Berba grožđa

[Srky]

Evo ovdje: 

http://www.kmetijski-zavod.si/?page=novice&nid=1450

[Mihalj]

Čuo sam danas da se portugizac skida već na veliko po Plešivici i okolici, ima tko kakvih informacija?

[Branee]

E hvala ti, gledam i nevjerujem i cudim se kaj nasa savjetodavna dela....

[neand88]

Imam jednu tablu Muskant Hamburga. Pre dve godine kupljeno u jako losem stanju. Bukvalno sam ga iz blata izvadio i podigao na shpalir.
Prosla godina znamo kakva je bila ali sam taman iskoristio da svedem na oblik. Ove godine je odlicno, danas izmereno neverovatnih 21.9% secera.

E sad problem. Na svakom cokotu ima 2-3 grozda koja su ostala roze boje i dosta kisela (njih nisam uzimao u uzorak za merenje). Ovo nedozrelo grozdje je pocelo i da se susi.
Da li neko zna o cemu se radi. Loza nije prerodila nigde nema vise od 2.5kg po cokotu.

Nisam ni jednom nadjubrio u ove dve godine. Da li je ovo posledica toga ili mozda sushe?

[sarago]

Ja popodne berem muskat, i sve se bojim da ce seceri otici preko 20-21 (nisam nikako mogao ranije brati) i sigurno ce kiseline bit jako male. I sto sad, ako su seceri previsoki(a nebi da vino bude jako) da dodam malo druge sorte, nedozrelog , da popravi kiseline i snizi secer?  lani sam dizao secer na 19 i vino je bilo odlicno.

[riba]

@neand

to ti je normalno za hamburg,i ne ti ni dozorilo.on kod mene jednostavno kad dođe u fazu da bi trebao biti zreo,i ak ostane nesto nezrelo to tako i ostane,i naravno pocne se susit.uglavnom sam skuzio da mu nesmijem previse ostavit jer onda je situacija jos i gora

[mkrznar]

@ mkrznar
Daj ak ti nije problem stavi link odakle ti ove tablice, prek moba mi izbacuje nesto sasvim drugo

Eto,
malo kasnim

http://www.kmetijski-zavod.si/

[riba]

sad to ne kuzim  .bio danas na Bednji s traktorom (tehnicki ),i sretnem covjeka,i znam da ima Rajnski.Pitam i kako je?Veli,trune polakao,i ide u utorak u berbu.Pa kolko ima,..kad ono veli 16 do 16,5 %      .Ito na bednji koja je vjecito u magli i stupanjski 2 stupnja stalno hladnija od mene.Moj ima nekakvih 13 ,a njegov 16,5  .pa kaj onda ja mjerim,i ko tu koga j..e 

[Branee]

Si ga pital kak mu je rodno..?

[kokolo]

možda gleda brixe. možda je izmjeril samo par lijepih bobica. možda je prije mjeril recimo traminac i onda nije dobro očistil prizmu, pa je imal lijepa očitanja na rajnskom. kod mene rajnski 12-13 također, a svi oko mene isto pučeju neke velike brojke.

[marac1988]

on je ocital u brix-ima a ti po babou :-D

[Koshpa]

To najcese ljudi rade. Neznanje...

[whitedragon_]

sad to ne kuzim  .bio danas na Bednji s traktorom (tehnicki ),i sretnem covjeka,i znam da ima Rajnski.Pitam i kako je?Veli,trune polakao,i ide u utorak u berbu.Pa kolko ima,..kad ono veli 16 do 16,5 %      .Ito na bednji koja je vjecito u magli i stupanjski 2 stupnja stalno hladnija od mene.Moj ima nekakvih 13 ,a njegov 16,5  .pa kaj onda ja mjerim,i ko tu koga j..e 

riba neznam s kojeg djela bednje si ti, ali za bednju znam da je osunčana i to dosta barem uspoređujuči lepoglavu i bednju, a sad sused prek mene ima 15 a ja 13.5 po  babou tak da puno različitih faktora igra ulogu. 

[riba]

ja sam prije Bednje ak ideš iz Lepoglave,Rinkovec....al daj jemput već navrni kad prolazis

[Mc Ozy]

I moj bratić čita Brixe, a kad je mošt u vrenju Baboo. Probal sam ... ali uvjek bere drugu subotu u Rujnu, tak da ...

Meni je tek chardonne prešel 16, hladnija strana. Rajnski doma, prvi urod, 14.5-