Vino koje želim preporučiti

[Ivan]

Ma slažem se, ali ima doliko toga dobroga za probati da kada čovjek naleti na nešto što mu totalno ne odgovara jednostavno to preskoči neko duže vrijeme....

zivot je prekratak da bi pili losa vina..

[luka985]

U nedjelju popio sa prijateljima bocu vina iz Tunisa koju je donio kad je bio dolje. Radi se o vinariji Domaine Atlas, a vino je kupaža caberneta i carignana, godina 2005. Obično kad pijem vino proizvođača kojeg ne znam, pretražim malo po interneto o njima. Zanimljivo je da rade po principima organske proizvodnje. U Tunisu je zakon da se po hektaru može dobiti najviše 60 hl vina, do 1995. taj zakon je govorio svega 44 hektolitra. Dakle, prilično se gleda na kvalitetu.

Vino me ugodno iznenadilo, boja klasično dobra za CS, pogotovo jer je to mediteranska klima sa vrućim ljetima i puno sunca. Vino se odlično drži za svojih 5 godina, punjeno je u male 0,375 l bočice sa plutenim čepom. Sjajno balansira između nota barika i voćnih aroma. Ta prilično jasna voćnost me zapravo najviše oduševila. U ustima puno, zaokruženo, sa mekanim taninima. 14 % alkohola. U svakom slučaju vrlo dobro vino. Cijenu mi frend nije znao reći, ali sam kaže da su dolje vina prilično jeftina, kao i sve ostalo.

[Koshpa]

Kako Kaufland u Kutini ima najbolji izbor vina zaletio sam se jucer po Furia Sauvignon Blanc, kvalitetno suho iz 2007. sa 12,5% alk. Jos jedan sauvignon iz novog svijeta, dakako cep je silikonska jeftinjara. U casi je svijetlo zute boje sa laganim zelenkastim odsjajem, djeluje intenzivnije od Gato Negro Sauvignona. Bistroca je takodjer u redu i vino definitino nije prebistreno. Miris odmah odaje pravi pravcati jednostavni sauvignon. Osjeti se herbalnost lagano pomjesana sa tropskim vocem, bas onako kako i odlikuje jednom sauvignonu. Cak se i na nosu ocituje osvjezavajuca komponenta. Okus je takodjer dobar i lijepo balansiran jedino mozda malo pretanak, no istovremeno ga to cini pitkijem od Gato Negra. U aftertasteu se osjeti lagana mlijecnost koja mi nije bas karakteristicna za Sauvignone (nesto slicno kao Iurisov). Sve u svemu poprilicno fokusirano vino koje dosta dobro predstavlja sortu za fer cijenu od 40kn. Meni je bolje legao od Gato Negra i negdje mi je u rangu sa Iurisom. Ocjena 6,5/10

[Tuzuki]

Buhač, merlot, 2009, 13,7% alkohola, suho
izrazito voćno, fino izbalansirano mlado crno vino, dobre uklopljenih kiselina, malo jačih tanina, no za 40 kuna ovo je boca koja vredi svake lipe.
Da odleži dve, tri godine u drvenim bačvama  ovo vino bi bilo vanserijsko. No i ovak je možda najbolje kaj morete kupiti
za te novce. Sve preporuke. Trk u Vrutak.
PS Ima Buhač i Cabernet. Njega nisam probal. U drugom naletu.

[Tuzuki]

Bil ovi vikend sa prijateljem u Bizeljskom kod Janza Šekoranje, "Vino Graben", http://www.vino-graben.com/index.php
Probali nekih 15 vrsta vina, dojmilo me:  sivi pinot iz 1972. godine, suho, pravo carsko vino, jantarne boje, sekundarnih medenih aroma, hiperekstraktno, uljno, ogromnog tijela, nevjerojatno aftertejsta, zatim gamay kao perjanicu ovog vinara, probali smo kasnu berbu (suhu) i izbornu berbu prosušenih bobica (poluslatko), berbe sa kraja 90tih, isto mogu reći samo superlative,
onda, iskakla su friški rajnski rizing i chardonny iz 2008., oba polusuha, iz bačve, posebno je sjajan rajnski rizling,....,
Uglavnom, super degustacija, uzeli i nešto uzoraka, dobio od Janeza napoklon bocu meni nepoznate sorte Semmling, kaže Janez da je to križanac između rajnskog, zelenog silvanca, traminca i četvrte sorte koju sam zaboravil, križana je relativno novijeg datuma, te je otporna na peranosporu i botritis!?!
Inače, čokoti rastu na tri vrsta podloge, silikatna, al-silikatna i karbonatna, ima 26.000 kom, nekih 20tak sorti i dosta njih u probnom pogonu, dosta se još uvjek igra, eksperimetira, kaže da je šteta samo kaj je život previše kratak. Pravi iskreni vinar.
Vina Graben večinu asortimana izvozi u SAD i vina mu se prodaju u vrhunskim restoranima, kaj je u deželi uspelo samo Moviji i Simčiću, kolko je meni poznato.
Eto, ukratko, Bizeljsko je blizu ZG, to vam dojde na suprotnoj strani Sutle u odnosu na Kumrovec, vrijedi probati.

[Ivan]

Tuzuki, slazem se s tobom u vezi Sekoranje, uostalom vec sam nesto malo pisao o njima..

http://www.vvvforum.eu/index.php?topic=33.msg14071#msg14071

[Koshpa]

Bio danas u Vrutku pa uzeo 2 vina.

