora biti nešto viši s obzirom na širinu promjera spremnika.
Korak 1: Napunite posudu vinom
Korak 2: Postavite plutajući poklopac
Korak 3: postavljanje gumene brtve
Korak 4: kako postaviti vreću je pokazano na ovoj slici
Korak 5: zatvaranje ruba (zaključavanje - postavljanje) vreće elastikom
Korak 6: početak točenja vina
-
ne kužim
-
Ako sam skužil, ovo bi bilo kako spriječiti da se skuplja zrak iznad plivajućeg poklopca tj. stvori se vakum pa je manja šansa da dođe do oksidacije. Jesam li u pravu?
-
Kolko vidim jesi..
ulje-njega nema
stvara se vakum,nema zraka a sa plivajucim i uljem je ista stvar..nema oksidacije ak ima dovoljno ulja
sa uljem se bar osjeti neki strani miris ako ga ima npr.octikavost,moze se osjetit i iz case ali puno slabije
-
al ak se stvara vakum gore (nema zraka nikakvog iznad poklopca), onda vino nebude isticalo, jeli?? ili sam u krivu?? mozda ni ja nisam skuzil najbolje al uspoređujem to s pivskom bačvom prerađenom u inoxicu za vino, tj. dok god je čep čvrsto zašrafljen i nema pristupa zraka vino gotovo da prestane istjecati, a ???kad se malo otšrafi opet krene ???
-
Bude,vino ce isticat kolko je vreca dugacka jer je ona fiksna samo kod ruba inoxice a spusta se zajedno sa vinom i plivajucim u tom i je bit ideje..
nema zraka,ima mozda malo na pocetku kad se tek stavi vreca al onda istocis desetku i to je to ;D
-
samo kak nastimat vrecu da nema niti malo zraka unutra jer ce zrak ostat,dolje je vino a gore guma/brtva..
-
Pozdrav društvu!
Koristi li tko ARGON u sustavu zastite vina u inox-icama?
Na netu sam nasao clanak o ponašanju argona:istiskuje atmosfersku mješavinu plinova,pada na dno, tj. povrsinu vina i "sendvič"djelovanjem razdvaja vino od zraka.
Odlucio sam se na korak probe utjecaja u inoxu.Nabavio sam bocu od 15lit sadržaja.300Kn u Messera.Malo me je začudio djelatnik koji mi je komentirao da mu nitko nije naručio bocu za vino,isključivo varenje.Takodjer mi je napomenuo da u praksi kad se argon na normalnom tlaku zagrije na sobnu temperaturu, izmješa se s zrakom.E to nisam nigdje imao priliku prije saznati.
Na bocu sam priključio crijevo i ravno na površinu vina.Plin je lagano izlazio cca 15min. i tad sam stao s istakanjem.Upalio sam svijeću voštenicu i na cca 20cm visine iznad površine vina svijeća se počela gasiti što je ukazivalo na nedostatak kisika.Navukao sam gornji poklopac i nakon sat vremena išao provjeriti postojanost visine plašta.No sad svijeća se nije gasila nikako, nit na visini od par centimetara iznad površine vina.Vino je dodatno štićeno uljem i plutajućim poklopcem tako da nije panika.Razlog tretiranja inox spremnika argonom leži u promjeni vina koje doživi kad nivo vina u bačvi padne na trećinu ili niže.Jednostavno tanak film ulja ne uspijeva dostatno zaštiti vino do kraja.
-
onda bi jednostavnije i jeftinije bilo potrošit litru ulja umjesto 3-4dcl (govorim o inox bačvi od 300-400litara)
inače, prvi put čujem da ulje ne štiti do kraja ???
-
Pozdrav društvu!
Koristi li tko ARGON u sustavu zastite vina u inox-icama?
Na netu sam nasao clanak o ponašanju argona:istiskuje atmosfersku mješavinu plinova,pada na dno, tj. povrsinu vina i "sendvič"djelovanjem razdvaja vino od zraka.
Odlucio sam se na korak probe utjecaja u inoxu.Nabavio sam bocu od 15lit sadržaja.300Kn u Messera.Malo me je začudio djelatnik koji mi je komentirao da mu nitko nije naručio bocu za vino,isključivo varenje.Takodjer mi je napomenuo da u praksi kad se argon na normalnom tlaku zagrije na sobnu temperaturu, izmješa se s zrakom.E to nisam nigdje imao priliku prije saznati.
Na bocu sam priključio crijevo i ravno na površinu vina.Plin je lagano izlazio cca 15min. i tad sam stao s istakanjem.Upalio sam svijeću voštenicu i na cca 20cm visine iznad površine vina svijeća se počela gasiti što je ukazivalo na nedostatak kisika.Navukao sam gornji poklopac i nakon sat vremena išao provjeriti postojanost visine plašta.No sad svijeća se nije gasila nikako, nit na visini od par centimetara iznad površine vina.Vino je dodatno štićeno uljem i plutajućim poklopcem tako da nije panika.Razlog tretiranja inox spremnika argonom leži u promjeni vina koje doživi kad nivo vina u bačvi padne na trećinu ili niže.Jednostavno tanak film ulja ne uspijeva dostatno zaštiti vino do kraja.
Pa zasto nisi uzeo Inertal koji se koristi u prehrambenoj industriji bas za tu namjenu?
http://www.messer.hr/products/plinovizagastronomiju/index.html
-
Pa zasto nisi uzeo Inertal koji se koristi u prehrambenoj industriji bas za tu namjenu?
http://www.messer.hr/products/plinovizagastronomiju/index.html
Kospha, LEGENDO!!!!!!!!
-
Gdje si uzimao? U Zapresicu?
-
Gdje si uzimao? U Zapresicu?
A bas se poradova......
Upravo sam "odradio"razgovor s gosp.Salopek, kontakt osoba s messerove web stranice.Našalost, jedino sustav zastite inertnim plinom igra u ZATVORENOM tipu inox spremnika!
Znači, otvoreni tip inox spremnika, traži preinaku brtvom i kvalitetnim pritiskom poklopca na krug bacve.Da bi uspjeli sacuvati plin u njoj, bio on dušik ili argon.Znaci, bajka o većoj specifičnoj tezini argona od zraka i njegovom istiskivanju zraka raspljinjuje se ....
Nabavio sam vec prije par mjeseci gumene odljevke koji bi mogli dobro odraditi funkciju brtvljenja.Ponavljam, mogli jer jos nisam uspio praktično realizirati preinaku.
A što cu kad imam ottvorenog tipa ukupno 8000litara.A što cu s njim?!Valja ga preinačiti!
-
Svi plemeniti plinovi se mogu koristiti u prehrambenoj industriji za zaštito od oksidacije ali naravno u zatvorenim posudama pod malim tlakom.
Fora je u tome da većina plem. plinova ima zatvorenu strukturu molekule i ne veže niti ne otpušta ništa sa sebe
-
http://www.facebook.com/video/video.php?v=115984868447451
-
Ak vam cep ostane u boci
http://www.youtube.com/watch?v=5Y82j3R7tXw
-
hahaha, fantastično :) ;D
-
Htio bih pitati od kojeg materijala su izradzeni burad za pivo oni od 50litara ima i 30l i 25l
i dali odgovaraju da se isti malo prerade i sluze za cuvanje vina
nisam siguran dali je neki prohrom ili mozda nesto na bazi aluminijuma
onaj gorni ventil se izbija ili odvrce ako je na navoju jos bolje probusi pri dnu i doda pipa
-
Htio bih pitati od kojeg materijala su izradzeni burad za pivo oni od 50litara ima i 30l i 25l
i dali odgovaraju da se isti malo prerade i sluze za cuvanje vina
nisam siguran dali je neki prohrom ili mozda nesto na bazi aluminijuma
onaj gorni ventil se izbija ili odvrce ako je na navoju jos bolje probusi pri dnu i doda pipa
za čuvanje nikako, za prenos i točenje na fešti su idealni... ;)
dvije g. za redom mi je otišlo vino...sa dovoljno sumpora i sa puno ulja na vrhu...ali svejedno je oksidiralo... :(
-
za čuvanje nikako, za prenos i točenje na fešti su idealni... ;)
dvije g. za redom mi je otišlo vino...sa dovoljno sumpora i sa puno ulja na vrhu...ali svejedno je oksidiralo... :(
Temperatura?
-
Temperatura?
ma na mjestu kao i sve drugo u plastici (vidio si ) i u inoxici...... nekaj ne štima sa tim materijalom...
dobar je za kotlić i kuhanje gulaša... ;)
-
Moj prijatelj ima takvu bačvu od 50l.i u njoj si vozi vino kući i nema problema s vinom,al to se popije za cirka dva,dva i po tjedna.
-
mi imamo 30l posudu, nema bojle stvari za vineko nek je to kad se ide na morje ;)
-
dobar je za kotlić i kuhanje gulaša... ;)
imam takvu bacvicu od 30 litara i vrhunska je za kotlic,zasarafit kukice,gorer lanac..velik je a lagan
u njemu kuham zadnjih 5 godina
-
http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=156&category_id=7&option=com_virtuemart&Itemid=1
Poštovani kolege, trebal bi kupiti novi mlin za grožđe. Kaj mislite je ovo gore okaj stroj? Inače sam iz Hrv. Zagorja pa me zanima ak ima kaj bolje u ponudi (ak je neko vidio u nekom dučanu) al negdje bliže od Novog Marofa. I da, jel se isplati dodat još soma kuna i uzet rostfreijni mlin. Napominjem da sam hobi vinogradar. Inače stari mlin (desetak godina) koji je kupljen u slo je jednostavno prohrđao i počela je otpadat boja tak da to više nije to.
-
ja sam lani takvoga zel pri gorupu(lug zabočki), cjeli rosfrajni i koštal me je nakon pogajanj z trgovcima 4065,00 kuna, inaće redovna cjena mu je bila 4700,00 kuna
-
ja sam lani takvoga zel pri gorupu(lug zabočki), cjeli rosfrajni i koštal me je nakon pogajanj z trgovcima 4065,00 kuna, inaće redovna cjena mu je bila 4700,00 kuna
Znači isti proizvođač, odnosno zastupnik. I kak si zadovoljan?
Sječam se da sam gledal u nekom trgovačkom centru el. mlinove za grožđe i da su zgledali dosta jadno, nekak raštelano. Ono kao ima sve, al ful loša završna obrada, mislim da kad bi ga upalil da pol peteljki pada u trop ili melje i koštice...
Ma ono, kad se već kupuje oćeš neke kaj vredi te novce i kaj lepe dela, pa makar i nisi profi vinoradar...
Pa nekak mi Gorup i Cedar agro (jer drže uglavnom poljoprivredne-vinogradarske-vinarske programe) ulijevaju više povjerenja nego pevec, merkur ili bauhaus...
-
moze jedan savet oko izradnje amaterskog vinifikatora
Imam inox 1000l konus
uradio sam perforirani kapak od inoxa debljine 1mm koga cu fiksirati u zavisnosti od toga koliko je sad pun
e sad htio bih napraviti neko sito ili neki sad u vidu sita ili mozda samo cev koju bih izbusio
i postavio na donji izlaz za slavinu znaci to sito i li cev bila bi unutar cisterne kako bih onda
priklucio pumpu obicnu za pretok vina i tusirao odozgo za vreme maceracije
ako ima neko neko lakse ili bolje resenje iz iskustva molim za savjet
-
http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=156&category_id=7&option=com_virtuemart&Itemid=1
Poštovani kolege, trebal bi kupiti novi mlin za grožđe. Kaj mislite je ovo gore okaj stroj? Inače sam iz Hrv. Zagorja pa me zanima ak ima kaj bolje u ponudi (ak je neko vidio u nekom dučanu) al negdje bliže od Novog Marofa. I da, jel se isplati dodat još soma kuna i uzet rostfreijni mlin. Napominjem da sam hobi vinogradar. Inače stari mlin (desetak godina) koji je kupljen u slo je jednostavno prohrđao i počela je otpadat boja tak da to više nije to.
Ja imam takvog i dobro radi,nema veze kvaliteta s trgovinom ako je isti proizvođač.Ja sam svoga kupio u pevecu nakon sezone 700kn.jeftinije,međutim nije rostfraj pa je već počeo na čoškima hrđat,dakle ako već kupuješ onda uzmi rostfrajni ako ti nije problem.
-
Znači isti proizvođač, odnosno zastupnik. I kak si zadovoljan?
Sječam se da sam gledal u nekom trgovačkom centru el. mlinove za grožđe i da su zgledali dosta jadno, nekak raštelano. Ono kao ima sve, al ful loša završna obrada, mislim da kad bi ga upalil da pol peteljki pada u trop ili melje i koštice...
Ma ono, kad se već kupuje oćeš neke kaj vredi te novce i kaj lepe dela, pa makar i nisi profi vinoradar...
Pa nekak mi Gorup i Cedar agro (jer drže uglavnom poljoprivredne-vinogradarske-vinarske programe) ulijevaju više povjerenja nego pevec, merkur ili bauhaus...
kaj da velim zadovoljan sam, proizvođać je grifo-italija, a za hrvatsko tržište dila ih am agro
-
http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=156&category_id=7&option=com_virtuemart&Itemid=1
Poštovani kolege, trebal bi kupiti novi mlin za grožđe. Kaj mislite je ovo gore okaj stroj? Inače sam iz Hrv. Zagorja pa me zanima ak ima kaj bolje u ponudi (ak je neko vidio u nekom dučanu) al negdje bliže od Novog Marofa. I da, jel se isplati dodat još soma kuna i uzet rostfreijni mlin. Napominjem da sam hobi vinogradar. Inače stari mlin (desetak godina) koji je kupljen u slo je jednostavno prohrđao i počela je otpadat boja tak da to više nije to.
isti takav koristim i ja, odličan mi je, jedna zamjerka mi je dosta uzak izlaz za peteljke pa se s vremena na vrijeme štopa, moj je u upotrebi već par sezona i nigdje još nije prohrđao, ono kaj meni paše je relativno slab motor 1KS pa mi bez problema radi i na mali agregat ak sam na "terenu"
-
Pozdrav svima...
Imam nekoliko pitanja na koja več duže tražim odgovor.
Dali ima netko ovdje tko čuva vino pomoču inox bačve sa zračnicom?
Dali je takva zaštita vina bolja od zaštite vina pomoču plivajučeg poklopca i ulja?
Po mome mišljenju najbolja zaštita je pomoču inertnog plina, a najlošija zaštita je pomoču plivajučeg poklopca posebno ako je malo u bačvi i k tome nije još idealna temperatura.
Dali inox bačvi sa zračnicom koja brtvi ne smeta kamenac koji se prima na stijenke bačve?
Vinarija Šafran u Zagorju ima kompletni vinski podrum napravljen od inox bačvi sa zračnicama, a bavi se sa proizvodnjom aromatičnih vina, znači da bi to trebala biti ok zaštita.
Hvala
-
Ne koristim takve inoxe, ali sam ih vidio kod susjeda i on je zadovoljan. Kako mislis Safran proizvodi aromaticna vina? Proizvodi svakakva...
Sto se tice ovoga za plivajuci poklopac ne mislim da je ta izvedba losija od ove sa zracnicom. Stvar je u tome da je preporuka da se 0,1l stavlja na 100l vina. Ja u pocetku dodam 0,2L/100 i svaki put kad kontroliram i dodajem sumpore dodam jos ulja, tako da nema problema ni kad je mala kolicina vina u inoxu.
-
Te sa šlaufom ti imaju u Jazbini na agronomskom faxu u Zg. i veli mi njihov tehnolog da je super shema.
Jedino moraš paziti kod otpražnjavanja tanka da spustiš poklopac na nivo vina i opet s pumpom napumašna potrebni tlak da dihta.
Smatram da je za manje proizvođeče dovoljno ulje i plivajuči poklopac.
-
Ne koristim takve inoxe, ali sam ih vidio kod susjeda i on je zadovoljan. Kako mislis Safran proizvodi aromaticna vina? Proizvodi svakakva...
Sto se tice ovoga za plivajuci poklopac ne mislim da je ta izvedba losija od ove sa zracnicom. Stvar je u tome da je preporuka da se 0,1l stavlja na 100l vina. Ja u pocetku dodam 0,2L/100 i svaki put kad kontroliram i dodajem sumpore dodam jos ulja, tako da nema problema ni kad je mala kolicina vina u inoxu.
Slažem se potpuno. Netreba štedjeti na ulju i nema nikakvih problema. Ni ja ne štedim na ulju makar mi svi kažu da ga previše stavim. Moj problem je temperatura podruma i zbog toga se izgubi sva aroma iz vina.
A što se tiče Šafrana na njihovoj stranici piše da su se opredjalili za proizvodnju aromatičnih vina. Mislima da oni proizvode Sauvignon, Muškat žuti i Rajnski rizling. Pio sam njihov Muškat žuti i bio mi je odličan. A njihova Graševina je iz Kutjeva.
Hvala ti što si mi pomogao.
Moram jednom probati tvoja vina, dali prodaješ svoja vina možda u vrutku?
-
Ne, nismo im bili komercijalno isplativi. ;D Nazalost proizvodnja vina nam je jos kolicinski ogranicena pa vecinu prodamo ovdje po Kutini, nekih 2000l je otislo u ZG distributerima koji dalje to dilaju pitaj boga gdje. Trebas se ukljuciti malo u druzenja forumasa. ;)
Sto se Safrana tice, na Vinoviti sam probao sva njegova bijela vina. Muskat mu je najbolji koji sam probao, Sauvignon je takodjer dobar, rajnski je solidan, dok mi njegova grasevina djelovala nedoreceno i prazno. Definitivno njegovo najlosije vino.
-
Pumpe za vino i masulj?! Gdje se sve mogu nabaviti i gdje su najpovoljnije? ???
-
http://www.kokot-agro.hr/proizvodi/podrumarstvo_zambelli.html
http://www.pavin.hr/Item.aspx?Id=237
http://www.vinarska-oprema.com/products-page/
Ak saznaš cijenu pumpe za prepumpavanje masulja (neke najjeftinije varijante ) objavi na forumu. Mislim da bi kolegama forumašima ta informacija mogla biti zanimljiva!
-
ja sam svoju EL.PUMPA ZAMBELLI T-180 SA VARIJATOROM kod Pa-vina platio oko 13000 kn sa pdv-om..
-
ja sam svoju EL.PUMPA ZAMBELLI T-180 SA VARIJATOROM kod Pa-vina platio oko 13000 kn sa pdv-om..
vjerujem da ni moje lokalno DVD nema jaču pumpu.. ;D , super cijena
-
vjerujem da ni moje lokalno DVD nema jaču pumpu.. ;D , super cijena
najobicnija zambelli pumpa fi 25 za pretok tekucina ti kosta 3000-4000 kn.. ako oces kvalitetu. naravno da ima i jeftinijih pumpi ali cuj, kolko para tolko muzike, kak se kaze - plati pa se rugaj. ova pumpa je fi 60 i zbilja nevjerojatno guta i vuce masulj, njome prakticki mozes i cijelo grozde "pumpati" ali naravno da ces kupiti ono sto ti treba i sto zadovoljava tvoje potrebe.
-
ma jasno, naravno da neka hoby pumpa nemre udovoljiti profi vinogradara, al mene može, tih 500litri pretočim ja začas ;D
Malo me šokirala cijena ove tvoje
-
Možda ima i neka varijanta između... Ak se ne varam ovaj proizvod u principu pumpa masulj nakon muljanja direktno u prešu ili kam već treba.
Stroj košta oko 4.700,00 kn. Dakle, muljača,runjača i pumpa za masulj za tu lovu. Naravno, kome treba. Nema baš smisla ako radi 30 minuta na godinu...
http://www.grifomarchetti.com/en/destemmers?id=15
-
Možda ima i neka varijanta između... Ak se ne varam ovaj proizvod u principu pumpa masulj nakon muljanja direktno u prešu ili kam već treba.
Stroj košta oko 4.700,00 kn. Dakle, muljača,runjača i pumpa za masulj za tu lovu. Naravno, kome treba. Nema baš smisla ako radi 30 minuta na godinu...
http://www.grifomarchetti.com/en/destemmers?id=15
dobar odnos cijene i onoga što radi... ;)
Pumpe...
ja u jednom podrumu gdje sam radio par g. vina, imao sam običnu potopnu pumpu za krupne čestice tj za prljavu vodu...jer ima i takva za čistu vodu, a ova gura i veće stvari, pa sam tako sa njom prebacivao ispod preše sav mošt a koji je imao i malo bobica , znači nisam baš masulj , ali ovo ide bez problema i dovoljno brzo.... Ima ih i od inoxa, i mislim da su oko 800kn...
bit je kod tih da imaju krilca koja guraju...dok one male pumpice imaju rotore koje onda ako dođu koštice sa moštom , ona ih samelje , a to nije dobro....radi okusa tih koštica ....a i pumpa se s vremenom, ako dobro ne ispereš onda se zacvika...
evo ako pomaže... ;)
-
Pozdrav forumasima!
Na koji nacin ostaviti na "ležanje" impeler pumpu s gumenim rotorom, tj. kad nije u upotrebi na koji nacina je spremiti?Dio gumenih lopatica je iskrivljen jer je to njezin princip rada.Kad nije u upotrebi, te na odredjenim mjestima lopatice ostaju trajno savijene.Sigurno se tim iskrivljenim stajanjem gubi nuzna elasticnost.Ja bih skinuo inox flandju u kojoj se vrti impeler.Ne znam ima li problema nakon tog,tj. kad se pumpa mobilizira za rad.
Ne znam kod Ivana, kod mene impeler pumpa Liverani nije se pokazala kao stroj koji unaprijedjuje postupke u vinifikaciji.Npr. bijeli mošt pri prebacivanju u druge posude po muljanju karmelizira,tj. dovede u stanje gustog ljepljivog soka kojeg je ja nisam uspio odvojiti od masulja a koji je bio tretiran enzimom.Tek pokretanjem fermentacije i izdizanjem klobuka dogodilo se pogodan trenutak za otakanje!Crni most je nakon maceracije i kvasenje klobuka nekoliko puta dnevno, urodio manjim radmanom i nevidjeno mnogo taloga- mulja.Takodjer, ako prebacivam masulj, ova Liverani pumpa s crijevima fi 52mm nece prebaciti kompletan sadrzaj.S prekidanjem prebacivanja pocinje kad u posudi iz koje prebacivate nestane tekuceg dijela masulja.
Osim ove pumpe, imam i Rover centrifugalnu kapaciteta 85lit u min.Neupotrebljiva u uvjetima vinifikacije i rada s masuljem.Svejedno, Liverani ove godine koristim i za prebacivanje vina, prozirna crijeva s inox zicom - spiralom, fi 32mm.Kapacitet 6m3 na sat.Max. kapacitet Liveranija Major na 900okr. je 22500lit.
Nisam nabavio varijator koje Ivan ima, s njim regulira se broj okretaja, u kraju pretakanje se odradi polagano i njezno.
Dobra stvar bi mogla biti pogonjenje hidraulicne pumpe s elektromotorom, a ta hidraulicna pumpa pogoni hidromotr koji pogoni impeler pumpu.Prekotlacnim ventilom regulira se broj okretaja hidromotora a tim i protok impeler pumpe
-
ja tu pumpu koristim samo za masulj, dakle za bijelo iz muljace/ruljace u presu a za crno iz muljace/ruljace u bacve na maceraciiju i nakon maceracije opet iz tih bacava u presu i pumpa zbilja radi ko grom, vuce sve bez ikakvih stopanja i problema! ima i varijator pa si mozes podesiti brzinu, ne radi kasu niti "karamelizira" masulj kao kod Trtara.
ja sa njome radim samo sa masuljem za pretok mosta/vina imam jos 2 pumpe, 1 novu zambelli t-70 fi 40 i jednu stariju obicnu rovericu fi 30 ali nju gotovo da niti ne koristim vec samo za punjenje/praznjenje drvenih bacava jer nema inox glavu vec od mjeda pa mi se to ne svida, morat cu kupiti neku zambelli fi 25 za to..
@brane, da li tebi treba pumpa za masulj ili za most/vino!?
@francozbolt, nisam bas siguran da ovaj destemmer (muljaca/ruljaca) ima i pumpu za masulj na sebi, ne vidim gdje bi ona trebala biti jer masulj pada skroz dolje ispod a peteljke sa strane iz ovog crnog dijela.. :-\
-
@francozbolt, nisam bas siguran da ovaj destemmer (muljaca/ruljaca) ima i pumpu za masulj na sebi, ne vidim gdje bi ona trebala biti jer masulj pada skroz dolje ispod a peteljke sa strane iz ovog crnog dijela.. :-\
Masulj ne pada dolje već ga pumpa za masulj kroz nekakvu garolu tjera kamo želiš (u prešu ili kacu). Stroj je dakle, zatvoren! Problem je jedino što ne možeš prepumpavati više puta (iz kace u kacu ili slično).
Shema stroja:
http://www.grifomarchetti.com/engine/ajaxphp/download.php?dir=../../www/archive/products/download&name=dvep20_dvep20i_dvep30_vep30i_dvep50i.zip&file=1238143937_dvep20_dvep20i_dvep30_vep30i_dvep50i.zip
-
ja tu pumpu koristim samo za masulj, dakle za bijelo iz muljace/ruljace u presu a za crno iz muljace/ruljace u bacve na maceraciiju i nakon maceracije opet iz tih bacava u presu i pumpa zbilja radi ko grom, vuce sve bez ikakvih stopanja i problema! ima i varijator pa si mozes podesiti brzinu, ne radi kasu niti "karamelizira" masulj kao kod Trtara.
ja sa njome radim samo sa masuljem za pretok mosta/vina imam jos 2 pumpe, 1 novu zambelli t-70 fi 40 i jednu stariju obicnu rovericu fi 30 ali nju gotovo da niti ne koristim vec samo za punjenje/praznjenje drvenih bacava jer nema inox glavu vec od mjeda pa mi se to ne svida, morat cu kupiti neku zambelli fi 25 za to..
@brane, da li tebi treba pumpa za masulj ili za most/vino!?
@francozbolt, nisam bas siguran da ovaj destemmer (muljaca/ruljaca) ima i pumpu za masulj na sebi, ne vidim gdje bi ona trebala biti jer masulj pada skroz dolje ispod a peteljke sa strane iz ovog crnog dijela.. :-\
pa upravo dolje kaj god padne od masulja ona gura van , vidiš da ima neki lanac ili remen prema dolje znači da je ta pumpa u doljnoj razini..pa dok se napuni i ima pritisak da može gurati ona i odgura sve crijevom van ......peteljke kak i veliš se odvoje gore - ranije nego kaj padne masulj... za ovo sve mora biti dobar motor inače može štekati....ali to će reći oni koji je koriste....
-
ja tu pumpu koristim samo za masulj, dakle za bijelo iz muljace/ruljace u presu a za crno iz muljace/ruljace u bacve na maceraciiju i nakon maceracije opet iz tih bacava u presu i pumpa zbilja radi ko grom, vuce sve bez ikakvih stopanja i problema! ima i varijator pa si mozes podesiti brzinu, ne radi kasu niti "karamelizira" masulj kao kod Trtara.
....
Hvala Ivane na informacijama.Vratio bih se samo na dio svog proslog pitanja:da li skidati inox flandju,kuciste u kojem se vrti impeler,a sve sa svrhom da se sva krilca na impeleru ostave slobodna, u ravnom polozaju,a ne kako ostane dio u kucistu, iskrivljen.
-
Malu pomoc trebam. Nabavljam Inox bacvu (cca 250l) i sad imam dvojbe:
1) Uza i visa ili siru i nizu. Koje su bitne prednosti navedenih?
2) Imam mogucnost dobiti poklopac sa zracnicom. Znaci ulje se ne bi koristilio. Koliko je taj koncept pouzdan? Ovdje mi nedostatak izgleda da treba svako malo spustati poklopac do vina, tokom praznjenuja bacve.
Pozdrav.
-
Malu pomoc trebam. Nabavljam Inox bacvu (cca 250l) i sad imam dvojbe:
1) Uza i visa ili siru i nizu. Koje su bitne prednosti navedenih?
2) Imam mogucnost dobiti poklopac sa zracnicom. Znaci ulje se ne bi koristilio. Koliko je taj koncept pouzdan? Ovdje mi nedostatak izgleda da treba svako malo spustati poklopac do vina, tokom praznjenuja bacve.
Pozdrav.
Uža zauzima manje mjesta, širu je lakše oprati jer možeš dosegnuti dno. Ovisno o tome koliko prostora imaš, i kako ti se uklapa među druge tankove...
Obzirom da se radi o 250 litara, to ti je praktički svejedno, jer je riječ o maloj bačvi. I da, za užu bačvu trebaš manje parafinskog ulja. Neznam kakva je dinamika potrošnje, ali 250 litara se brzo prazni (posebno uska bačva) tako da je poklopac za zračnicom minus. Po meni svakako plivajući.
-
Ako imaš usku i visoku bačvu prednost je kaj se ljepše taloži (viši stupac i te hidrostatske sheme...)
Pušiona žešča je ako ju ručno pereš da se moraš gurat unutra što je teže njesra.
Da se mene pita bolje da je široka, al da mogu s rukom do dna bez puno tlake. (za male bačve pričam....)
-
hvala na odgovorima, najvjerojatnije cu uzeti siiroku. Interesiralo me najvise da li je problem ako se ne spusta redovito do vina, sto meni izgleda najveci problem ovog kocepta.
pozdrav.
-
Ako imaš usku i visoku bačvu prednost je kaj se ljepše taloži (viši stupac i te hidrostatske sheme...)
Pušiona žešča je ako ju ručno pereš da se moraš gurat unutra što je teže njesra.
Da se mene pita bolje da je široka, al da mogu s rukom do dna bez puno tlake. (za male bačve pričam....)
Ne mora biti, ja npr operem svoju 400 i 500 litarnu visoku bez problema, samo se nagnem unutra i držim rub na preponama...ali to sam samo ja ;D
-
Ne mora biti, ja npr operem svoju 400 i 500 litarnu visoku bez problema, samo se nagnem unutra i držim rub na preponama...ali to sam samo ja ;D
lako tebi sa 2 metra :D
-
jnix
Udruga VVV foruma
Novak
***
Online Online
Postova: 880
Novoselec, Čazma
Profil Email Privatna Poruka (Online)
Odg: Kvasci - tipovi kvasaca, proizvodjaci i preporuke
« Odgovor #254 : Danas u 20:20:04 »
Citirati ovo u Odgovoru Uređivanje poruke Brisanje poruke
Citat: Podrumar1987 - Danas u 20:15:16
Pretpostavljam da netko od vas ima onaj ljepljivi termometar za inox bačve.
Koja boja pokazuje stvarnu temperaturu?
Tamnoplava,Zelena, ili siva?
Hvala
kod mene "svijetli" samo onaj broj kolika je temp....znači vidi se samo jedan br. ili kad je na prijelazu onda i drugi, viši ili niži...ovi ostali su tamni... Cool
-
ovaj desni , tako nešto ja imam...ali je horizontalni...i vide se max tri vrijednosti, najčešće samo jedna ili dvije...
-
kolko košta termometar traka i gdje je ima?
-
pa imaš u poljoapotekama....po 10tak kn...
-
jel taj termometar uopče pouzdan ???
-
pa imaš u poljoapotekama....po 10tak kn...
za orijentaciju je dovoljno ;), a ovo će biti precizno ;)
-
kolko košta
-
kolko košta
još uvijek previše ;), čeka se masovnost iz Kine :)
-
Daj jnix ne hebi
reci nam okvirnu cijenu
evo ja se preporučam da glumim probnog pilota za tu pipicu ;)
-
!!!!
