Kakvo vino pijemo i po kojoj cijeni?

[Zagorac]

Kakav gemist? Samo cisto. 

Jesi normalan,kakvo čisto  Po ovim vrućinama kad nekaj radim u vinogradu pijem isključivo vodu ili sok,ono i 2l se potrefi,a tek kad sam gotov,par hladnih gemišta,jebate da počnem s čistim ili s gemištima gotov sam za pola sata po ovoj vrućini  << Inače moj pokojni stric,umro u dubokoj starosti,kad su po takvim vrućinama vozili sijeno ili žito,za žeđ nije pio vino nego rakiju šljivovicu i dan danas mi je to nedokučivo 

[Podrumar1987]

Pa šta nema kod tebe cvičeka??Mislim da bi ti on bio još idealniji za gemištiranje pošto ima još više kiseline,a niži alkohol.

Ima ga, ja ga zovem roze ima oko 10 % alkogola i oko 7 kiseline . Da budem iskren svake zime pljujem po tome vinu jer je loše kvalitete, ali kada nastupe vručine brzo promijenim mišljenje...

[Podrumar1987]

Vidim da vas se dosta uključilo u raspravu. Što se Rizlinga tiče meni je uvijek bolji kao čisto vino a ne gemišt. Još da dodam da mi se više sviđaju  Međimurski Rizlinzi nego npr Kutjevački.  Međimurski mi imaju lepršavije tjelo i finu nježnu aromu, dok su Kutjevački jači i po tjelu i po alkoholu. Svatko ima svoj ukus...
Što se tiče tog Sweet Babo slatkiša, kupio sam ga samo zato jer nisam znao što da uzmen za 35 kn. Prije pol godine kupio sam neki čileanski sauvignon (suhi) koji mi je bio dosta dobar...

[Ivan]

Jasno, suhi rizling i suhi sauvignon. Mila majka za ove tropske dane. 

definitivno bi i skrlet ubacio u ovu "ljetnu" kategoriju!

ako nisi obavezno probaj neki zeleni veltlinac, fenomenalno ljetno vino! obicno su skuplji i dosta rijetki makar imam frenda koji ih dila iz Austrije po 3-5 eura po butelji iz Interspara. prije par godina je bio jako dobar veltlinac u Vrutku, Schloss Gobelsburg, Austrija, iznimno dobra cijena od 40ak kn, imali su i rizling ali on je bio skuplji, evo i Vinopija ih je recenzirao..:

http://vinopija.wordpress.com/2009/09/01/domaene-gobelsburg-riesling-2007/

http://vinopija.wordpress.com/2010/02/25/domaene-gobelsburg-gruner-veltliner-2007/

[Komsic]

U ova vremena , takva su kakava su za sve nas , neki osjete neki cini mi se i ne , ne umjesno je reklamirat neka strana vina dok domaci vinari muku muce sa finansijama i prodajom .
Lijepo si poceo post sa skrletom i pomislih evo ga , svako vuce na svoju stranu , ovaj cvicek , ovaj noju  ,ovaj skrlet , kad ono austrijski ....pljuska  !

[Koshpa]

definitivno bi i skrlet ubacio u ovu "ljetnu" kategoriju!

ako nisi obavezno probaj neki zeleni veltlinac, fenomenalno ljetno vino! obicno su skuplji i dosta rijetki makar imam frenda koji ih dila iz Austrije po 3-5 eura po butelji iz Interspara. prije par godina je bio jako dobar veltlinac u Vrutku, Schloss Gobelsburg, Austrija, iznimno dobra cijena od 40ak kn, imali su i rizling ali on je bio skuplji, evo i Vinopija ih je recenzirao..:

http://vinopija.wordpress.com/2009/09/01/domaene-gobelsburg-riesling-2007/

http://vinopija.wordpress.com/2010/02/25/domaene-gobelsburg-gruner-veltliner-2007/

Ovaj rizling sam si kupio prije 2 godine i definitivno bi ga mogao svrstati kao jedno lijepo osvjezavajuce ljetno vino. Slabije tijelo, visoke kiseline i mineralnost, taman za +35C.  
Sto se skrleta tice, slazem se da pase u kategoriju ljetnih vina, ponajvise zbog njeznih aroma, slabijeg tijela i uzitnih kiselina.

