Literatura za vinogradarstvo i vinarstvo

[teran]

Evo jedan kratak vodič za vinogradare o meliorativnoj gnojidbi: http://www.gnojidba.info/obavijesti/dar-citateljima-najcitaniji-clanak-portal-u-pdf-formatu-za-arhivu/ 

[miljenko]

Evo jedan kratak vodič za vinogradare o meliorativnoj gnojidbi: http://www.gnojidba.info/obavijesti/dar-citateljima-najcitaniji-clanak-portal-u-pdf-formatu-za-arhivu/ 

Može neki link sa skriptama agronomskog fakulteta vezano za vinogradarstvo. Ima starih ali ne rade

[pissta]

Može neki link sa skriptama agronomskog fakulteta vezano za vinogradarstvo. Ima starih ali ne rade

http://agronomija.freeforums.org/nasa-mala-skriptarnica-f32-50.html

[Koshpa]

Na engleskom od Begerowa o filtraciji i nekoliko fermentacijskih sablona.

https://brocku.ca/webfm_send/25262
https://brocku.ca/webfm_send/25263

[Koshpa]

Rumunjski pokus na sauvignonu
http://www.revagrois.ro/PDF/2010_2_418.pdf

[Koshpa]

Sve na 1 mjestu
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/1_-_Kemijski_sastav.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/2_-_Oksidacija_i_berba.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/3_-_Vinifikacija_sa_presama.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/4_-_Ciscenje_i_vrenje.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/5_-_Tiho_vrenje_0.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/6_-_Odlezavanje_na_talogu.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/7_-_Rose_vina.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/8_-_Vinifikacija_crnih_vina.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/9_-_Karbonska_m_.pdf

[Srky]

Sve na 1 mjestu
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/1_-_Kemijski_sastav.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/2_-_Oksidacija_i_berba.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/3_-_Vinifikacija_sa_presama.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/4_-_Ciscenje_i_vrenje.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/5_-_Tiho_vrenje_0.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/6_-_Odlezavanje_na_talogu.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/7_-_Rose_vina.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/8_-_Vinifikacija_crnih_vina.pdf
http://www.veleri.hr/files/datoteke/nastavni_materijali/k_vinarstvo_1/9_-_Karbonska_m_.pdf

E super, baš ću si dati truda pročitati. Tnx! 

[Koshpa]

http://grapesandwine.cals.cornell.edu/sites/grapesandwine.cals.cornell.edu/files/shared/documents/Sulfur-Dioxide-Content-of-Wines-the-Role-of-Winemaking-and-Carbonyl-Compounds.pdf
Odlican clanak o slobodnom i vezanom SO2 te nuspojavama...

[Koshpa]

Malo o nano filtraciji - novoj tehnici koja moze ukloniti povisenu lakohlapljivu, brett i ostale mane vina...
http://www.oakstone-winery.com/nanofiltration.pdf
http://www.vafiltration.com/downloads/int_en/VA02Nano.pdf

[buzinac]

http://grapesandwine.cals.cornell.edu/sites/grapesandwine.cals.cornell.edu/files/shared/documents/Sulfur-Dioxide-Content-of-Wines-the-Role-of-Winemaking-and-Carbonyl-Compounds.pdf
Odlican clanak o slobodnom i vezanom SO2 te nuspojavama...

Evo i nekaj slicno na hrvatskom: http://umjetnostpravljenjavina.info/komentari_files/Sumpor_odgovor_citateljima.htm

[Koshpa]

https://www.google.hr/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CB8QFjAA&url=https%3A%2F%2Fbib.irb.hr%2Fdatoteka%2F488552.VINO_diplomski_OK_-_aper.doc&ei=il09VPCON8rtaIeHgvgN&usg=AFQjCNGiH_vTkDv1iDxJi378GG3vT_VDOQ&bvm=bv.77412846,d.d2s
Diplomski rad na temu Posipa

[kiternas]

Ima li netko možda skriptu sa PBF-a "PROIZVODNJA I VRSTE PREDIKATNIH; SPECIJALNIH I PJENUSAVIH VINA" ili Preikatna, pjenusava i specijalna vina-interna skripta sa agronomije?

[riba]

Evo zanimljivog linka za sve zaljubljenike u vinograd i podrum.
 https://webknjizara.hr/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=433&vmcchk=1&option=com_virtuemart&Itemid=28

[Koshpa]

http://bundesamt.weinobstklosterneuburg.at/upload/documentbox/Priciples_of_Winemaking-5.pdf

[Koshpa]

https://www.dropbox.com/s/cx4kmps77e82nsq/zelena%20knjiga%20vinove%20loze.pdf