-
još uvijek previše ;), čeka se masovnost iz Kine :)
kaj si sad svoju proizvodnju tam preselil..!? ;D ;)
-
Pošto mi svake godine nakon bistrenja mošta ostane cca oko 150 do 200 litara taloga, a nemam vodenu prešu, zanima me da li tko ima iskustva sa propuštanjem mošta preko same vreće za vodenu prešu. Da li to i funkcionira u praksi? Ako da, gdje je najpovoljnija za kupiti i po kojoj cijeni?
Zahvaljujem unaprijed.
-
Pošto mi svake godine nakon bistrenja mošta ostane cca oko 150 do 200 litara taloga, a nemam vodenu prešu, zanima me da li tko ima iskustva sa propuštanjem mošta preko same vreće za vodenu prešu. Da li to i funkcionira u praksi? Ako da, gdje je najpovoljnija za kupiti i po kojoj cijeni?
Zahvaljujem unaprijed.
ne treba ti ta skupa vreća, nego daj sašiti filc vreće dvije koja ti pašu, ako imaš u mehaničku prešu sa središnjim vijkom...stavi nutra vreće , napuni sa talogom, zaveži ih i lagano stisni tj. stavi one drvene polutke, a na njih utege-kamen, cigle...tako da ima stalni pritisak...., i tako ostavi preko noći....normalno taj talog mora biti jače sumporen....10-15g vin./100lit, isto mošt staviti za D2 ili posebno raditi....i ne miješati sa D1 ;)
-
Pošto mi svake godine nakon bistrenja mošta ostane cca oko 150 do 200 litara taloga, a nemam vodenu prešu, zanima me da li tko ima iskustva sa propuštanjem mošta preko same vreće za vodenu prešu. Da li to i funkcionira u praksi? Ako da, gdje je najpovoljnija za kupiti i po kojoj cijeni?
Zahvaljujem unaprijed.
ja prešam već 2 godine talog preko te vreće, natočim mošt u vreću, zavežem čvor i stisnem u preši, ostaje samo par kila mulja
ove godine ću kupit svoju vreću, do sad uvijek posuđival a to mrzzim
Izađe bolje bistar mošt nego da je taložen
-
ne treba ti ta skupa vreća, nego daj sašiti filc vreće dvije koja ti pašu, ako imaš u mehaničku prešu sa središnjim vijkom...stavi nutra vreće , napuni sa talogom, zaveži ih i lagano stisni tj. stavi one drvene polutke, a na njih utege-kamen, cigle...tako da ima stalni pritisak...., i tako ostavi preko noći....normalno taj talog mora biti jače sumporen....10-15g vin./100lit, isto mošt staviti za D2 ili posebno raditi....i ne miješati sa D1 ;)
Oprostite ali ne razumijem D2 ili D1 to je ono kaj se na Ini nekad točilo ;D
-
d1ili d2 daje ti krila :D
-
ja prešam već 2 godine talog preko te vreće, natočim mošt u vreću, zavežem čvor i stisnem u preši, ostaje samo par kila mulja
ove godine ću kupit svoju vreću, do sad uvijek posuđival a to mrzzim
Izađe bolje bistar mošt nego da je taložen
Da li kod prešanja dodaješ onaj bijeli prah, ne mogu se sjetiti kak se zove, i da li znaš koliko bi ta vreća koštala?
-
Da li kod prešanja dodaješ onaj bijeli prah, ne mogu se sjetiti kak se zove, i da li znaš koliko bi ta vreća koštala?
Dodaje se bijeli prah. ;)Zove se kremeno brašno.Ima ga u PA-VINU za kupiti.Ne znam točno cijenu.Moraš kupiti najgrublje kremeno brašno.
-
Dodaje se bijeli prah. ;)Zove se kremeno brašno.Ima ga u PA-VINU za kupiti.Ne znam točno cijenu.Moraš kupiti najgrublje kremeno brašno.
prvi put čujem za nekakav bijeli prah ili kremeno brašno, neznam, za kaj je to uopće?
cijena vreće je ovisi o veličini/volumenu preše, mene bi koštalo oko 400kn, isplativo, već prvim prešanjem ju isplatiš (količinom mošta)
znači 100l taloga po cijeni mošta od 6kn, pa umjesto kuhanja rakije imaš čisti mošt
-
prvi put čujem za nekakav bijeli prah ili kremeno brašno, neznam, za kaj je to uopće?
cijena vreće je ovisi o veličini/volumenu preše, mene bi koštalo oko 400kn, isplativo, već prvim prešanjem ju isplatiš (količinom mošta)
znači 100l taloga po cijeni mošta od 6kn, pa umjesto kuhanja rakije imaš čisti mošt
Kremeno brašno se stavlja kada se koristi vodena preša sa vrećom...
-
ne treba ti ta skupa vreća, nego daj sašiti filc vreće dvije koja ti pašu, ako imaš u mehaničku prešu sa središnjim vijkom...stavi nutra vreće , napuni sa talogom, zaveži ih i lagano stisni tj. stavi one drvene polutke, a na njih utege-kamen, cigle...tako da ima stalni pritisak...., i tako ostavi preko noći....normalno taj talog mora biti jače sumporen....10-15g vin./100lit, isto mošt staviti za D2 ili posebno raditi....i ne miješati sa D1 ;)
[/quote]
di ima za kupit ta vreća daj malo objasni
do sad sami ja talog koristio u D2 ;) ali ove godine mi se neda hebavat s tim( malo suđa)
-
Kremeno brašno se stavlja kada se koristi vodena preša sa vrećom...
Kremeno brašno se koristi i kada je pneumatska i vodena preša u pitanju.Također koristi se i pri filtriranju naplavnim filterom za filtraciju.Ja sam koristio 3 vrste kremenog brašna
ultra grubo brašno---za filtriranje taloga i prednaplavljivanje naplavnog filtera.To brašno vama treba.Luka 985 ga uopće ne koristi na svom naplavnom filteru tako da ću i ja probati bez njega ove godine
Ove godine smo dobili cca 2000 litara vina od tih taloga,a prije smo isto pekli rakiju.Inaće baratamo sa brojkom od oko oko 50 tona grožđa.
-
prvi put čujem za nekakav bijeli prah ili kremeno brašno, neznam, za kaj je to uopće?
cijena vreće je ovisi o veličini/volumenu preše, mene bi koštalo oko 400kn, isplativo, već prvim prešanjem ju isplatiš (količinom mošta)
znači 100l taloga po cijeni mošta od 6kn, pa umjesto kuhanja rakije imaš čisti mošt
Možda glupo pitanje, ali da li je, za mehaničku prešu sa središnjim vijkom zapremine 80 litara bolje da je vreća iste zapremine ili veće ili manje?
-
ne treba ti ta skupa vreća, nego daj sašiti od filc platna-malo debljeg platno npr. ono koje stavljaju cestari ispod sloja kamena da ne propada ...čvrsto , a vodo propusno ili bilo koje drugo platno malo deblje,ali propusno..., vreće dvije koja ti pašu, ako imaš u mehaničku prešu sa središnjim vijkom...stavi nutra vreće , napuni sa talogom, zaveži ih i lagano stisni tj. stavi one drvene polutke, a na njih utege-kamen, cigle...tako da ima stalni pritisak...., i tako ostavi preko noći....normalno taj talog mora biti jače sumporen....10-15g vin./100lit, isto mošt staviti za D2 ili posebno raditi....i ne miješati sa D1 ;)
di ima za kupit ta vreća daj malo objasni
do sad sami ja talog koristio u D2 ;) ali ove godine mi se neda hebavat s tim( malo suđa)
-
prvi put čujem za nekakav bijeli prah ili kremeno brašno, neznam, za kaj je to uopće?
cijena vreće je ovisi o veličini/volumenu preše, mene bi koštalo oko 400kn, isplativo, već prvim prešanjem ju isplatiš (količinom mošta)
znači 100l taloga po cijeni mošta od 6kn, pa umjesto kuhanja rakije imaš čisti mošt
Kolko je velika ta vreća za 400kn,je li inače za preše na vodu?Kak se ponaša ak ju staviš u prešu sa vijkom?Jel stavljaš teret ili ju stiskaš sa prešom?Kaj se tiče praha za filtriranje u SLO mu je trgovački naziv Bectolite,a mislim da se i kod nas prodaje pod tim imenom,vreća od 3kg koštala je lani u SLO 5EUR,to je za oko 120-140l taloga,lakše se isfiltrira pomoću njega,ima i većih pakovanja koja su jeftinija po kg.Vreća je teška 3kg,a ima volumen vreće od 30kg ;D
-
ja vec nekoliko godina za filtriranje taloga koristim vreću od hp- hrvatskih pošta, onu za pisma:) vreca je dovoljno gusto pletena i most izlazi kristalno bistar, a najbolje od svega je kaj ju mozete kupiti za rundu ak poznate nekog postara koji moze do nje ;)
-
Danas sam nabavio prešu za grožđe Letina 1500 lit a neki dan mi je stigla prikolica za grožđe i za vikend beremo pinot, slike će biti za koji dan
-
za vikend beremo pinot
kak je kvaliteta?
-
Kolko je velika ta vreća za 400kn,je li inače za preše na vodu?Kak se ponaša ak ju staviš u prešu sa vijkom?Jel stavljaš teret ili ju stiskaš sa prešom?Kaj se tiče praha za filtriranje u SLO mu je trgovački naziv Bectolite,a mislim da se i kod nas prodaje pod tim imenom,vreća od 3kg koštala je lani u SLO 5EUR,to je za oko 120-140l taloga,lakše se isfiltrira pomoću njega,ima i većih pakovanja koja su jeftinija po kg.Vreća je teška 3kg,a ima volumen vreće od 30kg ;D
koliko ja znam to ti je PERLIT ko sitni stiroporto se prije koristilo za vanjsko žbukanje za toplinsku izolaciju
-
evo i ja sam nabavil vreču za prešanje taloga
živela hrvatska pošta - živela
-
kak je kvaliteta?
Ima grožđa i za sad je dosta zdravo a i ovakvo vrijeme nemože donjeti ništa dobro
Kako je kod tebe, idem u nedjelju u Popovaču pa bi mogao malo navratiti
-
negdje sam vidio kod djeda slicnu vrecu mislim da je u njoj prije bilo brasno il tak nest sjecam se ko klinac al to je materijal kao od onih domacih stoljnjaka od lana il cega je vec to, pa si kontam napunim tu vrecu s talogom i tim materijalom i objesim na gredu pa nek se cjedi onaj sistem ko kad se pravi svježi sir pa ona sirutka iscuri ;D
a i stigle danas dve inoksice u moju veselu sobu :D
(http://img39.imageshack.us/img39/3883/danas2.jpg) (http://img39.imageshack.us/i/danas2.jpg/)
-
Ima grožđa i za sad je dosta zdravo a i ovakvo vrijeme nemože donjeti ništa dobro
Kako je kod tebe, idem u nedjelju u Popovaču pa bi mogao malo navratiti
da ok al kakva je kvaliteta, seceri i kiseline, kad si reko da si vec kreno brat pinot? kod mene je ok samo je katastrofa vrijeme, ko da je 11. mjesec a ne pocetak 9.. grdo je to rec al cak mi i pasu te kise da mi malo odgode berbu jer sam dosta knap sa vremenom zbog diplomskog i faxa, samo da se popravi u drugoj polovici mjeseca jer sam planirao brati krajem 9. al to cemo jos vidjeti makar nisam mjerio jos nista, crni pinot i zweigelt su tu negdje makar ce se sad dici kiseline pa ce ga malo odgoditi, fali kvalitetnog sunca.
-
da ok al kakva je kvaliteta, seceri i kiseline, kad si reko da si vec kreno brat pinot? kod mene je ok samo je katastrofa vrijeme, ko da je 11. mjesec a ne pocetak 9.. grdo je to rec al cak mi i pasu te kise da mi malo odgode berbu jer sam dosta knap sa vremenom zbog diplomskog i faxa, samo da se popravi u drugoj polovici mjeseca jer sam planirao brati krajem 9. al to cemo jos vidjeti makar nisam mjerio jos nista, crni pinot i zweigelt su tu negdje makar ce se sad dici kiseline pa ce ga malo odgoditi, fali kvalitetnog sunca.
Ma nisi još dosta knap s vremenom, kad možeš tolko postova pisati.
Knap je kad ne stigneš niti jesti niti pišati. ;)
-
MALI MIHA
Odg: Alati i pribor u podrumarstvu
« Odgovor #430 : Jučer u 23:35:19 »
--------------------------------------------------------------------------------
negdje sam vidio kod djeda slicnu vrecu mislim da je u njoj prije bilo brasno il tak nest sjecam se ko klinac al to je materijal kao od onih domacih stoljnjaka od lana il cega je vec to, pa si kontam napunim tu vrecu s talogom i tim materijalom i objesim na gredu pa nek se cjedi onaj sistem ko kad se pravi svježi sir pa ona sirutka iscuri
i tako može, iznad kace ili bačve ....samo ga dosta zasumporiti i ostaviti preko noći, možeš u tu bačvu odmah uliti ulje 1lit=16kn tako da ga odmah i dalje čuva od oksidacije, te ostaviti da se opet istaloži , onda pretok i daljnje samostalno na kip... makar , mislim da ćeš ti toga imati dosta, tebi se isplati bolje i brže na prešu...odvesti kod nekoga, platiti mu brašno ...brzo gotovo i normalno bolje...
-
Kod hidro preše nemorate imati prah ako imate vremena dugo prešati, bitno je da držite u preši pod pritiskom skoro do zadnje kapi tako da vam talog postane tvrd i da se da istresti iz vreče ili morate prati vreću što oduzima dosta vremena.
Prilikom prešanja sa prahom taj je postupak dosta kraći i sve ide nekako brže, talog iscjedi skoro do suhog i samo ga istreseš iz vreće i idemo ponovno.
Taj prah nije toliko skup čini mi se da sam plaćao becogur 3500 20kg oko 150-180 kn, a 20 kg praha je dosta za 1500 lit taloga možda i više
-
naša vinogradarska udruga tu u Klenovniku kad počnu berbe daje nama članovima(i ostalima) tu hidroprešu i vreću i sami si prešamo talog, nikad nismo koristili taj bijeli prah ;D
jedino kaj treba čekati na red...al nije problem, birtija od načelnika i predsjednika vinogradarske udruge je tu pa je lakše ;D
-
a ček da li se sa tom hidro prešom moše prešati grožđe tj masulj ???
-
a ček da li se sa tom hidro prešom moše prešati grožđe tj masulj ???
;D pa to je glavni posao...
-
aha to sam i mislio ol sam se nesto pobunio :D
-
evo došla i preša i vinimatik....nema više ručnog rada ;D
-
evo došla i preša i vinimatik....nema više ručnog rada ;D
uopće se ne usudim pitati za cijenu... :-[
-
Bome. Oko milje KN ziher
-
ma bolje da ne pričam o cijeni....hektolitre i hektolitre vina moram prodati da bi ih otplatio ::)
-
Dali netko zna di u splitu i okolici mogu nabavit barik bačve,ili obične ali male zapremine max.250 l.
-
Ma nisi još dosta knap s vremenom, kad možeš tolko postova pisati.
Knap je kad ne stigneš niti jesti niti pišati. ;)
hehe, da. pisem postove svaku vecer poslije ponoci kad prvi put dodem za komp..
-
Bome. Oko milje KN ziher
cekaj, mislis da to DVOJE KOSTA MILIJUN KUNA!? :o :o ???
po meni 1/4 od te cifre.. ali ako je i pola od te cifre onda imate "novog" tajkuna na forumu.. ;D
ps. wineman bez uvrede, neki ce znati na sta mislim. 8)
-
Pozdrav ekipi sa foruma!
Neki dan u pevec-u na jankomiru gledam te bačve, karakteristike na deklaraciji su kao bolje od drva :-\, e sad teško mi je u to povjerovati!
Da li netko od vas ima ikakvih iskustava s dotičnim bačvama?
Pitam zato jer ču imati cca 70l muškata žutog, a žao mi ga je staviti u mješavinu, pa mi se čini idealna ta bačva od 100l!
I naravno cijeli proces bi se odvijal u toj bačvi od fermentacije pa do čuvanja!
lLijep pozdrav :)
-
Bok, daj molim te ako imaš ili možeš prepiši šta sve piše na "deklaraciji"...tko proizvodi i sl... ;)
-
evo došla i preša i vinimatik....nema više ručnog rada ;D
Ali vidim i dvije ogromne, nove zapakirane inoxice.
To sve mi ne bi ni stalo u klet :D.
Svaka čast, puno novaca, puno brige i puno zadovoljstva a nadam se i naposljetku i zarade.
A sad jedno pitanje. Koliko bi došla 1500 l inoxica s duplikatorom i hlađenjem? Zatvorena ili otvorena? Moja berba je oko 1200 litara +/- 200.
Da li bi u njoj moglo biti vino i kad nije puna, sve do nekih 200 litara, tj cjelu godinu? Onda bi mogel imati samo tu jednu bačvu i malu inoxicu.
Ajde, vi veliki podrumari, sigurno znate to, ne ustručavajte se.
-
prvi put čujem za nekakav bijeli prah ili kremeno brašno, neznam, za kaj je to uopće?
cijena vreće je ovisi o veličini/volumenu preše, mene bi koštalo oko 400kn, isplativo, već prvim prešanjem ju isplatiš (količinom mošta)
znači 100l taloga po cijeni mošta od 6kn, pa umjesto kuhanja rakije imaš čisti mošt
ovdje je kolega sve slikovito lani pokazao ;)
http://www.vvvforum.eu/index.php?topic=393.180
-
Proizvođač - ROTO GRAD - Ivanić Grad
Karakteristike - trajno presvučena parafinom što omogućuje fermentaciju i čuvanje vina istovjetnima kao u drvenoj bačvi :-\
cijena cca 350Kn - 100l
E sad, molim netko s iskustovom u praktičnom djelu!
-
ja sam prošle godine sav proces odradil u 50 litarskoj na svom šardoneu.nisam imal nikakove zamjerke i sve je prošlo u najboljem redu
-
cekaj, mislis da to DVOJE KOSTA MILIJUN KUNA!? :o :o ???
po meni 1/4 od te cifre.. ali ako je i pola od te cifre onda imate "novog" tajkuna na forumu.. ;D
ps. wineman bez uvrede, neki ce znati na sta mislim. 8)
Da to dvoje. ::)
Pa valjda cijeli podrum..
-
Proizvođač - ROTO GRAD - Ivanić Grad
Karakteristike - trajno presvučena parafinom što omogućuje fermentaciju i čuvanje vina istovjetnima kao u drvenoj bačvi :-\
cijena cca 350Kn - 100l
E sad, molim netko s iskustovom u praktičnom djelu!
daš duplo i imaš inox... ;) 200 lit inox u Merkuru je 1.066,oo kn na akciji...
čekaj, to su one bačve valjkaste...smeđe....sa velikim otvorom gore na navoj...
ja nekak ne vijerujem u tu plastiku, rađe bi (kako i imam dio) upotrijebio one bijele kace za zelje :) to je ipak bar po boji za prehrambenu industriju ( 120kn 100 lit i ugradim plast pipu i evo za D2 ;)), a ove smeđe ...parafinniraju-premazuju da bi možda izolirali lošu kvalitetu plastike, od vina...
-
ma tesko ces naci inoksicu od 100litri za 700kn
a i ja bi trebao par takvih neki plasticni od 100litri da imam za ove sorte sto ne ostavljam vino a d aimama tako sma za sebei stavit na stol fora mi je kad bi imao 7 sorti vina u podrumu posto ih imam u vinogradu
-
ma tesko ces naci inoksicu od 100litri za 700kn
a i ja bi trebao par takvih neki plasticni od 100litri da imam za ove sorte sto ne ostavljam vino a d aimama tako sma za sebei stavit na stol fora mi je kad bi imao 7 sorti vina u podrumu posto ih imam u vinogradu
http://www.merkur.eu/cro/potrosniki2/akcije/letak/index.html
Inoksica od 100 litara za 100 ojra
-
ovo sto pise posuda za zelje 50 litara 55kn to cu si ja uzet 2 komada pa cu si preuredit u male posude za vino a od poklopca cu napravit plivajuci poklopac na ulje
-
Cjene ti je najbolje usmeno dogovarat sve zavisi o načinu plačanja kontaktiraj Letinu i dogovori sastanak obavezno
-
evo došla i preša i vinimatik....nema više ručnog rada ;D
Obavezno prije berbe isprobati sa manjom količinom grožda da skužiš princip rada i vidiš dali je sve ok npr.struja,pumpa,idr da nebi bilo p....m.....
-
Dali netko zna gdje bi se moglo naći onih A stalaka za pjenušce? Hvala!
-
Da to dvoje. ::)
Pa valjda cijeli podrum..
a to je vec nest drugo.. ja mislio da mislis samo na presu i vinimatik. to vec da, milja lako ode.. :(
-
dečki imate inoxice na akciji u kalia vrtni centar na žitnjaku....150 lit je 750 kn, 300 litara 1100 kn i tak...1000 litara je 3000 kn...
a kaj se tiče ovih plastičnik barik bačvi, na akciji su u konzumu, 30 lit-100 kn, 50 lit 200 kn, 150 lit-350 kn
-
dečki imate inoxice na akciji u kalia vrtni centar na žitnjaku....150 lit je 750 kn, 300 litara 1100 kn i tak...1000 litara je 3000 kn...
a kaj se tiče ovih plastičnik barik bačvi, na akciji su u konzumu, 30 lit-100 kn, 50 lit 200 kn, 150 lit-350 kn
1000lit- 3000kn de nemoj zaj el imas kakav link
-
1000lit- 3000kn de nemoj zaj el imas kakav link
a jebemu, imam doma katalog, tak piše...samo neznam do kad je akcija...
http://kalia.com.hr/kalia/kontakt/
-
1000lit- 3000kn de nemoj zaj el imas kakav link
Bome i mene zanima. :o Cije su inoxice i koji tip? PP?
-
Bome i mene zanima. :o Cije su inoxice i koji tip? PP?
Upravo sam ih nazval
Bačve su iz Italije a cjene su bez stalka i pipe tak da i nije neki popust
-
Upravo sam ih nazval
Bačve su iz Italije a cjene su bez stalka i pipe tak da i nije neki popust
A vjerovatno je i upitna debljina inoxa i kvaliteta ;D ;D ;D
-
da al kad imas situaciju da nemas kud s grožđem kupujes bilo sta ;)
-
Kolko para tolko muzike.
Ja mislim da tu jeftine bačve nije baš pametno kupovat. Svaki pretok, svako pranje, svako punjenje
ćete skidat svece s neba jer nebute zadovoljni. Prava bačva je vječna, a ove pi.darije će Vam samo
biti šaka u oko kad dođete u podrum!
-
Kolko para tolko muzike.
jedina i apsolutna istina..!! ;) sve ostalo je muljaza i kemijaza..
-
jedina i apsolutna istina..!! ;) sve ostalo je muljaza i kemijaza..
U principu to je točno, samo treba dobro provjeriti osim kvalitete i cijene u raznim trgovinama.
Postoje velike razlike od trgovine do trgovine za isti proizvod.
Kod kupovine inoksica problem je sastav materijala, (netko je napisao da je to imao na ispitu), ostalo možemo provjeriti: debljinu stjenke, kvalitetu izrade - završnu obradu, položaj slavina,... ali sam sastav materijala baš i ne.
Sigurnije je uzimati proizvod od poznatih proizvođača.
-
Polako su svi počeli šparat na materijalu juče perem jednu bačvu od letine kupljenu prošle godine kad ono hrđa na spoju :-\
za popizdit
-
Ajd posalji par fotki tog spoja i hrdje...
-
Polako su svi počeli šparat na materijalu juče perem jednu bačvu od letine kupljenu prošle godine kad ono hrđa na spoju :-\
za popizdit
a di si kupio bacvu? samo mi nemoj reci kod pevca.. ::)
-
a kakve sad baš ima veze gdje je kupljena,ak je na njoj originalni žig proizviđaća.Osim,normalno razlike kod cijene u pojedinim trgovinama,kvaliteta bi trebala za istu bačvu valjda biti ista.Ni vrag,da recimo Letina za Pevec rade drukčije,nek za Bamt-Maće ???
-
a kakve sad baš ima veze gdje je kupljena,ak je na njoj originalni žig proizviđaća.Osim,normalno razlike kod cijene u pojedinim trgovinama,kvaliteta bi trebala za istu bačvu valjda biti ista.Ni vrag,da recimo Letina za Pevec rade drukčije,nek za Bamt-Maće ???
Uzeo si mi rečenicu iz usta... ;)
-
navodno da je bamt imal nekakve poslove s letinom i da su zato kod njega medju povoljnijim... neki vele da su njegove inoxice od tanjeg inoxa al sve uredno imaju žig proizvođača i deklaraciju inoxa i cini mi se da su zato ok. uostalom, ja sam sve soje kupil kod bamta :)
ja sam videl slucaj prohrdjavanja inoxice na spoju al se to dogodilo kad je muzic opral inoxicu s onom nekom kiselinom koja se prodavala pod sredsvo za pranje inoxica pred koju godinu. stvar je bila u tome da je to bil koncentrat koji je trebalo dobrno razrijediti, a to ovaj nije ispostoval. i drugi slucaj je bil kad je inoxica bila jako ogrebana...
-
bili su tu u Lepoglavi dečki koji su delali te inoxice doma (mali obrt) iz debljeg pleha,al su imali zajeb jer im je plutajući poklopac bil preteški pa se nakon nekog vremena jednostavno potopil.E onda ti se lijepo vino skalilo,ak nisi odma skužil i razluftalo i ode rode sve to skupa v rit.A i firma je riknula!
-
Ja koristim samo inoxe sa plutajucim poklopcima. Od 170l do 2000l. Letina je katastrofa za sve iznad 600l. Ista debljina lima za ove od 600 i one od 2000l. Ovaj od 2000l se izvija ko da je od papira. ::)
Imam jedan Hrupecov star jedno 15-20 god i on hrdja na spojevima. S Malericevim nikakvih problema, osim kaj je na jednom pukao prihvat pipe. Sto moze bit da je ostecenje u transportu..
Letina mi je totalni NO NO za moje potrebe. Ne znam kakav je slucaj za druge tipove inoxa, ali znam dvoje ljudi (oboje su na forumu) koji su imali problema sa njihovim inoxima i spojevima na zatvorenom tipu duplom stijenkom. >:(
Ugl. fusarenje...
-
a viš mene su u mom kraju skoro da ne kazem nagrdili kad sam rekao da cu kupi od malerica inoksice da to ne kupujem nego da kupiom od letine pa sam ih poslusao letinine sam platio 3250kn 620lit a maleričeve su kostale 3.150kn - 10% popusta na gotovinu
znaci s uljem i konusnim dnom i pipom za totalni ispust ;)
-
Ja ti pricam kakvo je moje iskustvo jer imam i jedne i druge. Malericeve imaju ravno dno, blind cep, a ove zadnje serije (unazad 2god) su polirane. Lim je deblji i opcenito su inoxice kruce i ne izvijaju se toliko. Kod Letine mi na sve i jednom inoxu poklopci zijevaju uopce nisu pravilno okrugli niti prate obod samog inoxa.
Uzas..
Bas sam danas narucio jednu Malericevu od 1000L. :)
-
a kakve sad baš ima veze gdje je kupljena,ak je na njoj originalni žig proizviđaća.Osim,normalno razlike kod cijene u pojedinim trgovinama,kvaliteta bi trebala za istu bačvu valjda biti ista.Ni vrag,da recimo Letina za Pevec rade drukčije,nek za Bamt-Maće ???
a vidis kakve veze ima, takve da sad covjek ima hrdavu bacvu.. >:(
-
Neka prvo posalje sliku ako moze da vidimo je li to stvarno hrdja...
Ja imam 4 inoksice od letine i ova od 500l ima problem s poklopcem koji opisuje Koshpa, nije "savrseno" ravna dok poklopac jest, pa se vidi malo odstupanje. Doduse, to su male bacve pa mi nije problem... Ali hrdja, to je vec drugo.
Da li se to moze nekako sanirati ukoliko dodje do toga? Cime uopce perete bacve? Meni su savjetovali u trgovini vinolux...
E da, pipe su tesko smece i njihovi sarafi edovno prohrdjaju nakon godinu dana pa je to najbolje zamijeniti.
-
onaj stari tip letininih inoxica, s ravnim gornjim rubom na koji naliježe poklopac se jako izvijal, a ovaj noviji tip koji ima obli rub je puno bolji, bar po meni. i da, na novom tipu su noge puno bolje napravljene pa se ni dno ne izvija... ;D
-
moje su s konusnim dnom i imaju taj obrub kak bi reko presavijen tj poduplan na gornjem rubu a ovak dosta solidno izgledaju al su mi ove zadrine sto imam ostale 4 kom nekak najbolje al su i najskiplje
a perem s deterđentom za suđe i toplom vodom i to je to ,nikakve kiseline i lužine tj poslje pretoka bubnem par ampera kipuće vode da mi spane kamenac i operem ladnom vodom i to je to a ove sa uljem jos operem i deterđentom za suđe jel bude tog starog ulja po stjenci bačve ;)
-
a vidis kakve veze ima, takve da sad covjek ima hrdavu bacvu.. >:(
ma,ok je to.al bi onda po cijeloj Hrv. trebale bit loše a ne samo u Pevecu.to sam štel reći.®alosno je ak im je izlazni proizvod fuš,no to će tržište kad tad shvatiti,a problem će onda bit njihov.Ne bi se baš trebali s tim igrati,jer jednom kad izgubiš povjerenje kupca..e,onda si gotov,jer taj se teško više vraća.
-
Evo danas kupio Maleričevu inoxicu od 100l - 739,00Kn, u Merkuru! Mislim da je cijena skroz OK
Zahvaljujem Francuozboltu na katalogu.
Pozz
-
Evo danas kupio Maleričevu inoxicu od 100l - 739,00Kn, u Merkuru! Mislim da je cijena skroz OK
Zahvaljujem Francuozboltu na katalogu.
Pozz
pazi da joj noge ravno stoje prije nego kaj ju napuniš... :)
Ma bačvica je okaj.
-
Maleric dobro radi. Do 1000l puno bolje nege Letina...
-
sad cujem da u kutjevo dd trgovinama ima inoksica od 500lit za cca 1500kn one bez nogu s jednom pipom al bogati 500lit za te pare nezz
-
:)
-
Što se tiće Letina olega kupio 2 kom od 2000 L i jednu napuni do pola a ona curi na varu, naime bačva je rađena od 4 komada lima što nebi smjelo......ja sam kupio od PECON-a 2 kom po 2000 i 2 po 620 i bačve su vrhunske......barem po meni...čvrste,odlične noge,pipe sve super vidio ih je jnix pa može reći što on misli samo šteta što je firma propala......kažu da sin naslijedio od oca i sve zakopao.....
-
juče sam bačvu vozil kod jednog bravara koj radi razne pizdarije od inox-a veli da je do hrđe došlo zbog lošeg vara
oštečeno mjesto izrezao i ponovo zavario sad budem vidijo za neko vrjeme dali bude ok tvrdi da inox nemože pohđati ako su varna mjesta dobro varena
-
juče sam bačvu vozil kod jednog bravara koj radi razne pizdarije od inox-a veli da je do hrđe došlo zbog lošeg vara
oštečeno mjesto izrezao i ponovo zavario sad budem vidijo za neko vrjeme dali bude ok tvrdi da inox nemože pohđati ako su varna mjesta dobro varena
Ja sam vario neke komade za brod,iprimjetio da nije problem u inoksu nego ako ostane i najmanji komadić troske od elektrode,zato je bitno da se vari sa co2 ili argonom,to treba pazit.
