Sorte vinove loze

[Omnibus]

Pa po svemu sudeći, glavni će biti Sokol (za vrsnija vina) i Kraljevina (za laganija), ali ima još kandidata (Zelenika, Lipovina, razne Beline (drobne, velike, slatke, stare, dekličine i sl.), Mirkovača, Volovina itd., ali zašto bismo Škrlet ograničili na tako malo područje? Širit će se on zasigurno, imam ga ja u planu za Podravinu ili Prigorje. Zašto se ne bi jače širila Dišeća Belina? Treba napravit i selekciju Plavca žutog i Šipelja, tko zna što se tu dade izvući. Ne zaboravite niti Moslavac, ove godine sam doista kod međaša pio perfektan Moslavac. Zagorje nasreču ima starih vinograda, devastiranih, ali svašta bi se tu još dalo pronaći. Od crnih, Kalnik nam daje Kosovinu, nadam se da se ista još može spasiti (navodno se od iste radilo poznato vino Cufanec), naletio sam u literaturi i na neku pitomu crninu.

[Omnibus]

Usput, završena je i klonska selekcija Kraljevine, tako da po tome Škrlet nije napredniji. Dapaće, već je moguće saditi klon Kraljevine koji je selekcionirao Agronomski fakultet. Radi se i s drugih 10-tak zagorskih sorti.

[Omnibus]

I da podsjetim kolegu Podrumara, uzimajući u obzir sorte koje su koliko toliko prisutne u nekoj konkretnoj količini, dakako da se ne radi samo o Kraljevini i Škrletu, tu su i Dišeča ranina, Moslavac, Plavec žuti, Šipelj Kleščec, moguće je nabaviti i Lipovinu. Za ostale je moguće, ukljućujući i Kleščec, nabaviti, uz podosta truda, plemke, i cijepiti, ili dati cijepiti. Osim Kraljevine i Škrleta, ostale čeka klonska selekcija i uvjeren sam zapravo da ćemo kroz nekoliko godina raspolagati sa desetak izvrsnih kontinentalnih autohtonih sorti. Zapravo, mislim da nas čeka vrlo slatko razdoblje u skoroj budućnosti kada su autohtone sorte u pitanju, a jedina korist od EU je upravo to da ih izvlačimo iz zaborava jer moramo.

[Koshpa]

Usput, završena je i klonska selekcija Kraljevine, tako da po tome Škrlet nije napredniji. Dapaće, već je moguće saditi klon Kraljevine koji je selekcionirao Agronomski fakultet. Radi se i s drugih 10-tak zagorskih sorti.

Ovo nisam znao. Ako je tako, onda je jos vise dolazi do izrazaja kvaliteta skrleta u odnosu na kraljevinu. Jer su oboje lagana vina...

[Omnibus]

Ne bih se složio s time jer vina od selekcionirane Kraljevine nema na tržištu. A osim toga, da se vidi što trenutačno može Kraljevina, treba probati Purekovu Dišeću...

[Podrumar1987]

Nisam znao da je toliko napredovala selekcija autohtonih sorata.To me jako veseli. Jako se malo o tome piše...

U vinogradu imam oko 30 trsova ®utoga plavca, i po par trsova Kraljevine i Moslavca.  Bez klonske selekcije tih sorata nemoguče je dobiti nešto više od stolnoga vina.
Kraljevina je ove godine nakupila tek 15-16 % šečera isto vrijedi i za Moislavac, obje sorte su jako osjetljive na botritis. ®uti plavec je  zahvalnija sorta jer  nije osjetljiv ni na bolesti ni na botritis, ali ima jake kiseline, ako se trs previše odlista dolazi do oštečenja od sunca. Od te 3 sorte on mi djeluje kao najbolji za kasne berbe tj njega treba brati sredinom 10 mjeseca...

Cijepovi su kupljeni prije 20 g i bili su otpad tj druga klasa  ( u sloveniji ) a kod nas se to prodavalo pod prvu klasu. Ti klonovi koje imam ja u vinogradu su jako loši, podloga je isto obični kober pa je i to razlog kasnome dozrijevanju.

[Koshpa]

Ne bih se složio s time jer vina od selekcionirane Kraljevine nema na tržištu. A osim toga, da se vidi što trenutačno može Kraljevina, treba probati Purekovu Dišeću...

Nema niti od selekcioniranog skrleta. Dišeću kraljevinu? Sta je to? 

