VVV Forum

Kultura pijenja vina => Kultura pijenja vina => Topic started by: Ivan on 22 Kolovoza, 2006, 21:47:05

Title: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 22 Kolovoza, 2006, 21:47:05
nisam znao koje ime da dam ovoj temi jer ce vam se mozda ciniti cudnim i bezveznim ali svejedno, nije bitno.. i da, Admin ce ime teme najvjerojatnije promijeniti ali opet, nije bitno.. ;) ne znam koliko vas koji prate, citaju i sudjeluju na ovom forumu u biti gusta i odmara se uz vino i koliko vas ima koji se uopce trudite potraziti, kupiti i probati nesto novo i dobro jer mi se cini da kad pisem o vinu u biti nemam sa kime podijeliti svoja misljenja i dojmove o nekom vinu (sa trzista) pa mi se cini kao da ja jedini na ovome forumu pijem neke butelje i to mi je (zasada) jako glupo.. no, da prijedemo na stvar, ja cu ispisati neka vina koja trazim pa ako ste ih igdje vidjeli da ih ima za kupiti (vinoteke, marketi..) molim vas da mi kazete gdje i po kojoj cijeni. ja cu isto to probati uciniti i za vas, ako vas zanima nesto odredeno.. pozdrav svima.

Plenkovic - Zlatan Plavac barrique 1999 i 2003 (i sve prije 1999)
Enjingi - Grasevina kasna berba 2003 (i sve prije 2003)
Enjingi - Sivi Pinot kasna berba 2002
Enjingi - Rajnski Rizling kasna berba 2002
Enjingi - Rajnski Rizling 2002 (i sve prije 2002)
Korak - Chardonnay izborna berba 2003
PZ Svirce - Ivan Dolac barrique 2003 (i sve prije 2003)
Tomac - Chardonnay Premier 2003 i Crni Pinot Premier 2003
Korak - Chardonnay sur lie 2004
Kozlovic - Malvazija Santa Lucia 2003
Krauthaker - Sauvignon barrique 2003
Krauthaker - Zelenac kasna berba 2001
Krauthaker - Crni Pinot 2002 i 2003
Krauthaker - Chardonnay 2003
Dalmacijavino - Faros barrique 1999
Markezic (Kabola) - Malvazija Reserve 2003

ako vidite sta od ovoga i gdje u RH javite!
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: frlet on 19 Prosinca, 2006, 11:34:14
Moje pitanje bi trebalo ici u ovu temu, pa se ispricavam sto postam a ne dajem odgovor na tvoje pitanje.
Dakle,
gdje u Zagrebu mogu naci dobro opremljene vinoteke?
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Saccharomyces on 20 Prosinca, 2006, 23:25:18
Haj!
U Zagrebu imas nekoliko vinoteka za kojih ja znam da su opskrbljene dobro, a to su Bornstein, Vrutak, Cvit-vinoteka (brijem da se tako zove, na malesnici je kod srednje skole)
Bornstein je najstarija vinoteka ali ujedno i najskuplja. Imaju marze za pop... ali sa druge strane tamo se recimo moze kupiti Kozloviceva Santa Lucia.(to je valjda jedino mjesto gdje sam to vidio).
Vrutak je komercijalni ducan/vinoteka, ali tamo se stvarno moze svega zanimljivog naci.
Ako i ne nadjes ove butelje,mislim da ti je najbolje sjest u auto i zapalit do Enjinga, Kozlovica, Koraka. Mislim da kad bi dosao do njih i trazio iskljucivo te butelje da bi im porastao u ocima i da bi se razgovarali do besvjesti o vinima.

Eto nadam se da sam ti barem iole pomogo!
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 21 Prosinca, 2006, 00:19:33
ja pretezno vina nabavljam u Vrutku jer imaju uglavnom sve sta me zanima i imaju najbolje cijene, nijedna vinoteka u Hrvatskoj nije jeftinija od njih. postoji i vinoteka Bonum u Koprivnici koja takoder ima odlicne cijene i mogu se naci malo starija i rjeda vina. postoji i Bornstein, Franja coffee & tea house u Ilici, Mi-Va Mohor trgovina, od gosp. Dropuljica vinoteka Grozd, ne znam da li jos postoji, mislim da se sad zove Zlatan grozd.. ima jos i neka vinoteka od Marte Papige ali to ne znam di je i takve manje vinoteke su obicne jako skupe, to je vise za poklone a ne za nabavu vecih kolicina vina. posto sam u Porecu na faxu tamo postoje dvije dobre vinoteke, Pinot i Epulon, i moze se zbilja svasta dobroga naci po relativno dobrim cijenama. takoder, u Super Konzumu u Porecu ima nekad dobrih vina i znaju im se dogoditi greske u cijeni pa sam tako "slucajno" kupio 6 kuhala za vodu po 50 kn a to je bio sivi pinot 1999 barrique od Enjingija.. ;D istina da je najbolje otici direktno do proizvodaca ali samo ako se uzimaju vece kolicine vina, sumnjam da se nekom npr. iz Zagreba isplati ici do Kozlovica u Istru po 3 butelje vina i tako ustediti 50 kn. ma ne bi ti uopce ni dosao u neku veliku priliku razgovarati s njima, pogotovo s Enjingijem i tim vecim vinarima jer oni osobno ni ne prodaju vina doma za pultom.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: joktorvinj on 03 Siječnja, 2007, 22:26:05
Pozdrav svim vinoljupcima!
Kao novi član vašeg foruma nastojat ću pridonijet ponudi vina. Ivane tražio si neka vina kao npr. Plenkovićev plavac 1999, mislim da ti ga mogu nabaviti. Ako treba i koju Santa Lucie od Kozlovića. Preporučam bijelo vino Ottocento i crno Ottocento od Claia takodjer istriana. Crno je blend cab. savignona, merlota i refoška. Bijelo je blend sivi pinot, malvazija i zaboravih treću sortu, ali ću saznati ako bilo koga zainteresiram. Inače, bijeli Ottocento je dobio 89 bodova u reviji Svijet u casi od gsn. Suhadolnika.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 03 Siječnja, 2007, 23:59:04
evo napokon da i ozivimo ovu rubriku foruma (kojoj sam cak i moderator.. 8)), nismo dugo pisali nista a meni se nije bas dalo pisati monologe o vinima makar sam zbilja dosta toga novoga i zanimljivoga probao. da, najvise me zanima taj plavac od Plenkovica, dok sam Santa Luciu nabavio ali mi je osobno bolja Akacia. pio sam vecinu Ottocenta i ok su vina, malo drugacija, ali ipak je i drugacija proizvodnja.. bijeli ottocento je blend malvazije, sivog pinota i sauvignona. javi se na private u vezi plavca! ;)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: joktorvinj on 04 Siječnja, 2007, 20:20:59
opiši nam malo Ivane sto znači druga proizvodanja u vezi Ottocenta. Da li je to istarski Gravner?
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 04 Siječnja, 2007, 21:44:58
opiši nam malo Ivane sto znači druga proizvodanja u vezi Ottocenta. Da li je to istarski Gravner?


