Koliki urod očekivati?

[bego]

Ove godine sam poceo prvi puta raditi vinograd (stariji) od 180 trsova pa vec razmisljam o nabavi posuda i ostaloga za vino. Kao sto rekoh stariji vinograd kaj Bistre u kojem ima vise "sorti", domaci vele da je prosle godine dobro rodio. Nazalost vise informacija nemam. Zanima me kolko (orjentaciono) ocekivati prins grožđa po trsu i kolko se dobije vina od 1 kg grožđa ? Dobro, znam da Zagorci dobiju 1,5 do2 litre ali onak kak treba. Sorry na sali ( i ja imam Zagorske krvi).

[Dioniz]

Poštovani

za početak pročitajte članak na Prvom hrvatskom vinogradarskom portalu:

"Koliki urod očekivati"

Josip

[DODO]

po mojoj laičkoj procjeni cca 350 litara al to ipak ovisi o stanju vinograda!

[Diabolic]

Kako sad baš idem na tečaj za podrumara, u skripti piše da je butelja vina, 0,75 lit dobila baš tu mjeru jer se iz kg grožđa dobiva cca 0.75 lit vina.

Bok

[Ivan]

Kako sad baš idem na tečaj za podrumara, u skripti piše da je butelja vina, 0,75 lit dobila baš tu mjeru jer se iz kg grožđa dobiva cca 0.75 lit vina.

Bok

pa nije to bas tak, bilo mozda nekad, al ajde..

[Diabolic]

od 100 kg grožđa dobije se 95 lit masulja
od 95 l masulja dobije se 65-80 l mošta , a koji u prosjeku daje 72 l vina.
1 Hl grožđa težak je 50-65 kg
1 Hl mošta težak je 105-110 kg

Tako su autori potpisali priručnik.

[Ivan]

pa to je mozda okvirno teoretski tak napisano dok je u praksi to nesto sasvim drugacije. randman mosta ovisi o puno stvari, sorti, zrelosti grozda, vremenu berbe, a najvise o preradi (muljanje, presanje, talozenje..). zakonskim propisima je isto tako regulirana iskoristivost grozda za odredene kvalitativne kategorije vina.

[Batman]

Ovisi koliko Jagoda donese vode i šečera

Ak ti se žena zove Jagoda! 

[danka]

Imam nekoliko trsova na kojima neće biti grožđa ove godine. Trsovi izgledaju u redu pa me zanima da li ih treba vaditi ili ostaviti pa vidjeti što će biti dogodine.

[Quercus]

ako je to samo slučaj ove godine, dakle nije uzastopan problem, onda je odgovor NE.
Al iako se to ponavlja iz godine u godinu, a takvi trsovi njačešće imaju i druge simptome u nepravilnosti rasta ("staklasto" lišće, lagano sfrkano, čudan rast mladica) onda je moguće da se radi o nekoj virozi, fitoplazmi te bi možda bilo dobro takve trsove izvaditi.

[sasa]

Dragi forumaši postavio bih vam jedno pitanje. Imam vinograd 1.200 čokota chardonneya 3. god.(rezan na 3 pupa), pa me zanima koliki bi urod mogao očekivati. Vi sigurno imate više iskustva, pa vas zato i pitam. Pozdrav!

[Dražen]

Možda pomogne:

Koliki urod grožđa očekivati?

[poznanovec]

Poštovanje,imam nasad od 270 čokota zelenog silvanca ,razmak između redova je 135 cm, a između trsova je 90cm . Molim da mi napišete neke osnovne karakteristike kod uzgoja zelenog silvanca  npr. (koliko pupuva da ostavim na lucnu ,da li ostavim jedan ili dva reznika i koliko pupova na njima ,koliki urod mogu očekivati ...)

[Juznjak]

Grozdje u Dingacu (ove godine) dava oko 0.55 do 0.65 litre vina po kilogramu grozdja. Ove se je godine to grozdje prodavalo po 40 hrk-a kilogram. 

[Orahovićan]

Razgovarajući sa susjedima gotovo sam došao u sukob zbog ideje da na parceli od 600 m. kv. posadim 600 čokota po sistemu uzgoja 0,7x1,2 m uz jednokračni Guyotov uzgoj i urod od 2 - 2,5 kg.Uz čašicu su svi od reda izjavili da se pravim pametan jer kod nas svi imaju dvokračni uzgoj i da si pravim samo suvišne troškove . Oni smatraju da na toj parceli neće uspjeti ništa više od 300 čokota po sistemu 1x1,5 uz urod od3-4 kg.Čitajući po inernetu i u literaturi meni se čini da dobro razmišljam i na putu sam do vrlo dobrog vina (frankovka). Dali će veći troškovi u sadnji biti opravdani.Napominjem da se radi o hoby vinogradu.Molim iskusnije za komentar.