Alati i pribor u podrumarstvu

[Koshpa]

Slicnu i ja imam, samo starijeg godista i veceg kapaciteta. Ova je u odlicnom stanju!

[Mc Ozy]

Koliki je kapacitet ove na slikama? Koliko vrijedi takva preša?

[zeko123]

10000 kn,s tim da sam još za farbanje potrošio 2000 kn, jer je farbana s prehrambenom bojom.  kapacitet 800 l.

[bosanac]

Nemam mogućnosti nabaviti pH kalibracijsku tekućinu (pH 4,0 i pH 7,0).

Našao sam na ebay-u:

Code: [Select]

http://www.ebay.com/itm/Up-Aqua-PH-Buffer-solution-pH4-pH7-150ml-pH-probe-calibration-planted-aquarium-/151052169475?pt=LH_DefaultDomain_0&var=&hash=item232b693103
No mene muči što piše:

Up Aqua PH Buffer solution pH4, pH7 150ml pH probe calibration planted aquarium

Moje pitanje je sljedeće, totalno nebitno je što piše da je za akvarijum. Bitno je da je odgovarajuće pH vrijednosti?

Ovo bi kupio za Digitalni Ph Meter.

[bistrica]

Da, bitna je odgovarajuća pH.

[matt750]

U postupku sam modernizacije postupka prerade grožđa pa razmišljam o kupnji hidro preše.

U cedar agru je "akcija" pa gledam što i kako.

http://www.cedar-agro.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=773&category_id=68&option=com_virtuemart&Itemid=234

Trenutno imam hidrauličnu prešu 300l sa pužem na koji se stavi hidraulična dizalica i tiska prema dolje. No ta preša polako zahtjeva promjenu letvica, a i ono što me mori je da treba dugo stiskati i opet će u sredini biti mokro pa moram predrobiti i ponovo sa novim masuljem dopunjavati drugu rundu prešanja.

Kakve su hidro preše, koliko to dobro stisne, koliko je dugovječan mjeh? Da li se može puniti zrakom kao što kažu, imam kompresor pa bi to probao.

[Goran159]

Pribavljam nove bacve, ima li tko od forumasa kakva iskustva sa plasticnim tankovima (stakloplastika, fiber, ili a-testirana prehrambena plastika)

Ima tko kakva saznanja da li je plastika "dovoljno" inertna. Kakav je utjecaj plastike na vino? Kakav je utjecaj vinske kiseline na plastiku...?

http://www.inoplast-labin.hr/hortikultura.php

http://rezervoari.rs/plasticni-rezervoari-za-vino/

[Koshpa]

Plastika nikako nije inertna jer je rijec o organskom materijalu. Postavi si pitanje zasto jamnica iz PVCa nije jednaka onoj iz staklene boce?

[Goran159]

polivinil i polietilen nisu preporucljivi, dok je poliester druga prica, trebam jos malo istraziti, jos da mi je naci neki tekst, doktorat, bilo kaj o utjecaju razlicitih materijala na vino

[Goran159]

Jamnica iz pvc-a dise, zato je i q-pack postal popularan zbog vise slojeva pvc-a

[Koshpa]

http://www.vvvforum.eu/index.php?topic=236.165

Inace imao bi podosta toga napisati s obzirom da mi je tema zavrsnog rada bila iz sfere polimera.

http://repozitorij.fsb.hr/524/1/23_02_2009_Tomislav_Jambrak.pdf
Od kolege s FSBa

[Goran159]

http://www.sveovinu.com/index.php?topic=1549.10;wap2

ako bi bilo vjerovati ovome vladomoll korisniku...

[whitedragon_]

http://www.sveovinu.com/index.php?topic=1549.10;wap2

ako bi bilo vjerovati ovome vladomoll korisniku...

Sad za nas amatere koji imam kakvih 2-3 bačvi za tih par sto kuna nije vredno riskirati. Makar ja smatram da je drvo najbolje, samo smatram da ga je za nas problem održavati. Otkad su se pojavile inox bačve kvaliteta vina se popravila drastično.

[Branee]

Nesto razmisljam, nisam metalne struke vec nesto totalno kontra, nebitno.
Razmisljam da umjesto svog drvenog kosa od prese, da stavim kos od perforiranog inoxa, nesto slicno kosu kao sto imaju one hidropneumatske prese od inoxa...jel to izvedivo i koliko je to pametno u samogradnji?
Prednost je naravno, puno brze presanje, drvene duzice ipak imaju jako veliku povrsinu a minimalni razmak kroz koje se cijedi most i mozda najvaznije - higijena
Dal postoje prepreke u tehnickom smislu i na kaj bi trebalo obratiti pozornost, nekakva ojacanja, vodilice...koja debljina lima, dal mora biti bas inox ili moze pocincani lim cak pa obojen prehrambenom bojom.
Koliko bi to okvirno kostalo?
I na kraju, ako netko ima kakvu vezu ili da ima volje izraditi....

[skip]

Prije par godina sam pregledavao jednu stranicu s podrumarskom opremom. Sjećam se da su imali stalke za drvene bačve na kojima se bačva mogla okretati, imali su i bačve sa staklenim dnom i svu silu inox opreme za podrum. Zna li netko o kom se radi?