Američki, američko-europski i multispecijski hibridi

[dock]

Može ..mala recenzija:
Agronom Matovinović ujedno i enolog bavi se PiWi-em od 2013. ili taako nešto kad je zasađen prvi vinograd u Vž župi.Njegova su zapažanja sljedeća:
-Solaris  izuzetno otporna sorta na 3 glavne bolesti i lani i predlani bez tretmana -znači zaštita 0 pošto u tom kraju nema FP
-vino viših alkohola i ugodnih kiselina te osim kod ljubitelja čistaka izvrsna u raznim kupažama koje ujedno i popravlja -jako tjelo,minaralno
-kod nas poznata 2 fenotipa GH vočnih karekteristika i Fr-izrazito cvjetne note...bilo je tu još puno korisnih i empirijskih podataka ,a ono što tebe zanima je enološka ocjena za Sovigner gris i Johaniter.....
Mene je isto iznenadilo ali sorte definitivno po okusu najsličnije ovim današnjim Europskim.SG ljepo lagano tjelo ugodno,sveže ,može i gemišt jako ali ne kao Solaris a Sveti Ivo sličan ljepog mirisa i bukea tipično vinski.-od enologa dobila su same pohvale a i ekipa koja ih je probala jako im se dopalo.Phenix vrlo korektan i specifičan buke  dok je jedan probani Regent pobral sve lovorike-kontinentalno vino na razini Plavca...predobro.
Dakle sve je stvar stava o tome što tko želi...jer pošto su bili prisutni i oni koji nemaju PiWi nikako im nije bilo jasno da se loza netreba tretirati(naravno ovisno o godini moguči su izuzeci) i kak bi opsta i on  bi bar 3 x prskali ...tako da je jako teško profurati nešto eko jer puno nas ima svakakvih iskustva sa konvencionalnim sortama.
Ono što je fakat da se već ove godine u mojoj župi sadilo poglavito kod hobista nekoliko stotina PiWi trsova raznih sorti pa i taj dio vinske evolucije ide sve brže i brže sa nama ili bez nas.....Da ako je kome promaklo..
Solaris je na izložbi u Virju dobio 85 bodova a u Vinici koja je malo jača Zagorska izložba bio je i šampion....

Jedini savjet za sve mora se probati i donesti vlastiti stav..drugačije nejde....
Možda sam malo zbrzal jer bilo je puno toga probano i rečeno ali evo kod moje ekipe nema stajanja ..idemo još žešče......
Ako sam pomogel drago mi je.

[Entuzijast]

Hvala kolega znači nema greške na jesen ide još 100-tinjak kom SG u vinograd a za nagodinu bumo vidjeli da li nacjepiti još nešto Sv.Ive (Johanitera) vjerojatno da makar za podsadivanje tam gdje se nije primilo. Kak sam krenuo malo po malo bude cjelo brdo (ubit će me supruga)

[blitva]

FP je pretpostavljam fitoplazma?

Postoji li neko iskustvo vezano uz PiWI i fitoplazmu, znam da je chardonay koji ja imam prvi koji strada . Svake godine cupam trsove van, a PIWI (uglavnom zobatice, te nesto solarisa i biance) zasad jos ne diraju.

[thragos]

[Branee]

S obzirom da ti je zarazeno staro trsje a piwi bi trebalo biti mlado, ako spricas cvrcka po preporukama s foruma i HZPSS-a, ima sanse da i ostane nezarazeno
Susjed s mojeg brega, skori mejas, u nedjelju posadio 300 solarisa, meni odnesli ljudi sve sibe solarisa, biance i johannitera
Nesto se i pokrenulo po tom pitanju

[thragos]

Sto mislite kako bi se piwi sorte pokazale u dalmaciji?
Ovaj vinograd je star preko 30 godina tako kad bi isao u obnovu gledao bi da podsadim neku od piwi sorti iz više razloga..
Najprije da špricam što manje s otrovima , i da skratim vrijeme rada u vinogradu jer se ima sto manje vremena zbog posla
i drugih obaveza...
btw ako bi netko prodao litru da se proba da vidim što mogu očekivati od  svega.

Hvala!

[dock]

Izazov sa FP je kao i kod ostalih sorti i tu nažalost treba se boriti....tako da i ja ove jeseni krčim jedan vinograd.......a što se tiće PiWi ..nije sve Solaris ima i kasnijih sorti koje bi bile ok za primorje....treba probati i odlučiti se ...konkretno znam da se u Zagorju sadi 4,5 ha PiWia i to bi za sad bila najveća površina u HR.....

[Omnibus]

Ima sorti koliko ti srce želi pogodnih za Dalmaciju. Jedino bi bilo preporučljivo godinu dana ranije ugovoriti cijepljenje na pogodnijim podlogama za dalmatinske uvjete, iako kober donekle prolazi...

[thragos]

Gdje se mogu najaviti i kome se obratiti za savjet u vezi sorte?
Volio bi i probati vino od te sorte koju mislim zasaditi.

[dock]

Našu malu PiWi radionicu popratili su i mediji....   
https://drava.info/2018/04/piwi-sorte-mini-radionica-vinskih-amatera-entuzijasta-ljubitelja-dobrog-vina-i-novih-spoznaja/     

[Omnibus]

Thragos, slobodno se javi na privat.

[Mc Ozy]

FP je pretpostavljam fitoplazma?

Postoji li neko iskustvo vezano uz PiWI i fitoplazmu, znam da je chardonay koji ja imam prvi koji strada . Svake godine cupam trsove van, a PIWI (uglavnom zobatice, te nesto solarisa i biance) zasad jos ne diraju.

Na to pitanje odgovoreno mi je ovako: Sve što spada u vitis viniferu, vinovu lozu, podložno je fitoplazmi, pa i piwi. Ja sadim reznice, korenjake, što stignem. Upravo posadio preko 120 kom bianke, solarisa i muskarisa. Odlučio sam, više ne ulažem  novac u sadnju, zbog fp. Imam od lani i preklani par desetaka piwija, još su mladi, dobili i onaj čuveni mraz, slab je postotak primitka, jer reznice treba za suše obilno zalijevati. Ali ne žalim truda. Sutra ću posaditi dvadesetak kontejnerskih i preko stotinjak "u školicu" za iduću godinu. Na zalost jos imam praznih mjesta u vinogradu, ne stignem sve, ali borim se. Na mom bregu osim Maraca, za sve ostale je piwi tabula rasa. Još sade pinote,, moslavce i sl.

[dock]

Ozy jel Marac Paradi?..odličan solaris i Muskaris 

[riba]

je,...Marac je Paradi

[Žveplo]

S obzirom da mi je vinograd poharala fitoplazma, a nekake su naznake da se bu to smirivalo (prošle godine sam bacio van preko 40 trseva, ove godine mi se čini da ih neće biti više od 10) mogao bih krenuti u obnovu.

Gorice su mi uglavnom rajnski rizling i jako lijepo uspjeva.

Od hibrida bi najbliži bio dunavski rizling, bar koliko mogu pohvatati po internetu.

Ima li tko kakvo iskustvo sa dunavskim rizlingom?

O solarisu ne razmišljam jer je on prva dekada, pa mi ne bu pasal sa rajnskim rizlingom.