-
Malo cijena iz SLO za male majstore:Zottel inoxica 600l,2 inox pipe+ispust 310€,Zottel preša na vodu 160l 1085€,elektromotorna muljača Griffo 320€,inox verzija 570€,kalijev metabisulfit Esseco Italija 4,50€/1kg,kvasci CM 17,40€,CS2 i CEG 22,50€/500g,Siha vrelna sol plus 5,15€/500g,Begerow Becolite 5000 prah za filtriranje 5€/3kg,25,50€/20kg ,sve cijene su sa porezom od 20% ;)
-
Kupio sam 80l presu, drveni obruc, rucna (na žgance :) ) ... Trebam li ju nekako pripremiti za berbu odnosno je li dovoljno da ju operem sa vodom i eventualno malo vinobrana kao "sterilizatorom"? Vinobran ubacim kada ispirem crijeva, ne znam ima li smisla za presu?
-
Kupio sam 80l presu, drveni obruc, rucna (na žgance :) ) ... Trebam li ju nekako pripremiti za berbu odnosno je li dovoljno da ju operem sa vodom i eventualno malo vinobrana kao "sterilizatorom"? Vinobran ubacim kada ispirem crijeva, ne znam ima li smisla za presu?
samo dobro, ne može škoditi, to je polovna preša ili ...
-nabavi si i mrežicu plastičnu gustu kojom ćeš izvana oplošiti drveni obruč , a koja će onda spriječiti prskanje soka dok se naglije naljeva ili jače-brže stiska ;)
-podmazivanje s enološkim uljem!! :)
-
:-X9740
-
E da, nisam napisao, preša je nova. Dakle, isperem ju prvo dobro vodom i onda na kraju zalijem s par kanti i 10g vinobrana npr.?
Na podmazivanje mislš na onu glavnu cijev u sredini i vijak?
samo dobro, ne može škoditi, to je polovna preša ili ...
-nabavi si i mrežicu plastičnu gustu kojom ćeš izvana oplošiti drveni obruč , a koja će onda spriječiti prskanje soka dok se naglije naljeva ili jače-brže stiska ;)
-podmazivanje s enološkim uljem!! :)
-
E da, nisam napisao, preša je nova. Dakle, isperem ju prvo dobro vodom i onda na kraju zalijem s par kanti i 10g vinobrana npr.?
Na podmazivanje mislš na onu glavnu cijev u sredini i vijak?
maticu da, ne znam koji imaš sistem prenosa...pužni ili čisto kao matica pa treba nataknuti dvije cijevi sa strane na ručke koje su uglavnom kratke...
-
Danas su mi stigle škare za branje grožđa drito od uvoznika i cijena je oko 10 kn a po trgovinama 15-18 kn
-
:-X9740
ovo sam ja mislio raditi samo da li bi mogla plasticna cjev ???
-
Ona najaobičnija koje možeš vidjeti po Bauhaus, Pevecu i sličnima samo sam ja svoju uzeo u lokalnoj poljoapoteci u Popovači...
Ima drveni koš a u sredini je debela štanga koja prvi vrhu ima navoj. Na rvhu ima "glavu" i ta glava se uvrće putem navoja pomoću jedne duge šipke...
Lako za podmazivanje, najviše me zanimalo za pranje. Hvala na savjetu.
E i da... odlična ti je ovo ideja sa probušenom cijevi, pa sada razmišljam... moglo bi se u sredinu, na recimo pola radijusa dodati jos jedna perforirana cijev (ali onako okgrugla, kao duplo manji koš), odnosno nešto kao sito pa bi se u biti čak i iz te sredine moglo cijediti... nemam ja tvoje sposobnosti crtanja pa ne mogu lijepo demonstrirati ali uglavnom, nastavak na ovu tvoju ideju s jednom cijevi... :)
maticu da, ne znam koji imaš sistem prenosa...pužni ili čisto kao matica pa treba nataknuti dvije cijevi sa strane na ručke koje su uglavnom kratke...
-
http://vinopedia.hr/wiki/index.php?title=flotacija
Molim Mikšu A. da nam iz prve ruke malo objasni opiše kako on to radi u praksi...jer meni je ovo jako zanimljivo , normalno nije za male proizvođače, ali svejedno da malo više čujemo o ovoj tehnici... :)
-
moja "mašina za hlađenje", hladi prek 12m cjevi od inoxa
na slici je trenutna temperatura mošta, mašina se uključuje na 15 stupnjeva
-
dobro je dobro :),bravo :) :)...inaće podržavam se patente kućne radinosti osmišljene inovativnošću,sposobnošću i snalažljivosti pojedinca.
-
:)
-
sam nije mi jasno kak ti se tak pjeni ak je 13 c stupnjeva ;)
-
sam nije mi jasno kak ti se tak pjeni ak je 13 c stupnjeva ;)
ovo si dobro primetil i mene to zanima meni se tak ne pjeni ni na 20 stupnjeva
-
nek me neko prosvijetli ali ja ne vidim sta tu hladi !??
-
kak kaj hladi, pa voda ohlađena na određenu temperaturu cirkulirajući po cjevima,
mašinu se pali kad sonda uronjenja u mošt očita promjenu temperature
-
to da ali koji dio onog sklopa hladi vodu . Vidim onaj hladnjak ali on je za hladjenje orosenog media a gdje je rasprsivac ?
Koliko ja kuzim : Motor , nabija pritisak , tekucina se rasprsiva i usljed povecanja povrsine trosi energiju koju uzima recimo iz tvoje bacve , u onom hladnjaku se opet ukapljuje u tekucinu i tad otpusta toplinu i zato je odvodis hladnjakom . E ja samo ne vidim na slici gdje je taj dio koji rasprsuje
-
kak kaj hladi, pa voda ohlađena na određenu temperaturu cirkulirajući po cjevima,
mašinu se pali kad sonda uronjenja u mošt očita promjenu temperature
Ovo i mene zanima prvotno sam mislio da je u cijevima freon (plin koji se koristi u frižiderima) i da su te inox cijevi tkz. isparivač,što je i moguče montirat (ja mislim nešto tako montirat),a onda bolje pogledam i vidim obične plastićne cijevi koje čak i ne trpe neki pritisak i stvarno se postavlja pitanje ŠTA,KAKO I GDJE sehladi ta voda,volio bih znati?
-
Koshpa, bio sam neki dan u Bauhausu i mislim da to baš i ne stoji, barem ne za bačve koje su izložene tamo.
Imam doma Letine i mogu usporediti i objektivno su ove Malericeve lošije. Kvaliteta izrade je lošija ("grbavi" varovi, vrh bačve nije zaobljen ili je oštar), nema konusno dno, jedna pipa, poklopac stvarno jadan (tanak, bez ručke), nogice 2 sa svake strane što je manje praktično od tri kod letine kod naginjanja, lim onako subjektivno uopće nije deblji, ...
Ne mogu se sada sjetiti svih detalja, ali dojam je bio vrlo loš. E sad, nije ih bilo puno, da li je to neka lijeva starija serija koju Bauhaus još ima - ne znam, jer, od puno ljudi sam čuo da su dosta zadovoljni sa Malericem.
Nisam nikakav fan Letine da se razumijemo, samo prenosim dojmove...
Maleric dobro radi. Do 1000l puno bolje nege Letina...
-
kod mene ima i od malerića s konusnim dnom al ipak sam uzeo letinine uz neke nagovore ;)
al ako jos budemn uzimao uzet cu one neke talijanske 500lit 1500kn jel sam sad skuzio da imam jednu takvu bačvu u podrumu to je djed negdje kupio a bačva ko i sve ostale nema razlike osim sto su joj odvojive noge ok noge se naknadno placaju al ih nebi kupovao samo bi stavio dve gredice kao ispod drvenih jel jeb ipak su duplo jeftinije
letina 600lit 3250 kn ili ta talijanska 500lit 1500kn
-
To je odlična cijena! Gdje ih ima za kupiti, imaš neki katalog ili nešto?
Ja bih možda uzeo neku manju, iako hm, ta razlika u cijenu mora biti kompenzirana nečime... manjom maržom, većom efikasnošću u proizvodnji, manjom kvalitetom...?
letina 600lit 3250 kn ili ta talijanska 500lit 1500kn
-
To je odlična cijena! Gdje ih ima za kupiti, imaš neki katalog ili nešto?
Ja bih možda uzeo neku manju, iako hm, ta razlika u cijenu mora biti kompenzirana nečime... manjom maržom, većom efikasnošću u proizvodnji, manjom kvalitetom...?
bila je akcija u zagrebu u vrtnom centru kalia... imam i ja jednu doma otprije...cordivari je marka inoksice.
no, mislim da je akcija završila...ima njihov web, pa nađite kontakt i zovite, možda imaju još kaj na lageru
-
cordivaria ima www.comet.hr novi marof
-
Ja imam u podrumu trenutačno 12 C, kaj bi i ja trebao hladiti bačve. Naime Zeleni silvanac (drvena bačva)se brčka, ne juri nego se brčka već dva dana, a ove ostale još nisu krenule?
Nisam mjerio temp mošta, tek je dva dana u radu. Uglavnom, trebalo mu je 5 dana da krene.
-
Bi li se za izradu uređaja za hlađenje moglo iskoristiti motor, kompresor, hladnjak i ostalo od rashodovane škrinje za za zamrzavanje? Bačena kutija radi korozije i propale izolacije, ostalo sam sačuvao !
-
Bi li se za izradu uređaja za hlađenje moglo iskoristiti motor, kompresor, hladnjak i ostalo od rashodovane škrinje za za zamrzavanje? Bačena kutija radi korozije i propale izolacije, ostalo sam sačuvao !
Pogledaj po forumu,bilo je to već.
-
Ja imam u podrumu trenutačno 12 C, kaj bi i ja trebao hladiti bačve. Naime Zeleni silvanac (drvena bačva)se brčka, ne juri nego se brčka već dva dana, a ove ostale još nisu krenule?
Nisam mjerio temp mošta, tek je dva dana u radu. Uglavnom, trebalo mu je 5 dana da krene.
Sad mjerio RR 17 C vrenje
-
Dali netko ima iskustva sa vijčanim pumpama za pretakanje?
-
Samlio oko 400 kg jabuka za pravit sok a imam onu vijcanu presu . Strga me dok isjedim 3-4 puta pa sam odlucio napraviti hidraulicku .
Od stare sam jedino kos iskoristio. Sve u svemu materijala za oko 800 kn i vrece za presanje 100 kn ( imamo tvornicu u Karlovcu pa prave neke vrece za postu ) i oko 5 sati rada a rezultat evo i sami vidite !!!! Ideja sa neta a dizalica 12 tonska !!!!
-
sve ok, jedino si zajebo z farbanjem, ovaj dio(kolutor) koji je pričvrščen na dizalicu mora biti pofarban prehrambenom bojom
-
I zake preša nema kotačiće? :)
-
@ komsic - ja isto mislim da je to bacen novac i potroseno vrijeme. Najbolje da tu presu daš meni da zamijenim svoju doma ;) ;) ;) ;) ;D ;D ;D
prava je presica :D
-
Onaj dio ispod prese nije u kontaktu sa mostom jer ispod idu drvene podloge !!!!
U cetvrtak ispresao 10 -ak presa jabuka . Presanje mi je sada igra . Onu sa vijkom sam ganjao po podrumu , nabijao zuljeve i nikad nije bilo ispresano kak treba . Sada presa dijete od 7 godina !!!!! i zadovoljan
-
da,da..jer baš sam se pital kak ti to dno dizalica ne probije na toj podlogi...ak ide drvena stabilna podloga,e onda je to OK!
-
evo dvije slike aparature iz mog podruma...
-
svaka čast ovo je lepo za videt,a biko bi zanimjlivo i probat kaj je nutra ;D
-
Ekstra, ono na drugoj slici je sistem za hladjenje tankova?
-
Ekstra, ono na drugoj slici je sistem za hladjenje tankova?
Tako je, sustav za hlađenje i sustav za doziranje dušika
-
ne vjerujem dok ne vidim u zivo ;)
-
tako je treba to videti jel to stvarno dela :D
-
teško...čovek se mudro ne pojavljuje više... ;D
-
evo dvije slike aparature iz mog podruma...
Znam da je zaštita sa inertnim plinom najbolja zaštita.
Mene zanima koliko košta boca dušika, i koliko ona ima metara kubnih dušika u sebi??? ( mislim na metara kubnih na 0.3 bara)
-
teško...čovek se mudro ne pojavljuje više... ;D
samo navratite kad ste u blizini....vrata su vam otvorena... ;)
-
Znam da je zaštita sa inertnim plinom najbolja zaštita.
Mene zanima koliko košta boca dušika, i koliko ona ima metara kubnih dušika u sebi??? ( mislim na metara kubnih na 0.3 bara)
ova boca što ju ja imam(40 kg) na kapacitet od 50 000 litara, kažu dečki što su mi postavljali da bi trebala izdržati godinu dana-sve ovisno koliko pretakanja....
-
Mene zanima koliko košta boca dušika, i koliko ona ima metara kubnih dušika u sebi??? ( mislim na metara kubnih na 0.3 bara)
Dušik ima ekspanzijski koeficijent od tekućine do plina na 21°C 1:696
-
Svaka cast wineman. Cestitam. Puno toga, lijepo i nadasve uredno. Koja ti je velicina ovih inox bacava?
-
Svaka cast wineman. Cestitam. Puno toga, lijepo i nadasve uredno. Koja ti je velicina ovih inox bacava?
5000 litara su tankovi
-
dal neko zna, di ima za kupiti ili ko radi klasične hidraulične preše s bubnjem od perforiranog inoxa, zapremnine 100-150 litara
-
E sad bi ga ti tak malo. Mislim da nema tak mala preša.
-
jeb nije mi sve stalo u podrum pa sam i u šupi stavio 800lit da fermentira pa poslje prvog pretoka ce se to rasporedit po bačvama
(http://img535.imageshack.us/img535/3331/slika0588.jpg) (http://img535.imageshack.us/i/slika0588.jpg/)
a i bit ce rakije ;D
(http://img535.imageshack.us/img535/9694/slika0586.jpg) (http://img535.imageshack.us/i/slika0586.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
-
danas kupil inox-icu.320l,dvije pipe,nulti ispust.Letina...1850kn,BAMT - Maće.
Imaju 300l po 1200kn..samo sa jednom pipom i odvojivim postoljem.
-
danas kupil inox-icu.320l,dvije pipe,nulti ispust.Letina...1850kn,BAMT - Maće.
Imaju 300l po 1200kn..samo sa jednom pipom i odvojivim postoljem.
srećom pa si ti željezni majstor pa ti nitko nemre zavariti postolje s bačvom, i nemaš koga da ti ugradi drugu pipu...ajd, jedino konusno dno nemreš riješiti...ribek ribek ;D
(nečeš znati po kolko sam nekad inox-ice takve tržil >:()
-
mislim da se ipak više splati kupit sa odvojivim postoljem i jednom pipom 500kn nisu mali novci,postolje se lako zavari :)
-
ha,čuj u Ivancu takva 300l košta 1600kn,a ovakva 320 oko 2300kn.
Pošto je stari hitil lovu,normalno da sam kupil ovu da nemam s tim nikakve zajebancije,a i ova je nekak ljepša,iako trgovec za onu veli da je isto Letina kaj je bilo za Mađarsko tržište :o(nema na sebi logo od Letine).
Al pazi razloga za kupnju!!!!!Išel sam pretoćit direktor,i najemput stari veli:ćuj kaj nemo sad prali baćve idi skoći u Maće i kupi bačvu.....i ko nej skoćil ;D
-
Znate li gdje mogu nabaviti ručnu čepilicu za navojne čepove? Gledao sam u Bumbaru i Pa-vinu, ali htio bih malo robustniju izvedbu.
Hvala!
-
Znate li gdje mogu nabaviti ručnu čepilicu za navojne čepove? Gledao sam u Bumbaru i Pa-vinu, ali htio bih malo robustniju izvedbu.
Hvala!
pa koliko se sjecam u Pavinu imas vise modela i izvedbi, od najobicnijih za 150 kn do boljih za 500 i vise kn, nazovi pa pitaj.
-
Znate li gdje mogu nabaviti ručnu čepilicu za navojne čepove? Gledao sam u Bumbaru i Pa-vinu, ali htio bih malo robustniju izvedbu.
Hvala!
Pošto su ti navojni aluminijski čapovi ?
-
Kupio sam čepilicu.
Navojni čepovi koje koristim (31,5mm x 24mm namijenjeni prvenstveno za litrene boce) plaćam 82 kune s PDV-om za 100 komada. Manji navojni čepovi (28mm x 18mm namijenjeni za boce od 0,7l i 0,75l su jeftiniji.
-
Kolika je cepilica za navojne?
-
Navojni čepovi koje koristim (31,5mm x 24mm namijenjeni prvenstveno za litrene boce) plaćam 82 kune s PDV-om za 100 komada. Manji navojni čepovi (28mm x 18mm namijenjeni za boce od 0,7l i 0,75l su jeftiniji.
a koji su to cepovi, koja marka? daj pofotkaj malo cepilicu da vidimo.
-
Ma to je najobičnija ručna čepilica za 300-tinjak kuna s PDV-om. Dao bih link ovdje sa slikom i cijenom, ali ne znam da li smijem da se ne bi shvatilo kao reklamiranje.
-
Ma to je najobičnija ručna čepilica za 300-tinjak kuna s PDV-om. Dao bih link ovdje sa slikom i cijenom, ali ne znam da li smijem da se ne bi shvatilo kao reklamiranje.
samo ti postavi fotke.. 8)
-
Evo slike. Upozorili su me neki kolege da to nije čepilica, već zatvaračica. Napunim bocu, dobro zategnem čep, kliještima stisnem prsten na dnu čepa te po potrebi još malo dotegnem čep. Ako mi se da stavim i PVC kapicu (33mm x 60mm). Sada sam kupio drugačije PVC kapice dimenzije 33mm x 45mm koje bolje izgledaju na bocama za žestoka pića koje koristim. Inače ova kliješta su samo za čepove od 31,5mm promjera dok visina može biti 24mm ili 18mm. Sam koristim visinu od 24mm, a uz kliješta se dobije gumeni umetak od 6mm tako da se visina smanji na potrebnu za niže čepove od 18mm. Trebao bih si nabaviti još jednu za čepove 28mm x 18mm, ali ne znam isplati li mi se jer su slabo tražena manja pakovanja od litru.
-
fora, nisam jos vidio te cepilice i mislio sam da su kompliciranije izvedbe. daj postavi neku fotku kako na kraju izgleda zacepljena boca sa navojnim cepom.
-
Boca ti izgleda kao ona iz trgovine. Kada otvaraš bocu, puca spoj čepa i prstena koji ostaje na boci. To je dokaz i garancija da boca nije otvarana. Glavna je fora što je kupcima to fascinantno i misle da imam neku suvremeno uređenu punionicu te jako podiže ukupan dojam proizvoda i zadovoljstvo kupaca.
Inače, ima ti moj susjed profesionalni vinogradar bolju ručnu čepilicu koju je nabavio u Njemačkoj, ali ta ti dođe bliže 2000 KN-a. Ona odgovara za obje dimenzije širine čepova i za bilo koju visinu jer ima podešavač dubine čepa.
-
Boca ti izgleda kao ona iz trgovine. Kada otvaraš bocu, puca spoj čepa i prstena koji ostaje na boci. To je dokaz i garancija da boca nije otvarana. Glavna je fora što je kupcima to fascinantno i misle da imam neku suvremeno uređenu punionicu te jako podiže ukupan dojam proizvoda i zadovoljstvo kupaca.
Inače, ima ti moj susjed profesionalni vinogradar bolju ručnu čepilicu koju je nabavio u Njemačkoj, ali ta ti dođe bliže 2000 KN-a. Ona odgovara za obje dimenzije širine čepova i za bilo koju visinu jer ima podešavač dubine čepa.
a di nabavljas te cepove i koje su marke?
ps. znam kak izgleda taj cep na boci i nakon otvaranja, otvorio sam ja vec par desetina buteljki sa navojnim cepom.. ;D
-
Čepove nabavljam u Bumbaru u Svetoj Nedjelji. Nemaju neku posebnu marku. Zapakirani su po 100 komada u vrećici. I da, ne koristim navojne čepove za pakiranje vina. Zapravo niti ne proizvodim vino.
-
A kaj fali krunskim čepovima za amatere ?
-
A kaj fali krunskim čepovima za amatere ?
vjerovatno flaša bez navoja... ;D
-
Krunski čepovi nikako nisu dobri za litrene boce žestokih pića. Rijetko tko žestoko piće pije naiskap. Navojni čep omogućava lagano otvaranje i ponovno zatvaranje. U toj klasi ne može se uspoređivati s krunskim ili čepovima na umetanje(pluteni, sintetički, plastični).
Plastični navojni čep je također praktičan, lakši za uporabu i dosta jeftiniji od aluminijskog. Međutim vizualni dojam i atraktivnost proizvoda su neusporedivi kod plastičnih i aluminijskih navojnih čepova u kategoriji žestokih pića.
-
Krunski čepovi nikako nisu dobri za litrene boce žestokih pića. Rijetko tko žestoko piće pije naiskap. Navojni čep omogućava lagano otvaranje i ponovno zatvaranje. U toj klasi ne može se uspoređivati s krunskim ili čepovima na umetanje(pluteni, sintetički, plastični).
Plastični navojni čep je također praktičan, lakši za uporabu i dosta jeftiniji od aluminijskog. Međutim vizualni dojam i atraktivnost proizvoda su neusporedivi kod plastičnih i aluminijskih navojnih čepova u kategoriji žestokih pića.
pa mislim da ovo sve nabrojano vrijedi i za litrene boce vina za birtije, sad sam se zagrijao za ovaj sistem, mozda predem na to jer se i meni cini jednostavnije ali i ljepse..
-
Misliš na one dekorativne aluminijske čepove u bojama?
-
zna li netko gdje se može naći povoljno mini wash(perač) s toplom vodom....treba mi za pranje inox tankova
-
pozzzz
ovak imam dvije drvene bačve od nekih 1000l svaka nisi korištene dugo al sam ih prao i sumporio redovito,nisu baš u idealnom stanju al mislim da se mogu vrlo brzo dovest u red pa ak ima zainteresiranih nek se jave???cjena po dogovoru moguća i zamjena nekakva sve po dogovoru
-
Dali ima neko iskustva sa ovim uredom za filtriranje i flasiranje vina?
-
Dali ima neko iskustva sa ovim uredom za filtriranje i flasiranje vina?
Mislim da u pavinu to imaju pa probaj se kod njih informirati...
-
Dali ima neko iskustva sa ovim uredom za filtriranje i flasiranje vina?
ja sam s tim radio u srednjoj skoli na praksi fora je sto odma flasira tj puni u bocu samo to kosta kao i ovaj plocasti filter a mozda i više
-
Da li je netko imao iskustva sa pH metrima? Zainteresirao sam se za prirucne varijante koje nisu skupe no zanimaju me koliko su tocne u odnosu na vrijednosti dobivene kemijskom analizom?
Ovako nesto:
http://shop.vinar.com.hr/index.php?product_id=70&page=shop.product_details&category_id=25&flypage=flypage.tpl&option=com_virtuemart&Itemid=1
http://www.agrologistika.hr/osx/hr/c18/Analiza-tla/a67/1811-pH-metar-i-vlagomjer---prirucni.html
Jos me zanima da li netko posjeduje ovakav vinomjer i koliko je (ne)precizan. Imam doma onaj za rakiju, ali mislim da bi on bio poprilicno neprecizan za vino...
http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=59&category_id=34&option=com_virtuemart&Itemid=170
-
Iman ja ovakav vinomjer i koristim ga samo za provjeru kolega kad se nađemo na kominu,prilićno je precizan za tu cijenu to je samo priručni aparat,neznam zašto ti treba,eto to je moje iskustvo.
-
Jos me zanima da li netko posjeduje ovakav vinomjer i koliko je (ne)precizan. Imam doma onaj za rakiju, ali mislim da bi on bio poprilicno neprecizan za vino...
http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=59&category_id=34&option=com_virtuemart&Itemid=170
Ja imam takav ali nisam zadovoljam s njime pokazuje mi puno više nego što ustvari jest,pa ga više ni ne koristim.A onaj tzv.rakijaš nije dobar za vino.
-
Thnx ljudi. Onda njega preskacemo, jos moram vidjet hocu naci povoljnije ovaj pH metar.
-
Da li je netko imao iskustva sa pH metrima? Zainteresirao sam se za prirucne varijante koje nisu skupe no zanimaju me koliko su tocne u odnosu na vrijednosti dobivene kemijskom analizom?
Ovako nesto:
http://shop.vinar.com.hr/index.php?product_id=70&page=shop.product_details&category_id=25&flypage=flypage.tpl&option=com_virtuemart&Itemid=1
http://www.agrologistika.hr/osx/hr/c18/Analiza-tla/a67/1811-pH-metar-i-vlagomjer---prirucni.html
Jos me zanima da li netko posjeduje ovakav vinomjer i koliko je (ne)precizan. Imam doma onaj za rakiju, ali mislim da bi on bio poprilicno neprecizan za vino...
http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=59&category_id=34&option=com_virtuemart&Itemid=170
Koshpa,
ja imam jedan otpirlike ovakve cijene, ali tocnost mu je 0.1 pH i zaista izmjerio je prosle godine 3.5, a analiza je dala 3.66. Jako dobra stvar za odredjivanje pH u roku od 1 minute. Posto si ti profesionalac, ja bih savjetovao malo skuplju varijantu koja je jako tocna, vidi ovo
http://shop.vinar.com.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=454&category_id=25&option=com_virtuemart&Itemid=1&lang=hr
-
Thnx. No mislim da mi je tocnost od 0,1-0,2 sasvim ok. Ovo kaj si linkao mi je ipak previse.
BTW. kontaktirao sam Hanna Ins. pa cu vidjet sta ce mi odgovoriti...
-
Da li je netko imao iskustva sa pH metrima? Zainteresirao sam se za prirucne varijante koje nisu skupe no zanimaju me koliko su tocne u odnosu na vrijednosti dobivene kemijskom analizom?
Ovako nesto:
http://shop.vinar.com.hr/index.php?product_id=70&page=shop.product_details&category_id=25&flypage=flypage.tpl&option=com_virtuemart&Itemid=1
Dovoljno dobar, razlike na kem.anal. su neznatne. Imam jedan sa dodatnom sondom i skalom, malo jeftinije ali nepouzdan.
-
Isprobao sam na par vina onaj mali vinomjer za 50tak kuna. Zgodno sam iznenađen jer je za osobne potrebe vrlo upotrebljiv. Naime, davao je upravo one vrijednosti alkohola koje pišu na boci, i kod slabije i kod jače alkoholnih vina, a i za vodu je pokazao 0% alkohola. A za mjerenje Vam treba žlica vina i minuta vremena! Za korištenje kućnim vinarima svakako preporučam.
-
Vinomjer dobar za kucnu upotrebu, ali meni ipak pokazuje vece alkohole nego sto jesu...ipak, dobra orijentacija..... druga opcija je koristenje mostne vage koja pokazuje gustocu u Oe i potencijalni alkohol u %, ako cijeli secer izvrije, ukupni alkohol ce biti otprilike jednak onome potencijalnome...
-
Uvjek je bilo "koliko para toliko muzike" :D :D :D
-
Pretpostavljam da ovdje na forumu ima dosta hobi vinara koji se koriste sa običnom prešom na šraf, a koš je napravljen od hrastovih letvica i metalnih obruča.
Moje je pitanje na koji način očistite kakav drveni koš?
Ja na takvu prešu najprije prešam bijelo grožđe a na kraju crno, koš nakon toga dobro operem sa četkom i vodom. Prošle sam godine imao prvo prešanje bjeloga grožđa, na kraju prešanja sam stavio sav trop u prešu i pustio tako zategnutu 2 sata. U tako isprešanom moštu sam primjetio da mi je drveni koš ispustio malo boju. Pa me zato zanima na koji način oprati koš da se to ne desi? Dali bi možda bilo dobro da ga tjedan prije prešanja dana namačem u hladnoj vodi pa da otpusti tamnu boju od prešanja crnoga grožđa?
Hvala..
-
Pretpostavljam da ovdje na forumu ima dosta hobi vinara koji se koriste sa običnom prešom na šraf, a koš je napravljen od hrastovih letvica i metalnih obruča.
Moje je pitanje na koji način očistite kakav drveni koš?
Ja na takvu prešu najprije prešam bijelo grožđe a na kraju crno, koš nakon toga dobro operem sa četkom i vodom. Prošle sam godine imao prvo prešanje bjeloga grožđa, na kraju prešanja sam stavio sav trop u prešu i pustio tako zategnutu 2 sata. U tako isprešanom moštu sam primjetio da mi je drveni koš ispustio malo boju. Pa me zato zanima na koji način oprati koš da se to ne desi? Dali bi možda bilo dobro da ga tjedan prije prešanja dana namačem u hladnoj vodi pa da otpusti tamnu boju od prešanja crnoga grožđa?
Hvala..
To rješava miniwash bez pol frke!
No, vezano za takav tip preše:
http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=573&category_id=7&option=com_virtuemart&Itemid=163
bilo hidraulični ili neki drugi mehanički imam par prijedloga za upgrade.
1. U koš treba postaviti mrežu (slična je onoj zelenoj protiv komaraca što se postavlja na prozore) i tek onda puniti prešu. Mreža treba biti cca visine koša i treba biti dovoljno duga da se bar jednim djelom preklopi (dakle duža od opsega koša). Kad je preša puna, mreža se savije prema sredini da je poklopac koji stiska ne razdere. Na taj način nema onog neugodnog šricanja mošta kroz daskice. Mošt koji izlazi je neusporedivo čišći i bistriji. Puno je manje krutih čestica koje završavaju u moštu i idu u proces taloženja. Cijena takvog komada mreže cca 20 kn. Isplati se prvim prešanjem.
2. Takva preša je teška, nespretna za rukovanje. Nije mobilna. Kad želite puniti ili prazniti prešu nosite mošt ili trop do preše. E pa vrlo je lako izvesti metalnu konstrukciju sa kotačićima. Cijena kotačića i par željeznih profila cca 200 kn. (mogu se kupiti u svakoj željezariji i svaki bravar to može složiti). Rezultat je neusporedivo lakše rukovanje prešom.
-
kaj se tiče mreže - OK ideja
ja to radim malo drukčije, vreće od krumpira, 6-7komada, punim s tropom, i stavljam prešati, kad se ispreša dobijem taman dovoljno težak trop (podijeljen na 6-7komada) da ga bez brige dignem, rasterem i promiješam bez otvaranja vreće i natrag posložim u prešu i stisnem još jednom ak je potrebno, ak se rakija ne kuha...
-
1. U koš treba postaviti mrežu (slična je onoj zelenoj protiv komaraca što se postavlja na prozore) i tek onda puniti prešu. Mreža treba biti cca visine koša i treba biti dovoljno duga da se bar jednim djelom preklopi (dakle duža od opsega koša). Kad je preša puna, mreža se savije prema sredini da je poklopac koji stiska ne razdere. Na taj način nema onog neugodnog šricanja mošta kroz daskice. Mošt koji izlazi je neusporedivo čišći i bistriji. Puno je manje krutih čestica koje završavaju u moštu i idu u proces taloženja. Cijena takvog komada mreže cca 20 kn. Isplati se prvim prešanjem.
