Jabuka

[Entuzijast]

Daj reci koliko si obavio tretiranja u ovoj godini jer vidim da su lisca na obadva drveta zdrava. Za Jonatan znam da je prema opisu dosta osjetljiva sorta zbog cega su naveli kao razlog napustanja u plantaznom uzgoju.

Pa ja i nemam neka loša iskustva sa njim niti sam primjetio da je nešto posebno osjetljiv čak naprotiv još najmanje mi na njemu opadaju plodovi.Što se tiče zaštite ne provodim je po nekim standardima jer izbjegavam špricati voćnjak kad jabuke već malo poodrastu ili ako vidim da nema potrebe zbog povoljnog vremena.Ove god tri šprica fungicidima 1 sumpor-ditan  2 antracol-nativo  3 nativo i dva šprica protiv uši 1- dali  2-kraft s tim da mi je zadnji špric bio negdje krajem 6 mjeseca.Premda sad vidim da sam trebao tretirati protiv savijača jer vidim sad na Canadi i jednoj zimskoj podosta štete koju mi radi.

[SAS]

Pa ja i nemam neka loša iskustva sa njim niti sam primjetio da je nešto posebno osjetljiv čak naprotiv još najmanje mi na njemu opadaju plodovi.Što se tiče zaštite ne provodim je po nekim standardima jer izbjegavam špricati voćnjak kad jabuke već malo poodrastu ili ako vidim da nema potrebe zbog povoljnog vremena.Ove god tri šprica fungicidima 1 sumpor-ditan  2 antracol-nativo  3 nativo i dva šprica protiv uši 1- dali  2-kraft s tim da mi je zadnji špric bio negdje krajem 6 mjeseca.Premda sad vidim da sam trebao tretirati protiv savijača jer vidim sad na Canadi i jednoj zimskoj podosta štete koju mi radi.

Aha onda znači pomaže obična preventiva s modernim preparatima. 

[Entuzijast]

Pa naravno. Negdje sam pročitao da je godišnji prosjek špricanja voćnjaka kod nas 25 a u EU i više tak da se ja tješim da je ovo kod mene još uvijek jako dobro.

[SAS]

Pa naravno. Negdje sam pročitao da je godišnji prosjek špricanja voćnjaka kod nas 25 a u EU i više tak da se ja tješim da je ovo kod mene još uvijek jako dobro.

Ah to sto profesionalni vocari rade to je zbog profita jer trziste trazi savrsenu jabuku, a to vrijedi i za ostalo voce. Inace bi se njima fuckalo da toliko sebe maltretiraju s tolikim brojem spricanja.
Bio sam na drugom poljoprivrednom forumu gdje se ti vocari za trziste okupljaju i razmjenjuju iskustva, ali nazalost tamo nema agronoma pa se medusobno savjetuju ko babe preko plota cime i kada spricati. A stranicu  savjetodavne ignoriraju jer kao ti savjeti nista nevrijede u praksi.
Ima i dobar broj vocara koji niti neprepoznaju bolesti dalje od krastavosti i pepelnice skup s savijacem. Pa kad ugledaju kruskin pikac onda se vec na tomu iscudavaju i nekuze da su fulali preparat za njeno tretiranje pa jos jednom spricaju s drugim ispravnim preparatom.
Oni koji redovito spricaju, spricaju poslije svake kise jer smatraju da kisa ispere taj preparat !
I tako iznova broje novu karencu, a neki je niti nebroje.
Pa sada prebroj broj spricanja stime koliko je kise palo od proljeca kada krene vegetacija do jeseni do konacnog opadanja lisca ako jos ima plodova, dok zimi uglavnom ide oko tri puta.
Jedan vocar koji se bavi breskvama rekao da u godini sprica 10-12 puta, a i 15 ako se zalomi losa godina s puno kisa i da prije berbe pripazi na zadnju karencu. Dok zimsko nekih 3 puta pa su mu ovi ostali forumasi dobacili i rekli da je to skoro pa eko uzgoj !

A nezavisno privatno istrazivanje pokazalo da na svim vocama ima tragova pesticida pa kad su te rezultate objavili. Onda je trziste neke kriticne plodove povuklo i tako par puta dok nakoncu nisu odustali od redovitog pracenja jer nema ko financirati toliki broj testiranja.

