Sorte vinove loze

[VUKY]

Pozz.
Jel mi može netko reći kako se zove sorta grožđa koju narod zove "kozje sise."?
Hvala

[Zagorac]

Pozz.
Jel mi može netko reći kako se zove sorta grožđa koju narod zove "kozje sise."?
Hvala

Ovo su vam "kozje sise" alias "pizzutello bianco"

 

[zdrave]

Pozz.
Jel mi može netko reći kako se zove sorta grožđa koju narod zove "kozje sise."?
Hvala

Kozje sise je kozje sise i nema drugog imena. Ljudi su svo grožđe koje ima duguljaste i konusne jagode kao Afus-ali i.t.d., poimenovali kozje sise.
Kozje sise je samorodnica kao npr. direktor, otporna je na bolesti, razmnoževa se kao i ostale samorodnice i ne treba je cijepiti. Kasno dozrijeva i akoj e odrežete zajedno sa lucnjem može se dugo čuvati u podrumu.

Evo jedne zanimljive priče na slovenskom jeziku o toj sorti.
http://www.bizeljsko.si/zanimivosti/zgodovina-bizeljskega/279-qkozji-zizq-samonikla-sorta-vinske-trte.html

[VUKY]

HVALA   

[Mc Ozy]

U bistričkom kraju zovu ga "slivaš", u zlatarskom "kozji cec". Baš sam jučer s bratićem razgovaral o precijepljivanju, ima dva prekrasna, divovska trsa na djedovini. Dakle na proljeće sve rozge poslije rezidbe idu u sadnju kao reznice, ključice. Malo smo nostalgično vezani za tu sortu i te trsove. Nešto kao "naš deda". Možda nekoliko pupova  pocijepim čipiranjem ovih dana na francuz. Čisto radi znatiželje. Cijepljenjem se prenose najbolje karakteristike sorte.

[Omnibus]

McOzy, možeš li i meni piknuti par komada, ako nije problem...

[Mc Ozy]

Ma nije problem. Meni treba do desetak šiba, a bit će ih tridesetak. Ostalo mogu podijeliti kao šibe ili korjenjake kad i ako potjeraju. Nego danas sam ga poslikal. Trsovi djeluju kao pravi starci, divovski, Štef ih je porezal na reznike, ali bobice su drugačije nego ove na slici gore. Potpuno su okrugle, ne dugoljaste, velike su, do 3 cm promjera i još nisu slatke, onak više neutralne, što ne mora biti loše, niš se ne kvare pa bi na nekoj brajdi potrajale možda do zime. Evo :


vidi omjer bobica prema listovima.

[Jeremija]

Koja je ovo  sorta?

[Mihalj]

Sivi pinot?

[riba]

ajmo sad pogađat... ,..a ak je zobatica.Si to Vladek slikal tak izbliza,il su bobe zbilja tak velike.Ak su male onda bi se složil s kolegom.

[zdrave]

Ajde da i ja probam pogoditi.
Po boji mladica bih rekao da je Pinot sivi. Može biti Plovdina, možda je muškat madame Mathiasz ako je muškatne arome.

[Entuzijast]

Mogla bi biti i Plemenka crvena ona je sad ful zrela .

[Jeremija]

ajmo sad pogađat... ,..a ak je zobatica.Si to Vladek slikal tak izbliza,il su bobe zbilja tak velike.Ak su male onda bi se složil s kolegom.

Slikal sam izbliza da se bolje vidi,rano dozrijeva jako je slatko.Ja također sumnjam na sivi pinot.

[pissta]

slike sve govore...bez sistemika,botricida,insekticida i sl...ja zadovoljan, šećeri 18-19  baboa,kiseline oko 8..berba još nije u planu.(čekam da susjedi prvo poberu graševinu )

[blitva]

slike sve govore...bez sistemika,botricida,insekticida i sl...ja zadovoljan, šećeri 18-19  baboa,kiseline oko 8..berba još nije u planu.(čekam da susjedi prvo poberu graševinu )

Pissta, jel bi bio ljubazan (naravno, kad uloviš vremena) i u ekološkoj rubrici opisao svoj program zaštite (što, kada itd?). Vjerujem da je dosta forumaša zainteresirano za to.