2. Takva preša je teška, nespretna za rukovanje. Nije mobilna. Kad želite puniti ili prazniti prešu nosite mošt ili trop do preše. E pa vrlo je lako izvesti metalnu konstrukciju sa kotačićima. Cijena kotačića i par željeznih profila cca 200 kn. (mogu se kupiti u svakoj željezariji i svaki bravar to može složiti). Rezultat je neusporedivo lakše rukovanje prešom.
Tu mrežu ja koristim nekih 8 godina, ona je jako bitna kod prešanja maceriranog crvenog masulja, nema špricanja a mošt je puno čišći. Kupujemo je u Sloveniji, za cijenu neznam ali nije skupa. Ja sa jednom takvom mrežom preradim dvije godišnje berbe ili 2X 1500l , praša mi ima koš od 80 l...
-
Pozdrav svima,pratim teme na forumu,ima zanimljivih tema kao i informacija...
Zanima me da li tko ima iskustva s refraktometrima? Naišao sam na stranicama po netu na par modela kao npr.Refraktometar RHB-44SATC (u Grad Oechsle, Brix, Babo) dok vidim da ima modela koji imaju samo Brix.ljestvicu npr. RHW-25/BrixATC.
Mene zanima to šta sam čuo od nekih poznanika koji se "razumiju" da je bitnija Oechsle ljestvica i tražim takav, tj. sa sve tri... Da li da se povodim za time ili...? Napominjem da bi mi služio u svrhu kontrole sladera u grožđu/moštu kao i za kontrolu alkohola u vinu ili rakiji. Ima li tko za preporučiti iz iskustva što?
Evo linkovi: http://www.probus.hr/pdf/RefraktometarRHB-44SATC.pdf
http://www.termometri.hr/opticki-instrumenti/refraktometri.htm
-
Imaš ih za kupiti već od 30 eura u Slo. Rade sarvšeno. Kutija, pipeta, odvijač za baždarenje, uputstva...Ako ti treba za kontrolu sladora.
Za alkohol neće ići. Za to ti treba RHW-25! više ovdje:
http://www.ekokult.com/page5.html
-
Ja imam ovakav refraktometar kupljen u sloveniji, meni je odličan za te pare...
-
Evo to je to http://www.e-vinarstvo.com/index.php?article=3273.
Zanimljiv članak .Vjer.je to na što sam upućen da je skala po Oe-u najbitnija,našao na EBeyu jedan s 3 skale košta 25 $ pa budući da u dalmaciji ništa ispod 600KN ne mogu naći mislim se dal da naručim...?!
-
Evo to je to http://www.e-vinarstvo.com/index.php?article=3273.
Zanimljiv članak .Vjer.je to na što sam upućen da je skala po Oe-u najbitnija,našao na EBeyu jedan s 3 skale košta 25 $ pa budući da u dalmaciji ništa ispod 600KN ne mogu naći mislim se dal da naručim...?!
Imaš ga u sjeme za 375kn.
-
Ja sam kupio na Ebay-u prije 2. god mislim da sam platio oko 170 kn,ima skalu samo za brix-e,takav isti košta kod nas oko 300 kn.
-
Imaš ga u sjeme za 375kn.
u varaždinu kod :horvata v.-300 kn
-
3 skale
-
nemam, al kupit ću, 300kn je OK cijena, moram vidjeti samo kolko dođe v deželi
-
mada ako nema trulexa pratim kiselinu a ne cukor,manje kiseline bolji extrakti ugodnije za popiti itd a ove godine bit će puno dobrih amaterskih vina a da ne govorim o profičima...
-
Ja sam kupio na Ebay-u prije 2. god mislim da sam platio oko 170 kn,ima skalu samo za brix-e,takav isti košta kod nas oko 300 kn.
Koji model ako te smijem pitati...?
Evo što sam ja zapikirao i što se čini da je ono što trebam....Ima brix,oe i babo.
http://www.ebay.com/itm/0-190-Oe-Oechsle-38-KMW-0-44-Brix-Refractometer-Wine-/250826532816?pt=AU_Barware&hash=item3a666d27d0
-
Da se malo ubacim sa svojim sustavom za hlađenje podruma. Trebam ga još usavršiti, mislim.
-
Psycho, :D ;D
Bez komentara.
-
Psiho daj malo objasni,ponajprije čemu služi ovaj isparivać?
-
Psiho daj malo objasni,ponajprije čemu služi ovaj isparivać?
Ovo crno je kondenzator, isprarivač je u kanti s vodom ne?
-
čovek ima volju svaka čast na trudu valjda bu delalo ;D
-
Psiho daj malo objasni,ponajprije čemu služi ovaj isparivać?
Kroz kondenzator protiče voda. Lagano. U kanti iza su flaše s ledom i tu se voda dodatno hladi. Mislim da se ventilator dobro vidi. Jedino bi umjesto kondenzatora trebalo staviti nekaj poput hladnjaka od auta. Ili saće od plinskog bojlera. Bio bi veći efekt.
-
Kroz kondenzator protiče voda. Lagano. U kanti iza su flaše s ledom i tu se voda dodatno hladi. Mislim da se ventilator dobro vidi. Jedino bi umjesto kondenzatora trebalo staviti nekaj poput hladnjaka od auta. Ili saće od plinskog bojlera. Bio bi veći efekt.
imaš li struju u tom podrumu?
-
Naravno. Sigurno mi budeš predložil da si kupim prijenosni klima uređaj. Da. Najlakše je kupiti.
-
Da se malo ubacim sa svojim sustavom za hlađenje podruma. Trebam ga još usavršiti, mislim.
pozz
može malo više detalja o sistemu? Slika?
Hvala!
-
Imam jedno pitanje: Danas sam bio u šopingu i uvalili su mi plavi lug za mjerenje ukupnih kiselina kojem istječe rok trajanja u 10 mjesecu 2011. Plavi lug je bio orginalno zapakiran.
Moje je pitanje dali mogu računati na ispravnost te tekučine barem ove godine?
Malo sam danas mjerio ukupne kiseline sa tim lugom i meni izgleda da točno mjeri. ( brzo bolazi do preskoka, dok za razliku kod staroga koji mi je pri kraju i koristim ga godinu dana za preskok treba više plavoga luga, vjerovatno ne pokazuje dobro)
Hvala
-
Kroz kondenzator protiče voda. Lagano. U kanti iza su flaše s ledom i tu se voda dodatno hladi. Mislim da se ventilator dobro vidi. Jedino bi umjesto kondenzatora trebalo staviti nekaj poput hladnjaka od auta. Ili saće od plinskog bojlera. Bio bi veći efekt.
Psyhač, daj neku šemu za nas neuke. Kakva je ono plava kutijica na podu? Imam skinut motor i hladnjak sa stare škrinje, pa bi možda... !?
-
Plava kutijica je punjač za akumulator. Zapravo ispravljač za ventilator koji je na 12 volti, a vidi se iza onog crnog kondenzatora. Kroz taj kondenzator polako struji hladna voda iz vodovoda. Ventilator izgleda ko da stoji, ali to je zbog brzine fotoaparata. Po zelenim trakicama se vidi da zrak struji preko kondenzatora (ono crno). Ako ima još pitanja, nema problema.
-
Plava kutijica je punjač za akumulator. Zapravo ispravljač za ventilator koji je na 12 volti, a vidi se iza onog crnog kondenzatora. Kroz taj kondenzator polako struji hladna voda iz vodovoda. Ventilator izgleda ko da stoji, ali to je zbog brzine fotoaparata. Po zelenim trakicama se vidi da zrak struji preko kondenzatora (ono crno). Ako ima još pitanja, nema problema.
Čekaj ! Sistem je prikopčan na vodovod, gdje završava voda? Ili je sistem zatvoren, pa neka pumpa cirkulira ?
-
Evo fotke nove prostorije s 2x 5000l, 2000l i 2x 1000l. :)
(http://i34.photobucket.com/albums/d141/Koshpa83/IMG_2744_2.jpg)
-
Evo fotke nove prostorije s 2x 5000l, 2000l i 2x 1000l. :)
(http://i34.photobucket.com/albums/d141/Koshpa83/IMG_2744_2.jpg)
Ovo jako dobro izgleda... Jel češ vino u inox bačvama štititi sa inertnim plinom? Kako namjeravaš hladiti vino tjekom fermentacije?
-
Zastita sa dusikom, a hladjenje cemo vidjeti. Buduci da ce se unutra vinificirati samo mjesavina, hladjenje mi toliko nije bitno. Iako sam razmisljao o hladjenju sa suhim ledom i bacvom vode te pumpom koja bi cirkulirala tu vodu unutar plasta.
-
Evo fotke nove prostorije s 2x 5000l, 2000l i 2x 1000l. :)
(http://i34.photobucket.com/albums/d141/Koshpa83/IMG_2744_2.jpg)
Opa miki...odlično! :)
-
Evo fotke nove prostorije s 2x 5000l, 2000l i 2x 1000l. :)
(http://i34.photobucket.com/albums/d141/Koshpa83/IMG_2744_2.jpg)
To ti je bezveze. Mogo si tu lovu dat za polog/ostatak na kredu nova kola, mogo si potrošit na skijanju, mogo si si dat napravit inox ogradu oko kuće, mogo si potrošit na 2-3 sponzoruše. Ovak samo imaš brige i posla! Utaman peneze trošite!
-
Ne brini, inoxi su posudjeni. ;D Na proljece dolazi sve ovo kaj si nabrojao :D
-
Čekaj ! Sistem je prikopčan na vodovod, gdje završava voda? Ili je sistem zatvoren, pa neka pumpa cirkulira ?
Voda ide van polako i natapa travnjak i lozu.
-
jučer kupil refraktometar v deželi, redovna cijena je 27,50€ i na to još ide i povrat poreza, uz to, kupil i kvasce, prihranu,enzime, škarice,(falilo mi par eura da mogu ostvarit povrat DDV-a) Kalijev metabisulfit
Sve skupa potrošil 52€ a kupil sam sve kaj mi je potrebno za podrum, povrat DDV-a mi iznosi skoro 9€, znači 43€ potrošil za sve zajedno
Kasnije stavim cijene pa da vidite po računu kolko košta Siha 7 i ostalo
-
Ne brini, inoxi su posudjeni. ;D Na proljece dolazi sve ovo kaj si nabrojao :D
Ne vidim pametnog čovijeka koji bi to posuđe posuđival. Da nije tast? :)
-
Ni tast hvala bogu. :D kolega vinar kojem te bacve zjape prazne! :-\
-
jučer kupil refraktometar v deželi, redovna cijena je 27,50€ i na to još ide i povrat poreza, uz to, kupil i kvasce, prihranu,enzime, škarice,(falilo mi par eura da mogu ostvarit povrat DDV-a) Kalijev metabisulfit
Sve skupa potrošil 52€ a kupil sam sve kaj mi je potrebno za podrum, povrat DDV-a mi iznosi skoro 9€, znači 43€ potrošil za sve zajedno
Kasnije stavim cijene pa da vidite po računu kolko košta Siha 7 i ostalo
Koji model si kupio? To je prihvatljiva cijena!
-
Nas grupa kupili u Slo. S carinom 215 kn - PDV, za cugu donosiocu. Nisu kineski, rade odlično, vrlo solidne izrade, s priborom.
RHB 32 SATC
(http://img818.imageshack.us/img818/9772/refraktometar.jpg)
Skale
(http://img51.imageshack.us/img51/3074/skalan.jpg)
Koristi se srednja, Oe, za slador u vinu, na način da očitanu vrijednost podijeliš sa 4 i oduzmeš 3. Npr. sada u vrenju mošta očitaš 34 : 4 = 8,5 - 3 = 5,5 gr. sladora u litri mošta. Lijeva skala pokazuje ukupnu suhu tvar u 100 gr. mošta. To nam ništ ne govori o sladorima. Desna pokazuje grame sladora u kg mošta. Ni to ne trebamo, jer je kila mošta manje od litre (1 :1,130 piše negdje), znači netočno ! Tak su mene vučili oni koji bi trebali znati !
A ima i ovdje http://www.krizevci.net/vinograd/htm/sav_pracenje_zrelosti_i_odradivanje_sladora.html (http://www.krizevci.net/vinograd/htm/sav_pracenje_zrelosti_i_odradivanje_sladora.html), kak se te sve skale preračunavaju međusobno. Ja delam ovak kak sam napisal gore !
-
Previse komplikaze i doktrine...
A to da refraktometar nije proizveden u Kini, to zaboravi...
-
Rekel carinik. A on bi kao trebal biti iskusna osoba za te stvari. Ja želim vjerovati da nije čajna ! Može ?
Ovo o pojednostavnjenju, kaj da drapljemo po Brixu ili Babu kak ko hoće? Mislim, razlike nisu prevelike za nas amatere koji ne cjepidlačimo. Kak smo ranije delali bez refraktometra, bez problema. No sad kad ih imamo, e, moramo malo pametovati !
-
Taj carinik je svom silom htel naplatit još 10% poreza na uvoz robe podrijetlom iz Kine...no, nije uspio iz 2 razloga...prvi je taj kaj to stvarno nigdje ne piše...a drugi je taj da sam polako postajal živčan i nisam mu htel pročitat kaj piše sitnim slovima na deklaraciji ;D
-
Most krene kipiti, zaboravite na oe, KI skalu. Brix je jedina mjerodovna. I to jako malo pred kraj fermentacije. ;)
Tamo jako fula...
-
U bauhausu ima za kupiti električni grijač sa termostatom koji se umeću u radijatore sa utikačem . Dakle neovisni je. Gurneš u struju namjestiš na 25 C i staviš u mošt. Cijena prava sitnica.489 kn.
-
U bauhausu ima za kupiti električni grijač sa termostatom koji se umeću u radijatore sa utikačem . Dakle neovisni je. Gurneš u struju namjestiš na 25 C i staviš u mošt. Cijena prava sitnica.489 kn.
hja,samo kaj mi imamo problema sa hlađenjem,a ne zagrijavanjem :-\
A kaj se tiće mjerenja....pa nas ni ne zanima "baš ono u tisućinku",al da samo tu negde ;)
-
Nas grupa kupili u Slo. S carinom 215 kn - PDV, za cugu donosiocu. Nisu kineski, rade odlično, vrlo solidne izrade, s priborom.
RHB 32 SATC
(http://img818.imageshack.us/img818/9772/refraktometar.jpg)
Skale
(http://img51.imageshack.us/img51/3074/skalan.jpg)
Koristi se srednja, Oe, za slador u vinu, na način da očitanu vrijednost podijeliš sa 4 i oduzmeš 3. Npr. sada u vrenju mošta očitaš 34 : 4 = 8,5 - 3 = 5,5 gr. sladora u litri mošta. Lijeva skala pokazuje ukupnu suhu tvar u 100 gr. mošta. To nam ništ ne govori o sladorima. Desna pokazuje grame sladora u kg mošta. Ni to ne trebamo, jer je kila mošta manje od litre (1 :1,130 piše negdje), znači netočno ! Tak su mene vučili oni koji bi trebali znati !
A ima i ovdje http://www.krizevci.net/vinograd/htm/sav_pracenje_zrelosti_i_odradivanje_sladora.html (http://www.krizevci.net/vinograd/htm/sav_pracenje_zrelosti_i_odradivanje_sladora.html), kak se te sve skale preračunavaju međusobno. Ja delam ovak kak sam napisal gore !
Meni se cine ove skale malo deformirane, nikako se ne poklapaju s mojim refraktormetrom i ...niti sa tablicama...je li ovo ipak kineski.....
-
Vratite mi post, koji je odgovorio na ribin komentar. Molim.
-
Previse komplikaze i doktrine...
A to da refraktometar nije proizveden u Kini, to zaboravi...
Naravno da je kineski,osvrneš se po dućanu sve je kinesko,osim hrane,sve su nas upropastili s tom jeftinom proizvodnjom,ali to je neka druga tema i ja imam točno takvog par godina,omjer cijene-kvalitete odličan,dal on pokazuje 4,6 a zapravo je 4,8,manje bitno ;)
-
Zato sam to napisao. Bransa posla kojim se trenutno bavim, informatika, iziskuje povjerenje i odredjenu kvalitetu. Najsmjesnije mi je kad me klijent ispituje o porijeklu robe, a ono na 99% proizvoda pise Made in China. ::) Ili. P.R.C.
-
Most krene kipiti, zaboravite na oe, KI skalu. Brix je jedina mjerodovna. I to jako malo pred kraj fermentacije. ;)
Tamo jako fula...
Jbg. Za Brix skalu piše ovak : " Stariji tipovi refraktometra pokazuju na skali postotak suhe tvari.
U tom slučaju postupit ćemo ovako: postotak suhe tvari, u Brixima očitane na refraktometru, pomnožit ćemo s brojem 4,25 da dobijemo Oechslova stupnjeve (Oe°), a u tablici onda pročitamo stvarni sadržaj šećera.
Primjer: Na skali refraktometra očitali smo 20% suhe tvari, dakle 20 x 4,25 = 85 Oe°, što prema tablici odgovara 19,60 % šećera, ili bez upotrebe tablica, računskim putem: 85 Oe° x 0,266 - 3 = 19,60 %."Naravno da je kineski,
na 99% proizvoda pise Made in China. ::) Ili. P.R.C.
Nije kinez i bok. Ovo gore na njemu ne piše, carinik nije našel, a tražil je !? Ajde ne degradirajte mi igračku ! Piše USA / NASA ! No dobro, dobro ...
-
Kao prvo treba navest izvor tih podataka. A kao drugo treba uzet u obzir uvjete. ;)
Brix, Oe, KI gotovo da je svejedno kad se radi o mostu. Ali jednom kad krene fermentirat jedina skala koja je referentna je Brixova. Uostalom izmjerite staro vino koje je skroz suho, sta ce ove 2 skale pokazati...
-
Ok. Poduči nas onda. Izmjeriš neprovreli šećer i veliš da ima npr. 6 Brixa? Ili ga preračunavaš? Kako? Po tablicama ili nekoj formuli ?
-
http://www.vvvforum.eu/index.php?s=857
-
refraktometrom neprovreli šećer možemo odrediti tek približno, nemojte se za to loviti "ko pijan plota".
-
Nije kinez i bok. Ovo gore na njemu ne piše, carinik nije našel, a tražil je !? Ajde ne degradirajte mi igračku ! Piše USA / NASA ! No dobro, dobro ...
Hehe,bitno je da radi i usput si ušparao 100kn ak je to taj http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=575&category_id=34&keyword=refraktometar&option=com_virtuemart&Itemid=170 ;D
-
http://www.vvvforum.eu/index.php?s=857
refraktometrom neprovreli šećer možemo odrediti tek približno, nemojte se za to loviti "ko pijan plota".
Ma da. Gruba je ova tablica s Brixima. 0/5/10/15 g/l.Hehe,bitno je da radi i usput si ušparao 100kn ak je to taj http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=575&category_id=34&keyword=refraktometar&option=com_virtuemart&Itemid=170 ;D
Taj je ! Mater mu žutu !
-
ma neka, bitno da mi profitirali po 100kn svaki, hehe
-
Dobar dan Kospa, pozdrav svima,
Ja sam kupio ovdje u FR jedan pH metar jos ga nisam ni isprobao pa mozemo pogledati kada budem u Lijepoj Nasoj.
Vinometar je prilicno tocan, bas ono kako je Gabro opisao uz popret. Ja sam nabavio jedan Ebuliometar/Ebulioscop, ispravan, iz 1878 od Maligandd-a koji super radi. Francuzi proizvode repliku, novi Ebulioscop kromirani i to po 550 € dok onaj digitalni kosta nekih 1200 €.
I jos nesto vrijedno za napomenuti u USA/California dozvoljeno je za vina od 15° da im greska upisana na botilji moze biti i do 1.5°.
Lijepi pozdrav
Thnx. No mislim da mi je tocnost od 0,1-0,2 sasvim ok. Ovo kaj si linkao mi je ipak previse.
BTW. kontaktirao sam Hanna Ins. pa cu vidjet sta ce mi odgovoriti...
-
ovako planiram do berbe kupiti prešu točnije mehaničku horizontalnu pa malo gledam po njuškalu inače tražim nešto od 1000 - 2500lit
e sad za oko mi je ova zapela
http://www.njuskalo.hr/sjetva-zetva-berba/presa-grozde-vaslin-veritas-22-2200-litara-oglas-3298468
sad trenutno mi je to malo velika preša al ono ne bih htjeo da za par god moram mjenjati tj kupovati veću prešu
e sad me zanima za tu prešu nekoliko stvari
-koliko u nju smijem staviti naj manje grožđa (ovo mi je naj bitnije za sad)
-koliko u tu prešu stane izmuljanog grožđa
-da li ta preša može prešati cjele grozdove bez muljanja
- da li vrijedi te novce u odlasu ????
da li mi preporučujete neku drugu prešu ??
da i te preša bi za početak trebala isprešato 10 ak tisuća lit mošta i još možda koja preša iz usluge ili ako bi netko od kupaca htio da mu isprešam grožđe ili slične kombinacije ;)
a i da zamolim forumaše da predstave svoje preše za grožđe :D
-
Imam mali Karcherov K2M miniwash za pranje bačava i svega ostalog u podrumu. Piše na uputstvima da se ne smije smrznuti unutra, da li netko zna kako to riješiti, da ga ne moram furati svaki put u stan kad se počne sve lediti.
Nezgrapno mi je voziti još i to dva sata do Zg-a. Da li se može to ispuhati nekako ili staviti kakva tekućina u njega da se ne smrzne preko zime ??? Vidio sam da se i oni veliki smrzavaju, od preko 10 000 kn, kad zahladi. Moj bi se vjerojatno raspao ( plastična pumpa ) da se smrzne... ???
Ne usudim se igrati s time, jer ipak košta nešta i super me služi.
-
Imam mali Karcherov K2M miniwash za pranje bačava i svega ostalog u podrumu. Piše na uputstvima da se ne smije smrznuti unutra, da li netko zna kako to riješiti, da ga ne moram furati svaki put u stan kad se počne sve lediti.
Nezgrapno mi je voziti još i to dva sata do Zg-a. Da li se može to ispuhati nekako ili staviti kakva tekućina u njega da se ne smrzne preko zime ??? Vidio sam da se i oni veliki smrzavaju, od preko 10 000 kn, kad zahladi. Moj bi se vjerojatno raspao ( plastična pumpa ) da se smrzne... ???
Ne usudim se igrati s time, jer ipak košta nešta i super me služi.
Neznam koliko to valja,ja svaki put pustim da odradi do kraja,znači kad sam gotov iskopčam vodu dok istovremeno držim stisnut špric i kad počne radit na prazno onda na prekidaću isključim struju. To sam poćeo radit od kad mi je špric od kamenca (voda koja je ostala u njemu) zaštopala pumpu i diznu,od tada mi se to ne događa mislim da sva voda izađe van,naglasak je na mislim. ;)
-
na jednom mojem je i pisalo u uputstvima da treba izbacit vodu van iz njega na način koji je gabro napisal...svaki put...e sad, kolko se vode izbaci :-\ Mislim da uvijek nekaj ostane u njemu
-
Imam ja taj ali meni je lakše,imam ga gdje utopliti ali pumpa mi je otišla iz drugih razloga pa ne može nabiti neki veći tlak....ako se učini kako je gabro reko nema opasnosti od smrzavanja,pumpa izbaci sve. Ako i ostane koja kap vode to je baš zanemarivo i nema opasnosti da smrzavanjem napravi štetu.
-
Imam ja taj ali meni je lakše,imam ga gdje utopliti ali pumpa mi je otišla iz drugih razloga pa ne može nabiti neki veći tlak....ako se učini kako je gabro reko nema opasnosti od smrzavanja,pumpa izbaci sve. Ako i ostane koja kap vode to je baš zanemarivo i nema opasnosti da smrzavanjem napravi štetu.
Tak je, po meni razlika između metalnog i plastičnog kučišta kaj se smrzavanja tiče ne postoji, jer vodi je svejedno jel plastično ili metalno, razbit će sigurno oboje kad se više ne bude imala kam širiti
-
dovezao jućer prešu kući nemogu dići sliku na net nesto me zajjj al ovakva je preša
http://www.google.hr/imgres?q=Willmes+WHA+1650&start=112&hl=hr&sa=X&biw=1015&bih=587&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=2I32KisjlYORBM:&imgrefurl=http://www.hoffmannlandmaschinen.de/Gebrauchtmaschinen.68.0.html%3Faction%3Ddetails%26id%3D10835%26gruppe%3D2%26untergruppe%3D&docid=8AHXsiPY41rmMM&itg=1&imgurl=http://www.hoffmannlandmaschinen.de/fileadmin/hoffmann/gebrauchtmaschinen/10835.jpg&w=575&h=448&ei=n9auT5D0GJDFswbK1MHMBg&zoom=1&iact=rc&dur=477&sig=109669977953930851928&page=6&tbnh=127&tbnw=148&ndsp=23&ved=1t:429,r:6,s:112,i:71&tx=103&ty=53
-
Takva je i moja samo veca. :) Nepoderiva ;)
-
Takva je i moja samo veca. :) Nepoderiva ;)
ma zadto sma je i uzeo vidim da tu nema šta otići osim el motora toliko je masivna :D
a koliko je tvoja lit
-
2600 ili 2800. Doslovce peri deri :D
-
2600 ili 2800. Doslovce peri deri :D
i koliko ti stane grožđa u nju da li muljaš ili prešaš cjele grozdove
-
i koliko ti stane grožđa u nju da li muljaš ili prešaš cjele grozdove
Muljam. Oko 5 tona ;) Jedna presa dnevno kod mene :)
-
da li imas kakvih saznanja da ima sta lošeg dase presju cjeli grozdovi
;)
-
Pa u principu ne. Samoj presi nece bit nista. A sam proizvodni proces presanja cijelog grozja mijenja ti malo organoleptiku. Izlucuju ti se zeleni tanini iz peteljke i nesto celuloze. I naravno manja je iskoristivost volumena same prese ;)
-
ok to s volimenom mi nije vazno jel ne bi vise od dve prese dnevno presao a te dve bez problema sredim za popodne
a nezz znam da smo i prije nego sto smo kupili mlin za odvajanje peteljki presali cjelo grožđe na onu rucnu presu i vino je bilo odlicno kao i sada kad imamo mlin
-
Pa gle, ak nis skrati ti preradu. ;D Neam pojma, nisam ti nikad to radio tak da ne znam iz prakticnog iskustva.
-
Miha sad ti još treba prikolica za grožđe i budeš vidio koliko dude posla oko prerade manje a brzina neusporediva
-
znam sve al ovu god sam dosta napravio oko vinarstva kupio nesto posuda za vino prešu i sad za koji dan pravim novu garažu za prešu i to oko prešanja da imam boljeg nadkrivenog prostora u jednom i to je to za ovu godinu ,, a nagodinu sigurno dolazi ta prikolica,,,
ali ozbiljno razmisljam o kupovini te prikolice jel ona kosta oko 10 000kn a mlin sa pumpom oko 1000e koliko imam saznanja
a ovako imam prikolicu i transport u prešu u jednom :D
daj mi ti reci ti koristiš samoistovarnu prikolicu za grožđe da li ima kakvih nedostataka što idu peteljke u prešu ;)
-
naravno da ima nedostataka, sam istovariš 1500 kg grožđa za 1-2 min i nemaš s kim ni gemišt popiti
-
naravno da ima nedostataka, sam istovariš 1500 kg grožđa za 1-2 min i nemaš s kim ni gemišt popiti
uf!...jedan od najbolnijih nedostataka?...tu prikolicu da ti i poklone nemoj uzimati! ;D...ni slučajno!
-
uf!...jedan od najbolnijih nedostataka?...tu prikolicu da ti i poklone nemoj uzimati! ;D...ni slučajno!
zašto ???
-
zašto ???
Zbog gemišta!
-
Imam u familiji jednu inoxicu, bratić prodaje
500 litara
talijanska proizvodnja
korištena godinu ili dvije, sad stoji par godina prazna u podrumu od kad mu je tast umro
Nema postolje
Jedna pipa (čudno ???)
Oglas je iz usluge, pregovarati možete direktno sa gazdom da ne mislite da sam prekupac
Koliko to vrijedi pa da stavim i negdje drugdje u oglasnik
Lokacija Istra, Umag, po potrebi dostava u roku 2 tjedna po Hrvatskoj ( nonstop je s kombijem po HR)
Pozz
-
Imam u familiji jednu inoxicu, bratić prodaje
500 litara
talijanska proizvodnja
korištena godinu ili dvije, sad stoji par godina prazna u podrumu od kad mu je tast umro
Nema postolje
Jedna pipa (čudno ???)
Oglas je iz usluge, pregovarati možete direktno sa gazdom da ne mislite da sam prekupac
Koliko to vrijedi pa da stavim i negdje drugdje u oglasnik
Lokacija Istra, Umag, po potrebi dostava u roku 2 tjedna po Hrvatskoj ( nonstop je s kombijem po HR)
Pozz
jel isporuka brza ko i za one demižone ;) ;)
-
jel isporuka brza ko i za one demižone ;) ;)
A ne znam kak kome ali meni demizoni stigli brze od Overseas-a !
-
Imam u familiji jednu inoxicu, bratić prodaje
500 litara
talijanska proizvodnja
korištena godinu ili dvije, sad stoji par godina prazna u podrumu od kad mu je tast umro
Nema postolje
Jedna pipa (čudno ???)
Oglas je iz usluge, pregovarati možete direktno sa gazdom da ne mislite da sam prekupac
Koliko to vrijedi pa da stavim i negdje drugdje u oglasnik
Lokacija Istra, Umag, po potrebi dostava u roku 2 tjedna po Hrvatskoj ( nonstop je s kombijem po HR)
Pozz
to je cordivali el da...
-
jel isporuka brza ko i za one demižone ;) ;)
Eh, problem je u transportu toga, nisu zaštićeni a nemaš ga ni kak vrlo jako zaštititi....kaj se demižona tiče, imam doma još 2 komada, zaboravljeni i pospremljeni i za prodati...al ne preuzimam transport na sebe...pa ak ko treba... ;)
54 litara
samo staklo, bez plastične zaštite
-
treba dati demižone oplesti s vrbom... to je onda posel ;)
-
ev i slika nove preše
(http://www.image-upload.net/di-IZG2.jpg)
(http://www.image-upload.net/di-CXXR.jpg)
-
ev i slika nove preše
(http://www.image-upload.net/di-IZG2.jpg)
(http://www.image-upload.net/di-CXXR.jpg)
ljepa preša , nemakaj .... friško pofarbana ;D ;)
-
to je cordivali el da...
Da, radi se o cordivaliju...stavljam je danas u oglasnik
-
ev i slika nove preše
Lijepi stroj. Dobim volju abaviti jenu manju od 1000 l, pa k njoj prikolicu ko Mušketirova, koja pumpa i podrumarenje može biti puno lakše i kvalitetnije. S užitkom radim u vinogradu, ali podrum me nervira. Ak odem u penziju, oporavi se država, prođe svjetska kriza, ako bude zdravlja, ako bude novaca, podrumarstvo bi digel na malo višu razinu. Ludih planova u vinogradima mi ne fali, samo da se riješe ove sitnice ! Kad dobim invalidsku, onda ću se primit posla !