sori ali nisam bas najbolje razumio pitanje i sto zelis da opisem.. ne budem nista opisivao, pa nisam ja Clai, to moras pitati njega kakvu ima filozofiju i na koga se "fura".. ali da, vjerojatno na Gravnera.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: slucajni pojetitelj on 30 Siječnja, 2007, 18:26:27
Nakon sto sam prijatelju iz Engleske nahvalila hrvatska vina uz nesto osnovnih informacija, pitao me, logicno, gdje se u Londonu mogu kupiti hrvatska vina. Ja naravno na to pitanje nisam znala odgovor.
Pretpostavljam da su clanovi ovog foruma ipak nesto informiraniji od mene pa zato upomoc - znate li za neku od vinoteka u Londonu koje
prodaju hrvatska vina. ili mozda nekog dealera koji izvozi za maloprodaju u nespecijaliziranim trgovinama.

ili da jednostavno sama kupim desetak reporezentativnih butelja i posaljem mu ih uz oznaku lomljivo?  :-\
 
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Razor on 31 Siječnja, 2007, 01:11:59
Damn, u New Yorku bi se čak i našla za kupiti! Frendovi su našli koji su tamo bili!
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Kauboj on 31 Siječnja, 2007, 08:35:57
A jel tko kad kupovao vino preko interneta? Ja nisam, nekako sam skeptičan što se toga tiče.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: VIKTOR on 16 Veljače, 2007, 14:28:24
Trebalo bi mi arhivsko vino iz 68 ili 64 god. bilo kojeg proizvođača, molim pomoć, fala Vam prijetelji unaprijed
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Njorac on 21 Veljače, 2007, 16:35:49
Lani sam vodio grupu ugostitelja na Plešivicu -Jastrebarsko, gdje smo u podrumu Mladine kušali i arhivu, no ne znam dali je ista u slobodnoj prodaji. Pošalji upit "Mladina" d.d.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 27 Veljače, 2007, 19:11:40
Trebalo bi mi arhivsko vino iz 68 ili 64 god. bilo kojeg proizvođača, molim pomoć, fala Vam prijetelji unaprijed

zvati jedino Kutjevo..
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: zorangerac on 15 Travnja, 2007, 23:48:00
ja u svojoj arhivi imam jednu butelju kutjevacke grasevine iz 1971.god..
pa ako je ko zainteresovan.....
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: zorangerac on 16 Travnja, 2007, 22:23:43
imam u svojoj arhivi kutjevacki muskat otonel- berba 1970, pa ivane, ako ti to odgovara - tu sam....
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 17 Travnja, 2007, 11:11:36
imam u svojoj arhivi kutjevacki muskat otonel- berba 1970, pa ivane ,ako ti to odgovara - tu sam....

ma ne trazim ja to vino nego Viktor..
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: kabaret on 20 Kolovoza, 2007, 11:29:51
dragi moji, posto se nimalo ne razumijem u vina odlucila sam se obratiti vama....  :)
naime, trazim neko kvalitetno vino za poklon, ne mogu jos odluciti izmedu rose vina i bijeloga...crno nikako.
koje rose a koje bijelo biste mi preporucili? ima li nesto bitno na sto trebam obratiti paznju pri kupovini vina?

hvala vam unaprijed!!  ;)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 21 Kolovoza, 2007, 20:15:24
koje rose a koje bijelo biste mi preporucili? ima li nesto bitno na sto trebam obratiti paznju pri kupovini vina?

ovo drugo je gotovo nemoguce objasniti jer je tema presiroka, postoji milijon stvari, od proizvodaca, sorte, godista, posebnosti i rijetkosti vina, cijene.. i najbitnije osobnom ukusu, tako da je to nemoguce tocno prezicirati! nisam osobito fan rosea ali od nasih domacih dobar je Rose Cuvee i Rose Merlot 2001 (teze nabavljivo) od Krauthakera, Zdjelarevic ima novi neki rose od crnog pinota mislim ili syraha, Rose Canina, zatim Plenkovic radi rose, vinarija Benkovac ima relativno dobar rose od grenachea ali osobno mislim da to nije bas za poklon.. od pjenusaca ima dosta rosea, od Persurica i Tomca su najbolji i mislim da se necete razocarati, od Persurica polusuhi rose je zbilja jako dobar.. 8)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Stari Zeke on 22 Kolovoza, 2007, 07:13:49
Ivane, jednom sam pitao ovdje na forumu za savijet oko kupovine vina kao poklona za poslovnog partnera. Htio bih kupiti vrhunsko crno ili bijelo vino, hrvatsko naravno. Ljudi su toliko toga savjetovali da na kraju ne znam što uopce mogu nabaviti kod nas. Možete li mi preporučiti jedno crno i jedno bijelo, a koje mogu kupiti npr u Vrutku? Moram to realizirati ovih dana. Unaprijed hvala!
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 22 Kolovoza, 2007, 12:45:35
Ivane, jednom sam pitao ovdje na forumu za savijet oko kupovine vina kao poklona za poslovnog partnera. Htio bih kupiti vrhunsko crno ili bijelo vino, hrvatsko naravno. Ljudi su toliko toga savjetovali da na kraju ne znam što uopce mogu nabaviti kod nas. Možete li mi preporučiti jedno crno i jedno bijelo, a koje mogu kupiti npr u Vrutku? Moram to realizirati ovih dana. Unaprijed hvala!

