Vino koje želim preporučiti

[Ivan]

Moram priznat da nisam, kod njega sam ipak orijentiran na Gran teran i Grabar

Jesi možda probao Lukačevićev merlot koji nažalost možeš nabavit samo kod njega u podrumu?

svejedno, probaj njegov merlot, vjerujem da te nece razocarati..

mislim da sam cak i pio ali davno je to bilo na nekoj izlozbi u istri, prije 4-5 godine, pa se slabo sjecam.. a nisam ga niti vidio makar nisam fan merlota.

[mmihale]

Evo kupio danas Château Guiot Costiéres de Nîmes, 2008 14% za 4€  i odmah ga otvorio, i totalno me odusevilo. Boja je jaka crvena, arome mi vuku na nekvo voce, mozda tresnju, dosta izrazeno. Tanine nisam osjetio, sve nekako blago. Dugo vec nisam pio tako dobro i jeftino crno vino. Svakako za preporuciti, uzevsi cijenu u obzir 8,5/10.

[Tuzuki]

Bolfan Paidia Rajnski rizling 2008., poluslatko, 11.5% alk., kasna berba,
Snažne i postojene arome marelice i raznog cvetja, šećeri fino izbalansirani s kiselinama, aftertejst dug, nakon dekantiranja još bolje, provjetrilo se ono malo sumpora kaj se moglo osetiti, te se vino još više homogeniziralo. Krasno vino. Pored Enjigija meni osobno najbolji rajnski rizling u rvata. Sve preporuke.
I pohvele forumašu Luki kaj vodi podrum Vinski vrh!
Kak bi rekli gospon novinar "otvorenog i prsvjetljenog uma" iz lista jutranjeg "kao da nije iz Zagorja" 

Kad sam več u lokalpatriotskom naletu, pre par vikenda u Krapini bilo neko prvenstvo u štruklima, te je usput priređena degustacija vina lokalnih proizvođača.
Dopalo mi se slijedeće:
Bolfan sauvignon i rajnski rizling (suhi)
Vuglec breg sauvignon,
te ponajviše graševina od Zdolca. Godišta i slične podatke nisam zapamtil.
Ovu potonju graševinu bi trebal probati svako ko tvrdi da van kutjeva nema dobrog vina od te sorte. Stvarno me iznenadilo.
Usput, kad več govorim o graševinama izvan kutjevačkih padina svakak preporučam kasnu berbu od Mišike Gerštmajera iz Zmajevca. Vrh vrhova. Ima u Vrutku.

[Koshpa]

Vinarija Daruvar | Sauvignon | polusuho | kvaliteno | 2008 | 12,6% alk. | 45kn

Odlican pluteni cep daje do znanja da se radi o poprilicno ozbiljnom vinu sto potvrdjuju i elegantna uska bordeaux butelja s lijepom i uocljivom etiketom. U casi prvo do izrazaja dolazi zlatno zuta boja odlicne bistroce. Covjek bi rekao da se radi o par godina starom tramincu. Pretpostavljam da je stvar u duzoj maceraciji. Miris je poprilicno kompleksan za berbu 2008. i izrazito intenzivan. Mozda mu fali malo herbalnih nota. Takodjer su tercijarne arome pocele prikrivati primarne kao da se radi o dosta starijem vinu. Na okus je vino izrazito dobro izbalansirano iako visih kiselina, ali seceri su tu da neutraliziraju tu svjezinu koju donosi jedan sauvignon. Jedina zamjerka mozda malo slabije tijelo. Probavao sam ove godine na izlozbi u Daruvaru berbu 2009. koja me se vise dojmila, ali ova definitivno opravdava cijenu i isplativa je kupovina. Ocjena 7/10