-
imaš kod istog čovjeka vaslinku od 700lit e ko nova je ...ko da je 10 puta korištena to bi bilo taman za tebe ;)traži 2500e
a evo kako sam ozeo veliku prešu morao sam kupiti i veću pumpu :D
(http://www.zaslike.com/files/z9qshbpn5570yjxgy76c.jpg) (http://www.zaslike.com/)
40mm promjer creva,,, u papirima piše 7000lit/h al to je u stvarnosti s nekih 20 m creva oko 5500l/h
-
Kulike penezof? ;D
-
sa ovim postoljem 1500kn i 25 m creva 450 kn
-
Jucer na put za kutjevo na festival grasevine svratim u požegu do Zadre i naručio si posudu 4 000 l sa duplim plaštem i popratnim sadržajem, nakon toga na festivalu pričam sa Horom koji je imao štand tamo pitam kako radi šta koristi ( kvasce i to) bla bla, i u razgovoru mi spomene da ima kont.ferm. pitam koji princip, veli da mu je tip tamo iz kutjeva radio, 12000 kn da ga je izašlo, za oko 9 000 l, i uzmem broj od od tipa..veli da mu super to sve funkcionira, ono kiler za hladjenje,posuda sa vodom,po podrumi cijevi pumpa za protok....pa javim kada dobijem više informacija.....nekidan od ćasića posudio medjurednu roto drljaču ali malo je bila raštelana morao sam neke pikse mjenjati pa mi je kod majstoraveli traži 15 000 kn za nju, pa da vidim kako će mi se ponašati u vinogradu......što mislite o cijeni puno ,malo.....
-
Ako moze, molim te da posaljes detaljnije informacije kad ih saznas. I ja sam zainteresiran.. ;)
-
Ako moze, molim te da posaljes detaljnije informacije kad ih saznas. I ja sam zainteresiran.. ;)
nije problem, samo reci što te zanima, sistem hladjenja, rotodrljača ili tank.....??!
:)
-
Sustav za hladjenje.
-
Ajde podijelite informacije sa svima....
-
Dali netko zna gdje se može kupiti vreča za prešanje taloga i kolika joj je cijena?
Hvala...
-
Dali netko zna gdje se može kupiti vreča za prešanje taloga i kolika joj je cijena?
Hvala...
Imaju Slovenci u apotekama,mislim da je oko 70-80EUR,ovisno o veličini,nabavi si poštansku vreću,poslužit će,a jeftinije te bude došla
-
Gdje bi se mogla nabaviti poštanska vreča (gdje ste ih vi ostali nabavili)?
70-80 E mi je puno previše dati za vreču...
Prošle godine sam koristio obične platnene vreče kakve se koriste za brašno, uspio sam isprešati talog ali su mi se potrgale...
-
Mislim da ovi imaju dobre vreće po 50ak kuna.
KONTEX D.O.O.
ZAGREB, 10000
ZAVI®ANSKA 8 Tel: 01/4814544, ak ne, njihovi u Karlovcu imaju ziher !
-
Namjeravam kupiti novu muljaču. Razmišljam o Grifo - električna sa pužem i odvajanjem peteljki.
Nigdje nisam našao podatak o snazi motora ali čini se oko 1.0 KW
U vikendici imam nedavno kupljeni agregat iz OBI-a CMI 2800 (piše da je kontinuirana snaga 2500 W)
Do sad nisam isprobaval potrošača većeg od bušilice 600 W (radila je normalno)
Dali bi taj agregat mogao nesmetano pogoniti takvu muljaču - ima li neko iskustva sa takvim kombinacijama?
-
ja imam agregat 2 kw i ne moze pokrenut hidrofor od 750 W ! Kod induktivnog opterecenja racunaj pokretni moment puta tri radne snage ., dakle za 1,2 kW minimum 3,5 kW agregat !
-
Meni je pak Einhelov agrgat/igračka od 750 W gonio bez problema TV, 1 žarulju i kalorifer na manjoj snazi od 750 W ! Zaštitario sam po zimi neki objekat bez struje. Požderao je skoro 4 l mješavine kroz noć. Kako uključuješ pojedini potrošač, samo mu se automatski pojačava gas !!!
-
Ozy , naglasio sam induktivno opterecenje i pokeretni momenat !
-
Ozy , naglasio sam induktivno opterecenje i pokeretni momenat !
Ovo je istina imam muljaču 1kv i agregat 2,5 i ne ide,a onda malo inprovizacije,skinem pogonski remen i vidim motor krene i nemožeš ga zaustavit onda naglo stavim remen dok motor radi(pazeči prste)i mulječa normalno radi,e sad je to trbalo usavršit zato sam umisto fiksnog natezaća ugradio pomični.
Sad postupak je slijedeči,otpustim motor do kraja znači remen je skroz labav upalim muljaču i motor vrti ali kako nije nategnut osovine se vrte i tada počnem natezat motor on nateže remen i nakon par zavrtaja osovine se počmu okričat tad nategnem do kraja i muljača radi bez problema.
Bilo mi je glupo kupovat novi agregat za par sati rada godišnje ovako sam to riješio bez puno problema. ;)
-
pa pokušaj onda radije ugradit sistem samog zatezanja remena po principu kao što imaju motokultivatori.Znaći uzmeš malo duži remen i ugradiš kotrljajući treći zatezeć.Malo zajebancije,al mislim bilo bi jednostavnije nek stalno otpuštati i zatezati motor ;)
-
Namjeravam kupiti novu muljaču. Razmišljam o Grifo - električna sa pužem i odvajanjem peteljki.
Nigdje nisam našao podatak o snazi motora ali čini se oko 1.0 KW
U vikendici imam nedavno kupljeni agregat iz OBI-a CMI 2800 (piše da je kontinuirana snaga 2500 W)
Do sad nisam isprobaval potrošača većeg od bušilice 600 W (radila je normalno)
Dali bi taj agregat mogao nesmetano pogoniti takvu muljaču - ima li neko iskustva sa takvim kombinacijama?
Imam istu takvu muljaču i tvoj agregat je pogoni bez ikakvog problema, imam sličan. Prve godine sam je čak potjerao sa onim malim agregatom, dvotaktim, koji , čini mi se ima izlaznu snagu 700W i nekako je radila, ne baš bez greške, malo je usporavala pod opterećenjem al je nekak zgreštala tonu i pol. A sada, kad je pogonim sa ovim većim agregatom, mislim da je motor 5,5 ks, a izlazna snaga 2300W, bez greške radi. A moror na toj muljači je manje od kilovata.
-
Danas sam provjerio kod BAMT Mače gdje mislim kupiti muljaču.
Vele da motor ima 0,75 kw. Isto piše na stranici proizvođača, motor 1,0 hp.
1 hp - konjska snaga = 0,745 KW
Prodavač veli da bi i manji agregat od 2 KW trebao raditi sa muljačom.
-
Namjeravam kupiti novu muljaču. Razmišljam o Grifo - električna sa pužem i odvajanjem peteljki.
Nigdje nisam našao podatak o snazi motora ali čini se oko 1.0 KW
U vikendici imam nedavno kupljeni agregat iz OBI-a CMI 2800 (piše da je kontinuirana snaga 2500 W)
Do sad nisam isprobaval potrošača većeg od bušilice 600 W (radila je normalno)
Dali bi taj agregat mogao nesmetano pogoniti takvu muljaču - ima li neko iskustva sa takvim kombinacijama?
Koliko te koštal agregat?Gledao sam danas u Lidlu ovog http://www.lidl.hr/cps/rde/xchg/SID-0FFCB10D-3B94B213/lidl_hr/hs.xsl/index_27361.htm (http://www.lidl.hr/cps/rde/xchg/SID-0FFCB10D-3B94B213/lidl_hr/hs.xsl/index_27361.htm) 1900kn i 2,6kW prosječno,troši oko 1,36lgoriva/1h,makar mi takav ne treba,ja si bi uzeo manjeg mislim da su 600-800W da mi može potjerati plinski bojler ak ostanem po zimi bez struje ili pumpu za špricanje ili pretok,oni znaju biti na akcijama do 700kn
-
Koliko te koštal agregat?Gledao sam danas u Lidlu ovog http://www.lidl.hr/cps/rde/xchg/SID-0FFCB10D-3B94B213/lidl_hr/hs.xsl/index_27361.htm (http://www.lidl.hr/cps/rde/xchg/SID-0FFCB10D-3B94B213/lidl_hr/hs.xsl/index_27361.htm) 1900kn i 2,6kW prosječno,troši oko 1,36lgoriva/1h,makar mi takav ne treba,ja si bi uzeo manjeg mislim da su 600-800W da mi može potjerati plinski bojler ak ostanem po zimi bez struje ili pumpu za špricanje ili pretok,oni znaju biti na akcijama do 700kn
Kod ovih agregata najbitniji je motor a skoro sve marke imaju brigs-stration motori koji su peri-deri.
-
pa pokušaj onda radije ugradit sistem samog zatezanja remena po principu kao što imaju motokultivatori.Znaći uzmeš malo duži remen i ugradiš kotrljajući treći zatezeć.Malo zajebancije,al mislim bilo bi jednostavnije nek stalno otpuštati i zatezati motor ;)
Pa neću svako malo to radit iman jednom bilo i jednom crno sve skupa par sati odradiš i spremiš! ;)
-
Ozy , naglasio sam induktivno opterecenje i pokeretni momenat !
Nisam ti ni mislio replicirati, niti se hvaliti. Radi se o dvije različite stvari. Daklem MMladen@ mora nadahnut gabrinim iskustvom i ribićevim savjetima smisliti neki primitivni kuplung i stvar bu radila !
-
Taj CMI 2800 inače zna biti na akciji u OBI-u za 1600 kn inače košta malo manje od 2000 kn.
Ali u OBI-u imaš 10% popusta za kupovinu iznad 2000 kn - znači uz još par stvari košta oko 1800 kn.
Moram vam reći da sam nakon kojih 15-ak godina rada sa starom prešom od 80 lit i teškom muljačom
sa gusnatim kotačem napokon popiz... te sam prošle godine kupil u BAMT-u na xx rata hidruličku prešu
150 lit koju smo jedva prenesli u podrum.
Nakon početnog oduševljenja prešom u prošlogodišnjoj berbi smo jedva uspjeli pratiti bjesumućni rad berača
(ženski dio koji uz nepresušan izvor komentara može brati bez prestanka) te smo primjetili da je muljača
najveći stau. Naravno putari su prošli najgore.
Tako da ove i sljedećih godina mislim da uz jednu el-muljaču i mi muški možemo odraditi napokon
berbu uz par zdravica više - bar u toku berbe.
-
Ova moja muljača,talijanske proizvodnje,ima taj problem da ima dva kondezatora jedan uputni i jedan radni,da je kojim slučajem samo jedan ka šta imaju normalni motori nebi bilo problema ovako za start trba puno više struje nego što je normalno.
-
Prošlo ljeto kupio sam DMCI muljaču, van sezone, ostatak od prethodne jeseni. Nova zapakirana, popust na gotovinu negdje oko 3700 kn.
Uvijek sam posuđivao muljaču, ali sam se ipak odlučio. Kompletna je od inox-a i mogu reći da je odlična i preporučio bih ju svakom. Važno je da se grožđe ne stiska, bilo da je u sanducima, bilo u kantama ili putama.
Puno lješe radi ako se ne stisne grožđe, već da je rahlo, što je i za podrumarstvo daleko boje, da grožđe dođe neoštećeno do podruma.
Struju imam pri kleti, tak da s agregatom ne znam.
Kako se bliži berba, pa evo tak da znate moje iskustvo.
Ima različitih izvedbi sa djelomičnim inoxom, bez inoxa, time i pada cijena, ali ja sam se odlučio (možda neopravdano obzirom na količinu) za ovaj model, ali to kupujem jednom u životu, a trajt će generacijama.
DMCI Runjača električna kpl. Inox 900x500 Kn 4.079,00 5.098,75
-
Evo konacno i rezultata mog dodatnog hladjenja podruma .
Temperatura prije hladjenja je bila 21-22 C, skoro pa konstantno.Nakon ugradjene ventilacije sa elektronikom koja pali ventilaciju samo kada je vanjska temperatura niza od unutarnje u tri dana temperatura se spustila na 18 C , mjereno po dani oko 15 h . Vanjska temp je bila 34 C
Vanjska temperatura u noci se spustala izmedju 15 i 16 C a ispod 18 C je bila oko 5 sati .
To je valjda bilo dovoljno da se moj podrum ohladi za 4 C.
Evo par slicica kak to izgleda . Treba jos cjelokupne instalacije stavit u kutiju i pricvrstit na zid .
S vanjske strane usisna cijev na visini 50 cm od zemlje a isisna na 2 m .
Promjena je i ta sto sam i na isisnoj cijevi ugradio motor tak da rade i ulaz i izlaz zraka s istom snnagom .
-
Kapa dolje! :) Kakav ti je ovo ventilator na ovom kanalizacijskom koljenu?
-
Ovo izgleda ok,jesi elektroniku sam smislio i koliki je trošak?Kakvi su to ventilatori koji se mogu učvrstiti unutar 110mm cijevi?Ja imam vanjski ventilator za takvu cijev,kupaonski,ali ovo nisam vidio.Usput me zanima,ak se kužiš u klima uređaje jel postoji kakvo jeftino rješenje da se standardna klima koja ima blokadu termostata na 18°C spusti na nižu temperaturu?
-
Fora je ova ventilacija. Ventilator je od grafičke kartice? ;D
Bitno je da si smanjil temperaturu.
Neču pametovati ali pravilo ventilacije je da ulaz i izlaz budu nasuprot jedno drugom (na nasuprotnim zidovima).
Ulaz hladnog zraka nisko u podrumu, a izlaz toplog zraka uz/na stropu.
Na taj način se temperatura i vlaga (prosušivanje) bolje i više odvode iz podruma.
U svakom slučaju superiška. ;)
-
Čini mi se da je ventilator od procesora,u svakom slučaju odlično rješenje.Nebi bilo loše da Komšić navede komponente koje je koristio i shemu.
-
Čini mi se da je ventilator od procesora,u svakom slučaju odlično rješenje.Nebi bilo loše da Komšić navede komponente koje je koristio i shemu.
Da, bilo bi dobro!
To je vjerovatno nekakav PLC kućne izrade s mjerenjem temperature... ???
Razmišljao sam o nečem primitivnijem, jednostavnijem...
Recimo ona utičnica s timerom, pa da se vrijeme i trajanje paljenja ventilator podesi na rano ujutro kad je najhladnije. (04:00-06:00) .
Ventilator da je dimenzioniran da ima cca 2-3 izmjene kompletnog volumena zraka u podrumu.
Naglas razmišljam. :D I na godišnjem sam....
-
Zato sam i pitao. ;) Meni se prije cini kao ventilator od kucista, moguce i 220V vent od 120x120
-
Da, bilo bi dobro!
To je vjerovatno nekakav PLC kućne izrade s mjerenjem temperature... ???
Razmišljao sam o nečem primitivnijem, jednostavnijem...
Recimo ona utičnica s timerom, pa da se vrijeme i trajanje paljenja ventilator podesi na rano ujutro kad je najhladnije. (04:00-06:00) .
Ventilator da je dimenzioniran da ima cca 2-3 izmjene kompletnog volumena zraka u podrumu.
Naglas razmišljam. :D I na godišnjem sam....
da, tak sam i ja mislil, baš na tu utičnicu s timerom a mislil sam ubacit onaj kupaonski ventilator.
Neču pametovati ali pravilo ventilacije je da ulaz i izlaz budu nasuprot jedno drugom (na nasuprotnim zidovima).
Ulaz hladnog zraka nisko u podrumu, a izlaz toplog zraka uz/na stropu.
Na taj način se temperatura i vlaga (prosušivanje) bolje i više odvode iz podruma.
U svakom slučaju superiška. ;)
kolega Komšić očita nema donji zračnik nego je kolko sam skužil probil zid naknadno, sad eventualno da produži cijev do poda?
-
Brane, tak je. Cijev se može i ozidati.
Bolje da je dovod hladnog što niže, da se napravi što bolji "propuh".
Velim, idealno bi bilo da je na nasuprotnim zidovima, da zrak struji kroz što više prostora podruma.
-
Danas sam kupil filter ROVER 20x20 COLOMBO 6 ploča.
Dali se pumpa uz filter može normalno koristiti za pretok ako se otpoji od filtera.
Na forumu sam pročital da pumpe ROVER 20 imaju preveliki broj okretaja 2800 te da to nije dobro za vino.
-
može.
-
Danas sam kupil filter ROVER 20x20 COLOMBO 6 ploča.
Dali se pumpa uz filter može normalno koristiti za pretok ako se otpoji od filtera.
Na forumu sam pročital da pumpe ROVER 20 imaju preveliki broj okretaja 2800 te da to nije dobro za vino.
ja se sluzim s takvom pumpom sa filterom vec dosta god cudi me da uopce jos radi :) prije mjesec dva sam si kupio isto rover al 40 etku to ce mi bit za pretakati a ovu malo cu koristit za filter i ovak ak trebam 500 lit pretocit jel u ovu veliku u creva stane 50 lit i praši ko luda 100 lit u min ;)
-
Danas sam kupil filter ROVER 20x20 COLOMBO 6 ploča.
Dali se pumpa uz filter može normalno koristiti za pretok ako se otpoji od filtera.
Na forumu sam pročital da pumpe ROVER 20 imaju preveliki broj okretaja 2800 te da to nije dobro za vino.
ovo što kažu da nije dobro za vino to su samo nijanse kak bi rekao najbolja je pumpa ona s onim gumenim crevom što radi kao aparat za dijalizu
al to košta brate
ali za nas manje vinare dobre su i ove
je da ta mala malo pjeni vino nekad pogotovo kad uhvati zraka a ova sad moja velika 40 etka ima 1500okretaja
ali ima usis stavio sam ruku na usisno crevo pa sam morao ugasit pumpu da skinem ruku koliko je povuklo hehehe ;D
-
Pirou,
Ako hoces da ventilacijom pokrijes ceo podrum, onda je najbolje da po duzoj strani podruma postavis kanalizacione cevi koje ces na krajevima da zatvoris.Naravno postavljaju se
jedna naspram druge u gornjoj i donjoj zoni.
Zatim ces da ih razbusis sa f 10 burgijom na sledeci nacin: na prvom metru blize ventilatoru razbusi 5 rupa, na sledecem 8 rupa itd.Tako uradis sa obe cevi.
Zatim sa krpama zadimis prostoriju i upalis oba ventilatora.Tako vizuelno mozes videti kako ti funkcionise ventilacija.Na mestima na kojima se zadrzava dim povecas broj rupa,
sve dok ne vidis samo jedan nivo dima koji ravnomerno nestaje.
Samo bi trebalo da stavis neke ozbiljnije ventilatore ! Pozrav
-
Kapa dolje! :) Kakav ti je ovo ventilator na ovom kanalizacijskom koljenu?
Ugradjena su dva ventilatora iste snage i protoka . Nazivni napon im je 24v ali i na 12 ide i imaju veci protok od bilo kojeg koje sam testirao od hladjenja komp. kucista
-
Ovo izgleda ok,jesi elektroniku sam smislio i koliki je trošak?Kakvi su to ventilatori koji se mogu učvrstiti unutar 110mm cijevi?Ja imam vanjski ventilator za takvu cijev,kupaonski,ali ovo nisam vidio.Usput me zanima,ak se kužiš u klima uređaje jel postoji kakvo jeftino rješenje da se standardna klima koja ima blokadu termostata na 18°C spusti na nižu temperaturu?
Prvo , cijev je Fi 160 mm ili unutarnji 150 sto tocno odgovara ( ili milimetar turpijanja ) precniku ventilatora .
Imam varijantu i gdje sam sam razvijao elektroniku ali kod digitalnnog mjerenja temperature 1 stepen pusta 10mV napona a microcontoler mi imao histerezu od 2 stepena pa nisam bio zadovoljan mada sam bio programirao i dodatnih stavki kad je vani recimo ispod 10 da miruje ili da svakih 23 sata radi sat vremena bez obzira kakva je temp , cisto radi ventilacije i smanjenja vlage .
Klima uredjaje ne radim i ne znam kako rade .
Radjeno po ovom modelu i shemi . Ak nekog zanima shema saljem na mail jer je neki 400 kb .
http://www.conrad.de/ce/de/product/194360/?insert=U1&hk=WW2&utm_source=epro&utm_medium=seosite&utm_campaign=link&WT.mc_id=epro
-
Neču pametovati ali pravilo ventilacije je da ulaz i izlaz budu nasuprot jedno drugom (na nasuprotnim zidovima).
Ulaz hladnog zraka nisko u podrumu, a izlaz toplog zraka uz/na stropu.
Na taj način se temperatura i vlaga (prosušivanje) bolje i više odvode iz podruma.
U svakom slučaju superiška. ;)
[/quote]
Ni nemoj . Mjerio sa plamenikom . Strujanje zraka ,ulaz , se osjeti i pri samom podu . A ako je ista hladniji zrak nece se dizati na plafon nego ce lagano potiskivati topliji prama gore a gore mi i jeste ventilator za isis . Nije iskljuceno da cu vremenom stavit i jace ventilatore . Trenutno imao ove i njih ugradio.
-
samo da nastavim ovo sa prisilnom ventilacijom...pred godinu kad sam dograđival podrum i spremište za alat, ukopal sam 15m cijevi za drenažu (fi 15mislim) na dubinu od nekih 2 metra i ostavil izlaz te cijevi slobodan a drugi kraj mi je spojen na zračnik....za sad to i ne funkcionira ( ne vuče ) al sa kupaonskim ventilatorom mislim da hoće, barem se nadam....trenutna temp (danas u podrumu je 22-23 °C )
-
Ovih dana bi mi trebao tip doci sloziti hladjenje za bacve, spominjao je klimat of 3,5 kw termo ventile,satove za bacve i 13 500 kn ukupne investicije.....
pa javim kada dodje do realizacije.....
-
Ovih dana bi mi trebao tip doci sloziti hladjenje za bacve, spominjao je klimat of 3,5 kw termo ventile,satove za bacve i 13 500 kn ukupne investicije.....
pa javim kada dodje do realizacije.....
koliko hektolitara i koliko bačava?
-
4 bacve 10 000 l vina....
-
Samo da kažem...složil sam prisilnu ventilaciju konačno
Pali se svakih 15 minuta ( i gasi ) u razdoblju od 2h do pol 6 ujutro i jednom popodne na 15 minuta da izbaci eventualni topli zrak, znači spojeno na gornji zračnik
kupaonski ventilator - 110kn
timer utičnica (analogna u Konzumu košta 60tak kn a digitalna je 110kn) analognu utičnicu sam imal doma pa je iskoristil
brtva za vrata ( da ne vuče topli zrak iz predprostora u kojem se nalazi frižder )
Za sad sam zadovoljan, nema vlage, ne rose mi se zidovi a i temperatura je pala
Još ću jednu stavr napravit prije berbe..kupit ću još jedan kupaonski ventilator i spojit ga na istu timer utičnicu ali ću ga kontra okrenut da mi vuče zrak kroz 10 metara drenažne cijevi zakopane u zemlju na 2 m dubine i da mi puše hladan noćni zrak po inox bačvama za vrijeme dok mošt vrije
Ventilatori su nekih 10 wata
-
Bok,imam 380 l inox bačvu od Maleriča već 6 god,al ima samo 1 pipu,pa me zanima e bi se dala izbušiti rupa pa da stavim još jednu na sredini,i dal je to potrebno,al kad vadim vino je malo mutno sve dok ne pretočim?Hvala.
-
Naravno da bi. Nadji si majstora koji radi s inoxom neka ti napravi prirubnicu za gornju pipu i to je to. Nije to neki posao...
-
..kupit ću još jedan kupaonski ventilator i spojit ga na istu timer utičnicu ali ću ga kontra okrenut da mi vuče zrak kroz 10 metara drenažne cijevi zakopane u zemlju na 2 m dubine i da mi puše hladan noćni zrak po inox bačvama za vrijeme dok mošt vrije
Ventilatori su nekih 10 wata
... a bi li se tih 10 m drenažne cijevi moglo smotat u zamrzivač ( imam jedan viška), ugradit takav ventilator u stijenku škrinje, probit otvor i na njega spojit cijev s ohlađenim zrakom?
... ili... je li moguće na takav zamrzivač spojiti neku instalaciju, žice, cijevi, sonde, za hlađenje inoxa? O freezerima ne znam baš ništa, pa pitam !
Snaga je 150 W tako da to nije neki trošak ako i non stop radi.
-
Naravno da bi. Nadji si majstora koji radi s inoxom neka ti napravi prirubnicu za gornju pipu i to je to. Nije to neki posao...
Ispravak netočnog navoda:Kupiš si pipu sa mufom,izbušiš adekvantnu rupu,navrneš pipu u muf,priheftaš muf,odvrneš pipu iz mufa,zavariš do kraja muf,namotaš teflon i to je to.
Nije baš najjednostavnije,ali ako nađeš dobrog majstora sve prođe dobro.Cijena pipe je oko 120kn i po meni ti je potrebna ako je se radi o bačvi od 400l na više.
-
Netocnog? ::)
-
... a bi li se tih 10 m drenažne cijevi moglo smotat u zamrzivač ( imam jedan viška), ugradit takav ventilator u stijenku škrinje, probit otvor i na njega spojit cijev s ohlađenim zrakom?
... ili... je li moguće na takav zamrzivač spojiti neku instalaciju, žice, cijevi, sonde, za hlađenje inoxa? O freezerima ne znam baš ništa, pa pitam !
Snaga je 150 W tako da to nije neki trošak ako i non stop radi.
ti i ja trebamo nešt ovakvog
http://www.njuskalo.hr/klima-uredaji/klima-haier-oglas-5773458
-
Imam istu takvu evo iza ledja . radi besprijekorno 3 godine . prostor mi je 50 kvadrata i hladi sasvim dobro . kad bi radila cijeli dan bili bi ko pingvini .
Drzimo temperaturu oko 22-24 c i sasvim normalno ulazimo i izlazimo van . Spojena na dimljak od peci .
-
Ispravak netočnog navoda:Kupiš si pipu sa mufom,izbušiš adekvantnu rupu,navrneš pipu u muf,priheftaš muf,odvrneš pipu iz mufa,zavariš do kraja muf,namotaš teflon i to je to.
Nije baš najjednostavnije,ali ako nađeš dobrog majstora sve prođe dobro.Cijena pipe je oko 120kn i po meni ti je potrebna ako je se radi o bačvi od 400l na više.
koji vrag je muf?
-
Imam istu takvu evo iza ledja . radi besprijekorno 3 godine . prostor mi je 50 kvadrata i hladi sasvim dobro . kad bi radila cijeli dan bili bi ko pingvini .
Drzimo temperaturu oko 22-24 c i sasvim normalno ulazimo i izlazimo van . Spojena na dimljak od peci .
Ja takvu imam u podrumu. Ove godine smo je ocistili, zamijenili kondenzator trenutna temperatura u podrumu je 11C, s tim da nije narikatno da hladi na max. Odlicna klima. ;)
-
Ja takvu imam u podrumu. Ove godine smo je ocistili, zamijenili kondenzator trenutna temperatura u podrumu je 11C, s tim da nije narikatno da hladi na max. Odlicna klima. ;)
A koliko kv?
-
koji vrag je muf?
Ove sam ja naručivao u Pavinu:
PIPA INOX ZA PROBU
70 464 Pipa inox AISI 304 3/8“ za probu+muf vpc:114,00kn
Muf se navari na baćvu i u njemu je navoj u koji se navrne ta pipa.
-
A koliko kv?
3,5kw al nije ova prijenosna vec ugradbena.
-
Imam istu takvu evo iza ledja . radi besprijekorno 3 godine . prostor mi je 50 kvadrata i hladi sasvim dobro . kad bi radila cijeli dan bili bi ko pingvini .
Drzimo temperaturu oko 22-24 c i sasvim normalno ulazimo i izlazimo van . Spojena na dimljak od peci .
Koliko kw ima tvoja klima i koliko prosječno trošiš struje,meni bi takva odgovarala,ako bi hladio samo podrum u kojem su bačve bez predprostora to je oko 11,5 kvadrati.
-
2.5 kw . Koliko trosi ne znam . To ti kod nas radi par sati dnevno tak da ne znam koliko otpada potrosnje na hladjenje .
-
ti i ja trebamo nešt ovakvog
http://www.njuskalo.hr/klima-uredaji/klima-haier-oglas-5773458
Cijena je prava sitnica, samo ak valja. Evo veli Komšić da je ok. Meni je na prijenosnoj Toshibi riknuo ventilator, pa mislim da se možda i ne isplati popravak. No ona je hladila samo do 17 oC, po ovoj vrućini nije mogla ispod 20, a ždere struju iako ima štedljivu "economic"opciju.Ja takvu imam u podrumu. Ove godine smo je ocistili, zamijenili kondenzator trenutna temperatura u podrumu je 11C, s tim da nije narikatno da hladi na max. Odlicna klima. ;)
11 ? Sumnjam da to ova igračka sa slike može!
3,5kw al nije ova prijenosna vec ugradbena.
E to je već nekaj drugo.
No više me kopka ciljano hlađenje mošta u inoxu ili drvu. Za sad hladim ledom, pet bocama, kanistrima. Podrum će se na jesen rashladiti, otvaram po noći, stavim ventilator na ulaz, ali mošt u vrenju kad poludi začas dostigne 25 i više oC iako je podrum 15 recimo.
-
No više me kopka ciljano hlađenje mošta u inoxu ili drvu. Za sad hladim ledom, pet bocama, kanistrima. Podrum će se na jesen rashladiti, otvaram po noći, stavim ventilator na ulaz, ali mošt u vrenju kad poludi začas dostigne 25 i više oC iako je podrum 15 recimo.
Ozy kak hladiš mošt u drvenim bačvama?
-
Ozy kak hladiš mošt u drvenim bačvama?
I mene zanima!
-
danas sam i ja složil ventilaciju,samo još nisam narihtal tajmer..al to bum sutra,pa da vidimo mi to čudo!
-
Ozy kak hladiš mošt u drvenim bačvama?
Nikak ! Ne vrije u drvu. Samo inoxu. Drvo samo za čuvanje vina.
-
danas sam i ja složil ventilaciju,samo još nisam narihtal tajmer..al to bum sutra,pa da vidimo mi to čudo!
Vidis , samo treb iskra !
Kod mene funkcionira uredno , jos uvijek mi je temp oko 18-19 C.
-
Radjeno po ovom modelu i shemi . Ak nekog zanima shema saljem na mail jer je neki 400 kb .
http://www.conrad.de/ce/de/product/194360/?insert=U1&hk=WW2&utm_source=epro&utm_medium=seosite&utm_campaign=link&WT.mc_id=epro
Ja bih te lijepo molio da mi pošalješ shemu na mail.Hvala.
-
eh jos da si okacio mail i poslao bi ti !
-
eh jos da si okacio mail i poslao bi ti !
Ima ga u mom profilu,no evo ga: jeremija@optinet.hr
-
U tvom profilu pšise Mail adresa skriveno , Newer mind , evo saljem ! Pozdrav !
-
U tvom profilu pšise Mail adresa skriveno , Newer mind , evo saljem ! Pozdrav !
Prvo zahvaljujem na shemi,a drugo moja mail adresa je u profilu od prvog dana otkako sam na forumu.Možda je neka greška ako piše skriveno.
-
Ako laze koza , ne laze rog !
Narvno da sam prvo provjerio da li imas adresu na profilu !
-
juče stigla još jedna "rosfrajka" 320 L/ Letina /2 pipe,totalni ispust-Bamt Maće (1800 kn)...sad sam pravi gazda 3 x 320 litara + 1 x 100 litara.
Malo zanimljivih cijena >:( plastićna kaca 350 lit u Bamt Maće = 420 kn (oki roto),a isto takova u Lepoglavi košta 300 kn,ona Talijanska (crvena plastika) 500 lit =isto 300 kn..eh,sad razmišljm koju zeti jer mi jedna sikak treba.Kakva su vaša iskustva s tom Talijanskom kacom od tvrde plastike?
