VVV Forum
Dobrodošli, Gost. Molimo, prijavite se ili se registrirajte.
07 Lipnja, 2026, 23:36:13

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i duljinom prijave
Traži:     Napredno pretraživanje
69.721 Postova u 368 Tema od 1.680 Članova
Najnoviji Član: File_89
* Forum Pomoć Traži Kalendar Prijava Registracija
+  VVV Forum
|-+  Vinarstvo
| |-+  Vrenje mošta, bistrenje i pretok vina
| | |-+  Kvasci - tipovi kvasaca, proizvodjaci i preporuke
0 Članova i 1 Gost pregledava ovu temu. « natrag naprijed »
 Str: 1 ... 82 83 [84] 85 86 ... 105 Dolje Ispis
Autor Tema: Kvasci - tipovi kvasaca, proizvodjaci i preporuke  (Posjeta: 792014 puta)
SINKE
Novigrad Podravski 46.070835,16.941015
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.030


MOČILE(KC) 46.176317,16.784009


Email
« Odgovor #1245 na: 28 Kolovoza, 2015, 14:17:11 »

Danas kupil Siha cryarome... ;)
Evidentirano

bolje umrijet od litre nego od kapi!!!
Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.336


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #1246 na: 28 Kolovoza, 2015, 14:58:31 »

Kak ti se pokazao Varioferm?
Evidentirano

SINKE
Novigrad Podravski 46.070835,16.941015
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.030


MOČILE(KC) 46.176317,16.784009


Email
« Odgovor #1247 na: 28 Kolovoza, 2015, 15:04:11 »

Dobar kvasac al zanima me više hladna fermentacija...
Evidentirano

bolje umrijet od litre nego od kapi!!!
Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.336


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #1248 na: 28 Kolovoza, 2015, 15:20:43 »

Onda u Sloveniju po Anchor ili uzmi dio od Ratka. :)
Evidentirano

SINKE
Novigrad Podravski 46.070835,16.941015
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.030


MOČILE(KC) 46.176317,16.784009


Email
« Odgovor #1249 na: 29 Kolovoza, 2015, 06:12:47 »

Evidentirano

bolje umrijet od litre nego od kapi!!!
eduard
Novak
**
Offline Offline

Postova: 326


Email
« Odgovor #1250 na: 29 Kolovoza, 2015, 06:38:54 »

Lani sam koristio taj varioferm na šardiju i kerneru(zajedno sam pomiješal). Dobar kvasac, daje voćne arome, meni jako dobar. Vino mi je imalo jako lijepo tijelo, vrel mi je na 14-17 stupnjeva. Ove godine ga bum isto koristil na kerneru, a za šardi planiram,siha element, Jel ga ko koristil na njemu(šardiju), i kakva su mu iskustva :)
Evidentirano
dock
Novak
**
Offline Offline

Postova: 603



Email
« Odgovor #1251 na: 30 Kolovoza, 2015, 13:35:19 »

Od ove godine pratim vina koja nisu vinificirana hladnim postupkom...... :)
Evidentirano

nakon mene samo bog i vino....
Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.336


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #1252 na: 30 Kolovoza, 2015, 13:40:15 »

kaj to znaci? :D
Evidentirano

dock
Novak
**
Offline Offline

Postova: 603



Email
« Odgovor #1253 na: 30 Kolovoza, 2015, 19:47:21 »

Od ove godine pratim vina koja nisu vinificirana hladnim postupkom...... :)
crtica na to da veliki dio nas hobista osim škrinj z ledom nema neke velike mogučnosti kontrole pa ako berba krene na 25-30 c teško da bude vinificirano do željenih 18 c....za očekivati je da hit budu vina odrađena preko 20 c  ..interesantno bude pratiti kvasce sa većom temperaturnom tolerancijom....no moram priznati opet zanimljiva godina   :)
Evidentirano

nakon mene samo bog i vino....
Goran159
Novak
**
Offline Offline

Postova: 286


Email
« Odgovor #1254 na: 30 Kolovoza, 2015, 19:55:58 »

Opet ovisi koliko tko zeli, i koliko je zagrizeni, ja sam si slozio hladenje za 300 cokota, ne isplati mi se, ali sam slozil
Evidentirano
ozren007
Novak
**
Offline Offline

Postova: 321


Email
« Odgovor #1255 na: 01 Rujna, 2015, 13:23:01 »

QA 23 - za kupazu muskat zuti i sauvignon.....i imam sihu 3 nemam pojma kakav je to kvasac  dali ga koristiti uopce, a nakon vikenda, mozda vec u nedjelju ako vrijeme dozvoli skidam pinot sivi, tu sam mislio uzeti whitearomu ili cryarome aza grasevinu Element.......jel bivaljalo 3 iskoistiti za cabarnet sauvignon???!
Evidentirano

Vinogradarstvo je poezija poljoprivrede, a vino je čar te poezije......
Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.336


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #1256 na: 01 Rujna, 2015, 13:31:55 »

Nemoj 3 za cabernet. ;) Iskoristi ga za grasevinu ili neku mjesavinu.
Evidentirano

SINKE
Novigrad Podravski 46.070835,16.941015
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.030


MOČILE(KC) 46.176317,16.784009


Email
« Odgovor #1257 na: 01 Rujna, 2015, 15:32:27 »

Zanimaju me iskustva sa cross evolution kvascem ali ko ga hladil na 14-16 stupnjeva,ako ima ko kakva iskustva?
Evidentirano

bolje umrijet od litre nego od kapi!!!
Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.336


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #1258 na: 01 Rujna, 2015, 17:31:36 »

Prije nego li su presli na cryarome moslavacki vinari su ga koristili za skrlet. Tocno na tim temperaturama pokazuje najbolja svojstva.
Evidentirano

Srky
Novak
**
Offline Offline

Postova: 650


Email
« Odgovor #1259 na: 01 Rujna, 2015, 23:22:43 »

Razmišljam o tome da dio traminca ostavim na maceraciji nekoliko dana. Koji kvasac bi mogao biti dobar za to?  :)
Evidentirano
 Str: 1 ... 82 83 [84] 85 86 ... 105 Gore Ispis 
« natrag naprijed »
Skoči na:  

Pokreće MySQL Pokreće PHP Powered by SMF 2.0.19 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC Valjani XHTML 1.0! Valjani CSS!