Vino koje želim preporučiti

[luka985]

ne znam da li si pio sauvignon kasnu berbu 2004 od enjingija..? meni je ono savrsen primjer sauvignona! nije prezelen, ima predivne arome bazge, sijena, blage herbalnosti ali i utjecaj kasnijeg branja u obliku zrelog i suhog voca, a okus je jos kompleksniji i sad je mislim u najboljoj formi, kiseline ima takoder odlicne a bran je jako kasno.

Jel taj sauvignon od Enjingija ima preko 18 % alkohola? Ako da onda samo ga pio prije 3 tjedna i bio sam oduševljen vinom...
Što se tiče sumporovodika...ili tog mirisa...da, izražen je tijekom fermentacije, kasnije ne...

[Ivan]

Jel taj sauvignon od Enjingija ima preko 18 % alkohola? Ako da onda samo ga pio prije 3 tjedna i bio sam oduševljen vinom...
Što se tiče sumporovodika...ili tog mirisa...da, izražen je tijekom fermentacije, kasnije ne...

ne, to je vjerojatno izborna berba 06 koja jos nije u prodaji.. pio sam to kod njega, covjek me ekskluzivno pocastio i slazem se, nevjerojatno vino!

to ti je suho vino, ima 13% alkohola i mislim da ga jos jedino ima u prodaji u vrutku, drugdje ga nigdje nisam nasao.. uostalom, provjeri ovdje:

http://www.enjingi.hr/hr_vina.html

[gogo_2009]

Evo večeras sam probao Merlot Barrique vinarija Drniš (Dalmacija vino),  vino 2007, 13,4% alkohola, suho.

Vino je prilično novo-svjetsko sa dosta barrique-a koji dominira, kako bi neki kolege foriumaš rekli parket 
Tko voli taj stil vjerojatno će mu se svidjeti (meni osobno je ok, ali ništa posebno) inače je vino iznimno tamno za jedan Merlot, neprobojna gotovo crna boja, alkoholi malo strše,
dominira drvo, vanilija, možda bi mu koja godina odležavanja pomogla u balansu, prilično slasno...

Cijenu ne znam, dobio sam ga.

BTW

Bio sam danas u posjetu ZWGF2010 i što reći, osim relativno loše organizacije (pune garderobe), mogao bih izdvojiti Buru Dingač 2007 zbilja fini Plavac mali (izuzetno slasan i pitak) i recimo Mendek Sveti Jakov 2008 malo drugačiji Plavac sa dominantnom aromom višnje Maraske (kažu cca 60kn)...

Ali da skoćim na drugu temu Maslinova ulja su me totalno oduševila, pogotovo Istarska Bjelica....

Bilo je tu svega ali mogućnost rasuđivanja je opet podbacila 

[Vinofil]

Probao sam ja taj barriq lani i uopće mi se nije svidio.Ja tu osim tog mirisa po drvu i nešto vanilije apsolutno ništa nisam zamijetio i ne vjerujem da će se znatno popravit odležavanjem. Nisam nikad bio ljubitelj tih barriq vina a od te boce nisam pogotovo.

[Gringo]

To je slatki traminac ili suhi?

Suhi, a osim traminca volim i rajnski rizling, silvanac zeleni i sivi pinot, dok mi je žuti muškat previše aromatičan. Od crnih vina volim crni pinot i frankovku.

[pirou]

Suhi, a osim traminca volim i rajnski rizling, silvanac zeleni i sivi pinot, dok mi je žuti muškat previše aromatičan. Od crnih vina volim crni pinot i frankovku.

Meni je taj Traminac od Iloka za tu lovu genijalan i gutimo se s njim dok ga se zaželim. Baš mi je ljubak i pitak. mljac.

[Ivan]

Meni je taj Traminac od Iloka za tu lovu genijalan i gutimo se s njim dok ga se zaželim. Baš mi je ljubak i pitak. mljac.

kolko para?