Ona guma za vrenje ,za inoks baćve ,za 300-400 litri..Poljodom Ivanec =62kn,Lepoglava 40 kn
I još ovo ,hrana za kvasce Fermaid E ..poljoprivredna zadruga u Ivancu = 40 kn,a u Poljodomu i KTC-u (isto Ivanec ) = 28 kn ,(jednako pakovanje????).Biti trgovec,nema bolje stvari ;)
-
Malo zanimljivih cijena >:( plastićna kaca 350 lit u Bamt Maće = 420 kn (oki roto),a isto takova u Lepoglavi košta 300 kn,ona Talijanska (crvena plastika) 500 lit =isto 300 kn..eh,sad razmišljm koju zeti jer mi jedna sikak treba.Kakva su vaša iskustva s tom Talijanskom kacom od tvrde plastike?
Ona guma za vrenje ,za inoks baćve ,za 300-400 litri..Poljodom Ivanec =62kn,Lepoglava 40 kn
Imam već duže vrijeme 2 italijanske po 500l i jednu od Okirota od 350l,nikakva razlika,osim u cijeni,naravno da treba paziti s njima i ništa se neće desiti,preporučam italijansku jer je jeftinija i veća.Ove gume sam prestao kupovati,za dvije godine ispuca i postane neupotrebljiva,stretch folija je zakon ;)
-
slažem se, s tobom kaj se gume tiče, pukne nakon par godina
Folija je odlična alternativa, lako se omota (za razliku od gume koju treba natezati i onda na kraju dođeš ujutro a guma skliznula s bačve) i dihta 100%
-
Malo zanimljivih cijena >:( plastićna kaca 350 lit u Bamt Maće = 420 kn (oki roto),a isto takova u Lepoglavi košta 300 kn,ona Talijanska (crvena plastika) 500 lit =isto 300 kn..eh,sad razmišljm koju zeti jer mi jedna sikak treba.Kakva su vaša iskustva s tom Talijanskom kacom od tvrde plastike?
Ja imam 2 talijanske od po 500 l i ok su, imao sam i dvije od okirota po 350 l koje su mi s vremenom popucale na rubovima pa su sad neupotrebljive. Dosta je bitno za kacu da se stavi na ravni pod dok je puna.
-
ok,kupujem Talijansku od 500 litara.Fala svima!A cijene sam del samo radi usporedbi pojedinih pohlepnih trgovaćkih lanaca >:(
-
kupil danas Talijanski 350 lit.,ali crna plastika..malo je savitljivija od crvene...KTC -Ivanec (140 kn),od crvene plastike košta 100kn
-
Dali možda znaš koliko košta od 500lit u KTC-u?
-
250 kn,od crvene plastike
-
Nakon 3 god. ode guma.
-
Jel zna neko gdje bih mogao naruciti da mi neko napravi samo kos drveni za presu 120 litarsku ?
-
Četvrtom u Sesvetama na sajmistu imaš one Tam dečke kaj rade s drveninom možda oni mogu...
-
Jel zna neko gdje bih mogao naruciti da mi neko napravi samo kos drveni za presu 120 litarsku ?
Probaj:
http://www.poljoalati.hr/
Ja sam kupio njihovu hidrauličnu prešu, 120 lit.
Frend mi rekao da su mu napravili koš i plastificirali.
-
Probaj:
http://www.poljoalati.hr/
Ja sam kupio njihovu hidrauličnu prešu, 120 lit.
Frend mi rekao da su mu napravili koš i plastificirali.
I ja imam njihovu relativno novu (3 g), 150 lit.
Vrhunska, samo reci kak su plastificirali? - prvi put čujem, a tko zna, meni su blizu.
-
I ja imam njihovu relativno novu (3 g), 150 lit.
Vrhunska, samo reci kak su plastificirali? - prvi put čujem, a tko zna, meni su blizu.
Plastificirani su metalni dijelovi (ono što je na slici zeleno)
-
I ja imam njihovu relativno novu (3 g), 150 lit.
Vrhunska, samo reci kak su plastificirali? - prvi put čujem, a tko zna, meni su blizu.
Jesu majstori,meni su servisirali hidrauličku pumpu za prešu koju nitko nije znao ni otvoriti,možda su plastificirali obruče pofarbane u zelenu boju,drvo nemaju kaj,inače rade obruče i letvice između drva od inoxa, tak da je taj pofarbani,plastificirani možda jeftinija varijanta koša
-
Nakon 3 god. ode guma.
gumu moraš namazati sa glicerinom kad si gotov sa prešanjem i tako ju ostaviti preko zimi
-
i meni je taj tip lani napravil koš od 100 l .
-
ihaj,kupil još jednu kacu 350 litara ;D
-
kupil danas Talijanski 350 lit.,ali crna plastika..malo je savitljivija od crvene...KTC -Ivanec (140 kn),od crvene plastike košta 100kn
ihaj,kupil još jednu kacu 350 litara ;D
Ej Ribek kaj je tak rodna godina kod tebe?
Nemoj više kupovati,ak ti to ne dost ti ja posudim svoje prazne posude ;)
-
Nakon 3 god. ode guma.
Koliko vidim ti si na klasičnu prešu stavio gumu ili je to neki stariji model hidro preše. Kako to radi, jesi li zadovoljan radom. Gdje si kupio gumu, koliko košta, kako se to montora?
Mene interesira hidropreša od Lancmana 250 litara. Radi li neko sa hidroprešom. jeste li zadovoljni?
-
Koliko vidim ti si na klasičnu prešu stavio gumu ili je to neki stariji model hidro preše. Kako to radi, jesi li zadovoljan radom. Gdje si kupio gumu, koliko košta, kako se to montora?
Mene interesira hidropreša od Lancmana 250 litara. Radi li neko sa hidroprešom. jeste li zadovoljni?
Ja sam par godina na tuđoj Lancmanovoj preši prešao talog,prezadovoljan.Ne radiš ništa,samo reguliraš tlak vode ventilom,a kak preša grožđe i kojom brzinom,nisam to vidio,ali znam da je stavljao onu zelenu mrežu,kao i ja na hidrauličku da mi ne bježi masulj van,čovjek je prezadovoljan tak da mislim da nećeš pogriješiti.Počekaj do druge god.kad uđemo u EU i kupi ju od proizvođača,porez ćeš ostaviti u SLO jer ga više ne možeš vratiti,na granici te više ne bu imao ko kaj pitati i dosta te bu ispalo jeftinije nego kaj je sad kod nas,npr.kod Pavina.Možda naletiš i na rabljenu kod nekog koji hoće veću ili drugačiju pa prodaje manju
-
Ej Ribek kaj je tak rodna godina kod tebe?
Nemoj više kupovati,ak ti to ne dost ti ja posudim svoje prazne posude ;)
Pa noje bu poprilićno više,bar količinski,a za mošt bumo vidli..i onda imam problema kod muljanja jer mi ne stane ,pa pretovaruj,pa stiskaj..sve u svemu sranje.I zato sam sad kupil još te dvije kace,jebeš sad tih 300 kn,al sad morem manevrirat po želji.Kod skladištenja ionak stavim jedan u drugi,pa prostorno ne uzimaju niš više mjesta.
-
Ja sam par godina na tuđoj Lancmanovoj preši prešao talog,prezadovoljan.Ne radiš ništa,samo reguliraš tlak vode ventilom,a kak preša grožđe i kojom brzinom,nisam to vidio,ali znam da je stavljao onu zelenu mrežu,kao i ja na hidrauličku da mi ne bježi masulj van,čovjek je prezadovoljan tak da mislim da nećeš pogriješiti.Počekaj do druge god.kad uđemo u EU i kupi ju od proizvođača,porez ćeš ostaviti u SLO jer ga više ne možeš vratiti,na granici te više ne bu imao ko kaj pitati i dosta te bu ispalo jeftinije nego kaj je sad kod nas,npr.kod Pavina.Možda naletiš i na rabljenu kod nekog koji hoće veću ili drugačiju pa prodaje manju
Hvala na savjetu znači radi super. A dobra ti je i ideja da se kupi po ulasku u EU inače imam nekih 2500 čokota a svi će biti u punom rodu za 2-3 godine. Za sada se snalazim i s postojećom opremom ali ova preša će mi svakako trebati.
-
Probaj:
http://www.poljoalati.hr/
Ja sam kupio njihovu hidrauličnu prešu, 120 lit.
Frend mi rekao da su mu napravili koš i plastificirali.
Evo kosevi stigli danas i na zalost vec sutra idu nazad u Krapinu .
Lijepo dogovoreno tri obruca na kosu " ofarbana plastificirana " i 100 l kos . Letvice parena bukovina sto po boji i ne bi bas rekao da su parene ( kako razlikovat )
Kad sam vidio nisam mogao vjerovati . Valjda su im obruci bili nesto duzi a nije im se dalo pripasat siru letvicu nego fleksa i skratili obruc. Ejjjj ! Da su bar pobrusili to mjesto . Nissssta ! Sva ona spena od rezanja na letvicama , ostao neki ostri brid od rezanja oblik zileta . A farbanje ... ma ko te pita .
Zovem gazdu i pocinje me ubjedjivat da to nije nista da je to sitnica i tek kad sam popizdio digao glas i tjerao ga u kurac i njega i njegoivu firmu i njegovu poslovnost slozio se da mu vratimo koseve nazad da ce ih ponovo ofarbat!
Mos si mislit . 250 km tamo i nazad i 100 kn putarine i izgubljena 3 sata pa tako dva puta .
Sva sreca da se ispraznila baterija na mobitelu pa mu nisam stigao reci sve sto sam imao na umu .
Anyway , poslije nastavio moj frend i dogovorio da si sam dodje po koseve , pofarba ih i vrati nazad .,
Dva kosa po 100 l placena 1700 kn !
-
Evo kosevi stigli danas i na zalost vec sutra idu nazad u Krapinu .
Lijepo dogovoreno tri obruca na kosu " ofarbana plastificirana " i 100 l kos . Letvice parena bukovina sto po boji i ne bi bas rekao da su parene ( kako razlikovat )
Kad sam vidio nisam mogao vjerovati . Valjda su im obruci bili nesto duzi a nije im se dalo pripasat siru letvicu nego fleksa i skratili obruc. Ejjjj ! Da su bar pobrusili to mjesto . Nissssta ! Sva ona spena od rezanja na letvicama , ostao neki ostri brid od rezanja oblik zileta . A farbanje ... ma ko te pita .
Zovem gazdu i pocinje me ubjedjivat da to nije nista da je to sitnica i tek kad sam popizdio digao glas i tjerao ga u kurac i njega i njegoivu firmu i njegovu poslovnost slozio se da mu vratimo koseve nazad da ce ih ponovo ofarbat!
Mos si mislit . 250 km tamo i nazad i 100 kn putarine i izgubljena 3 sata pa tako dva puta .
Sva sreca da se ispraznila baterija na mobitelu pa mu nisam stigao reci sve sto sam imao na umu .
Anyway , poslije nastavio moj frend i dogovorio da si sam dodje po koseve , pofarba ih i vrati nazad .,
Dva kosa po 100 l placena 1700 kn !
Jbg. Šlamparaj. Nadam se da buš na kraju zadovoljan. :)
-
pa to smo ti mi :-\ Umjesto da kad se dostigne nekakav dobar glas o dobroj proizvodnji,e onda umjesto još većeg poboljšanja proizvodnje poćne bahaćenje dotićnog majstora i njegovo samovelićanje do neba.Krajnje žalosno :-[ .I,kao nemaš ti tu šta prigovarat jer u svom poslu on je Bog >:(
-
za one koji su malo škrti,il si nemreju priuštit.Danas smo ja i šogor napravili expeiment za onu gumu za bačve kod vrijanja.Prerezali unutarnji šlauf od bicilklina i original paše na 320 l rosfrajku.prva liga.Normalo,ne prerezali poprek,nek uzduž.
-
za one koji su malo škrti,il si nemreju priuštit.Danas smo ja i šogor napravili expeiment za onu gumu za bačve kod vrijanja.Prerezali unutarnji šlauf od bicilklina i original paše na 320 l rosfrajku.prva liga.Normalo,ne prerezali poprek,nek uzduž.
ma daj pa nije to neka cifra za tu gumu... ali opet ak netko nema... snađe se kak zna i umije...
-
za one koji su malo škrti,il si nemreju priuštit.Danas smo ja i šogor napravili expeiment za onu gumu za bačve kod vrijanja.Prerezali unutarnji šlauf od bicilklina i original paše na 320 l rosfrajku.prva liga.Normalo,ne prerezali poprek,nek uzduž.
Odustal sam od tih guma,treba ih poslije namazati sa glicerinom da ne ispucaju prek sezone,a 100m stretch folije širine 10cm,košta 12,5kn čemu zajebancija ::)
-
Ima li tu netko od Vas forumaša kakav sustav za hlađenje mošta i vina. Zanima me tko Vam ga je instalirao. koliko to košta i jeste li zadovoljni.
Ja imam 2500 čokota gorica i teško to ide s ledom. Kakva su vaša iskustva.
-
I mene to zanima. Iz godine u godine muku mucim s prtljanjem. Trebao bi kombo sustav koji moze hladiti inoxe sa duplom stijenkom i one bez duple stijenke (sa uranjajucim rashladnim blokovima)
-
Ja sam ovu godinu nabavio aparat za hladjenje pive (1800 kn), regulaciju sam si napravil sam. Na sardoneu sam radil maceraciju 5 sati (temperatura mi je cijelo vrijeme bila ispod 15), poslije sam spirale samo preselil u bacve za talozenje... Sad su u bacvi, radit cu kontrolirano vrenje
-
Ima li tu netko od Vas forumaša kakav sustav za hlađenje mošta i vina. Zanima me tko Vam ga je instalirao. koliko to košta i jeste li zadovoljni.
Ja imam 2500 čokota gorica i teško to ide s ledom. Kakva su vaša iskustva.
Prijatel. tu pogledaj kak sam ja to izvel.
Nismo daleko pa moreš i navrnuti.
A i poznamo se iz vinske škole od prošle godine.
http://www.vvvforum.eu/index.php?topic=305.105
-
Ja sam ovu godinu nabavio aparat za hladjenje pive (1800 kn), regulaciju sam si napravil sam. Na sardoneu sam radil maceraciju 5 sati (temperatura mi je cijelo vrijeme bila ispod 15), poslije sam spirale samo preselil u bacve za talozenje... Sad su u bacvi, radit cu kontrolirano vrenje
Di si uzo taj aparat??
-
Prijatel. tu pogledaj kak sam ja to izvel.
Nismo daleko pa moreš i navrnuti.
A i poznamo se iz vinske škole od prošle godine.
Eh super. navratit ću do tebe idući tjedan pa da i ja to rješim za iduću berbu!
-
Covjek iz bedekovcine mi je nabavil, bavi se s tim, navecer cu postaviti slike. Ovo je bilo talozenje
-
ja isto imam taj aparat i planiram ga koristit za pravljenje soka od jabuka ( u vinogradu nemam struju ) pa mi nesto mrsko sve to spajat jer nisam siguran hocel to radit !
-
Ja isto u klijeti nemam struju, zbog.toga sam cijelu preradu preselil doma, s berbom smo poceli u 7 ujutr, do pola 10 samljeli smo grozdje I to je bilo to. Zasad sve ide dobro, samo se nadam da nebudem nesto previse zaj...
-
Uh, dečki pogledajte s čim se neki od naših kolega moraju boriti.
-
Baš sukob generacija... slično je i moj podrum izgledao kad je deda bio gazda, samo kaj nije bilo inoxa već samo drvo. ;D
-
Rashladni uređaj u funkciji.
(http://i45.tinypic.com/2dl3e6u.jpg)
-
Na tvom mjestu pazio bih koliko kušam vina... treba tu pažljivo hodati :)
-
Na tvom mjestu pazio bih koliko kušam vina... treba tu pažljivo hodati :)
;D
-
Rashladni uređaj u funkciji.
(http://i45.tinypic.com/2dl3e6u.jpg)
Ovaj rashladni uređaj si morao staviti u neku drugu prostoriju, ovako će ti jako grijati podrum.
-
E ljudi da se pohvalim,naišao sam na malu talijansku inoxicu 150 l za 1000 kn u lokalnoj poljo. trgovini -jako zadovoljan,prešat će se masulj pa će bit i rozea (od komovice ništa ove godine).
-
Covjek iz bedekovcine mi je nabavil, bavi se s tim, navecer cu postaviti slike. Ovo je bilo talozenje
Može li kontakt čovjeka preko kojeg si nabavio ovaj sistem te koliko košta?
-
E ljudi da se pohvalim,naišao sam na malu talijansku inoxicu 150 l za 1000 kn u lokalnoj poljo. trgovini -jako zadovoljan,prešat će se masulj pa će bit i rozea (od komovice ništa ove godine).
Ima ti Pevec na akciji 310l inoxice po 1500kn,ak ti treba,ima jednu pipu jedino ne znam dal je tank odvojiv od postolja ili zajedno.Kaj se tiče pipe treba imati 2 takva posuda,rađe nek je skuplja,imam sličnu i kad ju ispraznim ide na bušenje i dogradnju pipe i to asimetrično da mi ne kaplje po donjoj i da mogu 2 kante staviti jednu pokraj druge ;)
-
E ljudi da se pohvalim,naišao sam na malu talijansku inoxicu 150 l za 1000 kn u lokalnoj poljo. trgovini -jako zadovoljan,prešat će se masulj pa će bit i rozea (od komovice ništa ove godine).
Pa ,ba'te! Tam na podforumu "Mali vin.oglasi" ti kolega Omnibus trži 150 lit. za 890 kn.. :o
-
Pa ,ba'te! Tam na podforumu "Mali vin.oglasi" ti kolega Omnibus trži 150 lit. za 890 kn..skoro na pol jeftinije :o
Da sam prije skuzio...
Ma nema veze dobro je i ovako,hvala frende!
-
Evo, i ja hladim. ;D
-
al,ova tehnika sa šlaufima izvana mi nikak nejde u glavu :-\ .Pa kolka je tu naliježna površina šlaufa na stjenku bačve da bi to imalo efekta.Već ak trošiš vodu(ne znam jel ju plaćaš),pa stavi onda taj šlauf u bačvu,jer ovo mi ne djeluje baš zahvalno,a ni preveć korisno ;)
-
E, bravo Riba. Ma baš nikakve koristi od toga. Voda je 19 stupnjeva, a da je baš i plus 0,1 ništ ne bi pomoglo dok reaktor krene. Vidiš da koristim i leda, ali to ne pokazujem svima. Sa šlaufima se pravim pametan pred međašima. Oni svi imaju sustave s displejima, povratnim vezama, elektroventilima, hladnjacima, vatrodojavom, sms dojavom na mobitel ako temperatura zvarira za 0,5 stupnjeva, dekrznatorima za glodavce itd, a ja ih kubam da meni ovo šljaka. Hi hi. ;D
-
ja imam jednu punu kištru tih pvc boca s vodom zaleđenih
pa ujutro i navecer mjenjam tj stavim u vrecu od krumpira i jednu praznu bocu da mi ne potone i to u bačvu i dobro funkcionira drzim temperaturu oko 20 c stupnjeva
-
E, bravo Riba. Ma baš nikakve koristi od toga. Voda je 19 stupnjeva, a da je baš i plus 0,1 ništ ne bi pomoglo dok reaktor krene. Vidiš da koristim i leda, ali to ne pokazujem svima. Sa šlaufima se pravim pametan pred međašima. Oni svi imaju sustave s displejima, povratnim vezama, elektroventilima, hladnjacima, vatrodojavom, sms dojavom na mobitel ako temperatura zvarira za 0,5 stupnjeva, dekrznatorima za glodavce itd, a ja ih kubam da meni ovo šljaka. Hi hi. ;D
looool
-
ja imam jednu punu kištru tih pvc boca s vodom zaleđenih
pa ujutro i navecer mjenjam tj stavim u vrecu od krumpira i jednu praznu bocu da mi ne potone i to u bačvu i dobro funkcionira drzim temperaturu oko 20 c stupnjeva
Kak misliš da ti ne potone? ja imam problema da ih potopim jer se dižu gore ???
-
Kak misliš da ti ne potone? ja imam problema da ih potopim jer se dižu gore ???
dok je led budu gore al kad se otope potonu dole :D ne sve samo neke ,,,,samo sam vidio da ih ima manje nego sto sam ih stavio ;D
-
ma,te ti je sused pokral dok su još imale leda,pa sad hladi kod sebe ;D
-
ma,te ti je sused pokral dok su još imale leda,pa sad hladi kod sebe ;D
haha dobra dobra ;D ;D
-
S ovakvom dizalicom ja prešam.
-
Moja velika pomoć kod prešanja :D ;D.
-
Kad smo već kod toga moja dizalica od 5 t je čist dost bila za prešanje.Iako nisam ni stiskal do kraja jer mora nekaj i ostati za rakijicu.
-
Ni ja ne stiskam do kraja,isto ostavljam za rakiju.Ja sam prije koristio četverotonsku ali to je bilo mučenje.
-
ja imao 12-tonsku na 50litarskom kosu i bilo je mucenje , tj nije bas bilo da bi onakav deckic mogao presat . Sad sam napravio novu presu sa 100 litarskim kosem i stavio 20-tonsku dizalicu i stvarno je djecija igra u odnosu na prije !
-
Inače,preporodio sam se otkada stavljam vreće za krumpir s unutarnje strane. Mošt dolazi čist, praktično cjediljka nije potrebna, a čišćenje koša mačji kašalj.
-
a jel bi onaj motor od veš-mašine mogel tirati muljaču ak se ugradi s onim svojim postojećim remenicama?
-
kaj ne bi to špricalo na sve strane ??? i dal bi imao dovoljnu akumulaciu snage da kada hitiš hamper grožđa unutra da i dalje okreće?
-
S nekim jacim kondenzatorom bi.
-
kaj ne bi to špricalo na sve strane ??? i dal bi imao dovoljnu akumulaciu snage da kada hitiš hamper grožđa unutra da i dalje okreće?
a,bemti,pa nem del na centrifugu,nek na onaj drugi namotaj koji je za pranje ,jer pretpostavka je da je on puno jaći.To bi mogel Komšić raspetljati,on je tu više kakti doma,pa ak se pojavi prosil bi lepo za mišljenje,da se ne mantram s tim bez veze.
-
Ne ide remenica na onaj disk gdje se rucno okrece vec se doda jos jedna .
Ak ti motor od vesmasine ima nekih 300 W recimo 1500 okretaja u min .Na prvoj remenici skidas 10 puta i dobijas 3000 w, na drugoj jos 10 puta i imas nekih 15 ob u min a snaga 30000 ( teoretski ).Ajd probaj to zaustavit ! Naravno da moze i da je deseti dio snage od ovog sto sam ja napisao.
Veci kondezator ( veci kapacitet ) ne doprinosi snazi mnotora , bar ja tako mislim . On sluzi samo za pokretanje , tj pomak druge faze za odredjeni ugao , kad se motor pokrene to mozes i otkacit tak da ne utice ni na sto !
Jedini nedostatak tog motora je kad peres muljacu da ti ne ulazi voda unutra !
-
Inače,preporodio sam se otkada stavljam vreće za krumpir s unutarnje strane. Mošt dolazi čist, praktično cjediljka nije potrebna, a čišćenje koša mačji kašalj.
Daj malo detalja. Kako vreće, razrezane, uz stijenke, na dno, koliko vreća? Zar ih preša kod stiskanja ne vuče za sobom? Čemu cjediljka kod prešanja?
-
E,fala Komšo!Znaći to bi trebalo šljakat pa bum se onda s tim pozabavil za sljedeću berbu ;) .Jedino pitanje još kolki bi otprilike fi ovih dviju drugih remenica ti preporućil,ak na motoru ostane ona postojeća pogonska?
Inaće za ovu sam sezonu složil pregibni jaram na preši,tak da mi ne smeta kad usipavam trop na prešanje.
Hja,tak svake godine ponekaj iz kućne radinosti,a na dobrobit gospodarstva :)
-
Pa mjeris obim remenice i iz njega izracunac promjer (diametar ,kod mene u skoli se zvalo precnik , da li je i kod vas ? ) podijelis sa 3,14
i recimo ak imas obim 15 cm onda ti za usporenje 10 puta treba druga remenica obima 150cm , podielis sa 3,14 i dobijes recimo 45 cm ( nisam racunao nego otprilike ) i to ti je precnik te druge remenice .(Sad na tu drugu se stavi manja takodje manjeg precnika i ponovo racunas kolika ti treba biti sljedeca)
Vidis na motoru koliki broj okretaja imas i lako izracunati koliko smanjiti da dobijes recimo 50 -60 ob u imin koliko bi bilo kao da okreces rucno . ( odkokativno )
-
Daj malo detalja. Kako vreće, razrezane, uz stijenke, na dno, koliko vreća? Zar ih preša kod stiskanja ne vuče za sobom? Čemu cjediljka kod prešanja?
Mc Ozy - ja već dvije godine kupim vreće za krumpir/jabuke i dobro ih operem da ne puste boju u preši. Namećem nutra trop (ne previše), stavim ih u prešu i samo tak stisnem. Kad prešam dva puta onda ih ili rasipam ili ak je svega manje, samo u njima rastresem trop i to je to.
Dobro je rješenje i onaj sintetski rabic (za fasade) ak ti se neda s vrećama zafrkavati. Odmjeriš opseg preše i tak si odrežeš komad kakav ti treba (s preklopom) i to je to.
-
Daj malo detalja. Kako vreće, razrezane, uz stijenke, na dno, koliko vreća? Zar ih preša kod stiskanja ne vuče za sobom? Čemu cjediljka kod prešanja?
Pa jednostavno, kupim nove vreće za krumpir, obično crvene,a Ivan bi mogao zelene zbog eko proizvodnje :), mogu se i malo proprati, no ne puštaju boju. Ništa ih ne param, ostaje dupli sloj za filtraciju. Usput, cjediljku sam nekada koristio na izlazu iz preše, no to se stalno štopala jer je dosta kožica prolazilo kroz letvice. Trebaju mi četiri komada za preše 80-120l (imam manju na navoj 80L i veću hidrauličku komplet drvenu). Lijepo ih prostreš s unutarnje strane jednu za drugom tako da se malo preklapaju te na vrhu preklopiš preko ruba koša da ti ne padaju ili ih masulj ne povuče. Ne moraju pokrivati dno preše, dovoljno je da su koji centimetar po dnu da se masulj ne zavuče ispod i fino nalijevaš masulj koji vreće stisne uza koš. Katkada se može, rijetko, desiti da masulj povuče vreču pa je pridržiš, osobito na početku. Napuniš prešu, onaj preklopljeni dio vreća prebaciš na vrhu preko masulja, staviš daske i prešaš. Dobivaš potpuno čisti mošt, bez kožica, koštica i sl., a i masulj se ne uvlači između letvica, tako da je na kraju pranje preše šala mala. Kada završiš, otvoriš prešu, s masulj-kolača odmotaš vreće ko celofan s torte. Ja tada prebacim prešavinu u drugu prešu, složim ponovno koš, malo istresem vreće i ponovno ih složim u koš. To sve traži vrlo malo vremena. Nakon nekoliko preša obično properem vreće jer se zaprljaju i koristim jedno te iste vreće za kompletno prešanje. Onda ih operem i koristim za jabuke :). Trošak mali, ušteda vremena i praktičnost velika.
-
A i ovaj Chajksov način bi trebalo isprobati, no tada je vreća jednoslojna (možda staviti dvije jednu u drugu), a i punjenje mi se čini malo kompliciranije. Mislim da je moja metoda brža i praktičnija, osobito kod večih preša.
-
najjednostavnije, najjeftinije, najbrže i najbolje (po meni, a svega sam probal) je koristiti mrežu protiv tuče.
-
najjeftinije, najbrže i najbolje (po men,i jer sam svega probal) je koristiti mrežu protiv tuče.
Ja koristim isto onu zelenu mrežu kaj ju Cipro prodaje,valjda je ista protiv tuče ili ptica,nije se poderala već 3g,prodaje se na metre,nema potrebe smišljati sa vrećama za krumpir,ovo je najeftinije rješenje ;)
-
Vjerovatno ste u pravu, no vreće su uvijek pri ruci i lako ih je nabaviti... ne moram misliti gdje sam pospremio mrežu, jesu li su u nju zavukli puhovi i sl.
Ma, sve je to dobro osim korištenja samih koševa bez ičega.
-
to je to, samo kaj kupim u PGM-u po 1,8kn. ove godine mi je bila dosta jedna mreža 2X2.
-
Ja sveke druge godine kupim u Sloveniji bijelu mrežu koja je baš namjenjena za prešanje grožđa. Jedan metar košta oko 2.5 E , takva mreža mi prosječno izdrži oko dvije godine.
-
ja sam imal za ovogodišnje prešanje investiciju od 8 kn, sprešano oko 500-600kg grožđa.
-
Ja uopće ne prešam zadnje dvije godine ;D
Ali dok sam prešao vreća od krumpira je i meni bila hit...
-
I sve ove godine šutite o tome ?! A pravo je otkriće ! Kod mene nikog nisam čuo ni vidio da to koristi. Meni treba trop u dva dijela, težak je za vađenje, četvrtasti koš (150l). Dakle dvije velike vreće ili neka improvizacija s mrežama !!! Ju-huuuuu !
-
Ja ću iduće godine staviti lim od inoxa,ove godine nisam stigao.Za moj koš dođe 170kn,raspitao sam se Limarija Sebastijan iz Samobora.Jest da je za početak malo veća investicija i malo više posla s bušenjem rupa ali to će onda trajati.Oni jedini režu inox kakav trebaš dok svi drugi koje sam kontaktirao prodaju čitav lim 200*100cm.
-
Ja ću iduće godine staviti lim od inoxa,ove godine nisam stigao.Za moj koš dođe 170kn,raspitao sam se Limarija Sebastijan iz Samobora.Jest da je za početak malo veća investicija i malo više posla s bušenjem rupa ali to će onda trajati.Oni jedini režu inox kakav trebaš dok svi drugi koje sam kontaktirao prodaju čitav lim 200*100cm.
Predpostavljam letvice od inoxa između drvenih dijelova koša?Ja imam inox letvice na košu,to je ok,ali mreža treba,barem meni da mi ne brizga van na vrhu gdje idu one 2 drvene ploče,pokušavam čim brže isprešati pa onda i hidrauliku španam ubrzano i tu mi je mreža nezamjenjiva.Ove godine mi je susjed isprobao onu građevinsku mrežicu koja se stavlja kod gletanja stiropora i isto je bilo ok.
-
isto kao i Omnibus, identičan način prešanja sa vrećama za krumpir
I super zadovoljan!
Bil kod kolege koji koristi te mrežice za stiropor fasadu, zajedno prešali...naspram vreće za krumpir jako nepraktično i pre velike rupe, jako često štrcne masulj po zidu
Kad je vreća za krumpir nadrukaš pritisak i nmaš brige
-
Predpostavljam letvice od inoxa između drvenih dijelova koša?Ja imam inox letvice na košu,to je ok,ali mreža treba,barem meni da mi ne brizga van na vrhu gdje idu one 2 drvene ploče,pokušavam čim brže isprešati pa onda i hidrauliku španam ubrzano i tu mi je mreža nezamjenjiva.Ove godine mi je susjed isprobao onu građevinsku mrežicu koja se stavlja kod gletanja stiropora i isto je bilo ok.
Ne letvice nego lim kojim ću obložiti čitav koš.Prošle godine sam imao neku metalnu mrežicu ali ju je kiselina izgrizla prije nego sam isprešao svu količinu.