necete pogrijesiti ako odaberete bilo koje vino od Krauthakera, Enjingija, Plenkovica, Kozlovica, Coronice, Koraka, Tomca.. ako vam cijena ne cini neku veliku prepreku kupite Venje od Enjingija (150 kn), Zlatana Plavac barrique (180 kn) ili Grand Cru od Plenkovica (230 kn), Gran Malvaziju (100 kn), Gran Teran (130 kn) ili cak i Grabar od Coronice (150 kn), Crni pinot, Sauvignon ili Chardonnay od Krauthakera (sve oko 90 kn), Sur lie Chardonnay od Koraka (180 kn), ovo vam sve ima u Vrutku i ovo su otprilike tocne cijene tamo. nadam se da sam pomogao, pozdrav!
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: kos on 28 Rujna, 2007, 10:19:37
A jel tko kad kupovao vino preko interneta? Ja nisam, nekako sam skeptičan što se toga tiče.

Evo, tko jos ne zna...
Na http://www.vino.hr/ nalazi se web trgovina sa solidnim izborom vina. Nisu najjeftiniji, ali definitivno nisu ni najskuplji. Ima i trosak dostave, tako da se ne isplati narucivati manje kolicine...
Ne reklamiram ih niposto, cak nisam nikad ni narucio od njih. Samo kao informacija...
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: dvrban50 on 12 Listopada, 2007, 20:26:11
Gdje najpovoljnije nabaviti poklon pakiranja za butelje od valovitog kartona.
Hvala
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: morski on 22 Svibnja, 2009, 08:47:36
Pozdrav svima.
Evo imam jedno pitanje pa me zanima dali mi možete nekako pomoć.
Zanima me gdje ili kome da ponudim na prodaju butelju francuskog Gran Bordeaux iz 1979g.,punog imena "Les Cailloux" iz pokraine Sant seurin de Bourg, Gironde. Hvala!
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: psycho on 21 Lipnja, 2009, 01:48:11
dragi moji, posto se nimalo ne razumijem u vina odlucila sam se obratiti vama....  :)
naime, trazim neko kvalitetno vino za poklon, ne mogu jos odluciti izmedu rose vina i bijeloga...crno nikako.
koje rose a koje bijelo biste mi preporucili? ima li nesto bitno na sto trebam obratiti paznju pri kupovini vina?

hvala vam unaprijed!!  ;)
zadnji put sam dobio bocu iliočke graševine i to dvolitrenu. vrhunsko, ne znam kaj bi rekel, jer to pijača nije. to je ono nekaj drugo. e sad. čovijek mi je rekao neka ja to nikako ne čuvam. to je za popiti i gotovo. flaše koje su za čuvanje obložene su voskom na čepu. i to je specijal. takve stvari su, ja mislim, preskupe. mislim da rose nije ni uz jedno jelo koje se jede na kontinentu. možda se ne razmem, ali ja bih volio na stolu imati flašu rajnskong rizlinga na oko 5 celzijusa (nije preskup), a ako se očeš ftrči i da ja padnem u nesvest onda je to sivi pinot. čini mi se da se toči po 0,75 litara, pa bi mi bilo drago da, dok se jedan pije, drugi bude u fridžu na 5 stupnjeva celzijusevih. dakle dvije flaše. nikako ne raditi od toga gemišta. to je grijeg. nadam se da sam malo pomogel. s druge strane, uvijek sam otvoren za rasprave. ne bih ni bio ovdje...
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Juznjak on 29 Lipnja, 2009, 16:28:18
morski drmni ti tu bochicu sa drustvom pa nam stavi ovdje kakvi su bili utici ::) nije sve ni u soldima  ;)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: marinx on 19 Prosinca, 2009, 21:36:54
Pozdrav ;D
Moram kupiti crno vino za djevojku, koliko sam skuzio ona voli lagana, slatka crna vina.... a aj ne znam nista o vinima, pa ako mi netko moze preporuciti neko koje bi bilo pogodno za nju, cjene do 50 kn  :)

Unaprijed hvala :)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: bistrica on 19 Prosinca, 2009, 23:17:28
lakše ti je nači drugu djevojku nego takvo vino.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 20 Prosinca, 2009, 00:42:36
Pozdrav ;D
Moram kupiti crno vino za djevojku, koliko sam skuzio ona voli lagana, slatka crna vina.... a aj ne znam nista o vinima, pa ako mi netko moze preporuciti neko koje bi bilo pogodno za nju, cjene do 50 kn  :)

Unaprijed hvala :)

hm, kazes koliko si skuzio.. sta to znaci? da li ti je cura rekla da voli takva vina ili si vec pio takvo vino sa njom ili kak si to skuzio..? jer takva vina se bas niti ne proizvode i vrlo su rijetka jer nije obicaj raditi crna vina koja su slatka i lagana.. prije bih pretpostavio da voli slatka vina i mislim da ne moraju nuzno biti crna, ako je tako onda imas ipak malo siri izbor.

probaj kupiti:

1. neki rose sa ostatkom secera, polusuhi ili poluslatki, imas takvih par vina na www.vino.hr ali nijedno nije do 50 kn
2. takoder na www.vino.hr, pregledaj ponudu likerskih i desertnih vina, imas likere fructus koji ti kostaju 55 kn, sve ostalo je dosta skuplje
3. probaj naci muskat ruza, on ti je lijepe rubin crvene boje i obicno je sladak samo ga ne proizvodi mnogo vinara i ne znam gdje ga tocno ima za kupiti, pregledaj stranicu od vrutka ili vivata..