Mladina d.d. Gaj | Sauvignon | polusuho | vrhunsko | 2008 | 13,5% alk. | 55kn
Na etiketi pise da je Gaj najbolji polozaj legendarnih podruma Mladina iz Jaske. Ovu butelju sam uzeo jer nisam htio probiti budzet od 100kn za 2 butelje, a radilo se o vrhunskom vinu za male novce pa reko ajde. U casi je vino zuto zelenkaste boje dobre bistroce, ali malo bljedunjavo u usporedbi s Daruvarcom. U casi djeluje poprilicno konkretno i gusto. Miris nazalost razocarava. Iako se vise osjete primarne arome i herbalna nota, dosta su slabijeg intenziteta.  Za moj ukus preslabe za jedan sauvignon. Na okus se podosta osjeti secer koji je vjerojatno na granici polusuhog/poluslatkog, takodjer nesto nizih kiselina. Mozda je provedena i MLF? U principu jako pitko vino koje stvara dojam punih usta, dobrog tijela, ali prvenstveno, zbog jaceg osjecaja slatkoce, namijenjeno zenama. Not my cup of tea! Ocjena 6/10




Jos smo pili nekakav Montrachet iz 1997. lagano barikiran s prekrasnim aromama na vaniliju i dim. Nisam probavao previse starih vina, ali ovo je definitivno ostvarilo najbolji dojam na mene.



Cijela kolekcija od sinoc

[Koshpa]

Bio u BiH pa mi ostalo KMa pa uzeo 3 buteljice. Crnogorsko sauvignon vrhunski, Navip muskat otonel stolni i spanjoslki moscatel. Sutra cu napisat recenzije iako sam ih sve probao danas i ovaj otonel od Navipa je jedno odlicno vino, a dodje najmanje.

[francozbolt]

Jel može netko preporučiti jednu tipičnu frankovku, kontinentalna Hrvatska, po mogućnosti sjeverozapadna kao referentni uzorak za takvo vino iz tog kraja?

[wineman]

frankovka-feravino feričanci

[Koshpa]

frankovka-feravino feričanci

Bas sam to htio napisati

[Koshpa]

Plantaže | Crnogorski Sauvignon | Vrhunsko | 2007 | 13% alk. | ~ 32kn
Čep je aglomerirani jako slican (ako ne identican) onom sto prodaju kod Dabica. Vino je u casi svijeto zute boje s laganim zelenkastim odsjajom no nazalost ne bas bajne bistroce, kao da nije filtrirano.  Na casi se vino poprilicno polako slijeva sto govori o dobroj punoci i gustoci. Miris je poprilicno jednodimenzionalan izrazito herbalan srednje dugog trajanja i inteziteta. I tu prica s aromama staje. Nema nis drugo osim te herbalnosti. Na okus je vino srednje punoce dobro izbalansirano, ali dojam kvari odredjena gorcina koja poprilicno srozava osjecaj na nepcu. Sve u svemu poprilicno jeftino vino deklarirano iznad svoje stvarne vrijednosti. Ocjena 6/10




Navip | Muskat Otonel | stolno | poluslatko | 2008 |12% alk | ~ 25kn
Svijetlo zute boje u casi dobre bistroce. Miris je zaista odlican, ugodan i zavodljiv te poprilicno dugo traje na nosu, pravi muskatni miris. Vinski snobovi bi rekli da nije dovoljno kompleksan, no ja osobno volim vina koja odmah na prvu odaju sortu. Okus je slatkast, ali ne preslatkast vec odlicno ukomponiran i super pogodjen za ovaj tip vina jer se osjeti svjezina koja je kompenzirana ostatkom secera. Takodjer mi se cini da je taj ostatak poprilicno na granici polusuho/poluslatko sto znaci da se ne radi o bljutavo slatkom muskatu kakvog rade Istrijani npr. vec samim tim ovo vino odmah na prvu djeluje izrazito pitko i konzumno. Vjerujem da nebi pogrijesili kad bi ga kupili svojoj curi, zeni, prijateljici koja se ne kuzi u vina, a opet ih voli popiti u nekom posebnom trenutku. Ocjena 7,5/10.




