VVV Forum
Dobrodošli, Gost. Molimo, prijavite se ili se registrirajte.
18 Travnja, 2026, 14:02:55

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i duljinom prijave
Traži:     Napredno pretraživanje
Sretna nova 2024.
________________________________

Sretna nova 2023.
________________________________

Sretna nova 2022.
________________________________

25.12.2021. Sretan i blagoslovljen Božić
________________________________

25.12.2020. Sretan i blagoslovljen Božić
________________________________
svibanj 2020. nova verzija SMF foruma 2.0.17
________________________________

travanj 2016. - 10 godina VVV foruma
________________________________

Dragi forumasi. Molim Vas izbjegavajte koristenje dijakritickih znakova š č ć te izbjegavajte citiranja/quotanja prijasnjih postova korisnika. Hvala!!!

Poštovani Forumaši, molimo, iz tehničkih razloga da slike koje postavljate u postovima budu maksimalne veličine 640X480 s 72 pixela po inchu, hvala

Sretan Božić i godina Novu svim vinogradarkama i vinogradarima, žele Moderatori i Administratori VVV Foruma


Hrvatska otvara SP 2014 sa Brazilom!!!

12.08.2013. Odbijeni zahtjevi poljoprivrednika, na nekoliko instanci!!! Pa poljoprivrednici nastavljaju blokadu prometnica. Čeka se MUP! Prema zakonu nije dozvoljeno blokirati ceste i slobodan promet roba i ljudi na ključnim prometnicama i graničnim prijelazima!!!

26.07.2013. Ekstremne vrućine ovih dana očekuju se u RH. Predviđanja prema DHMZ-u se kreću do oko 40°C zavisno o dijelu države!!!

09.07.2013. Povučeno 3.000 komada protugradnih raketa, radi propusta viših instanci, završila protutučna obrana za ovu sezonu!!!

02.07.2013. Kaos na granicama prema BiH i Srbiji na teretnom prijevozu, također prema Dubrovniku!!

01.07.2013. Hrvatska nova 28. članica EU!!!

22.06.2013. 7 godina postojanaja i 50.000 postova na VVV forumu !!!

19.06.2013. Val vrućina u RH!!

14.06.2013. Vrhunac vodenog vala na Dunavu teče kroz Hrvatsku!

12.06.2013. Grčka ugasila državni radio i televiziju. Tisuće radnika i suradnika ostalo bez posla!

10.06.2013. Dunav nosi sve pred sobom. Proglašene izvanredne mjere obrane u Batini!!!

04.06.2013. Velike poplave u Njemačkoj, Austriji i Češkoj! Očekuje se udarni val Dunava u Mađarskoj! Porječje Labe i Vltave također ugroženo skupa sa Pragom i Dresdenom!

26.05.2013. Snijeg zabijelio Gorski kotar i najviše hrvatske planine!!!

25.05.2013. Mario Mandžukić je postao prvi Hrvat koji je zabio gol u finalu Lige Prvaka!!!

25.05.2013. Mandžukić i Robben doveli Bayern do naslova Lige Prvaka! Hvala Mario, Sve najbolje sa VVV Foruma!

10.05.2013. Tužba Udruge Franak nije bezazlena! "Možda smo trebali postići nagodbu"' Bankari u strahu od ishoda suđenja!!!

18.04.2013. Kaos u gradiću West u Teksasu. Eksplodirala tvornica umjetnih gnojiva. Veliki broj poginulih.

15.04.2013. Teroristički napad u Bostonu, SAD!

14.04.2013. Prvi hrvatski izbori za Euro parlament!

11.04.2013. Hrvatska nogometna reprezentacija na najnovijoj FIFA ljestvici četvrta reprezentacija svijeta!

08.04.2013. Umrla "®eljezna Lady", Margaret Thatcher, bivša britanska premijerka!

05.04.2013. Parku prirode Vransko jezero uručena Ramsarska povelja.
Uz Vransko jezero, još su četiri područja u Hrvatskoj uvrštena na Ramsarski popis: Park prirode Kopački rit, Lonjsko i Mokro polje, Delta Neretve i Crna Mlaka.