jako je tesko naci nekakvo takvo vino, pogotovo u ovom cjenovnom rangu do 50 kn, ja osobno mislim da tako nesto niti ne postoji za te novce. ako nejde drugacije kupi muskat od kozlovica i garantiram ti da ce ti cura biti odusevljena, pogotovo ako voli slada vina i fine mirise! ;)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: josipvu on 20 Prosinca, 2009, 01:48:47
   Ako želi vino kakvo si ti naveo onda je to definitivno  vino " ®DREPÆEVA KRV " koje je služeno na ustoličenju princa Charlesa na engleskom dvoru. U Konzumu imaš za nekih 25 do 30  kuna u ponudi litricu ili buteljicu od 0,7 lit. navedenog vina. Uzmi buteljicu jer je vino nešto bolje ali i otmjenije. Vjeruj mi nećeš se crveniti ako voli slatkasta crna vina, a malo je para u igri. Inaće ®drepčeva krv je kupaža više sorti crnog vina, a neke legende kažu da se ta vina bistre upravo ®DREPČEVOM KRVI te da odatle i dolazi sami naziv vina, ali je naziv moguć i po njegovoj boji.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 20 Prosinca, 2009, 11:39:55
Moj savjet ti je da odes u Vrutak i uzmes od Bobnjara Visnjevinu, dakle vino od visnje. Cijena ti je 35kn i neces s time pogrijesiti ;)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 20 Prosinca, 2009, 13:00:49
   Ako želi vino kakvo si ti naveo onda je to definitivno  vino " ®DREPÆEVA KRV " koje je uz Iločki traminac služeno na ustoličenju kraljice Elizabete II. u 19. stoljeću. U Konzumu imaš za nekih 25 do 30  kuna u ponudi litricu ili buteljicu od 0,7 lit. navedenog vina. Uzmi buteljicu jer je vino nešto bolje ali i otmjenije. Vjeruj mi nećeš se crveniti ako voli slatkasta crna vina, a malo je para u igri. Inaće ®drepčeva krv je kupaža više sorti crnog vina, a neke legende kažu da se ta vina bistre upravo ®DREPČEVOM KRVI te da odatle i dolazi sami naziv vina.

hito sam mu preporuciti ipak nesto malo ozbiljnije i kvalitetnije nego zdrepcevu krv, to piju klinci u parku na klupicama.. ::)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Jeremija on 20 Prosinca, 2009, 16:38:15
®drebčevu krv je pila moja žena poslije poroda.To vino su preporučivali i doktori rodiljama.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 20 Prosinca, 2009, 18:22:57
jbg, kad dajes krv daju ti Ribar. ;D Dal ga zato to cini "vinom"?
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: josipvu on 20 Prosinca, 2009, 22:28:53
hito sam mu preporuciti ipak nesto malo ozbiljnije i kvalitetnije nego zdrepcevu krv, to piju klinci u parku na klupicama.. ::)

   Dećko je tražio vino do 50 kuna, i mišljenja sam da neće naći bolje slatkasto crno vino od buteljice koju sam mu preporućio ( naravno u rangu do 50 kuna ). Inaće to vino nije neozbiljno već jedno od najboljih u svom cijenovnom rangu ( bez obzira što nije naše ). Očito je tebi neozbiljno svako jeftinije vino .

P.S. klinci većinom piju ribara po 11,49 kuna ili venus za 15 kn. , a buteljice neznaju niti otvoriti.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 20 Prosinca, 2009, 23:47:51
Mislim da je ribar toliko kostao kad sam ga ja cugao. Sad je skuplji!  ;D
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 21 Prosinca, 2009, 11:51:03
   Dećko je tražio vino do 50 kuna, i mišljenja sam da neće naći bolje slatkasto crno vino od buteljice koju sam mu preporućio ( naravno u rangu do 50 kuna ). Inaće to vino nije neozbiljno već jedno od najboljih u svom cijenovnom rangu ( bez obzira što nije naše ). Očito je tebi neozbiljno svako jeftinije vino .

P.S. klinci većinom piju ribara po 11,49 kuna ili venus za 15 kn. , a buteljice neznaju niti otvoriti.

pa iskreno da, meni osobno je svako jeftino i masovno vino neozbiljno. onda si mu mogao preporuciti i vitac koji je jos jeftiniji od zdrepceve krvi, slatkasto je i crno pa neka to pokloni curi. ja osobno ne bi bio bas impresioniran da mi netko (pogotovo cura/decko/familija) pokloni vino za 30ak kn koje se moze kupiti u svakom diskontu.. ::)

ps. mislio sam po tvojim zagrizenim postovima o ilockom tramincu da si veliki fan filozofije "kupujmo hrvatsko" ali izgleda da ti to u ovom slucaju i nije bilo previse bitno.. ;D
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 21 Prosinca, 2009, 12:08:55
BURN!  :D ;D Ja i dalje stojim pri svom prijedlogu - Bobnjar Visnjevina :)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 21 Prosinca, 2009, 12:23:51
BURN!  :D ;D Ja i dalje stojim pri svom prijedlogu - Bobnjar Visnjevina :)

starci bili jucer kod prijatelja na rucku pa im poklonio veliku drvenu kutiju sa logom firme a unutra 3 vocna vina od firme Fructus, od sljive, jabuke i kupine! ;)

http://www.fructus.hr/
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: josipvu on 21 Prosinca, 2009, 12:55:15
   Bitno je meni da se kupuje HRVATSKO gdje se to može, ali isto tako treba biti malo i korektan pa ljudima reći koje vino je dobro za svoj cijenovni razred, a ždrepčeva krv ne da je dobro nego je i bolje od mnogih naših vina koja koštaju duplo više. Naravno umijeće je prepoznati dobro vino i za malo novaca i prepoznati to vino bez obzira što je sada jeftino , jer ako uzmemo u obzir da je prije godinu dvije koštalo 20 kuna, sada 30 - 35 kuna onda je za oćekivati da će  to vino ubrzo koštati i mnogo više ( jer to i zaslužuje ) .  Netreba zaboraviti da se to vino proizvodi u vinogorju koje ima sunčanih sati kao i otok Hvar, a to što je trenutno jeftinije od drugih vina slične kvalitete ne znaći da je vino neozbiljno već je to po meni osvajanje tržišta, a oni koji su ga prepoznali sada imaju privilegiju da piju jako dobro vino za malo para.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 21 Prosinca, 2009, 16:19:22
Ivane ajd mi predlozi neki muskat zuti do cca 70kn. Bilo bi dobro da je hrvatski, moze bit kontinent i primorje. Imaj na umu da u KT nema klasicne vinoteke i da se sva vina koja mogu kupiti nalaze u prodajnim lancima velikih trgovina (Konzum, Plodine, Kaufland...)
Jesi probao rajnski rizling Mali podrum iz Iloka?
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 21 Prosinca, 2009, 19:41:34
josipvu, sve ok ali ja ne bi nikome poklonio zdrepcevu krv a najmanje ne curi, makar to vino kostalo i 100 kn. nije stvar u cijeni nego u kvaliteti i posebnosti vina. ja ti garantiram da ne bi mogo skuziti razliku izmedu zdrepceve krvi i nekog drugog makedonskog slatkog vina za 15ak kn jer je i jedno i drugo industrijski i masovni nacin proizvodnje a pravo vino se tako ne radi. ja ga osobno ne bi nikome poklonio, eto toliko..