[Omnibus]

Cijepove je moguće nabaviti kod Fragarije, jer s njima radi fakultet. Ja sam sadio prije dvije godine i još su imali žute etikete. Susjed je sadio prošle godine s plavom etiketom. Kraljevina ima tri pod tipa, zelenu, crvenu i pikastu (dišeću). Ova potonja je najaromatičnija. Razlike u Kraljevini od vinograda do vinograda, od trsa do trsa, su goleme i to se neće promijeniti preko noći. Nisam osobno Zagorac, nemam niti vinograd u toj regiji (zapravo sam rođen u Velikim Zdencima, pa nisam niti Slavonac, niti Moslavac. Mi smo negdje ni vrit ni mimo), no Zagorje je naš zlatni rudnik starih autohtonih sorti, baš zbog starih, zapuštenih vinograda i određene prostorne izolacije (i dan danas vožnja Zagorjem više sliči na off road natjecanje  ).

[dock]

Nisam znao da je toliko napredovala selekcija autohtonih sorata.To me jako veseli. Jako se malo o tome piše...

U vinogradu imam oko 30 trsova ®utoga plavca, i po par trsova Kraljevine i Moslavca.  Bez klonske selekcije tih sorata nemoguče je dobiti nešto više od stolnoga vina.
Kraljevina je ove godine nakupila tek 15-16 % šečera isto vrijedi i za Moislavac, obje sorte su jako osjetljive na botritis. ®uti plavec je  zahvalnija sorta jer  nije osjetljiv ni na bolesti ni na botritis, ali ima jake kiseline, ako se trs previše odlista dolazi do oštečenja od sunca. Od te 3 sorte on mi djeluje kao najbolji za kasne berbe tj njega treba brati sredinom 10 mjeseca...

Cijepovi su kupljeni prije 20 g i bili su otpad tj druga klasa  ( u sloveniji ) a kod nas se to prodavalo pod prvu klasu. Ti klonovi koje imam ja u vinogradu su jako loši, podloga je isto obični kober pa je i to razlog kasnome dozrijevanju.

moslavac,pošipel,(slovenc-pušipel),šipon -u hungari furmint--vrlo cijenjena i visoko kvalitetna sorta ,izvrsno vino -međimorski  pošipel meni osobno najdraži.....

[pissta]

Jel znaš nekog u Zagorju koji ima posađeni škrlet?

Imam ja ...oko 50 kom.,sađenih još 70-ih godina,nisu nikakvi klonovi i sasvim su ok.
Ostavio sam ih jer su otporni na sve žive bolesti i nedaće... sem što u zagorju imaju malo šećera (izuzetne godine oko 16),i visoke kiseline (oko 9-10!)...no u mixu sa muškatom i graševinom daju svoju slavonsku notu!
...i zagorci imaju škrlet!...da se zna!...sadio ih  pokojni dida
i da spomenem da ga ima za kupiti u rasadniku ®ižek po 7 kunića, već godinama!

[Koshpa]

McOzy isto ima skrlet

[pissta]

izgleda da i škrlet potjeće iz zagorja ...samo se o tome šuti!

[Mc Ozy]

McOzy isto ima skrlet

Da, posađen 2002. Po meni najbolji i najzahvalniji trs na svijetu. Kad ga otkrije Evropa, postat će svjetski hit. Trebalo bi ga zaštititi ! Nota bene !

[Pinot Noir]

Zanima me koja je najbolja vinova loza za kontinentalni dio Hrvatske i Bosne? Od koje se dobije bas kvalitetno vino? I gdje se ista moze kupiti?

Planiram posaditi vinograd za jedno mjesec dana... zemlju sam pripremio, sad me samo zanima koju vinovu lozu da uzmem? Cuo sam da je dobar pinot noir i chardonnay? I molim vas ako neko zna adresu i kontakt tel nekog rasadnika gdje bi mogao kupiti, a i dobiti potrebne informacije neka ih napise ovdje...

Hvala unaprijed

[pirou]

Bok,
Vidim da si iz Bosne.
Pinot Noir i Chardonnay su lijepe sorte. Dakle sadio bi i crne i bijele sorte?
Kaj nema kod vas rasadnika u Bosni ?
Kod nas ima dosta rasadnika i možeš ih naći na internetima. Tipa Fragarija, Kutjevo... itd.