-
bem'ti..pa ti to onda imaš sumpornu kiselinu u tropu :D
-
U fazi sam nabavke sustava za hlađenje vina. Namjeravam ga sam raditi za nekih 2500 litara vina. Spiralni izmjenjivači temperature bili bi u INOX posudama a hlađenje vode ili glikola išlo bi preko kompresora za hlađenje piva.
Oprema Ludbreg proizvodi iste pa me zanima ima li neko iskustva ili zna proračunati bi li bio dovoljan kompresor slijedećih tehničkih značajki.
Compressor (ccm) - 11,15
Capacity (l/h) Dt = 10/20 C
Water tank capacity (l) 30
Ice bank (kg) 11,15
Capacity 1 hour (l/h) 149/75
Zahvaljujem na pomoći!
-
Evo ljudi ja narucio ,vidicemo jesam napravio glupost.
http://item.mobileweb.ebay.com/viewitem?itemId=360297412533
-
Evo ljudi ja narucio ,vidicemo jesam napravio glupost.
http://item.mobileweb.ebay.com/viewitem?itemId=360297412533
To je prava stvar!!! Sada ces kontrolirati i pratiti vrenje na jednostavan i pouzdan nacin!!! Nikad bolja investicija.....samo jos da si uzeo s termometrom, ali nema veze....
-
E pitance: htio bih si nabaviti neki dobar Alkoholmetar za vino da je tocan i da nije bas preskup pa me zanima kaj se uopce nudi na trzistu!
-
To je prava stvar!!! Sada ces kontrolirati i pratiti vrenje na jednostavan i pouzdan nacin!!! Nikad bolja investicija.....samo jos da si uzeo s termometrom, ali nema veze....
Imam mali digitalni termometar,cini mi se taj instrumentic tocniji od refraktometra,cudi me da je kod nas slabo poznat,ako bude u redu planiram se malo igrat sa sladjim vinima.
-
Nisam siguran da će ti u potpunosti uspjeti! Slador nakon vrenja kako Koshpa veli, najbolje, ako ostane, ide na analizu :)
Jasno ali male kolicine za svoj gust,a radi se o pracenju tijeka vrenja tako da mogu sam (vec se polako priprema za berbu),samo da ne bude teska godina kao prosla zbog suse.
-
Iskreno, nisam koristio hidrometar, iako to meni djelujes kao klasicni mostomjer. Ali reci cu samo ovo, nije bezveze kemijska analiza na ostatak secera najskuplja stavka. ;)
-
Iskreno, nisam koristio hidrometar, iako to meni djelujes kao klasicni mostomjer. Ali reci cu samo ovo, nije bezveze kemijska analiza na ostatak secera najskuplja stavka. ;)
Jos jednom ponavljam meni nikako nije jasno zasto se to kod nas ne koristi jer je u svim ostalim vinarskim zemljama to prvi alat za pracenje vrenja. To nije obican mostomjer koji mjeri slador zato sto hidrometar mjeri specificnu tezinu. zapravo gustocu u Oe. Posto je alkohol manje gustoce od vode, kako napreduje vrenje gustoca se smanjiva i kada vino prevrije dodje do 992-997 Oe, dok voda ima 1000 Oe. Naravno da ne znate koliko ima neprevrelog secera no ako 10 dana gustoca stoji na 992-997 Oe gotovo je 100% sigurno da je vino prevrilo do kraja. Da li je neprevrelog secera 1 ili 4 g/l to nije ni bitno a zavisi od vrste vina. Npr. kod Plavaca s velikim alkoholima to se pokazalo kao veoma tocno sto znaci da za sva laganija vina situacija je jos mnogo povoljnija....Na kraju, hidrometar je jako tocan instrument i nekakva tocnost oko 2-3 Oe ne igra nikakvu ulogu jer mu u toku vrenja malo smeta CO2 koji ga dize gore. Tada se vino/most u eprueti dobro izmijesa i onda se izmjeri. Njegova glavna svrha je da se prati svaki dan u toku vrenja kako napreduje smanjenje gustoce. tj. prelazak secera u alkohol. Za mene je ovo super stvar. Savjetujem vam da probate, pa ako bacite tih 5-10 dolara opet nema veze......
-
Iskreno, nisam koristio hidrometar, iako to meni djelujes kao klasicni mostomjer. Ali reci cu samo ovo, nije bezveze kemijska analiza na ostatak secera najskuplja stavka. ;)
Valjda je zato najskuplja jer moraju žarenjem dobiti pepele (suhu tvar),a onda po određenom postupku dobiju ekstrakte i neprovrele šečere ((Valjda)).
-
To sam naveo kao usporedbu za ove jeftine sprave tipa hidrometar, mostomjer, refraktometar koji dosta aproksimativno mogu predociti rezultate ostatka secera.
-
Jos jednom ponavljam meni nikako nije jasno zasto se to kod nas ne koristi...
Sve zavisi na šta je ko navikao, i niko ne griješi jer nema najboljeg hidrometra, svi su isti. Areometar (hidrometar) je uređaj kojim se mjeri gustoća tekućine. Osim ovog za oćitanje specifične težine (relativne gustoće) hidrometri su isto tako i alkoholmetar, Oechsleov i Baboov moštomjer. Svi rade tako što više tonu u rjeđoj, i više isplivavaju u gušćoj tećnosti. Razlikuju se u bitnom jedino po težini i dužini vrata na kome se nalazi mjerna skala. Veličina mjerne skale omogučava bolji pregled i eventualnu podjelu na ½ ili 1/10 mjerne jedinice, što onda predstavlja bolju preciznost mjerenja. Mjerenje gustoće tećnosti je u stvari mjerenje odnosa između mase i volumena, pa bi na ovom hidrometru sa linka očitanje 1,096 pokazivalo istu stvar kao na Oechsleovom hidrometru 96 Oe°. U oba slučaja to znači da jedna litra mošta ima masu od cca. 1096 grama, ili još preciznije takav mošt je teži za 96 grama od litre vode na istoj temperaturi. Dakle, ovaj hidrometar je potpuno isto što i Oechsleova moštna vaga, kada bi im bila ista radna temperatura, samo treba da mu se izbrišu prve dvije cifre (1,0..).
Kako sada ovaj hidrometar sa linka koji ima dužinu 26 cm i veći mjerni raspon (od -10 do 170 Oe°), može da bude precizniji od klasičnog Oechsle moštomjera koji je duži (33 cm), i ima kraći mjerni raspon (od 0 do 130 Oe°)?
-
Sve zavisi na šta je ko navikao, i niko ne griješi jer nema najboljeg hidrometra, svi su isti. Areometar (hidrometar) je uređaj kojim se mjeri gustoća tekućine. Osim ovog za oćitanje specifične težine (relativne gustoće) hidrometri su isto tako i alkoholmetar, Oechsleov i Baboov moštomjer. Svi rade tako što više tonu u rjeđoj, i više isplivavaju u gušćoj tećnosti. Razlikuju se u bitnom jedino po težini i dužini vrata na kome se nalazi mjerna skala. Veličina mjerne skale omogučava bolji pregled i eventualnu podjelu na ½ ili 1/10 mjerne jedinice, što onda predstavlja bolju preciznost mjerenja. Mjerenje gustoće tećnosti je u stvari mjerenje odnosa između mase i volumena, pa bi na ovom hidrometru sa linka očitanje 1,096 pokazivalo istu stvar kao na Oechsleovom hidrometru 96 Oe°. U oba slučaja to znači da jedna litra mošta ima masu od cca. 1096 grama, ili još preciznije takav mošt je teži za 96 grama od litre vode na istoj temperaturi. Dakle, ovaj hidrometar je potpuno isto što i Oechsleova moštna vaga, kada bi im bila ista radna temperatura, samo treba da mu se izbrišu prve dvije cifre (1,0..).
Kako sada ovaj hidrometar sa linka koji ima dužinu 26 cm i veći mjerni raspon (od -10 do 170 Oe°), može da bude precizniji od klasičnog Oechsle moštomjera koji je duži (33 cm), i ima kraći mjerni raspon (od 0 do 130 Oe°)?
Tako sto kolega kad krene vrenje svih tih 30 i koliko cm propadne u most a ovih 26 pluta
-
Oni oba dva nemaju problema s tocnosti i njihova tocnost je cca 1-2 Oe sta je sasvim dovoljna preciznost.Problem je kod nasih Oe mostomjera sta ne idu ispod 0 Oe jer tada vino dolazi do potpune prevrelosti. Iako i tada kada dodje do nule, mi znamo da je vrenje vrlo blizu kraja i da je sve prilicno dobro proteklo. Ponavljam, njegova je uloga prije svega pracenje tijeka i brzine vrenja. Na pocetku vrenja daje vrlo tocnu procjenu sladora, a na kraju nas obavjestava da li je vrenje doslo kraju. Pa kako traziti vise od te male spravice???? :)
-
Problem je kod nasih Oe mostomjera sta ne idu ispod 0.
Samo im skala nije obilježena dalje od nule, što im ne smeta da idu ispod toga, a usput je lako ocjeniti koliko je to ispod.
Tako sto kolega kad krene vrenje svih tih 30 i koliko cm propadne u most a ovih 26 pluta.
Možda u zoni sumraka. ;D
-
Samo im skala nije obilježena dalje od nule, što im ne smeta da idu ispod toga, a usput je lako ocjeniti koliko je to ispod.
Hrvatski inat,nista drugo.
-
I ovaj put pogrešno... ja sam iz Bosne. ;D
-
Eto decki ako sam ipak nekoga ponukao narucio sam dva pa nek mi se javi ako stignu citavi voljan sam jednog prepustiti.
-
jel netko zna gdje ima rezervnih impelera za pumpe?
-
nabvio dve polovne inoksice jedna 2700lit zatvorenog tipa i 2000lit otvorenog s poklopcem na ulje za 10 000 kn obe :D
-
http://item.mobileweb.ebay.com/viewitem?itemId=271216553584&index=13&nav=SEARCH&nid=68906738084
Sta mislite jel vrijedi ovo naruciti?
-
to je OK, kupuj i budi spreman za berbu....
-
Isti takav refraktometar je na njuškalu od 250 do nekih 400 kn. Tak da je ovo stvarno povoljno...
-
http://item.mobileweb.ebay.com/viewitem?itemId=271216553584&index=13&nav=SEARCH&nid=68906738084
Sta mislite jel vrijedi ovo naruciti?
Vec ako naručuješ, možemo napravit jednu grupnu naruđbu na forumu pa podijelit troškove...evo npr, ja bi mogao uzet 3 komada, s tim da bi 2 išla za odličan poklon a treći u prodaju
-
a koja bi to bila konačna cijena, možda bi ja uzeo.1.
Lp
-
E bemu danas sam narucio,a tu vam je puno nesigurnosti od posiljatelja,ispravnosti i kvalitete predmeta a i 160 kuna je limit carine i poreza u sta ulazi i slanje-vise od jednog je cista lutrija,kad ga dobijem-nadam se 10-20 dana napisacu dojam pa mozemo jos koji naruciti,nije problem.
-
Pozdrav,danas sam u sjemenu gledao ručnu čepilicu za navojne čepove,mogu dvije vrste veći i manji(kao boca od jane) i cijena joj je bila oko 400kn što mi se učinilo puno dali neko ima neke informacije kako se kreću cijene?
-
Nije puno ali ne znam ni kako to funkcionira. Poluatomatska cepilica za navojne cepove dodje i 20ak tisuca kn.
-
Ovo je moja nova igračka :D Izmjeren ph gemišta vulgaris,3,6 pokazuje, ;D 1dcl vina,1 dcl Jamnice,hehe ;D ;)
-
Ja si bas planiram naruciti 2 pH-metra s ebaya. :D
-
taj ph metar...potreban je i neophodan za...?
Da znam, pa da o istom trošku kolega KOSHPA naruči 3 komada odjednom o istom trošku...jedan za mene, grupna naruđba ako moguće...?
-
taj ph metar...potreban je i neophodan za...?
Da znam, pa da o istom trošku kolega KOSHPA naruči 3 komada odjednom o istom trošku...jedan za mene, grupna naruđba ako moguće...?
Da mi je baš trebal i nije :D Igral se budem s njime na proljeće,mjerio ph otopine u koju budem umiješao i zaštitu i prihranu.Nije bilo troška,nego besplatna poštarina i zato sam ga naciljao,dođe,ne dođe,ali došao je ;)
-
;D
-
Bolje onda ovo
http://www.vina-kosutic.hr/download/molekularniso2.xls
8)
-
Još jedna zanimljiva stvarčica na koju sam naletio dok sam se igrao na ebayu ;D http://www.ebay.com/itm/310705636475?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649 (http://www.ebay.com/itm/310705636475?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649) beskontaktni infracrveni ili laserski digitalni termometar od -50 do +380°C. i dao sam 60kn ::) Kad mi je bio doma frend serviser rashladne tehnike,jer mi je riknuo frižider,onda se pravio važan s time,ok,on je imao Bosch-ov i urnebesno skup,onda mi upucao frižider i vidiš +9°C,ne hladi dobro,onda je upucao u zrak,vidiš gore je -50°C,hehe itd,a sad ću ja pucati po grožđu,moštu,bačvama ;D ;)
-
refraktometar neki u plavoj kutiji poljoapoteka u sesvetama 232kn pretpostavka da je kineski a uvozi firma iz Krapine, da li se to isplati kupiti ili ima za te novce nekaj boljega i gdje?
-
refraktometar neki u plavoj kutiji poljoapoteka u sesvetama 232kn pretpostavka da je kineski a uvozi firma iz Krapine, da li se to isplati kupiti ili ima za te novce nekaj boljega i gdje?
Svi su kineski,u profi uređaje ne ulazim,ja imam sličnog izmjeri npr.18,2 nečeg,a možda je točno 18,4 i kaj onda?Inače,ak ti se ne žuri i ak si vičan ebayu i naručivanju preko interneta tamo su ti takvi 50-70kn jeftiniji sa besplatnom poštarinom.Jedino kaj rok isporuke može biti od 2-5 tjedana i ne plaćaš nikakva davanja kod nas do 160kn vrijednosti.Naruči si jednog,ja sam naručivao svašta u tim granicama i za puno manje i nikad me nisu zajebali,uvijek je došlo,nikakvih problema ;)
-
Svi su kineski,u profi uređaje ne ulazim,ja imam sličnog izmjeri npr.18,2 nečeg,a možda je točno 18,4 i kaj onda?Inače,ak ti se ne žuri i ak si vičan ebayu i naručivanju preko interneta tamo su ti takvi 50-70kn jeftiniji sa besplatnom poštarinom.Jedino kaj rok isporuke može biti od 2-5 tjedana i ne plaćaš nikakva davanja kod nas do 160kn vrijednosti.Naruči si jednog,ja sam naručivao svašta u tim granicama i za puno manje i nikad me nisu zajebali,uvijek je došlo,nikakvih problema ;)
Ja sam isto naručil prek ebaya, al moj nije kineski nego Njemački. Koštal je 25 eura. Greiner glasinstrumente- Germany. Neznam jel to kaj kvalitetnije od ovih kineskih.
-
Ja sam isto naručil prek ebaya, al moj nije kineski nego Njemački. Koštal je 25 eura. Greiner glasinstrumente- Germany. Neznam jel to kaj kvalitetnije od ovih kineskih.
Nije stvar u tome tko proizvodi,već u tome koje skale ima i koliko ih je.Jer svaki refraktometar se da iznulirati s destiliranom vodom na onom malom šarafiću za štelanje.
Ja osobno imam njemačkog s jednom skalom Bx (% suhe tvari) i onda preračunam u Oe pa iz njih u %.
Kod prijatelja koji ima kineza s tri skale ima nekih odstupanja.Npr.ako iz baboa računaš ispadne za 0,3 - 0,5% razlike od izračuna iz Oe kod istog očitanja kaj znači da skale nisu baš najtočnije
usklađene ili ucrtane.
Tak da mislim da najjeftiniji i nisu najbolji izbor.
-
Još jedna zanimljiva stvarčica na koju sam naletio dok sam se igrao na ebayu ;D http://www.ebay.com/itm/310705636475?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649 (http://www.ebay.com/itm/310705636475?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649) beskontaktni infracrveni ili laserski digitalni termometar od -50 do +380°C. i dao sam 60kn ::) Kad mi je bio doma frend serviser rashladne tehnike,jer mi je riknuo frižider,onda se pravio važan s time,ok,on je imao Bosch-ov i urnebesno skup,onda mi upucao frižider i vidiš +9°C,ne hladi dobro,onda je upucao u zrak,vidiš gore je -50°C,hehe itd,a sad ću ja pucati po grožđu,moštu,bačvama ;D ;)
Evo ga,gađam mineralnu na stolu ;D
-
Ocekujem ga majcicu mu. :D 2 precizne vage stigle, pH metar stigao jos ovo cekam. :)
-
Hehe,navukao si se,jel imaš ovo [urlhttp://www.ebay.com/itm/Digital-Probe-Meat-Thermometer-Kitchen-Cooking-BBQ-03-/160579825152?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item25634dae00][/url] to upiknem u mošt kad mjerim temperaturu,a upiknem i u piceka ;D Svidio se mom rođaku,koji kolje po kućama,sad on mjeri temperaturu vruće vode,kad ide svinja u korito i još sam ih morao 5 nabaviti ;D ;)
-
Jok ne treba mi to. Ovaj IC mi se svidja, ali cemo vidjet koliko je tocan u usporedbi s analognim za kojeg znam da je tocan. ;)
-
Jok ne treba mi to. Ovaj IC mi se svidja, ali cemo vidjet koliko je tocan u usporedbi s analognim za kojeg znam da je tocan. ;)
Igrao se malo danas novom igrackom.Casa vode,na terasi u hladu 33C ;D .Analogni termometar u onom mostomjeru je ocito oko 13,6C,ubodni i IC su ocitali 12,9C.S tim da je IC grijesio za +2-3C kad sam ocitavao sa 1m pretpostavljam zbog velike razlike u temperaturi okoline i case vode,valjda se zraka ugrije dok putuje :P Na 10-ak cm je bilo ok.Primijetio sam da kad je manja razlika u temperaturi to nema previse veze.Inace danas u vinograd u 12h,tek se pocelo zagrijavati,temperatura 30C u hladu,bobica na suncu 38C,a spaljena zemlja 54C ::) ;) ;)
-
Kul igracka :)
Zakuhaj vodu za kavu pa onda izmjeri. ;) To je dobra referenca
-
Dobro sljaka igracka. :D Iako imam dojam da pokazuje 1-2°C visu temperaturu kad se skenira s distance. ;)
-
Jučer u Cometu Ludbreg, kupio refraktometar 200 kn i Letininu inoxsicu 320 lit sa tri pipe 1600 kn mislim da je cijena super jer ih ima čak do 2200 kn po drugim centrima
-
Danas kupio refraktometar, 280 kuna, i ima 4 skale.
RHO-150FATC
-
Jučer u Cometu Ludbreg, kupio refraktometar 200 kn i Letininu inoxsicu 320 lit sa tri pipe 1600 kn mislim da je cijena super jer ih ima čak do 2200 kn po drugim centrima
Ideš.... baš gledam na njihovim stranicama... Letina inox za 1600 kn... to je super povoljno. U KTC-u je ista takva 2200 kn. Jel to cijena za gotovinu ili se može dogovoriti i na rate? :)
-
Pa i ja sam napisal da sam tam isto kupil 200l za 1330kn,a šogor tu 320 za 1600.Može za gotovinu,al daju i na 12 rata BEZ kamata.Samo kaj neznam a toga v ima još uvek,il je moguće bila akcija do isteka zaliha :-\
-
Decki tko radi kvalitetne hrastove bacve?
-
Kaj se tiče Inoxica,kod Hrupeca dirketno, 600 litara 1900kn, fer cijena, 150cm visine
-
Ideš.... baš gledam na njihovim stranicama... Letina inox za 1600 kn... to je super povoljno. U KTC-u je ista takva 2200 kn. Jel to cijena za gotovinu ili se može dogovoriti i na rate? :)
Kolega nema problema može i na rate - zaba do 12 rata beskamatno, a ima i od drugih banaka
-
Decki tko radi kvalitetne hrastove bacve?
Kod nas Pozvek i Tolfrado bacvarije. Ja imam jednu bacvu od Pozveka i dosta je dobra.
Ipak, za mene su francuske bacve najbolje. Ja imam 10-ak polovnih bacava koje distribuira Vinovak-francuska firma (www.vinovak.com) i moram priznati da su bacve izvrsne. Neke sam od njih ocistio i zapalio pa tako dobijete polovni barrique. Naravno, note su slabije ali efekt drva se osijeca....meni je za Plavac to izvrsno jer i zelim samo manji utjecaj drva......
-
Upravo sam donio iz francuske 3 bacve. Usput mi je bilo. Inace Novak mi je pomogao napraviti kontakt. Znam da se preko njihovog uredu u ZG moze doci do francuskih bacvi.
-
Kolega nema problema može i na rate - zaba do 12 rata beskamatno, a ima i od drugih banaka
E super,hvala... Zagrabačka mi super paše. :)
-
Ovo je moja nova igračka :D Izmjeren ph gemišta vulgaris,3,6 pokazuje, ;D 1dcl vina,1 dcl Jamnice,hehe ;D ;)
Evo i moj pH metar stigao, pa me interesira da li se treba kalibrirati, kako??
Upute su na kineskom...
-
Imas 2 otopine za kalibraciju i na svakoj pise na koliko je. Prvo istocis jednu u posudicu/casicu i sa sarafcigerom nariktas vrijednost koja pise na bocici. Nakon toga ocistis ph metar pa natocis drugu otopinu i na prema njenoj zadanoj vrijednosti kalibriras.
-
Imas 2 otopine za kalibraciju i na svakoj pise na koliko je. Prvo istocis jednu u posudicu/casicu i sa sarafcigerom nariktas vrijednost koja pise na bocici. Nakon toga ocistis ph metar pa natocis drugu otopinu i na prema njenoj zadanoj vrijednosti kalibriras.
Da, dobio sam dvije vrecice, koje su identicne pH6.86 (25°C).
Bas sam provjerio, trebao sam dobiti pH 4.0 i pH 6.86, greska kod isporuke...
-
Koji miniwash kupiti do 2000 kn.
Imam Karcher 3.nesto (star je 10 god. dva puta otišla pumpa - plastična).
-
Koji miniwash kupiti do 2000 kn.
Imam Karcher 3.nesto (star je 10 god. dva puta otišla pumpa - plastična).
cometovi perači u cometu vidi na www.comet.hr
-
imam inox bačvu od 600l a ima samo jednu pipu, pa sam došao na ideju da izbušim rupu ( naravno to bi sam radio ) I postavim drugu pipu. da li je to netko radio sam sebi doma I kako. isto trebam I rupu na jednom poklopcu za vrenjaču ali to mi nije toliko bitno jer uvijek imam jedan koji mi je za kuhanje Slobodan.
-
ja ocrtam promjer kruga koji mi treba,...bušilica svrdlo kojih 3mm i bušim rupicu do rupice tako da ne prelazim crtu,te poslije turpijom ili imaš za kupit za bušilicu one okrugle bruseve i obrusim fino do potrebnog otvora,tj.do crte.
-
Prigorac, odi kod Hrupeca i izbuši za 50 kn rupu. Imamo i mi takvu mogućnost, no do sada smo bušili samo poklopce, ne bačve...
-
'ba te,jedna rupa 50kn,..pa onda se ni niš drugo ne isplati delat,već samo bušit rupe.Dečki,da je puno,puno je ,.....al ono fakat >:(
-
za vrenjače imam za bušiti rupu 30 mm (za sudoper) rupa ko da ju nacrtaš (bušim za 3 gemišta) ali za pipu ti bu problem jer je bačva ovalna, ako si malo gledal di dojde pipa ti je površina ravna da dihtung sedne. Ako nemaš iskustva ja ti nebi preporučil sam se u to upuštati.
-
'ba te,jedna rupa 50kn,..pa onda se ni niš drugo ne isplati delat,već samo bušit rupe.Dečki,da je puno,puno je ,.....al ono fakat >:(
Je,a kaj da im ostaviš 10-20kn,budu te grdo gledali :D ?Meni su poklopac bušili na preši,stavil je odgovarajući promjer i pritisnul,no sa bušenjem bačve je drugačija situacija.Ak si gledal na novim bačvama,ak stavljaš pipu u rupu na gumicu,taj dio bačve je malo izvučen i izravnan da gumica sjedne na ravno,ak doma bušiš treba biti odgovarajuće svrdlo i treba ga hladiti ili ak je kobaltno svrdlo,a to je skupo,no da se probušiti,ali gumica sa strane zijeva jer je bačva okrugla,ne znači da ne dihta,ali grdo izgleda.Ja sam htio inox nastavak da samo u njega našrafim pipu,meni je tip uzeo za bušenje bačve za pipu 1/2" 50kn i prvo je svrdlom od 5-6mm probušio rupu,nije mu se dalo hladiti jer mu se dimi mast ;D ,vidio sam kak se crveni svrdlo,onda je uzeo dijamantnu krunu i napravio rupu nešto manju od 1/2".Onda je sa konusnim alatom oko rupe izvukao lim prema van 3-4mm jer je tak bolje i jače nego da vari inox niplu na ravni lim,ubacio niplu u rupu,zavario,ispolirao i gotovo.Sa niplom 50kn,meni ok ;)
-
nije izvuko van jer je bolje, nego jer je lakše variti. A inox nipla košta kakvih 20 kuna tak da si jako dobro prošel.
-
nije izvuko van jer je bolje, nego jer je lakše variti. A inox nipla košta kakvih 20 kuna tak da si jako dobro prošel.
Naravno da je lakše variti pravilan krug nego elipsu imam nešto iskustva ;), ja misim da je taj postupak bolji ;)
-
Naravno da je lakše variti pravilan krug nego elipsu imam nešto iskustva ;), ja misim da je taj postupak bolji ;)
na isto ti dojde. Nemreš napraviti matrijal tvđi i bolji nego je.
-
na isto ti dojde. Nemreš napraviti matrijal tvđi i bolji nego je.
Nismo se razumijeli,naravno da je materijal ostao isti,ali je prihvat bolji,kad je nipla utaknuta u izvučenu rupu,lakše var podnosi slučajne udarce,a i gledao sam na bačvama koje imaju original zavarene niple isto su izvlačili lim prema van ;)
-
Danas žena sašila vreću za prešanje taloga,jedan mejaš mi dao materijal a u jednoj poljoapoteci danas vidio vreću za 537,50kn.
-
Ima di kupiti bijelu kacu 1000L. Vz i okolica
-
Danas žena sašila vreću za prešanje taloga,jedan mejaš mi dao materijal a u jednoj poljoapoteci danas vidio vreću za 537,50kn.
Gdje se može nabavit materijal za vreću, pitam jer mi kolega vinar rekao da bi on sašio, al da ne može naći materijal!
I ako se može znati u kojoj poljoapoteci!
Hvala unaprijed ;)
-
Moj mejaš koji mi je donio taj materijal radi u Cesti,kaže da oni to stavljaju ispod asvalta,sad sam zaboravio u koju svrhu.U poljoapoteci ima samo gotove,neznam dal bi se negdje mogao naći materijal.
-
Pozdrav,
imate li kakav refraktometar za preporučiti?
Što mislite o ovome?
http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=32&category_id=34&keyword=refrakto&option=com_virtuemart&Itemid=170
-
Gdje se može nabavit materijal za vreću, pitam jer mi kolega vinar rekao da bi on sašio, al da ne može naći materijal!
I ako se može znati u kojoj poljoapoteci!
Hvala unaprijed ;)
Za pocetak odi u postu i pitaj jel ti mogu prodati kakvu rabljenu ili novu vrecu ili gdje ih oni nabavljaju.Ja ih koristim par godina dvije,to je slican ili isti materijal ko ove originalne i najjeftinija varijanta
-
Moj mejaš koji mi je donio taj materijal radi u Cesti,kaže da oni to stavljaju ispod asvalta,sad sam zaboravio u koju svrhu.U poljoapoteci ima samo gotove,neznam dal bi se negdje mogao naći materijal.
Zove se geotekstil. Obično se postavlja se ispod nasipa na temeljno tlo. Svrha mu je da propušta vodu, a ne propušta sitne čestice npr. zemlje, pijeska i sl. da ne bi došlo do miješanja zemlje i šljunka i time se smanjila nosivost tla. Razlikuje se po vrsti materijala od kojeg je napravljen i po težini po m2 npr. 150 g/m2, 200 g/m2, 300 g/m2 itd. Više grama po m2 znači veća čvrstoća i otpornost na probijanje. U veleprodaji (kod narudžbe od 1000 m2 na više) mu se cijena kreće od nekih 6-7 kn/m2 za one manje težine pa na više. Za 300 g/m2 cijena u veleprodaji se kreće od cca 8-10 kn/m2 na više.
-
Zna li netko, gdje ima za kupiti onih samoljepivih trakica za mjerenje temperature u inoxu ? Može i internet trgovina, ali nikak nemogu izguglati !?
-
Ja sam prije par dana kupil trakicu u Pevecu
-
društvo lagano pitance..dobio sam refrakto metra --ljeva skala mjeri brix a desna alkohol i normalno mjeril sam alkohoh i ne štimaju mi brojke...jel možda neto ima iskustav s time pa da me educira
hvala
-
Tim refraktometrom se može mjeriti približno tačan sadržaj alkohola ali u neobojenim destilatima (rakijama), koji sadrže isključivo isparljive materije. Ne može se to raditi u vinu. Svaki refratometar registruje optičko prelamanje svjetlosti svih rastvorljivih sastojaka koji nisu voda. U vinu su pored vode i alkohola sadržane organske kiseline i druge materije koje mijenjaju taj lom svjetlosti, pa time i očitani rezultat.
-
Tim refraktometrom se može mjeriti približno tačan sadržaj alkohola ali u neobojenim destilatima (rakijama), koji sadrže isključivo isparljive materije. Ne može se to raditi u vinu. Svaki refratometar registruje optičko prelamanje svjetlosti svih rastvorljivih sastojaka koji nisu voda. U vinu su pored vode i alkohola sadržane organske kiseline i druge materije koje mijenjaju taj lom svjetlosti, pa time i očitani rezultat.
ok
hvala :)
-
Evo link za trakice http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&category_id=34&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=541&option=com_virtuemart&Itemid=170
-
kupil jučer vreću za prešanje taloga v deželi, šivana po mjeri, 44cm x 66cm, 59€
-
kupil jučer vreću za prešanje taloga v deželi, šivana po mjeri, 44cm x 66cm, 59€
Jel može neki link ili adresa.
Unaprijed hvala!
-
Jel može neki link ili adresa.
Unaprijed hvala!
http://www.vepos-slovenia.com/
-
kupil jučer vreću za prešanje taloga v deželi, šivana po mjeri, 44cm x 66cm, 59€
Skupa ko dragi kamen, ali splatila se bu već s prvim prešanjem.
-
Bem ti,pa to je hajd skupa stvar >:( .Meni ona od kompe Komšića za 50 kn funkcionira bezprijekorno
-
Skupa ko dragi kamen, ali splatila se bu već s prvim prešanjem.
već se isplatila, 150 l taloga kojega bi bacil u rakiju...150 l x 10kn...jasna računica..i kaj je najbolje? NE moram nikoga prositi da mi posudi...neprocjenjivo
preša se kroz noć...feder radi ;)
-
Æuj, ćuj. Ja imam takav feder, ali ga se nisam usudil metati pod hidrauliku da se ne izmakne pod pritiskom. Jbt, to te ubije.