05.04.2013. Rat prijeti na Korejskom poluotoku!

Sretan Uskrs!!!

27.03.2013. Hrvatska dobila Wales 2:1!

26.03.2013.
Svaki neodgovarajući link će biti brisan,
Zahvaljujemo!!!

26.03.2013. Najsniježnija zima zadnjih desetak godina !!! Snijeg i dalje pada! 

25.03.2013. Još malo snijega prije Uskrsa!!!

12.03.2013. Novi val zahlađenja i snijega nakon Europe, prijeti Hrvatskoj!!!

08.03.2013. Cijeli svijet strahuje od mogućeg rata: Sjeverna Koreja prekinula primirje s Južnom Korejom!

05.03.2013. Umro Hugo Chavez, kultni vođa Venezuele!

01.03.2013. Jadranka Kosor, bivša premijerka, potjerana iz HDZ-a bez razloga!!!

20.02.2013. Nasilni prosvjedi u Bugarskoj srušili vladu!
Premijer kaže :" Ne želim sudjelovati u radu vlade pod kojom policija tuče moj narod". Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. " smeće"
_________________________________________

09.12.2012. - Snijeg u RH
_________________________________________

01.12.2012. - Neredi u Sloveniji
______________________________________

16.11.2012. - Oslobođeni hrvatski generali, Gotovina i Markač!!!
_________________________________________

01.09.2012. - 1,2 milijuna jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u godinu dana.
_________________________________________

OI 2012 London:
12.08.2012. Zlato vaterpolo (m)
12.08.2012. Bronca rukomet (m)
07.08.2012. Bronca Lucija Zaninović - taekwondo do 49 kg
06.08.2012. Zlato Giovanni Cernogoraz - trap (glineni golubovi)
04.08.2012. Zlato Sandra Perković - disk (prva hrvatska ženska zlatna medalja na ljetnim Igrama)
03.08.2012. Srebro četverac na pariće

Čestitamo!!!
______________________

03.05.2012. - 40.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

12.03.2012. - 6.320 - novi najveći broj jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u jednom danu.
_________________________________________

16.03.2011. - 30.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

04.06.2010. - 20.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

19.09.2009. - 10.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

30.05.2008. 5.000-ti post na VVV forumu
_________________________________________

16.04.2008. 1.000-ti član "superbobica" !!!
_________________________________________

03.04.2008. - 2. godine VVV Foruma - 980 članova, 159 tema, 4.572 postova

_________________________________________

04.04.2007. Godinu dana VVV foruma - 268 članova, 114 tema, 1.812 poruka
_________________________________________

05.06.2006. Osim na com nalazimo se i na hr domeni: www.vvvforum.eu
_________________________________________

03.04.2006. Dobro došli na Vinogradarstvo forum na Prvom hrvatskom vinogradarskom portaluo trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. . Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
_________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
69.717 Postova u 368 Tema od 1.680 Članova
Najnoviji Član: File_89
* Forum Pomoć Traži Kalendar Prijava Registracija
+  VVV Forum
|-+  Vinarstvo
| |-+  Vrenje mošta, bistrenje i pretok vina
| | |-+  Kvasci - tipovi kvasaca, proizvodjaci i preporuke
0 Članova i 1 Gost pregledava ovu temu. « natrag naprijed »
 Str: 1 ... 5 6 [7] 8 9 ... 105 Dolje Ispis
Autor Tema: Kvasci - tipovi kvasaca, proizvodjaci i preporuke  (Posjeta: 789476 puta)
Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.336


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #90 na: 05 Listopada, 2009, 09:25:28 »

Mi smo stavili hranu isti dan kada i kvasce. Iako bi bilo dobro staviti pol doze kad i kvasce pola nakon 3-4 dana.
Evidentirano

kos
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 186


Email
« Odgovor #91 na: 05 Listopada, 2009, 12:35:27 »