Enjingi Rajnski rizling *EKO* 2009. kvalitetno suho 13,2% alk. 36kn
Radi se o butelji koja nosi EKO oznaku s navojnim cepom, iako postoji izvedenica sa plutom. Svijetlo zute do zlatne boje. Bistroca bas i nije na nekoj razini, uocavaju se sitne cestice, vjerojatno nije filtrirano. Miris hm. Poprilicno kompleksan za to godiste, iako me vise podsjeca na nekakav sauvignon nego na rajnski. Iako se radi o deklariranom suhom vinu, kiseline su poprilicno dobre izbalansirane ostatkom secera. Nije puno, ali se osjeti. Vino je izrazito pitko srednje jakog tijela no u okusu mi smeta odredjena gorcina na koju nisam navikao kod rizlinga. Kao da je kupaziran sa grasevinom i/ili sauvignonom. Zbog toga bi ga ocjenio sa 7/10, iako za cijenu od 36kn mislim da nema trenutno bolje kupovine za svakodnevno vino...




Podrum Strigova Sauvignon, 2008, kvalitetno polusuho 12,9% alk. 47kn
Cep je aglomerirano pluto sa 2 diska presvucena PVC zastitom. Prvi put vidim takvu izvedenicu cepa. U casi je vino zlatno zute boje, nema traga zelenom odsjaju. Vjerojatno se radilo o nesto kasnijoj berbi. Bistroca je odlicna. Miris je nekako jako pitom, ali istovremeno poprilicno intenzivan. Jako malo se osjeti herbalnost u cijeloj prici, vjerojatno jer se radi o kasnijem datumu berbe pa su se primarne arome izgubile medju sekundarnim i tercijarnim. No bez obzira na to miris mi je jako privlacan.
Na okus vino djeluje harmonicno no pomalo bljutavo. Kao da su mu kiseline preniske i onda su jos zamaskirane tim ostatkom secera. Po meni bi suha izvedenica ovog vina bolje odgovarala, iako osobno vise volim polusuhe sauvignone. No sada sam siguran da se grozdje malo prekasno bralo.. Ocjena 7/10



Jedna anegdota. Planirao sam uzeti Safranov sauvignon kojeg sam probavao na Vinoviti no nazalost odvratila me cinjenica da su se u sve 3 butelje na polici jako vidjele bjelancevine kako lebde cijelim volumenom vina.  To si jedan takav proizvodjac nebi smio dopustiti...

[Mušketir]

Cijena od 36 kn za Enjigijevo EKO vino mi je sumljiva jer je preniska za takvu oznaku vina

[Koshpa]

Ne znam. Nije lose vino, al nije nista posebno. No takva je i cijena..

[Razor]

Montaillac 2008.
Coteaux du Languedoc, pokrajina Rousillion-Languedoc,  prolazio sam kraj Montpelliera dok sam bio mlađi nekada ,  fino i pitko crno vino s blagim voćnim aromama, pakiranje od litre, plastični čep, fino je pasalo sa lignjama na salatu podsjetilo me na Boškinac koji sam pio za Novu godinu, jedino je puno lakše od Boškinca.
Blagi tanini, 13%alc, nije u rangu vrhunskih vina, ali puno bolje od nekih hrvatskih precijenjenih i skupih crnjaka
Dobio na poklon, svidjelo mi se pa zato i stavljam. Ocjena 8 od 10 za tu kategoriju!

[MojeVino]

Cellier des Dauphins 2007

Francusko vino koje se može naći po supermarketima, kupaža Grenache i Shiraz.

Na nosu arome cveća, ruže (neočekivano), zatim tu su med, blaga slast, pa čak i zemljane arome. Vrlo prijatno. Na jeziku se javlja prvo slast koja kratko traje, onda dolaze cvetni ukusi. Izražene su kiseline a u završnici se oseća i blaga gorčina nalik onoj koja potiče od barika.

Alkohol 13%, ni puno ni malo za crno vino. Izdvaja se u moru bezličnih vina ali ne očekujte čudo. Ocena 7/10.

[Juznjak]

Za 5 € ces u Francuskoj naci bijelo vino 'koje govori pet jezika' a ne nesto poput toga skoro poluproizvod.

Cijena od 36 kn za Enjigijevo EKO vino mi je sumljiva jer je preniska za takvu oznaku vina

[DeLucca]

Buhač, merlot, 2009, 13,7% alkohola, suho
izrazito voćno, fino izbalansirano mlado crno vino, dobre uklopljenih kiselina, malo jačih tanina, no za 40 kuna ovo je boca koja vredi svake lipe.
Da odleži dve, tri godine u drvenim bačvama  ovo vino bi bilo vanserijsko. No i ovak je možda najbolje kaj morete kupiti
za te novce. Sve preporuke. Trk u Vrutak.
PS Ima Buhač i Cabernet. Njega nisam probal. U drugom naletu.

Baš u subotu sam probao ovaj merlot, i stvarno je riječ možda i o najboljem domaćem merlotu (Lukačević je bolji ali ga nema u prodaji).

[Ivan]

Baš u subotu sam probao ovaj merlot, i stvarno je riječ možda i o najboljem domaćem merlotu (Lukačević je bolji ali ga nema u prodaji).

vidim da nisi probao merlot od Coronice..

[DeLucca]

vidim da nisi probao merlot od Coronice..

Moram priznat da nisam, kod njega sam ipak orijentiran na Gran teran i Grabar

Jesi možda probao Lukačevićev merlot koji nažalost možeš nabavit samo kod njega u podrumu?