Jelo u vinogradu, kleti, gorici...

[Juznjak]

Pazi na kolesterol 

[riba]

pa od necega se mora i umrit bolje onda sit nek gladan

[wineman]

Pazi na kolesterol 

ma to je light spek

[tupka]

Zec sa češnjovkama


Prigodno za radove u vinogradu



Potrebni sastojci : 0,05 šljivovice
                         1 žl.soli
                         par češnjovki
                         senf
                         luk
                         dimljeni domaći kravlji sir
                         vino po potrebi

Za bolji vid popijemo si malo rakijice. Kad vidimo da zec trči po gurica, brže bolje trk za njim sa žlicom soli koju mu stavimo na rep. Kad smo to obavili već smo se dobro i izmorili. Zato otpoćinemo 15 min. Naložimo vatru. U ranjglicu nalijemo vodu i pristavimo češnjovke kuhati. Kad su kuhane serviramo ih sa narezanim lukom, senfom i sirom rezanim na kriške. Zalijevati što više sa finim vinom. Po mogučnosti nakon jela otpočinuti.

[jnix]

Skoro sam zaboravio pohvaliti jedno jelo koje sam prvi put vidio i probao kod kolega u Vrbovečkoj Udruzi Vinara, a spravio ga njihov član koliko sam skužio uvijek zadužen za hranu na feštama jer mu je to i posao...
jednostavno a dobro,   izgleda ovak,  na  pecivu od lepinje,
  lepinja prerezan na pola  i svaka ta polovica razrezana na dijelove-trakice širine 5cm, a na njima  je cijlom površinom deblje "namazana" smjesa kao za ćevape-mljeveno meso začinjeno ali jače kao šiš ćevapi...i sve to se peče u roli ...servirano u zdjeli od gline   ...   i jedeš kao kolače...ali ljute ,  cijelo veče sam samo probavao-kušao  vina ali iza ovoga sam morao jednu punu čašu rajnskoga ...

moram to probat doma , samo nemam rajnskog...

[tupka]

Skoro sam zaboravio pohvaliti jedno jelo koje sam prvi put vidio i probao kod kolega u Vrbovečkoj Udruzi Vinara, a spravio ga njihov član koliko sam skužio uvijek zadužen za hranu na feštama jer mu je to i posao...
jednostavno a dobro,   izgleda ovak,  na  pecivu od lepinje,
  lepinja prerezan na pola  i svaka ta polovica razrezana na dijelove-trakice širine 5cm, a na njima  je cijlom površinom deblje "namazana" smjesa kao za ćevape-mljeveno meso začinjeno ali jače kao šiš ćevapi...i sve to se peče u roli ...servirano u zdjeli od gline   ...   i jedeš kao kolače...ali ljute ,  cijelo veče sam samo probavao-kušao  vina ali iza ovoga sam morao jednu punu čašu rajnskoga ...

moram to probat doma , samo nemam rajnskog...

JEL ZLATKO?

[jnix]

JEL ZLATKO?

na žalost ne znam , došao brzo i donesa i otišo  svojem društvu za stol   . ali čovjek je pravi, sve pohvale ako ga znaš ,prenesi da je na internetu pohvaljen

[tupka]

na žalost ne znam , došao brzo i donesa i otišo  svojem društvu za stol   . ali čovjek je pravi, sve pohvale ako ga znaš ,prenesi da je na internetu pohvaljen

hoću, ak je mali debeli onda je on, na Z1 u subotu su na narodnom veselju pokazivali snimku vincekovog iz vrb., on je bil u nošnji, molil je, a inaće imaju doma obrt, obiteljski, kuhaju gablece.

[tupka]

za rezidbu predlažem pancetu od "Mat" Bjelovar. Ima za kupiti na Kvatriću i Trešnji u privatnim mesnicama.

[Jeremija]

                                           PUNJENI FRANCUZ

            1 tanji francuski kruh
            15dkg.suhog mesa
            15dkg.tvrdog sira
            1 manja crvena svježa paprika i 1 zelena
            3 kisela vrhnja

Kruh prerežite na pola(NE kao za sendvić) izdubite i taj mekani dio natrgajte na komadiće,a sve ostale sastojke narežite na što manje kockice.Dodajte vrhnje,malo posolite i izmješajte.Tom smjesom punite izdubljeni kruh.Skrajce kruha odrežite pa punite s obje strane da ne ostanu praznine.Zamotajte u foliju i ohladite,narežite na šnite.

Uz ovo jelo vam netreba ništa više jesti a možete dosta popiti.

[Jeremija]

                                              BIJELA JUHA

   
                    Sastojci: Kobasice domaće-doma sušene,ne iz trgovine-mesnice.

Kobasice skuhati izvaditi iz vode i narezati na kolutiće.U čaši mlijeka razmutiti dvije žlice brašna,uliti u vodu gdje su se kuhale kobasice,dodati malo vegete i po potrebi bibera.Malo prokuhati uz stalno mješanje i dodati kobasice nartag u juhu.Po želji se može dodati malo octa.

Meni je ta juha pomogla kod mamurluka.

[vinogradar]

Evo što se ponekad jede kod mene u vinogrdu (i to dosta često)


http://img300.imageshack.us/img300/1733/img081r.jpg
http://img192.imageshack.us/img192/476/dsc00021j.jpg
http://img707.imageshack.us/img707/4168/dscf1194g.jpg
http://img15.imageshack.us/img15/2984/dsc01273ur.jpg

[Juznjak]

Jeremija a kolesterol i tlak 
Vinogradar slike su super medjutim to su velike feste sa puno uzvanika. Kod nas se riba pece na gradelama. Ona kotlovina mi isgleda super a i ono bestije na raznju nije lose dapace 

[tupka]

Jeremija a kolesterol i tlak 
Vinogradar slike su super medjutim to su velike feste sa puno uzvanika. Kod nas se riba pece na gradelama. Ona kotlovina mi isgleda super a i ono bestije na raznju nije lose dapace 

ak cijeli dan delaš ne boj se kolesterola, sve se istopi

[Juznjak]

Ja sam i danju i nocu aktivan  pa opet  a da mi nije drago to lipote vidjeti jest