Cijepljenje i razmnožavanje vinove loze

[Juznjak]

Super je to medjutim mislim da je taj cijep dosta tesko izvesti  Koliko je takovih cijepova moguce uraditi recimo za cetiri sata  Mozes nam staviti i ostale slike

[teran]

Super je to medjutim mislim da je taj cijep dosta tesko izvesti  Koliko je takovih cijepova moguce uraditi recimo za cetiri sata  Mozes nam staviti i ostale slike

Što se tiče brzine rada, ovisi o pripremljenosti. Evo kako je to bilo kod mene u praksi:
1. Kada sve radim sam - oko 30 cijepova/sat (cca. 2 minute oko svakog trsa; priprema, samo cijepljenje, završetak)
2. Kada smo radili u dvoje, 50-70 cijepova na sat (pomoćnik radi pripremu; ide ispred mene, ja obavim cijepljenje i završetak)
3. I kada sam radio u troje, oko 120-130 cijepova na sat (pomoćnik (1) ispred mene-priprema-reze rozgvu i radi kosi rez, cjepljar (ja)-imam plemku i radim rez na plemci i umećem plemku, pomoćnik (2) - veže cijepno mjesto i maže voskom). Brže od ovog ne ide  , a to je onda oko 450-500 trsova/4 sata, ili za jedan duži radni dan (oko 10 sati) 1 ha vinograda 

Slike imam negdje na racunalu, samo ih moram pronaći.

[jnix]

odlični odgovori  i samo nastavi sa slikama i opisima,   svaka čast!

[Juznjak]

Hvala ti teran na iscrpnom i odlicnom odgovoru. Da li nam mozes staviti fotke i moze li te se dobiti na telefon ukoliko zatreba pomoc?

[teran]

Slike su spremne (budući da imam ogromnu kolekciju slika na temu vinogradarstva, moram to malo posložiti). Što se tiče pomoći, najbolje je postaviti pitanja tu na forumu, jer time odgovori mogu biti korisni ostalima.
Ukoliko nekome treba profesonalna usluga (cijepljenje većih površina), ostaviti ću kontakt jednog od najboljih cijepljara na Jadranu; radi se o gosp. Zdenku iz okolice Zadra (biti će na slikama, kada smo cijepili loze na Pagu 2007). Možda ga netko i prepozna sa slike (prezimena se ne sjećam točno, ali imam ime i broj telefona u mobitelu; čovjek je definitivno živuća legenda cijepljenja).
Nadam se da ću ovaj vikend postaviti slike.

[Juznjak]

Odlicno. Vjerujem da ce mnoge zanimati.

[DarzaJ]

Naravno da će zanimati, uvijek je dobro nešto novo i korisno naučiti.
Evo ja imam nekoliko trsova ranog koje mi se ne sviđa a i ptice i stršljenovi se pogoste prije mene i pokušat ću ih cjepljenjem izmjeniti.

[teran]

Kao što spomenuh prije, red je predstaviti legendu cijepljenja/navrtanja.

Slikano na Pagu 2007 godine; redom na slici (s lijeva na desno): Zdenko (cjepljar, obratiti pažnju na palac desne ruke, najčešće strada kod navrtanja), Ratomir R. (student, vlasnik vinograda, Novalja, Pag, Vinograd koji je Zdenko cjepio 2003/04 godidine), David G. (moja malenkost) i Sabina S. (studentica). Slikao Alen M. (student).

[teran]

Foto-galerija

Precijepljivanje vinove loze (Chardonnay na Muškat momjanski bijeli). Postojeći uzgojni oblik - kordonac kratkog reza. Način navrtanja - u raskol, na staro drvo.

Redom:
1. Priprema trsa - dan-dva prije navrtanja stari trs odrezan je na visinu navrtanja, oko 50-tak cm (tj. na radnu visinu galvnog navrtača), niže od glavne žice, gdje će se kasnije formirati novi krak, a ne prenisko, tako da se u slučaju neuspijeha u navrtanju, trs može obnoviti tjeranjem spavajućih pupova. Iako kod takvog načina preferiram rad svaki drugi trs, i navrtanja provesti u dvije godine, ovdije je zbog demonstracije/vježbi studenata skraćen cijeli red.







2. Tehnika navrtanja. Kako je na raspolaganju bilo ljudi, raspored je bio slijedeći: (1) Vrši otvaranje raskola i stavlja umetak (plosnati šrafciger) da se raskol ne zatvori, (2) Priprema plemku i umeće je u raskol, (3) Veže plemku i maže voćarskim voskom. Bitno je samo da se kora podloge i kora plemke dodiruju (cijepi se na rub). Može biti jedna ili dvije plemke, ali uglavnom radim s jednom plemkom.