koshpa, a di ga nades sa zutim muskatom.. ::) to je izuzetno rijetko sortno vino inace a kamoli ako si samo ogranicen na markete u Kutini..!? ja ga ne mogu izmisliti i napamet se sad sjetiti zutog muskata iz konzuma.. ajd ti malo prosetaj po tim marketima i vidi da li uopce imaju kakav zuti muskat pa ti meni reci ciji i kakav a ja cu ti reci jel valja probati ili izbjegavati.. ok? 8) nisam probao to vino, pa nisam ja butkovic covjece.. ;D
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 22 Prosinca, 2009, 10:28:52
Ma ima ih. Bio sam u Plodinama i imaju 2-3, svi su redom iz Istre, a proizvodjace nisam upamtio.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 22 Prosinca, 2009, 13:07:13
Ma ima ih. Bio sam u Plodinama i imaju 2-3, svi su redom iz Istre, a proizvodjace nisam upamtio.

pa svega par istrijana ima cisti muskat zuti u bocama i na trzistu.. mislim da su to Matic i Agrolaguna sa brandom Festigia od zutih muskata dok vise njih ima bijeli muskat i poneki momjanski muskat koji je mene osobno najbolji, i to od Kozlovica i od Markezica Kabole. na kopnu ga imaju Belovic i Cmrecnjak, kostaju oko 50 kn u vrutku.

a kaj ima u Plodinama?
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 22 Prosinca, 2009, 13:09:28
Ma nisam zapamtio jer sam na brzinu trazio rajnski od Enjingia, ali ga nemaju tamo.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 22 Prosinca, 2009, 13:14:23
Ma nisam zapamtio jer sam na brzinu trazio rajnski od Enjingia, ali ga nemaju tamo.

kod nas u Ivanicu se prije par dana otvorio novi superkonzum i imaju solidnu vinoteku, jedino sto me apsolutno razocaralo je sto nemaju vecu ribarnicu, tj. nemaju nikakvu.. :'( od vina imaju cak i od simcica obicni chardonnay, cabernet i sivi pinot po 100 kn sto nije puno jer je u vrutku 15ak kn skuplje a on je najjeftiniji. imaju rajnski kb od enjingija po 70 kn dok je u vrutku 60 kn i mislim da za 60 kn ne mozes kupiti bolje hrvatsko vino od tog rizlinga.. ;)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 22 Prosinca, 2009, 14:38:04
Danas cu malo prozujat po svim centrima pa cu uzet nesto starom i burazu za Bozic.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 22 Prosinca, 2009, 23:22:02
Imali su u ponudi Muskat zuti od Istravina d.d., ali naravno da ga vise nije bilo na polici. U cijeloj Kutini samo jedan muskat i to muskat canelli polusuhi iz 2005. Burazu sam htio uzet rajnski rizling od Enjingia ali takodjer ga nema nigdje u KT. Samo rizvanac i grasevina sto nisam htio uzeti. Razmisljao sam uzeti Kutjevacki RR vrhunski, ali mi vizualno izgleda jeftino i zato ga nisam uzeo za poklon. Mjesto njega sam uzeo rajnski rizling Mali podrum Ilok. Vidjet cemo kakvi su...
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: josipvu on 23 Prosinca, 2009, 10:38:51
   Meni nije jasno zašto za poklone ne dijeliš vlastita vina ?!
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Moslavac on 23 Prosinca, 2009, 10:48:03
   Meni nije jasno zašto za poklone ne dijeliš vlastita vina ?!

ja sam recimo ove godine užoj familiji poklonio poklon pakete, butelju crnog, bijelog i flašu rakije u ukrasnoj kutiji... je koštalo me sve to (jer se ne bavim prodajom vina), ali to je lijepi znak pažnje i ljepi poklon...bolje od neke čokolade ili tak nekaj...

Za Koshpu je teško reći, ipak su oni svi zajedno u familiji i glupo je da sad starom daje flašu njihovog vina (?)...
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 23 Prosinca, 2009, 10:51:32
   Meni nije jasno zašto za poklone ne dijeliš vlastita vina ?!


Za Koshpu je teško reći, ipak su oni svi zajedno u familiji i glupo je da sad starom daje flašu njihovog vina (?)...
Evo Moslavac ti je odgovorio. Ne vidim smisla da burazu i starom poklonim bocu vina kojeg sami proizvodimo. ;D A i volimo kusati razna vina, tako ti je lakse biti objektivniji pri vrednovanju vlastitog vina. ;)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: riba on 23 Prosinca, 2009, 13:06:55
pa ja sam danas kupil 1l sardone od Belja(32kn) i 0,75l  RR od Kutjeva(34kn),nije bilo od Belja, da i to isprobam.u super konzumu u Ivancu.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Jeremija on 23 Prosinca, 2009, 18:11:47
Ivane molio bi te za komentar ako može:Chardonnay 05 vinska kuća Matić-Milenko Matić Baškoti Višnjan-Zapadna Istra.alk 12,6%.Imam kod kuće jednu butelju koju mi je kčer poklonila.Imam je oko dvije godine i sad je mislim otvoriti za Božić sa ženom.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 23 Prosinca, 2009, 21:28:02
Ivane molio bi te za komentar ako može:Chardonnay 05 vinska kuća Matić-Milenko Matić Baškoti Višnjan-Zapadna Istra.alk 12,6%.Imam kod kuće jednu butelju koju mi je kčer poklonila.Imam je oko dvije godine i sad je mislim otvoriti za Božić sa ženom.