Od raznih mudrovanja u vezi tajminga za stavljanje hrane, sigurno je jedino da nema univerzalnog recepta. Mozda, kad bi se u mostu tocno odredile kolicine pojedinih sastojaka, se moze govoriti u necem preciznijem, ali i onda bi bilo puno mogucnosti kako napraviti vinifikaciju (vidim da je to rijec mjeseca na forumu! ;) ).
Generalno, ako talozite most (a posebno ako ga bistrite), dobro je dodati nesto hrane. Osim na pocetku (prije kvasaca, ili cim vrenje pocne), dobro je dodati i nesto Fermaida ili DAP-a i nekoliko dana kasnije, a posebno ako imate vec losih iskustava sa sumporovodikom (cesce kod inoxa).
Ne tvrdim da je nuzno, ali ovo su samo moja SKROMNA iskustva.
Evidentirano
Razor
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 3.827


Kloštar Podravski


Email
« Odgovor #92 na: 05 Listopada, 2009, 16:06:54 »

Ja sam hranu stavil u mošt tek sedmi dan vrenja i to sam išao sa ultra minimalnom dozom,15g na 100 l. U rajnski r. nisam dodavao hranu...bumo vidli, za sad je sve perfektno, sve ide svojim tokom...

Neko veli stavi hranu, neko veli bjež od toga...kom vjerovat?
Hranu obavezno stavljati ako se koriste kvasci s većom potrebom hrane.
Evidentirano

jnix
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.084

Novoselec, Općina Križ, Zagrebačka županija


Email
« Odgovor #93 na: 05 Listopada, 2009, 17:32:01 »

mislim, i da je ova godina idealna za  "ne brigu" oko hrane  jer su visoki sladori, zdravo grožđe (znači nismo išli sa visokim dozama vinobrana...) nema problema sa temp. sve je počelo kipiti odmah ,bez mučenja tako da se ne treba ove godine previše sa tim brinuti...kad i koliko dodati, bitno je da ste dali hranu uz kvasce koji su tako napravljeni da je i zahtjevaju ...
Evidentirano

DarzaJ
Novak
**
Offline Offline

Postova: 346


Slav.Brod, 45°11'51.51"N, 18° 1'17.66"E


Email
« Odgovor #94 na: 05 Listopada, 2009, 18:18:17 »

Da ova godina je bila dobra, niti jedan grozd nisam vidio da je "bolan".
Bilo je štete od osa i stršljenova ali iz razloga što nije bilo uopće kiše nije bilo niti bolesti na oštećenim bobama.
Kod mene su kvasci odradili svoje bez problema, hranu sam stavio prije kvasaca i poslje više ništa.
Evidentirano
Mc Ozy
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.571


Marija Bistrica


Email
« Odgovor #95 na: 05 Listopada, 2009, 22:03:55 »

kad završi burno vrenje, trebalo bi dodati još malo hrane

A Jožek u MATRAX-u u Brestovcu spominje kvasce za tiho vrenje. Nisam išel za tim. Znam da u Jazbini meću pri kraju burnao vrenja "bayanus kvasce".
Evidentirano

46.086344, 16.117566
Jeremija
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.601


Email
« Odgovor #96 na: 07 Listopada, 2009, 18:45:11 »

Danas sam išao vidit kakva mi je situacija s moštom i na moje veliko zadovoljstvo mošt je počeo vriti,a u ponedjeljak navečer sam stavio kvasce.Odkad taložim mošt ovo mi je prvi put da je tako brzo zavrio.Prvi put sam stavio "sortne" kvasce(CEG graševina i rajnski) jer prije nisam ni znao da postoje takvi kvasci dok nisam saznao za njih na ovom forumu.Prošle godine u dvije bačve mi nije dugo zavrilo mislim da čak nakon sedam dana.Do ove godine sam koristio univerzalne uvaferm kvasce.
Evidentirano

I onda neš pil
Razor
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 3.827


Kloštar Podravski


Email
« Odgovor #97 na: 08 Listopada, 2009, 23:00:32 »