Tako da ti plodovi nemogu biti zdravi bezobzira na broj vitamina i minerala jer u isto vrijeme se trujes. Mozes ti biti i sirovi vegetarijanac sto se danas smatra jako zdravim, ali nazalost nista se ne kalitetnije hranis od svejeda kada se vise trujes pesticidima.

Ja pospricam tri puta jedno zimsko prilikom otvaranja pupova i dvije u vegetaciji do pocetka 6mj. ostalo nek im Bog pomogne. I bome se vockice dobro drze osim breskvi i nektarine koje se poslije skroz oporave pa se cudim ko pura dreku sto ovi toliko spricaju.

[Entuzijast]

Za sutra najavljuju mraz ponegdje i zanima me da li će on oštetiti plodove na jabukama? Neke su za brati ali neke još ne , danas budem obrao zrele ali me zanima zbog ovih koje nisu.

[blitva]

@Entuzijast:

to je više nego ok prosjek, otprilike tako i ja tretiram: 5 do 6 puta, s time da posebice pazim na cvjetoždera i jabučnog savijača budući da sam kraj šume.

Inače ima neki novi eko preparat NEMAPOM (http://www.savjetodavna.hr/?page=ekoloske_preporuke,21) koji se sada upotrebljava. E sad, zvuči dobro u teoriji, no volio bih čuti Razora i njegovo mišljenje. Koliko to može biti učinkovito za iduću sezonu?

(Nije baš da mi se isprobava na vlastitoj koži, prošle godine 75 plodova je bilo uništeno savijačem jer sam "pametno" preskočio zadnje prskanje poč. srpnja).

Što se tiče mraza, ne vjerujem da bi on trebao oštetiti plodove. Ja vjerujem da će mraz lupiti samo dole na tlu, te da će temperatura biti iznad nule u zraku (a jabuke se ionak u hladnjačama čuvaju na +2 ak se ne varam?)

U svakom slučaju ako možeš, poberi zrele plodove. Ne može škoditi. Moje idared će čekati Dan neovisnosti...

[blitva]

Evo baš probao Granny smith - ne znam jel je ubrana nezrela ili što, no idared mi  je bolja. God Granny mi fali punoća i bogatstvo okusa (kiselo-slatko-kiselo, ne znam kak da to objasnim), dok je Granny onak, dosadno kisela (ja inače volim kiselo!).

[SAS]

Za sutra najavljuju mraz ponegdje i zanima me da li će on oštetiti plodove na jabukama? Neke su za brati ali neke još ne , danas budem obrao zrele ali me zanima zbog ovih koje nisu.

Pravi mraz bi trebao početi tek od studenog po starom običaju, ovo što je sada to nije niš. Taj mraz se zadržava na tlu, i jabuke se čuvaju u hladnjačama pri temperaturi od +1 do +5°C ovisno o sortama s vlagom od oko 90%. Barem tako piše na netu.

Evo baš probao Granny smith - ne znam jel je ubrana nezrela ili što, no idared mi  je bolja. God Granny mi fali punoća i bogatstvo okusa (kiselo-slatko-kiselo, ne znam kak da to objasnim), dok je Granny onak, dosadno kisela (ja inače volim kiselo!).

Ubrana je malo nezrela jer je početak berbe tek negdije od sredine listopada, ako se nevaram. Plus još moraš računati na kašnjenje vegetacije od dva tijedna ove godine ili barem od tijedan dana.
I ta se jabuka jede tek kada odstoji, tada malo popusti kiselina kako bi došla do izražaja ona aroma koju ima. Meni je dobra tek od veljače, jer nevolim bljutavo kiselu jabuku. 

http://www.agroklub.com/upload/slike/kalendar-dozrijevanja-vocnih-vrsta-rasadnik-kras.jpg



Kupio sam na Dolcu jabuku Kanadu kod nekog starijeg trgovca i moram reći da je jabuka odlična, baš je slatkastog okusa s punom aromom, veoma sočna i hrskava. I da spada pod stare sorte iz 17xx godine tako da se i nju isplati posaditi kako god jer je nema nigdije za kupiti. 

[Zagorac]

Cital jucer u Vecernjem da sad ne trazim link,neki Englez,ljubitelj jabuka,nije imal prostora pa je godinama jednu jabuku cijepio i uspio natrpati na tu jednu 250 sorti  Ak je istina,kak pa je to moguce,odnosno kakav majstor moras biti za to? 