kcer od vlasnika je isla s menom na fax. pio sam vina ali relativno davno, nisam ove novije berbe. mislim da ovaj chardonnay 05 nisam pio i mislim da bi ga trebao otvoriti jer to vino nije namjenjeno duzem stajanju i cuvanju..
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: josipvu on 24 Prosinca, 2009, 01:04:43
Jućer u KONZUM-u u Vukovaru rasprodaja buteljica raznih vina po cijeni 45 do 49 kuna. Ima tu svega npr. graševina KRAUTHAKER ( ili kako se već piše ) berba 2002 god, pa sivi pinot nekog Zdjelarevića ili kako već iz 2005 god itd. Ima uglavnom 6- 7 vrsta vina raznih proizvođaća iz Hrvatske i Slovenije.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 24 Prosinca, 2009, 02:46:33
vidim po berbama da su to relativno stara vina kojih se rjesavaju jer su vjerojatno ko zna kak i di skladistena i vrlo je velika mogucnost da su pokvarena, pogotovo ova iz 2002... ali ako nades nesto starije od enjingija, to slobodno kupi. ;D
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: hrvoje on 24 Prosinca, 2009, 19:26:24
Vidim razgovor između Vas i Josipvu pa me baš interesira Vaše mišljenje o makedonskom vinu iz Tikveša "Tga za jug". Nekako se ne mogu oteti dojmu da to vino vrijedi više od cijene po kojoj se prodaje, meni je baš lijepo. I zanima me vaše mišljenje o crnogorskom vinu - Plantaže "Vranac Pro Corde". Još jednom skrećem pažnju na Rajnski rizling obitelji Stipetić iz Iloka. Ne znam da li ga ima u prodaju po Hrvatskoj, mala je vinarija, ali ako se netko od Vas nađe u Iloku neka obvezno proba to vino. 
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Juznjak on 28 Prosinca, 2009, 16:06:08
Ocevidna je tendenca padanja cjena nasih uglavnom skupih vina. To ce se i nastaviti a posebno intenzivirati eventualnim ulaskom HR u EU. Kod nas u HR pojavljuju se juznoafricka, cileanska, australska, ... vina i to ista koja se pojavljuju i na EU trzistu (Francuska) i ta su vina kod nas u HR oko 50 do 70 hrkica a u FR oko 3 do 4 € po boci.
Komentar je suvisan.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 09 Veljače, 2010, 10:03:39
Ljudi gdje nabaviti Grasevinu Goldberg iz 2006.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Moslavac on 09 Veljače, 2010, 10:08:09
Ljudi gdje nabaviti Grasevinu Goldberg iz 2006.

hmmm to je najbolja njihova graševina, znam da je proizvedena u jako maloj tiraži.. vjerojatno u nekoj vinoteci u Zagrebu... sumnjam čak da i kod njih ima...
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 09 Veljače, 2010, 14:37:21
Ljudi gdje nabaviti Grasevinu Goldberg iz 2006.

zasto bas iz 2006!? ::) mislim da im je to bila prva berbe te posebne selekcije ali ako zelis imas je u Vrutku u Zagrebu ali berba 2008, kosta 135 kn.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Moslavac on 09 Veljače, 2010, 14:40:52
zasto bas iz 2006!? ::) mislim da im je to bila prva berbe te posebne selekcije ali ako zelis imas je u Vrutku u Zagrebu ali berba 2008, kosta 135 kn.

ha. čuj, ova iz 2006 je koštala preko 180 kn, dobila je i sjajne pohvale od decantera... možda zato  ;D osobno ju nisam pio, ali ovu iz 2008 jesam.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 09 Veljače, 2010, 14:49:03
ha. čuj, ova iz 2006 je koštala preko 180 kn, dobila je i sjajne pohvale od decantera... možda zato  ;D osobno ju nisam pio, ali ovu iz 2008 jesam.

da, znam da je kostala puno, ja mislim da sam je cak negdje vidio i preko 200 kn.. ali to im je ipak bila prva berba i ogranicena serija sa malim brojem boca dok je sada ima sigurno vise. nisam je pio, probao mozda negdje jesam, trebao bi se prisjetiti ali smatram da ne vrijedi tolike novce, to je mozda rang kasne berbe grasevine od enjingija a njegova kosta 100 kn manje i sigurno je dostupnija i prirodnija od ove od belja.. ::)

daj reci kakvo je vino, jel vrijedi sta?
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 09 Veljače, 2010, 15:09:18
Nije za mene, pitao me frend iz Rijeke gdje bi to mogao naci. ;)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 09 Veljače, 2010, 15:11:29
Nije za mene, pitao me frend iz Rijeke gdje bi to mogao naci. ;)

u vrutku imas sigurno a vjerojatno i u ovim boljim vinotekama u zagrebu kao vivat i partneri. pa kaj nema u vinoteci Millenium u Rijeci tog vina?? ::) ako nije nek potrazi tamo..
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: vinopija on 09 Veljače, 2010, 16:09:50
Moram priznati da sam se nasmijao u ovoj raspravi oko ®drepčeve krvi. Ali evo od mene jedan prijedlog tog tipa dopadljiv ljepšem spolu koji nema iskustva s vinima - Yellow Tail Shiraz - ravno 50 kuna :-))))
Ispast će frajer za razliku od "Egri bikavera", a ja mu nadoknadim trošak ako joj se ne svidi :-) Mislim vino, ne on :-)))


josipvu, sve ok ali ja ne bi nikome poklonio zdrepcevu krv a najmanje ne curi, makar to vino kostalo i 100 kn. nije stvar u cijeni nego u kvaliteti i posebnosti vina. ja ti garantiram da ne bi mogo skuziti razliku izmedu zdrepceve krvi i nekog drugog makedonskog slatkog vina za 15ak kn jer je i jedno i drugo industrijski i masovni nacin proizvodnje a pravo vino se tako ne radi. ja ga osobno ne bi nikome poklonio, eto toliko..

