Sorte vinove loze

[Razor]

hvala dečki, al baš sad skupljam materijale i razmišljam o silvancu, kakva su vinogradarska iskustva?

baš tako, graševina i rajnski su mi prekasni, baš bi htio uskladit berbe sa chardonnayom; sauvignon mi je osobno isto među prvima, al stari ga nemože smislit, neznam zašto, inače bi bilo super!

Osim silvanca razmisli o plemenci bijeloj, bouvieru, manzoniju, rizvancu, sivom pinotu, semillonu, zelenom veltlincu, kraljevini, neuburgeru.

[Koshpa]

hvala dečki, al baš sad skupljam materijale i razmišljam o silvancu, kakva su vinogradarska iskustva?

baš tako, graševina i rajnski su mi prekasni, baš bi htio uskladit berbe sa chardonnayom; sauvignon mi je osobno isto među prvima, al stari ga nemože smislit, neznam zašto, inače bi bilo super!

Zaboravi rajnski rizling ako zelis lagano vino i NE prekasnu berbu. Moj prijedlog : grasevina, sivi pinot, bijeli pinot, silvanac...

[jnix]

Trebao bi preporuku, trenutno od bijelih sorti imam chardonnay i vino ispadne vrhunsko no sad se spremam u sadnju na jednoj dodatnoj parceli gdje bi imao nešto laganije, svježije, za gemište. Naravno, dvoumim se između graševine i rajnskog, s time da ne bi htio imati prekasnu berbu, tako da polagano razmišljam o silvancu i tome da li bi mogao uskladiti berbu sa chardonnayom...

Ima li tko kakav prijedlog?

Položaj je južni, 190-200 nm, krašičko vinogorje, analizu zemlje još nemam....


 ali berba ga muči kasna..

pinot nije za gem a posebno sivi

[Mihalj]

Osim silvanca razmisli o plemenci bijeloj, bouvieru, manzoniju, rizvancu, sivom pinotu, semillonu, zelenom veltlincu, kraljevini, neuburgeru.

Plemenka bijela, , kraljevina - izrazito bujne sorte sa neredovitom rodnošću i relativno niskom kvakvoćom, nisu mi baš previše zanimljive
Sivi i bijeli pinot - sorte koje su mi "preslične" chardonnayu, nisu za gem
Semillion - jako zanimljiv no ipak malo "teže"vino , mislim da koda nas još jako slabo zastupljen sa malo iskustva u uzgoju; još se kod toga bojom kakvoće sadnog materijala, veliki plus za semillion bi mi bila mogučnost da ga miješam sa chardonnayom i dobim oslično vino
Rizvanac - razmišljao sam o njemu, no ipak dođe mrvicu kasnije, mislim da ne bi mogao uskladit berbe, i kažu mi "poznavatelji" da je jako osjetljiv na botritis
Manzoni - baš mi je zanimljiv zbog podrijela (križanac pinota i rajnskog) no slabo sam upoznat s njim, i da budem iskren, nisam nikad ni okusio vino dobiveno od njega....

Inače, luda količina koju se spremam posaditi je 450 trsova...

[mmihale]

...  Sauvignon ja nebi sadio nikako zato što je on posebna priča i teško je klasičnim načinom vinogradarenja od njega dobiti dobro vino.

Orlando, jel mozes bolje objasniti sto ovdje tocno mislis? Pitam jer volim souvignon i radim ga 2 godine, pa sakupljam iskustva i poboljsavam proces u podrumu (Kad bolje razmislim i vinogradarstvom se bavim 2 godine  )

Hvala, i pozdrav.

[Razor]

pinot nije za gem a posebno sivi

Nije ni sauvignon ni silvanac pa ga ljudi piju s mineralnom. Osim toga koliko sam samo puta popio kupovnu butelju s mineralnom jer je vino navedenih sorata bilo ispodprosječno i bez sortnih karakteristika. Drugo, treba znati napraviti vrhunski sivi pinot, nije baš jednostavna sorta, a ako ne uspiješ popit ćeš ga kako budeš mogao.
Osim toga, ne bi vjerovao koliko ljudi pije gemišt od vrhunskih sorata. Ljudi neće više piti nekakav kiseli gemišt od slabog vina i prosječnih sorata, već od kvalitetnog vina s aromom.
Ukusi su različiti.

[pirou]

Preporučil bi Rizvanca.
Imam ga malo (300 tinjak trsova trenutno).. Zadnje 4 godine, od kad radim nisam imal problema s botritisom.
Puno znači pravilno prskanje i defolijacija kod predzadnjeg i zadnjeg špricanja. Pijem ga kao gemišt vino i mnogo je "laganije" naspram sivog p. i ostalih.
Uz graševinu mi je to najdraže gemištarsko vino!
Inače sauvignon bijeli !

[orlando]

Orlando, jel mozes bolje objasniti sto ovdje tocno mislis? Pitam jer volim souvignon i radim ga 2 godine, pa sakupljam iskustva i poboljsavam proces u podrumu (Kad bolje razmislim i vinogradarstvom se bavim 2 godine  )

Hvala, i pozdrav.

Imam nekoliko prijatelja koji imaju sauvignon i konstantno imaju problema sa njim, od 10 godina on je u 2 izvrstan, 2 solidan a 6 bezveze.
Nema nekog objašnjenja svi koji ga imaju su dobri vinari i nisu sigurno ništa zajebali, nego on je takav.
Bio sam dosta po Sloveniji Oko Ormoža i tamo sam probao dobre sauvignone ali kad smo ušli u priču o njima čuo sam svašta, od toga da mu najbolje paše sjeverna strana,sjena, ne raditi defolijaciju i dr. Ja bi rado pio Fini Sauvignon ali se nebi s njim zajebavao, neka ga sused sadi.

[Razor]

Sauvignon blanc je negdje čudljiva sorta vele i sami Francuzi. Mada, ima veze i s klonovima i tlom i zelenom rezidbom itd.
U biti, nije sorta za amatera.

[zagorecc]

Gdje se najbolje isplati, s obzirom na kvalitetu, kupiti lozne cijepove u RH ? Koje rasadnike preporucate?..Hvala..

[orlando]

Gdje se najbolje isplati, s obzirom na kvalitetu, kupiti lozne cijepove u RH ? Koje rasadnike preporucate?..Hvala..

Mislim da su Lozni Cjepovi Kutjevo dobra opcija, imaju standardni i certificirani sadni materijal a i nude uslugu sadnje.
Cijenu ti je najbolje pregovarati s  gosp.Mikecom

[ozren007]

Mislim da su Lozni Cjepovi Kutjevo dobra opcija, imaju standardni i certificirani sadni materijal a i nude uslugu sadnje.
Cijenu ti je najbolje pregovarati s  gosp.Mikecom

ja sam sa g. Bokšićem dogovarao.......točnije dogovaram............

[Juznjak]

Zagorec ja sam dolje sa Juga ali sam usporedjujuci sve moguce nacao da su kod Davora Cvetka sadnice najvise kvalitete a sada u ponudi ima i sirok asortiman francuskih prvoklasnih sadnica. Kontaktiraj ga na:
http://www.cvetko.hr/
Tel: 049/466-052 GSM: 098/754-186 pa ces vidjeti i sam se uvjeriti.

[poznanovec]

samo ne od žižeka iz sv.marije

[Juznjak]

Ja sam prosle godine posadio neke spanjolske sadnice  koje su bile nesto poput rasadnicarskog skarta/otpada i sve sam trebao zaorati