[Razor]

Da li je to ona konfekcija od iločkih podruma po 17kn u rinfuzi

[pirou]

http://www.ilocki-podrumi.hr/vina.php?t=kva
40 ak kuna. Dobro moglo bi biti i jeftinije...
Ali rashlađenoga ga popit za ljetnih vrućina je nekaj posebno. Moj sud. 

[ozren007]

http://www.ilocki-podrumi.hr/vina.php?t=kva
40 ak kuna. Dobro moglo bi biti i jeftinije...
Ali rashlađenoga ga popit za ljetnih vrućina je nekaj posebno. Moj sud. 

mislim da negovorimo ovdje o istom tramincu, onaj po 40 -ak kuna je kvalitetatan i ima ok odnos cijene i kvalitete, ali onaj vrhunski po mislim da je 90.00 kn, e on je zbilja nešto meni posebno, i cura ga moja obožava.........

[Ivan]

postoji kvalitetan i vrhunski traminac od Ilockih podruma i cijena im je takva, razlika je oko 50 kn s time da je onaj suhi/polusuhi vrhunski ipak nesto posebno.. a o predikatima da ne govorim, imaju izbornu berbu bobica i izbornu berbu prosusenih bobica!

[Razor]

http://www.ilocki-podrumi.hr/vina.php?t=kva
40 ak kuna. Dobro moglo bi biti i jeftinije...
Ali rashlađenoga ga popit za ljetnih vrućina je nekaj posebno. Moj sud. 

Ima jeftinije, nažalost, samo upitna je kvaliteta.

[pirou]

Nisam probal ta vina u tetrapakima od 5 l, probal sam kvalitetno i vrhunsko (traminac) i meni je to super vino.
Neznam za ovo 5 l pakiranje. Vjerovatni je "ritoznojček" .
Oprobao sam i iločku graševinu i to je prava roba. imaju skoro 50 sunčanih sati više nego kod mene na Bilogori i to se osjeti.

[Koshpa]

Usporedna degustacija 3 vina.
C/P

Krajancic Posip intrada 2007, vrhunsko. Boja mu je fenomenalna, zlatno zuta sa laganim zelenkastim tonovima, bistroca vrhunska. Miris mu je nekako tipican za vino iz butelje, lagano po cepu (prirodno pluto 45mm). Na okus je podosta blago i tanko (pogotovo s obzirom na 13,6 alkohola) iako u ustima stvara uljan i "tezi" dojam. Lagano se osjeti CO2. (moguca refermentacija) Kiseline su mi niske no ne i preniske i samim tim je jako ugodno u pitko. U principu bi to vino rado ponovo pio, samo da mu cijena nije 100kn. Po meni previse...
Nakon toga sam kusao makedonski Chardonnay vinarije ezimit (20 kn Plodine). Ha sta rec korektno vino, ali u usporedbi s Posipom jos vise do izrazaja dolaze povisene lakohlapljive kiseline i nedostatak sortne arome i tijela. Nakon toga sam probao svoju mjesavinu (stolno). Najaromaticnije od svih (osjete se rajnski rizling, sauvignon i traminac) ali isto tako se vidi da se radi o mladom vinu. Dosta jakog tijela (preko 13% alk.) s umjerenim kiselinama. Uglavnom iznenadjujuce dobro jer mi ove godine mjesavine nikak nisu sjedale zbog visokih alkohola i novih kvasaca koji su vodili fermentaciju. Sad polako dolazi sve na svoje mjesto i po prvi put imamo mjesavinu, napominjem stolnu (dakle ne kupaziranu), koja ima potencijal starenja.

[Ivan]

hehe, svaka cast Koshpa!

nisam probao ovaj posip ali sam cuo da je dosta dobar, samo 100 kn nije bas malo, za to se nadu mnogo bolja vina od posipa.

a vidim i da pokusavas sa chardonnayima ali iskreno mislim da on losijeg nisi mogao krenuti..