Ramon Ramos | Moscatel Secco (muskat suhi) | 2005 | 12,5% alk. | ~50kn
Ovdje je rijec o muskatu iz Spanjolske u suhoj varijanti fermentiranoj u barrique bacvama. Sve skupa proizvedeno je 6000 boca cime proizvodjac zeli dati do znanja da se radi o manjoj seriji. Cep je dvokomponentni s 2 diska od prirodnog pluta i aglomerata u sredini. Bezveze! Vino je svijetlo zute do zlatne boje solidne bistroce. Miris je intenzivan, ali ne bas ugodan i zanimljiv. Godine te fermentacija i odlezavanje u bariku samo su maskirale primaran muskatan miris i nametnule miris hrastovine (ili akacije sto mi se cini nekako vjerojatnije) te neke neobjasnjive tercijarne mirise. Okus se dosta dugo zadrzava u ustima, ali prvenstveno jer alkohol i kiseline dominiraju citavim nepcem. Cak su se vise kiseline pokusale maskirati ostatkom secera, ali bezuspjesno, vino uopce ne djeluje harmonicno i sljubljeno. Definitivno je u opadanju i prosao mu je rok optimalne uporabe.
Ocjena 6/10. - nategnuto!

[Koshpa]

Chardonnay Terre La Lago Garda 2009, 12% alk. suho

Sinteticki cep!  Svijetlo zute boje u casi skroz blagog zelenog ruba prolazne bistroce, nista posebno vec vise podosta blijedo. Miris totalno nedefiniran i neintenzivan - voda, najintenzivniji je miris sumpora. No u drugu ruku okus je ugodan i izrazito dobro balansiran. Odlicna harmonicnost cak i zadovoljavajuca punoca. Rekao bi da je djelomicno provedena MLF. Vrlo pitko vino i zbog toga dobija ocjenu 6/10 inace bi bilo nize.




Chardonnay Tenuta S.Anna 2008 12%alk. suho
Svijetlo zute boje ciju bistrocu narusavaju lagani mjehurici CO₂ i jos neke druge cestice. Vjerujem da bi na ocjenjivanju ovo vino dobilo podosta losu ocjenu za bistrocu. Opet sinteticki cep.  Na miris je jako ugodno, tipicno chardonnayevski, ne preintenzivno no vidi se da se polako pocinje stvarati kompleksniji miris boce. Na okus je svjezije, ali lijepo i pitko, nesto tanjeg i jednostavnijeg tijela. Uglavnom nepretenciozno, ali zadovoljavajuce. Ocjena 6,5/10

[MALI MIHA]

ja sam si jednom prilikom kupio cabarnet sauvignon od plantaža al men je to bilo odvratno za piti pa sam prolio butelju al sto je bilo gorko u 3pm,,

[mmihale]

danas sam otvorio ŠČUREK, Stara Brajda 2007. Cijena oko 23€. Vise sam ocekivao od vina te cijene. Na miris nista posebno, bez nekih dominantnih aroma. Na okus je nije pretjerano jako, ne traje dugo, i vuce malo na ribizil.

Ovo vino nebi ponovno kupio po ovoj cijeni. Ocjena 7/10.

[Koshpa]

Moletto verde Muskat zuti | 2009 | kvalitetno | polusuho | 12% alk | ~40kn

Pise na etiketi proizvod Vinarije Novigrad. Zuto zelene boje u casi poprilicno blijedo i mutno uzrokovano CO₂. Da, desila se refermentacija u boci. Miris je ugodni muskatni no ne preintenzivan, nekako karakteristicno za istarske muskate. Tijelo je lagano, a okus poprilicno neharmonican povisenih kiselina koje malo strse. Poprilicno bezlicno vino koje nebi ponovo kupio, ali nezahtjevnoj (zenskoj) publici bilo bi OK.
Ocjena 6/10.

[Koshpa]

Evo kupio danas Château Guiot Costiéres de Nîmes, 2008 14% za 4€  i odmah ga otvorio, i totalno me odusevilo. Boja je jaka crvena, arome mi vuku na nekvo voce, mozda tresnju, dosta izrazeno. Tanine nisam osjetio, sve nekako blago. Dugo vec nisam pio tako dobro i jeftino crno vino. Svakako za preporuciti, uzevsi cijenu u obzir 8,5/10.

Odlicna boja 

[mmihale]

Odlicna boja 

je, ali tesko je ovako na fotografijama ocijenivat boju, jer prvo bi trebao ja kod fotkanja dobro balansirat bjelu boju, pa bi onda jos trebali svi monitori bit kalibrirani i onda bi tek mogli raspravljati o boji.