Berba grožđa

[riba]

@ Grozdje di fitoplazma je nekakvo sitno, rehuljavo, kiselo

A reko sam ti da od toga ne niš,i nikad više niš,..sijeci dok je vrijeme,ni šibe neju dozorile kak spada.

Malo danas kontrola botritisa i svega skupa.Raste nekaj,no sporo.Botritis na rajnskom ide brže nek šećer.Ćak sam u nedoumici kaj delat,no vjerojatno odustajem od berbe ovog vikenda,jer nije još alarmantno stanje.Al sljedeći sto posto ide dolje.Moguće ćak podaberem trulo koji dan prije finala.
Trulo je normalno jaćih šećera 14%,dok zdravo 12%,nek malo još sve skupa zakuha  .Drvenariju sam danas opral i pripremil,prešu,muljaću i potrebne stvari,tak da mogu krenut i po noći ak treba.Sutra okrećim podrum i još dvije rosfrajke operem i to je to.
A bit će ovaj vikend trćkaranja po goricama,..šuška se polako,nemaju neki ljudi kaj niti čuvat,odnijela bolest takoreći sve.Hja,filozofija ,no i škola za ubuduće.

[dark 7]

Pozdrav,

Redovito Vas pratim i čitam, usput učim...
Imam jedno veliko pitanje.
Čemu berba???
Grožđe se još uvijek može liječiti i zaštiti...
U mojoj okolini skoro da nema vinogradara koji nije prskao vinograd u posljednjih 5-6 dana.
Prošle godine, koja je kod nas bila loša(ne kao ova, ali s tučom) imao sam berbu sauvignona 4. 10. a rajnski rizling 28. 10.
Ove godine planiram brati još kasnije.
Pokušajte barem na dijelu vinograda provesti zaštitu protiv botritisa i berite što kasnije.
Ako ćete imati gubitak na kvantiteti, dobit ćete na kvaliteti.
Moja lokacija-  Međimurje

[dock]

Ajoj Gabro, ja imam max 14 baboa...

...a koliki je kis to ti meni reči...tu je problem...danas mjerne kiseline na šaronji kažu 12-13 na graši takaj,mješavine oko 11 a baba veli da je cukor 12-14   ......ovima kaaj delaju mineralne trebalo bi reči da ove godine stavljaju više kalcija i sl. u vodu.....jer ko bu to mogel piti!? 

[eduard]

Kontrola vinograda ovih suhih dana
Stanje na jučerašnji dan je ovakvo, šardi se dobro drži, gdje koja boba sa botritisom, ništ strašno šečer nikakav 65Oe(13,25) berba bu između 20-25.09! Kerner je 80Oe(17), što je dobro s obzirom na sve, kiseline neću ni merit, ali je lagano počel botritis ga hvatat! Do prve kiše je bil odličan, a nakon kiše prošli tjedan je počel i to najviše južna strana, koju sam trebal možda prije skidat lišče i bil bi ga bolje poswitchal, jel je sa sjeverne strane jako dobar(tam sam lišče skinul posle cvatnje što se pokazalo jako dobro)Berem ga drugi tjedan dok se posuši(Ponedjeljak, utorak) Neću mokro grožđe brat, i ovak je puno od toliko vode!

[SINKE]

Posle ovih kiša nema se kaj čekat drugi tjedan berem kernera inače bu sve propalo,cukora ovak i onak nebu nekaj nabral samo bu sve više propadal ,dok zbrojiš sve nema se kaj čekat a i vreme dalje nestabilno....prema tome

[Vitis vinifera]

Taj bude sigurno taložil karencu... . Ne slažem se sa branjem grožđa unutar karence, a pogotovo ne kod vinogradara koji prodaju svoje vino. Ako je samo par dana ranije onda još možda može, ali neki beru čak i na polovici. Ja ipak pazim kaj pijem i kaj budem ponudil svojim prijateljima no neki to sve vide kroz zaradu, a narod nek se truje.

Napisal sam čime je šprico, ali mi je pola posta "pojelo". FitoBotryFun se zove sredstvo ekološki prihvatljivo i nema karencu. Može se brati već drugi dan.

[Srky]

Meni sutra treba doći Pottasol Kaliwasserglas, pa razmišljam da još jednom prođem s njim po grožđu. Nema karencu, ali preporuka je da se može s njim do 3 dana pred berbu. Kaj velite, jel bi imalo to sada smisla?

[toplichanec]

Tuča je uzela svoje krajem srpnja.
Ali sada botritis i kisela trulež još i više od tuče.
Katastrofa. Nikada lošije, a grožđe koje je ostalo  je sve samo ne slatko, gorko je, kiselo, vodenasto, bez mirisa i okusa.
Kakvo bude to vino -
Najrađe bi ga ostavil na trsu, da ga niti ne berem, ali moramo speči odojka, tak da idem 20-tog, ako dozvoli ovo vrijeme.
Da vam ne pričam kakvi su odroni zemlje do vinograda i kleti.

[Jeremija]

Moj rajnski,ima čak i zdravog

[riba]

I kaj si odlućil ,..kad ideš s tim dole?

[Jeremija]

Još rajnskog.

[Jeremija]

I kaj si odlućil ,..kad ideš s tim dole?

Čim se vrijeme smiri.

[Jeremija]

Graševina,ona je još super u odnosu na rajnski.

[Koshpa]

Meni sutra treba doći Pottasol Kaliwasserglas, pa razmišljam da još jednom prođem s njim po grožđu. Nema karencu, ali preporuka je da se može s njim do 3 dana pred berbu. Kaj velite, jel bi imalo to sada smisla?

Oderi ak ce ti vrijeme dat

EDIT: Jeremija smo ga skidaj i cim brze preradi. Bit ce jos od toga dobrog rizlinga

[Soviljnjak]

 FitoBotryFun i Pottasol Kaliwasserglas su skoro identićni samo što je ovaj drugi puno puno jeftiniji
ja sam pošprical sa njim odma poslije prošle kiše i da ne povjerujem koro ni jedna bobica se skoro nije više pokvarila a drži dok ga kiša ne opere
swvakako preporuka odma čim se grozd posuši
http://www.proeco.hr/k/192-kaliwasserglas.html
http://www.fitopromet.hr/index.php/proizvodi/gnojiva/botryfun-detail