Moslavac
Novak
 Offline
Postova: 629
Zagreb-Štakorovec-Dubrava
|
 |
« Odgovor #270 na: 21 Studenoga, 2010, 10:39:13 » |
|
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
Zbog nje su me na sud dali u okove bacili a sad tuđe nebo gledam sanjam svoju ledinu al ne dajem,ne prodajem ljubav moju jedinu www.e-vinarstvo.com |
|
|
|
Vinofil
|
|
« Odgovor #271 na: 21 Studenoga, 2010, 14:52:03 » |
|
Da,u "cedru" su vrlo profesionalni. Možeš to dobiti hp-expresom drugi dan.
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
|
|
|
bego
Mlađi novak
Offline
Postova: 61
|
|
« Odgovor #272 na: 02 Prosinca, 2010, 14:40:36 » |
|
Imam oko 150 l mladog vina, miješano crno i bijelo od 4 vrste grožđa koje je na okus dosta kiselo. Trošit ga neću vjerojatno do proljeća. Dali mu skidati kiselost i na koji način ili čekati da sama opadne ako bude i koliko ?
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
|
|
|
|
Brane
|
|
« Odgovor #273 na: 02 Prosinca, 2010, 15:07:48 » |
|
Imam oko 150 l mladog vina, miješano crno i bijelo od 4 vrste grožđa koje je na okus dosta kiselo. Trošit ga neću vjerojatno do proljeća. Dali mu skidati kiselost i na koji način ili čekati da sama opadne ako bude i koliko ?
ako je "samo kiselo" a ne octikavo onda ga ostavi do proljeća, ako već nisi - skini ga s taloga i kvasaca, otvori prozor, zasumpori na 30mg, i iznenandi se na proljeće...  |
|
|
|
|
Evidentirano
|
|
|
|
SINKE
Novigrad Podravski 46.070835,16.941015
aktivni član
Offline
Postova: 1.030
MOČILE(KC) 46.176317,16.784009
|
|
« Odgovor #274 na: 02 Prosinca, 2010, 17:06:39 » |
|
nebi ja zdržal do proljeća  |
|
|
|
|
Evidentirano
|
bolje umrijet od litre nego od kapi!!!
|
|
|
bego
Mlađi novak
Offline
Postova: 61
|
|
« Odgovor #275 na: 02 Prosinca, 2010, 17:11:16 » |
|
nebi ja zdržal do proljeća
Ne bi ni ja da nema u drugoj bačvi. |
|
|
|
|
Evidentirano
|
|
|
|
majstorli
Mlađi novak
Offline
Postova: 53
kad sam bio mali
|
|
« Odgovor #276 na: 23 Prosinca, 2010, 07:15:48 » |
|
Nadam se da sam na pravom mjestu da mi netko pomogne ako se moze. Prva mi je godina da kupim grozde (ilocku grasevinu) i napravim malo vina za svoje kucne potrebe. Imam oko 85 L vina. Kad je fino odradilo predocim ga i naspem ulje oko poklopca pa mislim to je to. Svako tko je probo vino veli da je malo kiselo a i meni je. Ja da budem pametan saznam za kalcij karbonat i kupim 1kg. Naravno nisam pazljivo procito (nevolim to ni pricat) i naspem pola kile kalcija u vino i lijpo trljam ruke e sad ce biti taman kako treba. JOJ nakon 5dana probam a to jos pliva po vinu a gorko, uh. Tek onda saznam sta sam ucinio joj,joj. STA DA RADIM?! Pokuso sam pretakanjem iz visine provjetravat mozda mi se cini bolje. Htio bih dodat kiseline ako ce pomoci. Kako,koliko?! Ako netko zna molim pomoc steta da ga bacim!!!
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
|
|
|
francozbolt
Mlađi novak
Offline
Postova: 176
|
|
« Odgovor #277 na: 23 Prosinca, 2010, 09:09:32 » |
|
Mislim da si otišao na put bez povratka!
500g/85 litara ti je ipak malo previše.
Zakonom o vinu dozvoljeno je ukupnu kiselinu smanjiti za najviše 2 g/l, za što je potrebno 1,3 g/l kalcijevog karbonata.
IMHO, ako ideš sad dokiseliti, to se više neće zvati vino nego kemijski eksperiment. Šteta!
Pogotovo što bi do veljače vjerojatno bilo okaj bez ikakvog otkiseljavanja.
Eventualno rakija. Al to pitaj na PF žestice!
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
"He who loves not wine, women and song remains a fool his whole life long "
|
|
|
majstorli
Mlađi novak
Offline
Postova: 53
kad sam bio mali
|
|
« Odgovor #278 na: 23 Prosinca, 2010, 09:14:11 » |
|
Hvala na odgovoru. Ja cu ipak probat ubacit nesto kiseline da bas vidim sta ce biti
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
|
|
|
majstorli
Mlađi novak
Offline
Postova: 53
kad sam bio mali
|
|
« Odgovor #279 na: 24 Prosinca, 2010, 08:14:43 » |
|
Badnjak a ja necu imat sa cim da zalijem ribu  |
|
|
|
|
Evidentirano
|
|
|
|
|
tupka
|
|
« Odgovor #280 na: 24 Prosinca, 2010, 08:19:07 » |
|
Badnjak a ja necu imat sa cim da zalijem ribu
Ako se jede posna hrana i posti onda je i vino zabranjeno. |
|
|
|
|
Evidentirano
|
Live long and prosper!
vrbovec
|
|
|
majstorli
Mlađi novak
Offline
Postova: 53
kad sam bio mali
|
|
« Odgovor #281 na: 24 Prosinca, 2010, 08:26:49 » |
|
Ma moje je vino sa uljem ,zar ne.
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
|
|
|
SINKE
Novigrad Podravski 46.070835,16.941015
aktivni član
Offline
Postova: 1.030
MOČILE(KC) 46.176317,16.784009
|
|
« Odgovor #282 na: 24 Prosinca, 2010, 09:38:45 » |
|
vino je posna hrana |
|
|
|
|
Evidentirano
|
bolje umrijet od litre nego od kapi!!!
|
|
|
|
poznanovec
|
|
« Odgovor #283 na: 24 Prosinca, 2010, 12:16:22 » |
|
danas nije post
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
vine nemre tak neveljati,
da ga mi nebi mogli spiti
|
|
|
francozbolt
Mlađi novak
Offline
Postova: 176
|
|
« Odgovor #284 na: 24 Prosinca, 2010, 14:50:28 » |
|
Danas je "samo" nemrs. A to znači da se možeš ubiti u npr. u lignjama, bakalaru ili hobotnici. Naravno uz dobu kapljicu.
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
"He who loves not wine, women and song remains a fool his whole life long "
|
|
|
|
VVV Forum
Autor