[Ivan]

Ovaj rizling sam si kupio prije 2 godine i definitivno bi ga mogao svrstati kao jedno lijepo osvjezavajuce ljetno vino. Slabije tijelo, visoke kiseline i mineralnost, taman za +35C.  
Sto se skrleta tice, slazem se da pase u kategoriju ljetnih vina, ponajvise zbog njeznih aroma, slabijeg tijela i uzitnih kiselina.

hehe, da, uzitnih kiselina od 7 grama u mom slucaju.. kazem ti ja, origigi ljetno vino!

pasu tu jos i razna laganija vina, bitno je da imaju vise kiseline i ne previsoke alkohole, opcenito su medimurska i zagorska jako dobar odabir, posebice rizlinzi, sauvignoni, cak i laganiji pinoti, kraljevine, suhi muskati..

da prosirimo izbor tu se jos itekako mogu ubaciti ekstra suhi i suhi pjenusci koji nisu predugo odlezavali na talogu u boci pa su svjeziji i napamet mi pada jako dobar ljetni pjenusac od Miklauzica, to si vjerojatno i probao.

mozda jedan od najboljih ljetnih pjenusaca i to rose je onaj od Sembera, 100% crni pinot, prekrasne arome jagode i vanilije, suh, taman tijela i kiseline koliko treba da bude lagan i svjeziji a opet ima ozbiljnost i tezinu, odlicna stvar za gustanje i pijuckanje u hladu ljeti!

tu su naravno i rosei samo su oni dobri dosta rijetki.. Krauthaker je imao jako dobar cisti merlot rose 2006 ali to nije bilo ljetno vec ipak malo ozbiljnije vino za uz klopu, njegov klasicni rose mi nije nesto, bezvezan je..

pada mi jos na pamet Baticev rose koje je uvijek odlican i sigurno je jedan od najboljih rosea na nasem trzistu ali i on je opcenito malo ozbiljnije vino (tipa Roxanicha ali ipak mnogo laksi, pitkiji ali i kompleksniji).

[Podrumar1987]

Evo jednog zanimljivog članka o ljetnim vinima...

http://dnevnik.hr/vijesti/fina_papizza/ljetna-kontinentalna-vina.html

Iznenadio sam se, prvi puta da netko pohvali Zagorske (Međimurske, Prešivičke) graševine, a ne samo Kutjevačke i Iločke.

[Koshpa]

Pa kad one niikako nisu za ljeto, teske, tupe, a nisu ni za gemist ili nedaj boze popit jednu case prije pranja zubiju. 

[psycho]

Pio Muškat žuti polusuhi od Cmrečnjaka iz međimurja. Preporučam ga za piti uz miješanu pizzu. 

[dock]

Pio Muškat žuti polusuhi od Cmrečnjaka iz međimurja. Preporučam ga za piti uz miješanu pizzu. 

hahaha cmrečnjakov kao i crnkov ili kermanov polusuhi žut preporučam uz štrukle sa siroma a mješanu iz kalimera uz štigovske noči ili šipon ak je srditau pitajnju.....probajtakinemreš fulati....

[psycho]

Ej, pazi sad. Pio Muškat ®uti Poluslatki 2011 od Kunčića. Ništa jeo. Ni kruhiluk. 

[psycho]

Nebute verovali ali probal sam Muškat žuti od Tomšića.  Baš sam se napalil na taj muškat moral si ga bum posaditi vu gericama

[Brane]

Nebute verovali ali probal sam Muškat žuti od Tomšića.  Baš sam se napalil na taj muškat moral si ga bum posaditi vu gericama

I onda buš na dalje pil samo žuti muškat? Sumnjam, bolje ti je i jeftinije i praktičnije kupit 5 butelja na godinu i izguštat se

[Podrumar1987]

Ove subote bio na fešti u Pregradi, a njihova udruga vinara i vinogradar već zadnjih par godina organizira degustacije njihovih vina. Zanimljivo je to da je čak pola vina na degustaciji bilo predikatnih a ja tome ne mogu odoljeti. Dok je večina gostiju uglavnom kupovala litar vina i litar vode ja sam među rijtkima probao malo bolje kapljice. Od suhih vina probao sam jedan sauvignon i jednu graševinu ne sječam se tko je proizvođač, berba 2011, vina su bila označena kao vrhunska i bila su stvarno jako dobra. Posebno me fascinirala graševina koja je bila vrlo fina na nosu, eleganstna i vrlo pitka sa odličnim kiselinama. Tko bi reko da graševina može dati tako dobro vino u Zagorju. Od predikata sam probao Cvekov rajnski rizling kasnu berbu i traminac izbornu berbu prosušenih bobica. Taj traminac je fantazija od vina. Na kraju sam probao Bodren Chardonnay ledeno vino berbu 2010, na nosu mi nije baš pasao ali u ustima je totalno druga prića... Sve u svemu iznenađujuče dobra vina...