Berba grožđa

[Razor]

Moguće da je to baš predsjednik udruge. Lani je imal najbolje ocijenjeno baš crno vino. Ali gle, nek vjeruje tko hoće,  neki vinogradari uz klijeti u Zagorju imaju posađene i smokve i rastu ko lude i plodovi su im ukusni. Nemreš verovat.A jedan moj frend na ®umberku, kojem sam napravil 4 klopoca, ima 20 trsova vrbničke žlahtine ( dobil ih sa Krka ) i lani je bila odlična, a ove godine nešto kiksa. Mislim da su je krivo rezali. Ali ono, žlahtina na ®umberku...!?

Jok, gazda se ne trpi s "lokalnim" predsjednikom udruge.
Pajdaš mi je Micak!

[Koshpa]

Pobrali Frankovku danas, dobili malo preko 800l masulja. Dodali vinobran i stavili kvasce.
Secer 94 Oe. Jos je moglo ostat 10 dana jer je grozdje bilo fenomenalno zdravo, ali su ga ptice pocele cokat pa smo se odlucili pobrati. Jos nam ostaje Cabernet i to ce bit to za ovu godinu.

[Ivan]

evo ljudi i mene nakon 2 iscpljujuca dana berbe i prerade, brao sam crno ovaj vikend. crni pinot 110-115 eksla, frankovka i zweigelt 95-100 eksla. ukupno svega crnoga oko 6000 l masulja, fenomenalno grozde a i vino vjerujem..

[Koshpa]

U jebote 115 Oe  Nisi imao problema s pticama? jesu se bobe vec smezurale?

[Ivan]

U jebote 115 Oe  Nisi imao problema s pticama? jesu se bobe vec smezurale?

nemam ti ja nikad problema s pticama, jednu bobicu mi nikad nisu pojele jer je par metars od vinograda suma gdje jastrebovi imaju gnijezdo i prakticki njih 2-3 svaki dan lete nad vinogradom i sjede na stupovima, ja jedne ptice nisam vidio oko svog vinograda.. nisu se smezurale bobice ali su ga pcele i ose dosta napali, 10ak%.. ali bitno je da je vrhunska kvaliteta, bit ce ga oko 1300 l.

[Koshpa]

Jebenica! Rado bi probao to vino kad sazrije.

[Vinofil]

Brao prekjučer...
Bijelo,zlatarica-maraština- 75 Oe.
Crno,merlot- 98 Oe

Sve uredno već kipi.

[Mc Ozy]

Jok, gazda se ne trpi s "lokalnim" predsjednikom udruge.
Pajdaš mi je Micak!

A, dečki su ok. Mali nam je često domaćin u Jazbini s prof. Kozinom, a brat mu vodi dobro opremljenu trgovinu za vinogradare i poljoprivredu.Imaju i super vinograde koje stalno proširuju. Šteta da im je otac nedavno unro, premlad. Nadam se da će oni još malo potegnuti naš kraj glede vinogradarstva. Fali nam dobar podrum za otkup grožđa, enološki opremljen...ja sam nešto iniciral na razini udruge, al se nešto ušutilo.

[Moslavac]

Berba 26.9.

Graševina i mješavina sorata (kraljevina, moslavac, plemenka, škrlet...)
Slador 17.2

Taloženo od subote popodne do nedjelje oko podne...talog isprešan na prešu za talog
Moštek uredno kipi, sve super...

Evo malo fotki...



Napunili taman 2 ovakve...odlična berba






Dok je trajala maceracija, taman stigli još jedan poso obavit...



Ovo bi moglo pod "®ivotinje u vinogradu i voćnjaku..."


vidi, same kosti...









Definitivno sljedi nasmješniji dio večeri...dok smo mi mlađi delali, starci su se cijeli dan nacajali...i onda su odlučili krenut doma i stali na ogradi, na cesti, kao buju pili putne...međutim te putne su se odužile i ova gospoda su stajala na cesti i popila jedno 7-8 litri u sat i pol...a i popevali su si usput...



Poslje toga su još pili u autu, taman prije neg su kretali doma...katastrofa... (neznam zakaj je mutna slika)

[MALI MIHA]

danas obro dio grasevine nekih  7 tona jedna prikolica 91 oe a druga 96 oe
jos ce mi primit 3.5 t a ostalo koliko budem mogo potrpat u podrum mozda uzmem jo skoje bure al neznam dal cu sve uspit preradit

[MALI MIHA]

napreso danas 2000lit mosta 18 slador

[jnix]

da li prodaješ mošt i koliko košta. graševina?

inače  danas  idem u još jednu berbu r.rizlinga , čovjek ostavio pod mrežom , javim rezultate, a možda i slike.

[Jeremija]

U ponedjeljak sam brao grožđe koje sam prodao,rajnski je imao 103Oe a kod prešanja čovjek ga je pomješao s graševinom i sve skupa je imalo 90Oe.

[Kauboj]

ima li defolijacija u zoni grožđa smisla 15 dana prije berbe, u sušnim uvjetima kakvi vladaju, riječ je o cabarnet sauvignonu i k tome još mladi vinograd 3 god

[jnix]

mislim da za ovu godinu i ovako kasno više ne, a i bolje da je list gore pa da iz njega korijen crpi vlagu nego da uzme iz grozda osim ako želiš manju količinu soka, a veći koncentrat šećera...