Bez cenzure

[Juznjak]

Ivane, oprosti nije to bas proseravanje kako ti kazes, francuzi takav pristup vinu sveden na "dobro ili nije dobro" ne vole vec pokusavaju otkriti cari, sve one niti koje se provlace i koje osjetimo pri kusanju. Vina ti je poput zena, nisu samo mis-ice dobro i pozeljne i u svakoj zeni i u svakom zdravom vinu ima carobnosti i pozeljnosti (znas onu pricu o tome "da tko nije y...al cotavu zensku da taj nezna sto je p..ka")   ... Dakle kada ti nijansiras ono sto tvoj istancani okus izvuce iz gutljaja to je ono sto vrijedi procitati. A u svakom se vinu nalazi lijepota prirode, treba je izvuci, prepoznati i naravski opisati, predociti, nije dovoljno za poznavatelja reci ovo ti valja a ovo nevalja. To su zakljucci kojima je prethodila osjecajno kusanje 

a cuj, procitao sam dosta knjiga o vinu, aromatici vina, spojevima, itd. a imam i dosta prakse, nisam brojio ali mislim da sam dosao do brojke od oko 1000 probanih vina.. iako nisu to moji neki ludi opisi jer mi je glupo opisivati neke arome koje vecina ljudi ne moze detektirati i to mi je vise preseravanje nego ozbiljni kusanje za preporuku drugima.

[riba]

a ova vezačica.....to je ženska koja veže iza tebe tiče se onog posta od Poznanovca za vezanje

[riba]

i onda opet ne znači,da ak se nekome vino čini vrhunsko ...da će se drugi s njim oduševit.zato dobro je dati svoj osvrt i LIČNO  mišljenje,ali ne znači da to nekom daje za pravo da sve drugo ocjenjuje kao škart robu,pa bilo to vino ili bilo što drugo.teško  se može  naći nešto o čemu će se svi usaglasit,a na ovom forumu smo se stvarno mogli u to osvjedočit

[jnix]

mislim da se i u nekim opisivanjima pretjeriva tako da na kraju za sva vina ispadne zapravo isti ili slični tekst,   a  ima i prepisivanja prevoda...
najiskrenije je kada je to odmah i neposredno i usmeno, a sve drugo je  piskaranje ..

[Koshpa]

Nek si svako spije dobru kapljicu danas, ja castim. 27 je na plecima 

[Koshpa]

Spremil sam 8l moje grasevine polusuhe i 2l Francike. E da uzeo sam jednu butelju Makedonskog Chardonnaya za 20 kn. Moram to probati. Iako pakiranje izgleda puno puno skuplje

[bistrica]

mislim da se i u nekim opisivanjima prtjeriva tako da na kraju za sva vina ispadne zapravo isti ili slični tekst,   a  ima i prepisivanja prevoda...
najiskrenije je kada je to odmah i neposredno i usmeno, a sve drugo je  piskaranje

Jnix, daj molim te umjesto „piskaranja“ opiši ovaj chardonnay od Tomca.

[jnix]

Jnix, daj molim te umjesto „piskaranja“ opiši ovaj chardonnay od Tomca.

 

[Juznjak]

Sa srecom Koshpa  i stavi nam slike da vidimo kako je bilo 

[DarzaJ]

Evo nađoh nešto vrlo korisno, kad već toliko vremena provodimo na netu:

http://www.youtube.com/watch?v=CRL1SeTJ1rk

[Mc Ozy]

Nek si svako spije dobru kapljicu danas, ja castim. 27 je na plecima 

Čestitka haevy metalcu od starog rokera (57), još čuvam Gibson Thunderbird, Marshalla i nekakav Shure. Oderi jednu žestoku, a z vinom laganini. ®ivio !

[Koshpa]

Lijepa oprema. Inace rodjendan proslavio polu radno polu slavljenicki. Naime bil sam tonac Adastri pa se nisam bas zapil kak spada.
Ovak nekak je bilo, jos sam da Jerko nauci pjevat
http://www.youtube.com/watch?v=ECWnoo0qKtQ

[pirou]

Adastra :rigo: :bljuv:
Sve najbolje inače!

[pissta]

Dvije čaše crnog vina dnevno ženama garantiraju bolje orgazme i ispunjeniji seksualni život.
Rezultat je to istraživanja provedenog u Italiji
Pa ajdmo forumaši zasadimo ovo proljeće pokoju crnu sortu vinove loze za naše bolje polovice!
Ja imam to već riješeno...godinama

i još jedna pametna;zašto je vino bolje od žena?...jer u vinu možeš uživati puuuno duže

[BOBROCK]

E ovako. Ako netko ovdje zna ili da me usmjeri na neki link. Trebao bih metode oplemenjivanja vinove loze, zatim nove kultivare koji su dobiveni te rezultati oplemenjivanja koji su dobiveni na otpornost prem insektima i bolestima.
Za nove kultivare sam samo našao Manzoni bijeli...nsatao križanjem Rajnskog rizlinga i Pinota sivog na podlozi V. Berlandieri x V. Rupestris SO4