3. Izgled nakon navrtanja.



.... i na kraju rezultati:

Izgled 2. vegetacije (u ovom slučaju radi se o navrtanju Terana na trs Cabernet Sauvignona). Može se vidjeti dobro srasli spoj, iako je trs "podloge" star bar 10-tak godina, a izboj s plemeke je dobro izrastao i spreman je za cvatnju već u 2. vegetaciji.







Izgled 3. vegetacije. Slika govori više o riječi. Trs u trećoj vegetaciji je u punom rodu (u donjem kutu desno vidi se neuspijelo navrtanje; radi se o vinogradu koji je cijepljen svaki drugi trs, tako da je isti navrtan godinu nakon "glavnog" na slici. Kako nije "uspio", popravljen je kasnije cijepljenjem u "zeleno".

[teran]

Moje iskustvo o gore navedenom načinu navrtanja:
1. Iako je primitak dobar, više ne radim na taj način, već ako je trs bio kordonac, koristim mladice na prvom čvoru. Tada se vrši navrtanje jedne mladice (jednostavni spoj ili na raskol) a druga mladica se koristi za rod (lucanj), dok se ostatak kraka odreže. Tada je potrebno malo podići žicu, ali je primitak cijepa puno veći jer je debljina podloge i plemke uglavnom ista.
2. Navrtanje izvršiti kada je stari trs u fazi početka rasta mladice, nikako u suzenju. Rez starog trsa obaviti dan ranije.
3. Ukoliko nastupi suho proljeće trs treba obavezno zaliti; ukoliko se ne zalije primitak je vrlo mali.
4. Za "zatvaranje" rana koristim voćarski vosak. Može se koristiti i plastični tuljac u koji se onda stavlja čisti riječni pijesak (naći ću negdije sliku pa to staviti), ali u tom slučaju proljeće mora biti vlažno. U slučaju dugog suhog vremena prijesak bi trebalo vlažiti, a to je teško izvesti na velkoj površini.

[Juznjak]

Svaka cast. Hvala. Sve mi izgleda detaljno i iscrpno. Ako ima jos fatki 

[Juznjak]

Teran daj nam jos malo slika navrtanja/cijepljenja na jezicac. Opisi nam malo jer nisam osobno nigdje vidio (osim u knjizi) a cini mi se da je tesko izvodiv u odnosu na ostale. Unaprijed hvala.

[teran]

Teran daj nam jos malo slika navrtanja/cijepljenja na jezicac. Opisi nam malo jer nisam osobno nigdje vidio (osim u knjizi) a cini mi se da je tesko izvodiv u odnosu na ostale. Unaprijed hvala.

Slijedi foto priča navrtanja na raskol.  

[Zagorac]

Samo daj te slike  nego jesi ti prije negdje spomenuo ili Razor,ne mogu naći post, da škarama pikneš trs da se inducira rast izboja ak je trs otišao previsoko imam neke stare trse takve kad i kako to napraviti,mislim na ubod ili više njih?

[teran]

Cijepljenje na raskol.

Iako se u prijašnjim postovima govorilo o cijepljenju na raskol u zrelo drvo, isto se može izvesti u zeleno. Na slikama je prikazano, cijepljenje u raskol na zeleno, kada se navrće ovogodišnja rozgva (srpanj), i kada je debljina plemke i podloge slična.
Slike su "odrađene" na stolu, ali potpunu je isto u praksi. Na taj način precjepljuje se Guyot (mogu i drugi oblici).


Free Image Hosting by ImageBam.com

Komentari:
Slika 1. Temelj svakog navrtanja je oštar i ravan rez. Paziti na kretnje noža, pogotovo ako se radi prema sebi (vrlo opasno )
Slika 2. i 3. Izgled dobrog reza
Slika 4-6. Kod pripreme podloge/ili plemke gdje će se raditi raskol, važno je odrezati nožem (mogu i vrlo oštre škare) jer tada nema nagnječenja tkiva
Slika 7. i 8. Priprema plemke, oštar rez, i jednolično s obje strane
Slika 9. Priprema raskola
Slika 10-12. Izvedba spoja na raskol
Slika 13. i 14. Način izvedbe veza
Slika 15. Ista je slici 11. jer nisam imao odgovarajuću. Naime, osim raskola na podlozi/staroj sorti, na raskol se može navrtati i obrnuto. Raskol na plemci, vršak na podlozi, pa se onda plemka raskoli i natakne na podlogu. Osobno, kada radim na terenu, više korisitim ovaj "obrnuti" raskol. Učinak i rezultati su isti, stvar je samo osobne navike.