koshpa, a di ga nades sa zutim muskatom.. ::) to je izuzetno rijetko sortno vino inace a kamoli ako si samo ogranicen na markete u Kutini..!? ja ga ne mogu izmisliti i napamet se sad sjetiti zutog muskata iz konzuma.. ajd ti malo prosetaj po tim marketima i vidi da li uopce imaju kakav zuti muskat pa ti meni reci ciji i kakav a ja cu ti reci jel valja probati ili izbjegavati.. ok? 8) nisam probao to vino, pa nisam ja butkovic covjece.. ;D
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 11 Veljače, 2010, 16:04:27
Ljudi gdje nabaviti Grasevinu Goldberg iz 2006.

bas sam jucer vidio u super konzumu u ivanicu ima ove grasevine ali 2007 berbe i kosta 140 kn.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 03 Ožujka, 2010, 23:04:41
U subotu picim za Zg pa cu si uzeti po jednu butelju:
Enjingi Rajnski rizling 2006 ili 2008
Jakobovic Rajnski rizling 2006 ili 2007
Korak Rajnski rizling 2007
Sember Rajnski rizling 2007
Safran Muskat zuti 2007

Bacam se malo na istrazivanje domacih rizlinga, a ovaj muskat je usput. ;D
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 04 Ožujka, 2010, 01:50:54
koshpa, uzmi oba rizlinga od enjingija da usporedis razlike jer 06 ti je kasna berba i apsolutno neusporediv sa 08 koji je obican ali takoder izvrstan. jakobovica nisam probao ali budem prvom prilikom, cuo da je jako dobar a nije ni skup.. korakov rizling me nije odusevio, ok je vino ali nema taj filing rasnog rizlinga. di ces u nabavu, vrutak?
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: pajcek on 08 Travnja, 2010, 08:06:50
od nove godine probalo se svega i svacega, a posjetilo Orahovicu i Feravino.

ono sto me zanima jeste; "kolike su sanse da Vrhunski chardonnay od Kmetske vinarije Krsko iz 1995 jos ista valja, odnosno da nije mrtvo i pokvareno?"
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Mylo on 19 Travnja, 2010, 18:35:52
Pozdrav narode

Iako sam sa mora, i imam u obitelji nekoliko vinograda, podrum i bačve sa vinom, nikad nisam imao običaj pit vino, ni za ručkom, niti kad bi išao van, pa tako nisam ništa ni naučio o vinu.

Spremam jednu večeru za moju bolju polovicu i htio bi kupiti neko fino vino, ali ne znam kakvo odabrat. Stvar je u tome da planiram napraviti tjesteninu i umak od četiri sira, a možda bi kasnije skupa napravili neki desert.

E sad, kupovat dvije sorte vina, jednu za glavno jelo i jedno za desert nebi ako baš ne moram, nego bi radije htio nešto šta bi moglo proć za oba jela.

Sad malo surfam po netu i tražim neke informacije, sviđa mi se kako opisuju rose vino, e sad dali to paše za ovo šta meni treba ili ne...može neke upute, čisto da i za slijedeći put znam otprilike kako odabrat bocu. E da, i ako je moguće neka sorta vina koja se može relativno lako naručiti, da nije nešto posebno šta moram čekat da stigne itd...ništa previše fancy

Hvala  ;D
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 23 Travnja, 2010, 00:51:51
Josic - Rosé (Crni pinot) 2008. Draga ce ti bit odusevljena ;)
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 26 Lipnja, 2010, 12:21:11
Zanima me preporuka za vino Viognier do 70kn za butelju.
Isto tako i za neku nasu Vugavu.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 26 Lipnja, 2010, 12:30:44
Zanima me preporuka za vino Viognier do 70kn za butelju.
Isto tako i za neku nasu Vugavu.

pio sam taj viogner svega 2-3 puta i to prije par godina i nisam bio nesto odusevljen.. ali niti nisu bila neka skuplja vina, mislim da je bio neki iz JAR-a, neki francuski u kupazi sa chardonnayom i mislim da neki australski Penfolds.. vina 50-60 kn, nist posebno. odi u vrutak pa potrazi, imas njihov novi vinski katalog na netu za skinut..

vugavu sam pio jedino onu najpoznatiju sa visa, za drugu cak niti ne znam ali ova je bila odlicna, dosta alkoholna ali specificna aromatika i okus, dosta dobro vino.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 26 Lipnja, 2010, 12:35:44
Gle sta kazu za karakteristike tog vina

http://ucce.ucdavis.edu/datastore/datastoreview/showpage.cfm?usernumber=39&surveynumber=351
Quote
Some people believe that the vine originally was brought to France by the Roman Emperor Probus from the Dalmatia region where it is now cultivated under the name Vugava bijela

Quote
Viognier is a low-moderate vigorous vine, but it can be productive under vigorous conditions
Jebemu pa onda bi i kod nas morao uspjeti. :-\


http://www.sallybernstein.com/beverages/wine/vintnerschoice/viognier.htm

Quote
According to Craig Williams, winemaker at Joseph Phelps Vineyards, Viognier contains floral compounds (called terpens) that are also found in Muscat and Riesling. So, think of the most wonderfully aromatic Muscat or Riesling you've ever encountered, then concentrate and double that perfume and you have Viognier.
Po ovome ispada da je aromaticniji od rizlinga i muskata. :o ???

Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 26 Lipnja, 2010, 12:36:08
e sada, ja ne trazim vec prodajem jedno odredeno vino, ako nekoga zanima naravno.. imam par butelja viska od Movie - Veliko rdece iz 1996 i 1997 godine. trenutno je na trzistu berba 2002 i u vrutku kosta oko 350 kn boca, inace to je kupaza merlota, cabernet sauvignona i crnog pinota, dozrijevano do 6 godina u drvenim bacvama, jedno od najboljih crnih vina sa ovih ex-yu prostora a i jedna od boljih crnih kupaza. ako nekoga zanima, nek se javi.

vise o vinu:

http://www.movia.si/02/movia04.html
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 26 Lipnja, 2010, 12:42:43
koshpa, prepisujem iz Mirosevicevog ampelografskog atlasa:

viogner bijeli - prije provedene dnk analize smatralo se da je ta sorta isto sto i vugava bijela ali je utvrdeno da se radi o dvije razlicite sorte. slabe je rodnosti bez obzira na uvjete tla a sortne osobine najbolje iskazuje u toplijim klimama, dozrijeva u drugom razdoblju. zahtijeva povisene sustave uzgoja s dugim rezom jer su pupovi na osnovi rozgve slabo rodni pa je rodnost skromna. velika osjetljivost na pepelnicu, otporna na susu, daje srednje prinose visoke kakvoce.

znaci to ti je relativno slabo rodno sorta koja se sadi u toplim, tj. vrucim i susnim klimatima i zato je najvise i ima u africi, australiji i kaliforniji. da nesto vise vrijedi vec bi to neko prokuzio i bila bi rasprostranjenija nego sada jer u europi je ima jako malo i to najvise u domovini francuskoj..
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Koshpa on 26 Lipnja, 2010, 12:50:30
Znaci da se i odlucim za pokusnu sadnju nikako nebi trebalo ici na razmak od 70cm izmedju trseva?

Jako me zainteresirao lik s onim opisom arome. Ali probat cu par uzoraka pa cu vidjet kako mi se cini.
Thanx na informacijama
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: gogo_2009 on 17 Srpnja, 2010, 12:34:03
Jučer sam bio u Primoštenu i slučajno naletih na u vinoteku i kušaonicu "Lungomare", igrom slučaja nije bilo niti struje (to je izgleda vrlo česta pojava u turističkoj Dalmaciji) što je dalo još jedan moment .

Pohvalno točenje pojedinih vina na čaše (cca 10-tak) po tako recimo solidnim cijenama, ali ipak postoji mogućnost da se isproba ako je nešto zanimljivo. Izbor nije nešto ekstra ali ima cca 40-tak različitih butelja čini mi se uglavnom Hrvatskih vina, što Dalmatinskih, Slavonskih, Istarskih....

Ja sam htio probati Babića ali nisam baš imao sreće tj probao sam Babić ®uki a Suha Punta od Gracina na žalost nije bila na raspolaganju. ®uki me razočarao, dakle što bi rekao Gary Vaynerchuk "OAK MONSTER", od Babić-a nism osjetio ni B, a vlasnik je rekao da je i Gracinov Babić vrlo sličan dakle sa dosta hrasta tako da me i prošla volja.

Vlasnik izuzetno pristupačan i gostoljubiv, moglo bi se poprilično "ćaskati" o vinima, dobra je okolnost što nije bilo struje pa nije bilo nikog osim nas a loša što su mi klinci bili nestrpljivi pa nisam baš mogao poričati koliko sam htio, ali eto izuzetno pohvalno da se može pronaći jedno ovakvo mjesto u nekom Dalmatinskom turističkom mjestu (iako nije u starom gradu nego malo izvan). U samom gradu ima par točionica vina gdje se nisam odlučio baciti u kušanje (neki su nalik mesnici, onda varijanta stolić u dvorištu i slično).

Eto ako netko bude usput i zainteresiran je za popiti čašu dvije dobrog vina i malo proćaskati o vinima u hrvata preporučam da svrati  :)


Ovo je neka okvirna koordinata longitude=15.9262247626029, latitude=43.58635343194871
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Ivan on 17 Srpnja, 2010, 12:45:35
gogo, jel to ona vinoteka dolje na rivi? bio sam prosle godine na moru u Primostenu i trazio neke vinoteke i nabasao na tu (ako je to uopce ta) ali bilo je vec kasno (oko 10h!?) i nije radila makar nisam vidio niti jedno vino koje bi me privuklo da se vratim i popijem koju casu.. :-\
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Podrumar1987 on 11 Travnja, 2011, 12:14:13
Ovaj puta nisam ništa probao nego trebam savjet za kupnju vina...

®elja mi je probati Chardonnay u kojem je napravljena malolaktika i koji je zorio u inoxu...
Bilo bi poželjno da je iz sličnoga podneblja kao što je i podneblje  kod mene (znači Zagorje ili Međimurje ili Plešivica)...

Htio bi osjetiti taj kremsti-putrasti stil koji je karakterističan za chardonnay na kojem je provedena malolaktika.

Hvala
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Podrumar1987 on 11 Travnja, 2011, 20:40:16
Ovaj puta nisam ništa probao nego trebam savjet za kupnju vina...

®elja mi je probati Chardonnay u kojem je napravljena malolaktika i koji je zorio u inoxu...
Bilo bi poželjno da je iz sličnoga podneblja kao što je i podneblje  kod mene (znači Zagorje ili Međimurje ili Plešivica)...

Htio bi osjetiti taj kremsti-putrasti stil koji je karakterističan za chardonnay na kojem je provedena malolaktika.

Hvala

Ima možda netko kakav prijedlog?
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Omnibus on 11 Travnja, 2011, 21:19:54
Chardonnay Jazbina, a ima isti i u barique varijanti, idealno za usporedbu, oba trenutačno po 39 kn u našoj vinoteci, butelja. Ni skupo, ni jeftino, mislim da je to taman ono što se traži.
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Podrumar1987 on 11 Travnja, 2011, 21:28:40
Chardonnay Jazbina, a ima isti i u barique varijanti, idealno za usporedbu, oba trenutačno po 39 kn u našoj vinoteci, butelja. Ni skupo, ni jeftino, mislim da je to taman ono što se traži.

Odgovara mi, najbitnije mi je da je na vinu napravljena malolaktika i da se može to prepoznati u vinu...
Gdje se nalazi vaša vinoteka?
Title: Odg: Hrvatske vinoteke - Traži se vino
Post by: Omnibus on 11 Travnja, 2011, 21:44:53
Sesvete (zagrebačke).
Ha, njima je malolaktika kao dobar dan, uobičajena kao i standardno vrenje, no ne mogu tvrditi za svako godište da je provedena jer nemam taj podatak, ali vjerovatnost je 80-90%.