[Entuzijast]

Evo pobrali smo danas za svaki slučaj Jonathan i dvije kante Kanade a i na oba stabla ostalo je još puno onih plodova koji još trebaju zrijati ako uspiju .Usput pobrali i papriku da je ne spali mraz,biti će za u zamrzivač ili za filete.Jako sam zadovoljan urodom na Jonathanu koji se opet pokazao kao najbolji u voćnjaku i već je precijepljen na dva druga stabla a na godinu ide na bar još dva a u vrtu mi raste još desetak mladica jabuke na koje ću ga cijepiti uz još Greny Smith i Gloster koje trebam dobiti od kolege.Sutra ću sve presložiti u gajbice i većina ide u podrum a nešto odmak u potrošnju

[Entuzijast]

Evo jedna slika današnje berbe tri kante paprike dvije Kanade i sedam kanti Jonathana

[SAS]

Cital jucer u Vecernjem da sad ne trazim link,neki Englez,ljubitelj jabuka,nije imal prostora pa je godinama jednu jabuku cijepio i uspio natrpati na tu jednu 250 sorti   Ak je istina,kak pa je to moguce,odnosno kakav majstor moras biti za to?  

Ma to je neki manijak cijepio vjerojatno na divlju jabuku i vjerojatno ima posloženo s dozrijevanjem od narajnije do najkrasnije !  


@Entuzijast

Oho lijepo izgledaju te tvoje jabuke, a i paprike su prave !  

[zdrave]

Za sutra najavljuju mraz ponegdje i zanima me da li će on oštetiti plodove na jabukama? Neke su za brati ali neke još ne , danas budem obrao zrele ali me zanima zbog ovih koje nisu.

Kratkotrajni mraz neče naškoditi. Druga stvar bi bila da traje nekoliko dana, onda bi moglo doči do problema prilikom skladištenja jabuka.
Inače, ove temperaturne razlike između nočnih i dnevnih, zadnjih tjedan dana jako dobro djeluju na obojanost plodova na sortama Idared , Breaburn i Topaz.

Evo pobrali smo danas za svaki slučaj Jonathan i dvije kante Kanade a i na oba stabla ostalo je još puno onih plodova koji još trebaju zrijati ako uspiju .Usput pobrali i papriku da je ne spali mraz,biti će za u zamrzivač ili za filete.

Lijepe su ti jabuke a bogme i paprika.

Cital jucer u Vecernjem da sad ne trazim link,neki Englez,ljubitelj jabuka,nije imal prostora pa je godinama jednu jabuku cijepio i uspio natrpati na tu jednu 250 sorti  Roll Eyes Ak je istina,kak pa je to moguce,odnosno kakav majstor moras biti za to?

Svaka mu čast. Nije baš tako veliki problem zacijepiti više sorata na jedno stablo, nego je veči problem uzdržavati uzgojni oblik. Svaka sorta bi morala biti na svojoj primarnoj grani i tu granu bi morao orezivati kao samostalnu voćku i naravno svaku sortu obavezno označiti. Tu su i različite bujnosti rasta, pa neke sorte mogu postati dominantne i ugušiti druge. Ako bi cijepio svaku sortu na svoju primarnu granu, to stablo bi moralo biti jako visoko. Kada bi cijepio na sekundarne grane ili na grane drugog i trečeg reda, onda bi se pojavio problem širine krošnje.
U svakom pogledu, taj mora imati voćarstvo ili hortikulturu u malome prstu.
Ja sam jednom prijatelju zacijepio 5 sorti trešanja na jednom divljaku i več vidim da če biti več u trečoj godini problema oko uzgojnog oblika.

[Entuzijast]

Hvala lijepo je vidjeti da se trud oko nečega tako lijepo isplati a još veće zadovoljstvo kada to  i drugi pohvale.

[zdrave]

U nedjelju sam bio na izložbi jabuka u Podsredi (praznik kozjanskega jabolka). Lijepa manifestacija, imalo se šta vidjeti. Bile su izložene skoro sve stare sorte jabuka za degustaciju i za prodaju.
Uz stare sorte, bilo je i nešto novih otpornih sorti. Najviše me se dojmila sorta Sirius koja je jako slična Zl. delišesu i sorta Opal koja je okusom slična Topazu samo što je žute boje.