VVV Forum
Dobrodošli, Gost. Molimo, prijavite se ili se registrirajte.
07 Lipnja, 2026, 23:46:15

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i duljinom prijave
Traži:     Napredno pretraživanje
69.721 Postova u 368 Tema od 1.680 Članova
Najnoviji Član: File_89
* Forum Pomoć Traži Kalendar Prijava Registracija
+  VVV Forum
|-+  Vinarstvo
| |-+  Vrenje mošta, bistrenje i pretok vina
| | |-+  Pretok vina
0 Članova i 2 Gostiju pregledava ovu temu. « natrag naprijed »
 Str: 1 ... 44 45 [46] 47 48 ... 52 Dolje Ispis
Autor Tema: Pretok vina  (Posjeta: 338886 puta)
bing
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 112


Email
« Odgovor #675 na: 08 Listopada, 2015, 17:56:02 »

Grasevina mi je vrila 12 Dana I sad Sam mjerio I ima 6,5 brixa. Bojim se oksidacije I mislim sutra staviti vinobran. Da li je to prerano? Zatim bi Za tjedan pretocio. Zanima me I kada staviti bentonit.  Sad sa sumporom I cekati tjedan Dana ili kad pretocim
Evidentirano
dasamec
Novak
**
Offline Offline

Postova: 506


Email
« Odgovor #676 na: 08 Listopada, 2015, 18:22:54 »

Ako je na 6.5 brixa jos bi trebala malo dovrijat. Promijesaj stavi  pp i ostavi tjedan dana. Nece oksidirat:-)
Evidentirano
Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.336


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #677 na: 08 Listopada, 2015, 19:12:37 »

@ sarago: pusti neka odradi jos par dana, ali prije svega prati situaciju. Tesko cu ti nesto ja pametno reci ovako prek foruma, bez da probam most. ;)
Evidentirano

Goran159
Novak
**
Offline Offline

Postova: 286


Email
« Odgovor #678 na: 08 Listopada, 2015, 21:20:07 »

Cijela je na mojoj stranici na fejsu
Koja je to stranica?
Evidentirano
Branee
Novak
**
Offline Offline

Postova: 524


Email
« Odgovor #679 na: 08 Listopada, 2015, 21:49:06 »

Moj most je na 7 brixsa, propuhal i ostavljam dalje nek vri.
Chardonnay pokusal zaustaviti s 1dcl sumpora/hl  al nije uspjelo, zavrsil bude na suhom izgleda, neka, nema veze
Evidentirano

Lokacija; Haloze - Zagorje
Umjereno uzivanje u vinu ne moze skoditi niti u najvecim kolicinama
Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.336


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #680 na: 08 Listopada, 2015, 22:11:12 »

Onaj divlji?
Evidentirano

riba
Moderator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 3.213

Bednja


Email
« Odgovor #681 na: 09 Listopada, 2015, 07:20:11 »

Stankov pjesnički kutak
Evidentirano
Branee
Novak
**
Offline Offline

Postova: 524


Email
« Odgovor #682 na: 09 Listopada, 2015, 08:38:50 »

Onaj divlji?

Da, onaj divlji chardonnay, vrije od 15.09 bez burnoga, kak je pocel tak i zavrsil, inoxica hladna od prvog dana.
Okus i miris je cisto sortni.
CEG I CM na mjesavini - razlika je u pola brixa, znaci CEG ceg je zericu brzi na identicnoj mjesavini, ocekujem da bi danas bili na 6 brixa.
Evidentirano

Lokacija; Haloze - Zagorje
Umjereno uzivanje u vinu ne moze skoditi niti u najvecim kolicinama
bronx
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 209



Email
« Odgovor #683 na: 12 Listopada, 2015, 22:35:44 »

Kolko sumpora imate u vinu nakon prvog pretoka? na kolko ga držite tad? 30?
Evidentirano
neand88
www.podrum-kosanovic.rs
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 59


www.podrum-kosanovic.rs


WWW Email
« Odgovor #684 na: 13 Listopada, 2015, 07:50:22 »

Ja sam radio roze od M. Hamburga.

10g vinobrana na 1hl prilikom muljanja, 24h maceracija, pa onda 10g vinobrana na 1hl za 24h talozenja.
Nakon fermentacije i hemijskih analiza sumpor je 15. Nisam nista korigovao pre otakanja.

Ja radim po tablici na osnovu ph ,temperature, kolicine alkohola i trenutno slobodnog sumpora.
Evidentirano

pirou
Novak
**
Offline Offline

Postova: 675


Ðurđevac


Email
« Odgovor #685 na: 13 Listopada, 2015, 09:54:36 »

Meni je slobodni sumpor nakon 1. pretoka bio 15.
Odmah sam ga na 40 podigao, stavio ulje i plivajući poklopac i sad čekam i čekam ... :) 
Evidentirano
Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.336


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #686 na: 13 Listopada, 2015, 10:02:27 »

Ne probavas? :D
Evidentirano

pirou
Novak
**
Offline Offline

Postova: 675


Ðurđevac


Email
« Odgovor #687 na: 13 Listopada, 2015, 12:00:20 »

Ma probavam, i previše....  ;D
Al čekam da se zbistri i stabilizEEra ! 
Evidentirano
bronx
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 209



Email
« Odgovor #688 na: 13 Listopada, 2015, 21:30:31 »

ja sam prije 1. pretoka stavio 10g vinobrana na 70l, i nedavno sam mjerio sumpor i na 40 je...
Muči me to kaj je još slatkasto a sumpor je dosta visoko sad pa pretpostavljam da taj šećer neće fermentirat?
Evidentirano
Srky
Novak
**
Offline Offline

Postova: 650


Email
« Odgovor #689 na: 13 Listopada, 2015, 21:33:06 »

Pa onda prozrači mošt da ode taj sumpor van i dodaj hrane.  :)
Evidentirano
 Str: 1 ... 44 45 [46] 47 48 ... 52 Gore Ispis 
« natrag naprijed »
Skoči na:  

Pokreće MySQL Pokreće PHP Powered by SMF 2.0.19 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC Valjani XHTML 1.0! Valjani CSS!