A Jožek u MATRAX-u u Brestovcu spominje kvasce za tiho vrenje. Nisam išel za tim. Znam da u Jazbini meću pri kraju burnao vrenja "bayanus kvasce".
Zašto?
Ak su nekaj zeznuli, moguće!
Ne bih se htio upletati!
Ono šta bih htio naglasiti Ne postoji kvasac za tiho vrenje
Evidentirano

Razor
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 3.827


Kloštar Podravski


Email
« Odgovor #98 na: 08 Listopada, 2009, 23:13:28 »

Samo da vam velim svoja iskustva. Koristio sam 228  i CS2. Taložio sam 48 - 56 sati mošt uz hlađenje.
Nisam se previše opterećivao šta mi nije odmah vrenje krenulo. 4 dana otprilike do prve bačve, druga i treća još kasnije 5-7 dana. Ono šta sam svaki dan radio je bilo obavezno miješanje i dizanje kvasaca odozdola!
Krene jednom!
Evidentirano

Ivan
zlatni član
****
Offline Offline

Postova: 3.299


Ivanić Grad-Popovača


Email
« Odgovor #99 na: 08 Listopada, 2009, 23:18:44 »

Zašto?
Ak su nekaj zeznuli, moguće!
Ne bih se htio upletati!
Ono šta bih htio naglasiti Ne postoji kvasac za tiho vrenje

vjerojatno ljudi misle na krio kvasce, vrenje pod izrazito niskim temperaturama.
Evidentirano

Razor
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 3.827


Kloštar Podravski


Email
« Odgovor #100 na: 08 Listopada, 2009, 23:27:45 »

vjerojatno ljudi misle na krio kvasce, vrenje pod izrazito niskim temperaturama.
Za koju vrstu vinifikacije?
Evidentirano

mmihale
Novak
**
Offline Offline

Postova: 406


Međimurje


Email
« Odgovor #101 na: 09 Listopada, 2009, 09:11:55 »

Samo da vam velim svoja iskustva. Koristio sam 228  i CS2. Taložio sam 48 - 56 sati mošt uz hlađenje.
Nisam se previše opterećivao šta mi nije odmah vrenje krenulo. 4 dana otprilike do prve bačve, druga i treća još kasnije 5-7 dana. Ono šta sam svaki dan radio je bilo obavezno miješanje i dizanje kvasaca odozdola!
Krene jednom!

ja sam u svojoj kucnoj radinosti ove godine prvi put koristio CS2 za Sauvignon Blanc i vrenje krenulo nakon 2 dana, ali sam talozio samo 12 sati ledom. Nakon 6 dana dodana hrana i za sad je sve ok. 2 tjedna finog laganog vrenja. Probleme da vrenje nije krenulo do 6-7 dana sam imao samo kad su temperature za berbe bile dosta niske npr. 2008g. Bacve na spontanome vrenju su krenule isto bez problema nakon 2 dana.

Pozdrav.
Evidentirano

... vino voli visinu i dobar pogled, voli gledati odozgo.
Ivan
zlatni član
****
Offline Offline

Postova: 3.299


Ivanić Grad-Popovača


Email
« Odgovor #102 na: 09 Listopada, 2009, 17:20:31 »

Za koju vrstu vinifikacije?

kak za koju vrstu, ne kuzim sta oces reci, pa valjda za bijelo vino..
Evidentirano

jnix
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.084

Novoselec, Općina Križ, Zagrebačka županija


Email
« Odgovor #103 na: 17 Listopada, 2009, 14:17:30 »

tko je koristio one talijanske "smjese"    vinobono1 i  2   i   kako je prošlo  vrenje...?
Evidentirano

Razor
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 3.827


Kloštar Podravski


Email
« Odgovor #104 na: 17 Listopada, 2009, 20:04:12 »

Ne znam šta je to ali podsjeća me na nekakve "low cost" kozmetičke proizvode.
[ Dobro vino 1 i 2 ] u prijevodu ;D
Evidentirano

 Str: 1 ... 5 6 [7] 8 9 ... 105 Gore Ispis 
« natrag naprijed »
Skoči na:  

Pokreće MySQL Pokreće PHP Powered by SMF 2.0.19 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC Valjani XHTML 1.0! Valjani CSS!