Berba grožđa

[Mrgud]

Jučer pobrano, Chardonnay sa 100 trseva, 300 l masulja, na taloženju 200 litara, 79 Oe i Kerner sa 390 trseva 1500 l masulja, na taloženju 1000 litara, 77 Oe.

[bajamika]

Ovo je samo usporedba i bajamika nemoj se ljutit ovaj tvoj post mi je najbliži;
vugava-310 trseva - 400l masulja - 250l mošta
samo da vidite kolika je razlika u rodnosti,a meni su govorili ovdje da sam preopteretio loze!!!

Da, u pravu si.
Nasad je peta godina, rezano na jedan lucanj i dva reznika. Lucanj do šest pupova.
I mene je jako iznedadilo, naročito količina mošta.

[Koshpa]

Jucer pobran Muskat zuti. 88Oe, na 400kom oko 220L masulja. Jos je uvijek na hladnoj maceraciji

[Branee]

O, vredu, to pa je koncentrat
 

[Podrumar1987]

Danas pobrao Chardonay.
100 kom , 310 l masulja, 225 l mošta na taloženju, 85 Oe

Graševina i Kavčina čekaju još dva tjedna.

[Koshpa]

Mi skinuli dio grasevine i rizling. Grasevina 75Oe, rizling 78.
Jos mi ostaje veci dio grasevine i cabernet. Trenutno je uz jako mali urod na 85Oe.

[Podrumar1987]

Jućer sam brao kod prijatelja na Bizeljskom.
Položaj vrhunski, sortiment stare sorte ( kraljevina. graševina,žuti plavec, pokoji sauvignon i muškat).
Grožđe je djelovalo ekstra slatko , žuto i zrelo dok se zobalo a kad se sve to zamljelo refraktometar je okazao samo 14.4 baboa. Na frankovki 15.
Opterečenje po trsu veliko. Razočarali su me šečeri jer se ipak radi o dobroj godini i vrhunskom položaju.

[Goran159]

Sivi pinot 400 litara

[Goran159]

Sivi pinot 400 litara
secer rekordnih 103 Oe, po talozenju ce vjerojatno biti i visi, ali bude pijano vino

[mmihale]

Grožđe je djelovalo ekstra slatko , žuto i zrelo dok se zobalo a kad se sve to zamljelo refraktometar je okazao samo 14.4 baboa. Na frankovki 15.

mozda je djelovalo tako zbog niskih kiselina?

Ja brao prosle subote:

[Podrumar1987]

mozda je djelovalo tako zbog niskih kiselina?

Ja brao prosle subote:

Da. Baš zbog niskih kiselina je djelovalo tako slatko.

[mmihale]

mozda je djelovalo tako zbog niskih kiselina?

Ja brao prosle subote:

Pojelo mi post malo prije:

Muscaris 22%
Johaniter 18%

[dasamec]

Danas pobrao grasevinu, 90 Oe, na tristo trseva je bilo 700l masulja, kolko ce na kraju ispast poslje talozenja vrece i jos jednog presanja sutra vidjet cemo

[poznanovec]

 90 Oe ?

prošlu subotu, kod mene na mojih 260 komada zelenog silvanca (lucanj i reznik), 480l masulja, 76Oe, 7,5 liseline.
a grožđe bez jedne bolesne bobice...

[Koshpa]

Mora da je jeben polozaj kad uz toliki prinos je uspjela navuc 90Oe. Jel to Slavonija?