Reci jel nekako učvršćen, osiguran protiv iskakanja ?
-
nema osiguranja nikakvoga ;D
Ove godine mi nijednom nije iskočil, prošle 2x mislim...al uvijek se zaustavi prije pizdarije
Imal sam prije feder od lokomotive...e to je bil posel...sa 15 tonskom dizalicom ga nadrukaš i slobodan si pol sata...ali naravno, feder je dobio noge...i znam di je i prefarban u bijelo...al jbga, čovek veli da je njegov a do njega je promijenil par ruku...posudil ga ja prvo jednom gazdi, ovaj drugom, i tak par puta i izgubil se trag...jbga
-
Složil i ja federe, duple. Dobro rade, samo da su malo jači. Ako netko ima lokomotivu ... ozbiljno.
(http://img855.imageshack.us/img855/9238/d913.jpg)
-
Kalibracijska tekućina za pH uređaje.
Gdje se može kupiti u Hrvatskoj navedene proizvode, i po kojoj cijeni...
Npr.:
http://www.hempatia.si/ec.2-413-kalibracijska-solucija-500ml
Zanima ju me tekućine za kalibraciju 4 i 7 veličina.
-
Pitam zato što razmišljam da kupim ove kineze i tako testiram kiselost ...
http://www.ebay.com/itm/160-Full-Range-Universal-pH-1-14-Test-Indicator-Paper-Litmus-Strips-Testing-I-/380667023176?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item58a185cf48
Da li mi možete dati mišljenje u vezi ovih kineza?
-
Pročitao sam negdje da postoje muljače koje prvo odvajaju bobice, a tek onda ih drobe.
Da li možda netko zna na kojem to principu odvaja bobe od peteljki?
-
Poštovane kolege, dobio sam na poklon ovu kutijicu s priborom te me zanima koliko to vrijedi. Unaprijed zahvalan za komentare!
-
Poštovane kolege, dobio sam na poklon ovu kutijicu s priborom te me zanima koliko to vrijedi. Unaprijed zahvalan za komentare!
Cca 4000 eurića
-
ti to ozbiljno :o
-
Ha Ruki dobra ti je ova sa cijenom samo što za to imamo rubriku vicevi ;D, jedino ako nećeš ti da ti prodam u pola cijene koju si naveo ;D
-
Pozdrav ekipa
nisam dugo bacio nikakav komentar , ali svejedno svaki dan pregledavam forum i pratim .
Zanima me , da li netko od vas ima iskustva ili je čuo bilo kaj o inoxicama tvrtke Yale& Co iz Klanjca.
Imam šansu nabavit jednu njihovu polovnu bačvu od 500 litri , PP, 2 pipe plus ispust( tako veli čovjek)
Jel zna netko nešto o tome?
Hvala
-
Pa kaj baš nitko nezna niš o tim bačvama iz Klanjca?? ??? ???
-
Pozdrav ekipa
nisam dugo bacio nikakav komentar , ali svejedno svaki dan pregledavam forum i pratim .
Zanima me , da li netko od vas ima iskustva ili je čuo bilo kaj o inoxicama tvrtke Yale& Co iz Klanjca.
Imam šansu nabavit jednu njihovu polovnu bačvu od 500 litri , PP, 2 pipe plus ispust( tako veli čovjek)
Jel zna netko nešto o tome?
Hvala
Iskreno, nikad čuo za njih, ali našao sam im internet stranicu pa možda bude od pomoći. :)
http://www.yale.hr/
-
Fala Srky, tu stranicu sam odavno pretresao, zanima me više praktično iskustvo .
-
rover filteri colombo i rover filteri colombo NOVAX, koja je razlika? pomoc i savjet trazi pajdas vinski :D
-
Pa kaj baš nitko nezna niš o tim bačvama iz Klanjca?? ??? ???
Bil sam na njihovom Webu :
Imaju veliki asortiman i izgledaju ozbiljno.U njihovom cjeniku takva bačva košta 2.250,00 Kn bez pdv-eja ili ti 2812,00 s pdv-ejom.
Treba nazati i pitati dal su polirane iznutra,koja je debljina lima,dal imaju onu iso naljepnicu(certifikat...i sl.
-
rover filteri colombo i rover filteri colombo NOVAX, koja je razlika? pomoc i savjet trazi pajdas vinski :D
To sam i ja pital u dućanu di sam kupoval i rekli su mi da je razlika samo u tome kaj novax ima neke drukčije (nehrđajuće) ploče, a kod ove koja nije novax su te ploče pofarbane s bijelom bojom.
To su ti one teške ploče na početku i na kraju između kojih dolaze filteri.
Možeš to dobro vidjeti na stranicama Am grupe, tam sam ja i kupil i za gotovinu je bila 1.600,00 kn prije par tjedana.
Sad vidim da su malo digli cijene, ali još uvijek su dost jeftiniji nego bilo koji dućan u Križevcima di sam ja doma.
Rekel mi je tip da šalju i poštom ak se nekaj kupi iz daljeg mjesta. Pozdrav.
-
To sam i ja pital u dućanu di sam kupoval i rekli su mi da je razlika samo u tome kaj novax ima neke drukčije (nehrđajuće) ploče, a kod ove koja nije novax su te ploče pofarbane s bijelom bojom.
To su ti one teške ploče na početku i na kraju između kojih dolaze filteri.
Možeš to dobro vidjeti na stranicama Am grupe, tam sam ja i kupil i za gotovinu je bila 1.600,00 kn prije par tjedana.
Sad vidim da su malo digli cijene, ali još uvijek su dost jeftiniji nego bilo koji dućan u Križevcima di sam ja doma.
Rekel mi je tip da šalju i poštom ak se nekaj kupi iz daljeg mjesta. Pozdrav.
ok,hvala. a vidim da i usis na pumpi filtera je razlicite boje. vjerovatno razlicita vrsta metala (mesing i inox) od cega je napravljen. (am grupa)
-
rover filteri colombo i rover filteri colombo NOVAX, koja je razlika? pomoc i savjet trazi pajdas vinski :D
U subotu sam kupil rover colombo za 1499 kn i tip mi je dal 10% na gotovinu tak da je ispalo 1300 kn,U pakiranju ima i dva kompleta filter ploča (grube i fine)
To je filter sa 12 uložaka.Imaju i sa 8.Taj košta 1300 ali daju samo 5% popusta na gotovinu.Kupil sam ovog koji ima čelne ploće plastificirane.Doduše još sam moral uzeti i crijeva za njega.
Mali nedostatak mu je to kaj nema manometra za tlak, jer kod filtriranja raste tlak kak se ploče začepljuju.
Dučan u kojem sam ga našao je COMET Novi Marof.
-
Imam pitanje u vezi kompleta Pavin VINI:
http://www.pavin.hr/clanak/vini-kompleti
Da li je ovo ekvivalent koji sam našao na ebay-u:
http://www.ebay.com/itm/Wine-acid-test-kit-for-the-titration-of-musts-and-wines-/380786631821?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item58a8a6e48d
Ili ovaj komplet služi za sasvim nešto drugo??
-
Imam pitanje u vezi kompleta Pavin VINI:
http://www.pavin.hr/clanak/vini-kompleti
Da li je ovo ekvivalent koji sam našao na ebay-u:
http://www.ebay.com/itm/Wine-acid-test-kit-for-the-titration-of-musts-and-wines-/380786631821?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item58a8a6e48d
Ili ovaj komplet služi za sasvim nešto drugo??
Ne znam kaj te zanima?
To je priručni pribor za amtere i daje ti okvirne (orjentacijske rezultate) .Znači da približno točno možeš odrediti slobodni SO2 i ukupne kiseline.
Ja ga koristim več dosta dugo i jako sam zadovoljan.
-
VINI komplet je 120kn, a ovaj sa ebay-a je 45kn + poštarina. Čini mi se jeftinijim...
Zanima me da li ovaj komplet sa ebay-a mjeri isto što i VINI kompleti: kiselinu+slobodni SO2.
You are bidding on an acid test kit for wine making.
This is for acid titration of musts and wines.
It contains:
120 ml (4.06 oz.) of Sodium Hydroxide.
15 ml (0.5 oz.) Indicator solution.
A 10 ml (0.34 oz.) Syringe (no needle).
A graduated measuring/test cup 30 ml (1 oz.).
An instruction sheet.
Acid test je mjerenje kiseline to mi je jasno, ali me zbunjuje pojam "titration".? Malo sam guglao i nisam baš siguran da bi to značilo se (komplet) koristi kod mjerenja slobodnog SO2?
Sodium Hydroxide - da li je to za mjerenje slobodnog SO2??
http://hr.wikipedia.org/wiki/Natrijev_hidroksid
-
VINI komplet je 120kn, a ovaj sa ebay-a je 45kn + poštarina. Čini mi se jeftinijim...
Zanima me da li ovaj komplet sa ebay-a mjeri isto što i VINI kompleti: kiselinu+slobodni SO2.
Acid test je mjerenje kiseline to mi je jasno, ali me zbunjuje pojam "titration".? Malo sam guglao i nisam baš siguran da bi to značilo se (komplet) koristi kod mjerenja slobodnog SO2?
Sodium Hydroxide - da li je to za mjerenje slobodnog SO2??
http://hr.wikipedia.org/wiki/Natrijev_hidroksid
Taj je isti ko i vini komplet miri iste stvari!
-
VINI komplet je 120kn, a ovaj sa ebay-a je 45kn + poštarina. Čini mi se jeftinijim...
pitaj kolika je poštarina, vidiš da je za cijele USA 11$ a za Kanadu i više... Ak ti je i 11 dolara + ovih 8 to ti je 19 * 6kn to ti je 114 kn... Sumnjam da je baš toliko jeftinije :D
-
VINI komplet je 120kn, a ovaj sa ebay-a je 45kn + poštarina. Čini mi se jeftinijim...
Zanima me da li ovaj komplet sa ebay-a mjeri isto što i VINI kompleti: kiselinu+slobodni SO2.
Acid test je mjerenje kiseline to mi je jasno, ali me zbunjuje pojam "titration".? Malo sam guglao i nisam baš siguran da bi to značilo se (komplet) koristi kod mjerenja slobodnog SO2?
Sodium Hydroxide - da li je to za mjerenje slobodnog SO2??
http://hr.wikipedia.org/wiki/Natrijev_hidroksid
Najobičnijim jezikom-titracija je analitički postupak kojim neku tvar A dokazuješ pomoću neke druge tvari B tako da one međusobno izreagiraju i tvore tvar AB pri čemu dolazi do promjene boje.
A ovisno koliko si dodao tvari B možeš izračunati koliko je bilo tvari A u početku, ovisno o reakciji.
i u laboratoriju se to radi s posebnim suđem i precizno je.
A za podrumsku verziju jer napravljena ekspres verzija gdi reagens ukapavaš u epruvetu i sve je nasloženo da odmah očitaš količinu sumpora, ali to je u pravilu titracija ;)
Iskreno, nisam se nikad služila baš sa Vini kompletom, ali mogu biti različite izvedbe. i svaki proizvođač može izabrati drugu reakciju za dokazivanje; po ovome kaj si napisal najvjerojatnije je hidroksid za mjerenje kiselina, a reagens za mjerenje sumpora.
-
Bok,
dali se ove sprave sa Ebay mogu korisiti za određivanje ukupnih kiselina u moštu?
http://www.ebay.com/itm/Digital-PH-Meter-Tester-Pocket-Aquarium-Pool-Water-Wine-Urine-LCD-Pen-Monitor-/251612968638?pt=US_Garden_Tools&hash=item3a954d36be
Ne kuzim se bas u te stvari, pa Vas molim za odgovor...
Nikola
-
poštovani forumaši,
nemam refraktometar i totalni sam tupan kaj se toga tiče, a morao bih nabaviti jedan pa me zanima bi li ovo zadovoljilo moje skromne potrebe malog vinogradara s 1000 trseva?
http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=575&category_id=34&option=com_virtuemart&Itemid=170
naime, jako je jeftino, a ja volim kad je jeftino ;)
-
Ja imam isto takav i dobar je,a nema ti veze koliko imaš trseva jer ga koristiš vrlo malo u toku godine.
-
Ok. hvala na odgovoru.
uzet ću ga onda da ne moram moliti mejaše da mi izmjere šećer.
-
Evo ja sam se danas dokopao novog miniwasha... u podrumu je Karcher K3 classic. :)
-
Pozdrav,
zna li netko ima li gdje za povoljno kupiti inox 100l bačvu? Prodaje li netko možda?
-
Pozdrav,
nikako ne mogu pronaći nekog ko radi ili prodaje staklene vrenjače u obliku slova S. Plasticnih ko u priči al staklenih nigdje. Zna li itko gdje se to može nabaviti?
Hvala unaprijed!
-
evo da se pohvalim, i ja, da sam nabavio ,, novi,, stroj ovih dana. nadam se da bude berba, prerada puno lakša ove i slijedećih godina... ;D
-
još koja fotka
-
i zadnja fotka..
-
Slicnu i ja imam, samo starijeg godista i veceg kapaciteta. Ova je u odlicnom stanju! ;)
-
Koliki je kapacitet ove na slikama? Koliko vrijedi takva preša?
-
10000 kn,s tim da sam još za farbanje potrošio 2000 kn, jer je farbana s prehrambenom bojom. kapacitet 800 l.
-
Nemam mogućnosti nabaviti pH kalibracijsku tekućinu (pH 4,0 i pH 7,0).
Našao sam na ebay-u:
http://www.ebay.com/itm/Up-Aqua-PH-Buffer-solution-pH4-pH7-150ml-pH-probe-calibration-planted-aquarium-/151052169475?pt=LH_DefaultDomain_0&var=&hash=item232b693103
No mene muči što piše:
Up Aqua PH Buffer solution pH4, pH7 150ml pH probe calibration planted aquarium
Moje pitanje je sljedeće, totalno nebitno je što piše da je za akvarijum. Bitno je da je odgovarajuće pH vrijednosti?
Ovo bi kupio za Digitalni Ph Meter.
-
Da, bitna je odgovarajuća pH.
-
U postupku sam modernizacije postupka prerade grožđa pa razmišljam o kupnji hidro preše.
U cedar agru je "akcija" pa gledam što i kako.
http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=773&category_id=68&option=com_virtuemart&Itemid=234
Trenutno imam hidrauličnu prešu 300l sa pužem na koji se stavi hidraulična dizalica i tiska prema dolje. No ta preša polako zahtjeva promjenu letvica, a i ono što me mori je da treba dugo stiskati i opet će u sredini biti mokro pa moram predrobiti i ponovo sa novim masuljem dopunjavati drugu rundu prešanja.
Kakve su hidro preše, koliko to dobro stisne, koliko je dugovječan mjeh? Da li se može puniti zrakom kao što kažu, imam kompresor pa bi to probao.
-
Pribavljam nove bacve, ima li tko od forumasa kakva iskustva sa plasticnim tankovima (stakloplastika, fiber, ili a-testirana prehrambena plastika)
Ima tko kakva saznanja da li je plastika "dovoljno" inertna. Kakav je utjecaj plastike na vino? Kakav je utjecaj vinske kiseline na plastiku...?
http://www.inoplast-labin.hr/hortikultura.php
http://rezervoari.rs/plasticni-rezervoari-za-vino/
-
Plastika nikako nije inertna jer je rijec o organskom materijalu. Postavi si pitanje zasto jamnica iz PVCa nije jednaka onoj iz staklene boce?
-
polivinil i polietilen nisu preporucljivi, dok je poliester druga prica, trebam jos malo istraziti, jos da mi je naci neki tekst, doktorat, bilo kaj o utjecaju razlicitih materijala na vino
-
Jamnica iz pvc-a dise, zato je i q-pack postal popularan zbog vise slojeva pvc-a
-
http://www.vvvforum.eu/index.php?topic=236.165
Inace imao bi podosta toga napisati s obzirom da mi je tema zavrsnog rada bila iz sfere polimera. ;)
http://repozitorij.fsb.hr/524/1/23_02_2009_Tomislav_Jambrak.pdf
Od kolege s FSBa
-
http://www.sveovinu.com/index.php?topic=1549.10;wap2
ako bi bilo vjerovati ovome vladomoll korisniku...
-
http://www.sveovinu.com/index.php?topic=1549.10;wap2
ako bi bilo vjerovati ovome vladomoll korisniku...
Sad za nas amatere koji imam kakvih 2-3 bačvi za tih par sto kuna nije vredno riskirati. Makar ja smatram da je drvo najbolje, samo smatram da ga je za nas problem održavati. Otkad su se pojavile inox bačve kvaliteta vina se popravila drastično.
-
Nesto razmisljam, nisam metalne struke vec nesto totalno kontra, nebitno.
Razmisljam da umjesto svog drvenog kosa od prese, da stavim kos od perforiranog inoxa, nesto slicno kosu kao sto imaju one hidropneumatske prese od inoxa...jel to izvedivo i koliko je to pametno u samogradnji?
Prednost je naravno, puno brze presanje, drvene duzice ipak imaju jako veliku povrsinu a minimalni razmak kroz koje se cijedi most i mozda najvaznije - higijena
Dal postoje prepreke u tehnickom smislu i na kaj bi trebalo obratiti pozornost, nekakva ojacanja, vodilice...koja debljina lima, dal mora biti bas inox ili moze pocincani lim cak pa obojen prehrambenom bojom.
Koliko bi to okvirno kostalo?
I na kraju, ako netko ima kakvu vezu ili da ima volje izraditi....
-
Prije par godina sam pregledavao jednu stranicu s podrumarskom opremom. Sjećam se da su imali stalke za drvene bačve na kojima se bačva mogla okretati, imali su i bačve sa staklenim dnom i svu silu inox opreme za podrum. Zna li netko o kom se radi?
-
Prije par godina sam pregledavao jednu stranicu s podrumarskom opremom. Sjećam se da su imali stalke za drvene bačve na kojima se bačva mogla okretati, imali su i bačve sa staklenim dnom i svu silu inox opreme za podrum. Zna li netko o kom se radi?
ak znas baratati malo s aparatom za varenje uzmes stare role ima na njima 4 gumirana točkića i odes kod tokara da ti osovine za te točkiće napravi povaris i toj to
-
Naručio digitalni pH metar iz Kine koji je napokon došao.
Cijena cca 5,5 EURA.
Nakon što sam ga izbaždario, napravi sam prvo mjerenje sa njim.
uzorak: mošt
temperatura: 20 stupnjeva
izmjereno sa pH metrom: 3,3
izmjereno pomoću reagansom: 8
(Kad sam mjerio sa reagansom, polovica mošta u eproveti se promijenilo boju kod vrijednosti 7, a cijeli sadržaj epruvete je promijenio boju kod vrijednosti 8 ).
Mene zanima, da li postoji neka tablica u kojoj bi se iz izmjerene pH vrijednosti (koju ja izmjerim instrumentom) dobila ekvivalentna vrijednost količine kiseline?
Znači, da ne moram stalno kupovati i koristiti reagans za mjerenje kiseline u moštu.
Googlao sam, ali ništa nisam našao.
-
Ne mozes direktno preracunati pH u g/l.
Zasto? Most/vino nisu jedna kiselina vec mjesavina vise kiselina s razliciim pH vrijednostima.
-
Ukupna kiselost se izražava u g/l i to nam je neki pokazatelj.A PH je realna kiselost(vodikovi ioni bla,bla) i ne znam kako taj podatak iskoristiti u praksi pa ne vidim ni svrhu PH metra.Ako neko zna nek nam objasni (nama bedakima).
-
Izmjereni Ph je dobar pokazatelj potrebnog slobodnog sumpora, uz temperaturu. Samo ne mjeriti ovim kineskim sa ebay-a, takva sam vec dva bacil, treceg ne kupujem.
-
Kupil ovu pumpu nedavno, jaka, brza, tiha...ali, jako mi je zapjenila most kod pretoka dok kod Rover pumpe nije bio taj slucaj..
Na kojem principu pumpa ova pumpa..? Mozda nije prikladna za vino..?
http://www.conrad-hr.biz/artikel/1171273/vrtna-pumpa-komplet-crnabach-pumpen-gpi-5546--komplet-3300-lh-46-m
-
To je normalno, ova pumpa ima duplo veci protok u odnosu na staru, pa je rezultat veca turbulencije mosta
-
Znalo se i meni događati da pjeni dok nisam okrenuo smjer vrtnje pumpe tad nebi pjenilo, neznam zašto ali je tako je bilo ok.
Znači ako pumpa može pumpati u dvije strane provaj okreniti cijevi...
-
Znalo se i meni događati da pjeni dok nisam okrenuo smjer vrtnje pumpe tad nebi pjenilo, neznam zašto ali je tako je bilo ok.
Znači ako pumpa može pumpati u dvije strane provaj okreniti cijevi...
ove pumpe za vino rover imaju jednu lopaticu koja tjera rekućinu iz jedne komore u drugu tako da može raditi u oba smjera
pjenila je zato jer je negdje vukla zraka na usisu a u drugom smeru nije jer usis je dobro brtvio
ova vrtna pumpa ima centrifugalno lopaticu koja
-
ove pumpe za vino rover imaju jednu lopaticu koja tjera rekućinu iz jedne komore u drugu tako da može raditi u oba smjera
pjenila je zato jer je negdje vukla zraka na usisu a u drugom smeru nije jer usis je dobro brtvio
ova vrtna pumpa ima centrifugalno lopaticu koja baca tekučinu u slijedeču komoru pa se tekučina jako razbijai pjeni i ne može raditi u kontra smjeru
:)
-
Ja imam rover i ponekad je pjenila dok nisam skužio da crijevo nije dovoljno stegnuto,poslije toga nema više pjenjenja.
-
U prilici sam nabaviti dujardin-salleronov ebuliometar iz Francuske. Instrument je rabljeni i garantira mi se da je ispravan. Cijena je 130 eura pa mi se čini nekako jeftin jer znam da su puno skuplji. A to sam našao preko mojih poznanika u Francuskoj.
-
U prilici sam nabaviti dujardin-salleronov ebuliometar iz Francuske. Instrument je rabljeni i garantira mi se da je ispravan. Cijena je 130 eura pa mi se čini nekako jeftin jer znam da su puno skuplji. A to sam našao preko mojih poznanika u Francuskoj.
ja ga imam,nasljedstvo.
-
stavio bih jednu bačvu vina u dvorišnu prostoriju, te bi ju morao nekako hladiti jer ljeti je tamo vruće. nebi hladio nepotrebno cijelu prostoriju klimom za jednu bačvu vina (preskupo). ima li neki sistem drugi, možda napraviti neki bobro izolirani box i kako onda hladiti?
-
Aparat za hlađenje piva, sa spiralom u bačvu, te omotati bačvu stiroporom od 2cm, sve kaj je više od 2cm, teško je dovesti u zaobljeni oblik bačve, jedini problem je što je spirale jako teško ustabiliti ispod plutajučeg poklopca. Ima opcija da se unutarnji poklopac probuši, sa čepom naravno, da se može koristiti i bez spirala u bačvi.
-
Kolika je potrošnja struje tog točionika? ovako nešto ? http://www.njuskalo.hr/tocionici/pan-tocionik-pivo-oglas-17248804
Mislim da bi bilo bolje dobro izolirati neki box sa 15 cm stiropora sa svih strana, ostaviti samo slavinu vani, samo neznam kako to spojiti. A neka mini klima?
-
Rekao bi da ovaj sa njuškalo ima 300W, struja nije problem ja sam hladio 7 i 8 mjesec konstantno, dan i noć, mjesečna rata je bila veća za 35kn
Ovo za klime ne znam, znam da su neki podrumari kemijali nešto sa starim agregatima, ali ne bih se upuštao u raspravu. Jedan moj poznanik ima home made klimu od praktički starih i bačenih dijelova, ali čovjek radi u struci i razumije problematiku. Kako ćeš hladit sa klimom, ako ćeš omotat bačvu stiroporom?
-
Ako bi stavio klimu onda ne bi izolirao bačvu. Ima inverter klima isto povoljnih, pa mislim da ću dobro izolirati nekih par kvadrata gdje će biti bačva, pustiti klimu na 19*. Po potrošnji struje bi trebalo biti kao i točionik. Otvaram OPG, pa bi ozakonio prodaju vina.
-
Jedno pitanjce, a spada ovdje.
Da li imate ili koristite bačve s hlađenjem s dupšlom stjenkom,a odozgora argon.
Zanima me veličina od 1100 litara ili dvije manje, ali ta količina.
Da li se to isplati, da li je vino bitno bolje nego plivajući poklopac i hlađenje ledom.
Vino čisto za moj gušt, graševina, vlastiti vinograd,.
Koliko je to kunića, što sve treba , savjeti i preporuke.
-
Inertni plin jedino za zatvorene tankove, ili raditi posebne diftunge za bačve sa plivajućim poklopcem. Inače, jedna vinarija blizu mene ima taj sistem, i enolozi su nezadovoljni sistemom, točni razlog ne znam, ali kažu da se vino brže degradiralo nego tamo gdje je korišteno ulje i poklopac. No opet to nije iz vlastitog iskustva nego iz druge ruke.
-
Zato sto je najcesce problem u spojevima koji dobro ne brtve pa sustav gubi plin.To se moze pratiti i u opadanju tlaka kad se vino ne toci.
-
Čak i kod zatvorenih tankova? To su mi rekli za zatvorene tankove
-
Čak i kod zatvorenih tankova? To su mi rekli za zatvorene tankove
Ja sam mislio kupiti novu bačvu, zatvorenu, s opremom.
Ali čini mi se da ću odustati. Ipak je to puno novaca. Ali nikad se ne zna.
Da čujemo svi skupa još iskustava iz prve ili druge ruke.
-
Čak i kod zatvorenih tankova? To su mi rekli za zatvorene tankove
Da, kod zatvorenih sustava. Nije problem samo na tankovima vec u kompletnom sustavu. Neka pusta na jednom mjestu kompletan sustav (svi inoxi) gube argon.
-
Pa jel argon prehrambeni plin el nije jednostavnije sa dusikom???
-
Argon je plemenitiji. ;)
http://www.messer.hr/products/plinovizagastronomiju/index.html
-
http://www.winesave.com/
-
dali možda neko zna cijenu sistema za zaštiti od oksidacije?
znaci treba mi redukciski ventil drugog stupnja i prikljucak za bačvu(DN30) ?
-
Moze li neko da slika izgled vrece za presanje taloga?
-
mene isto zanima, dali se isplati kupovati tu vrecu? moze li se ista nekako napraviti kod kuce, tj dali se negdje moze kupiti mateijala pa sam napraviti? od kojeg je materijala? mene zanima za starinsku presu, sa centralnim vijkom.
-
Desetak i više godina prešam na običnu poštarsku vreću u koj se drži pošta i nikaj ne fali ...malo perlita i to je to ...nikakva mudrost... :)
-
Za 350kn sivanje vrece za presanje taloga po mjeri kosa od bacve, vec par godina da je dao napraviti u dezeli, isplatila se vec prve godine na 50-70 litara taloga, racunica nemre bit jednostavnija, kompletan talog od cca 1000l mosta nakon talozenja se ispresa i ostane 5-6kg blata
Ako i ne stisces na presu neg je jednostavno ostavis da visi - odradit ce posao, cijelo vrijeme kaplje bistar most
-
Imam već i drugu veću.
Ok je.
Mora ići diatomejska zemlja (kieselgur). Bez toga nejde prešanje.
Ali ima i drugi način, provjereno kod tasta.
cca 1000 litara mošta, talog neprešani, cca 100 litara, nakon otakanja se talog stavi u višu posudu na stolac. Dosumpori, svaki dan jedno 15 -20 litara se otoči.
Na kraju je otpad jedno 35 litara, zanemarivo.
Tako da prosudite sami. Meni se dopalo, ali pošto imam vreću, prešam. Da nemam, radio bi ovo.
-
Da li je netko pokušao zakrpati zračnicu na inox poklopcu? Imam par probušenih, a to je neka čudna guma za krpanje.
-
Ekipa, jel ima gdje u okolici Zga (bliže Samoboru) netko tko se bavi izradom letvica za koš od preše? Jedna mi je puknula pa da zamjenim.
-
Zar to ne bi mogao sam napraviti, ako nije nešto posebno?
-
A mogo bi, imam i bukovu šumu al sad ić rušit za jednu letvicu... Rađe kupim. Mislim da nije neki trošak.
Kakti to još mora bit parena bukva
-
Pa meni je prvi bačvar do kojeg sam stigo, napravio letvico odmah i đžabe :)
(Jao, dobro što si me setio. Bačvaru dugujem bar litru.. sada več dve godine...)
-
Hahah, to ti je sad već 10 litara... Kamate
-
Da li netko ima iskustva s pokvarenim refraktometrom (ATC). Star je cca 8 godina i do ove godine je bilo sve OK. Prije mjerenja ga s vodom podesim na 0,00 i nakon par mjerenja nakon cca 10 min kad ga provjerim s vodom pokazuje cca +10 ili -10 oeksla. Drzim ga u istoj prosotoriji gdje drzim i vino i vrsim mjerenja. Vodu s kojom ga umjeravam natocim dan prije tako da sve ima otprilike istu temperaturu. Nakon svakog mjerenja obrisem ga s cistom krpom. Mislim da mu nema spasa, ali zanima iz kojeg razloga ima toliko odstupanja kod mjerenja? Da li netko ima slicna iskustva?
-
Nisam imao taj slucaj, ali mi jedino na pamet pada vijak za kalibraciju. Da nisi tu dobio “lohera” na njemu...
Drugu ideju nemam
-
Vijak mi izgleda OK. Nije klimavi, ako je to mjerilo.
-
@Bronx
10 litara ... pa to su vec kamate na kamate ;D
-
@trebor
pa uzmes destiliranu vodu ?
-
Nije stvar u vodi. Isti uzorak izmjeren poslije 10-tak minuta daje durgacije vrijednosti kod ocitanja. Bilo da je u pitanju voda ili most.
-
Pribaj sa nekim drugim instrumentom pa vidi razliku.
Ili odšarafi i vidi da li je leća zaprljana ili oštećena
-
Sad radim ovako: umjerim ga s vodom na 0,00, zatim izmjerim most, cca 4 razlicita uzorka i na kraju opet izmjerim vodu. Ako je na vodi opet 0,00 onda su i ostala mjerenja bila OK. To se dogadja u 50% slucajeva. Ako je na zadnjem mjerenju vode razlika u odnosu na prvo mjerenje vode, onda ga opet umjerim na 0,00 i ponovim postupak sve dok mi zadnje mjerenje na vodi ne daje 0,00. Dakle, donekle mi sluzi, pa se bojim otvarati da ne bi na kraju ima visak djelova ;D
-
Imam dvije inoxsice od 320 l koje nemaju gornju pipu i ja bi ih želio dodati.
Dali je netko bušio svoje i dodavao, dali na oblu površinu pipa dobro dihta?
-
Nisam to radio, ali mislim da ide. Gumica (dihtung) izvana i iznutra i vozi. To nije mala oblina, čini mi se R=32cm. Veći problem izgleda mi bušenje tolike rupe.
-
Imam dvije inoxsice od 320 l koje nemaju gornju pipu i ja bi ih želio dodati.
Dali je netko bušio svoje i dodavao, dali na oblu površinu pipa dobro dihta?
ništa bušenje.Navariš colnati muf i onda pipa. Inače ako bušiš na nutarnji šaraf kači se plivajuči i oksidacije ko u prići
-
Hvala, to sa mufom mi izgleda bolje.
Za bušenje rupe imam alat...
-
Trebao bi dobrog stolara za napravit novi koš za prešu u ZG i okolica.