Borovnica

[dino]

Borovnica, kao i ostalo tamno obojene voćne bobice, sadrži vitamine, minerale, dijetna vlakna i fito-tvari koje pomažu zaštiti organizma od raznih oboljenja, uključujući čak i teške bolesti kao što su karcinom i srčana oboljenja.

Temeljem najnovijih istraživanja provedenih od strane Nutricionističkog istraživačkog centra pri Ministarstvu poljoprivrede SAD-a na univerzitetu Tufts, iz Bostona, kojim su obuhvaćene analize 60-ak različitih vrsta voća, borovnica je prepoznata kao jedno od najzdravijih plodova, zahvaljujući ponajprije visokoj razini antioksidanata, kako u plodu, tako i u listu biljke.

Dva najaktivnija sastojka sadržana u borovnici su Anthocyanin i Pterostilben.Anthocyanini sadržani u borovnici smatraju se prirodno najpotentnijim antioksidantom, što je dokazano brojnim pozitivnim učincima u neutralizaciji štetnih bioprodukta metabolizma, odnosno u neutralizaciji djelovanja slobodnih radikala. Pterostilben, kao drugi antioksidant sadržan u borovnici, osobito je zaslužan pri pomoći u regulaciji razine šećera i kolesterola.

Obzirom na spomenutu koncentraciju antioksidanata koji su glavni neutralizatori slobodnih radikala u tijelu, borovnica je visokocijenjena kultura u prevenciji i pomoći kod raznih krvnih oboljenja, karcinoma, srčanih bolesti, regulaciji šećera i masnoća, prevenciji bolesti urinarnog trakta, poboljšanju vida, te usporavanju procesa slabljenja psihičkih i mentalnih sposobnosti vezanih uz starenje organizma, kao i usporavanju štetnih procesa kojim slobodni radikali oštećuju kolagenske ćelije kože .

Malo i o borovnici, imam posađenu i odlična je

[tupka]

Imam tri, ljetos posađene.

[tupka]

evo malo o borovnici a i o ostalom voću :

http://www.borovnicaunas.hr/

[tupka]

još o borovnici :

http://www.cvijet.info/zacinsko_i_ljekovito_bilje/obicna_borovnica___vaccinum_myrtillus_l/164.aspx

[tupka]

Borovnice, jedan od bogatijih izvora antioksidansa, mogu pomoći smanjivanju tumora raka dojke, tvrde američki istraživači. Uz to, ovo se voće preporučuje u prevenciji raznih bolesti, kao što su krvna oboljenja, srčane bolesti, regulaciji šećera i masnoća...

Ovim se ljubičastim bobicama pripisuju mnoge zdravstvene dobrobiti, što nije čudno jer su borovnice pravi rudnik antioksidansa, vitamina i minerala, pogotovo kalcija, fosfora i željeza i vitamina C.
Ovo se ukusno voće preporučuje u prevenciji raznih bolesti kao što su krvna oboljenja, srčane bolesti, regulaciji šećera i masnoća, bolesti urinarnog trakta, rak i sl.

Borovnicama bi se trebale okrenuti osobe koje muku muče s kilogramima jer su one korisne u dijetama zahvaljujući vlaknima koja daju osjećaj sitosti. Za razliku od svježih bobica koje blago čiste organizam, sušene borovnice zaustavljaju proljev.

Sada su istraživači Sveučilišta u Kaliforniji ustanovili kako one mogu pomoći u borbi protiv raka dojke.

Proučavali su tri skupine laboratorijskih miševa: jedni su imali uobičajenu prehranu, drugima je nadodano pet posto praha borovnica, dok su 'ispitanici' treće skupine konzumirali deset posto borovnica kroz razdoblje od dva tjedna. Nakon tog razdoblja su svim miševima ubrizgane agresivne stanice raka dojke.

Šest tjedana kasnije istraživači su zaključili kako su kod miševa koji su konzumirali pet posto praha borovnica uz svoju uobičajenu prehranu uspjela smanjiti veličina tumora za čak 75 posto u odnosu na kontrolnu skupinu.

Čini se kako veća količina borovnica ne znači bolju zaštitu, s obzirom da se veličina tumora smanjila za 60 posto kod miševa koji su konzumirali deset posto praha borovnica.

Ove se dobrobiti pripisuju flavonoidima iz borovnica, pogotovo antocijaninima i flavonolima. Istraživači su napomenuli kako bi borovnice mogle pomoći i ljudima, s time da njihov ekvivalent potreban za zaštitu, iznosi oko dvije šalice svježih bobica dnevno.

[orsobruno]

Tupka moja, dosta sam toga naučio preko foruma, itd. Ali borovnice mi nikako ne napreduju. Možda nekome ide bolje. Napiši nešto o uzgoju. Sorta?, Orezivanje? Pozicija? Supstrat je godinu dana star. Kako ga mijenjaš, dodaješ, osvježuješ? Grančice mi ostaju tanke, nikave. Kakva i koja gnojidba?
Sigurnos e radi o nekoj sitnici. poduzimam sve. Slijedeće je presada na neko drugo mjesto. Ili...

[tupka]

Vole kiselo tlo, ja ih zalijevam gnojivom za rododendrone. Lani  su mi jedva preživjele napad voluharica.Cvale su, ali im se je plod posušio, kak i ne bi koliko puta su bile podjedane. Ostale su dvije, presadila sam ih jesenas u živicu.Primile se jesu, nadam se da će u polusjeni većih grmova živice dobro uspjevati.

 Radim mješovitu živicu oko trnaca od voćnih i cvjetnih grmova, te od trajnica. Pokušavam dobiti što prirodniju živicu, bez nepotrebnog šišanja. Zasadila sam jorgovane, deutzie, kultivizirani glog,  ribizle crne i crvene, borovnice, aroniju, ogrozd bijeli i crveni, bazgu, ilex iliti božikovinu, kalikarpu, božure, ruže rosa raguza, zvjezdan, turski klinčić, narcise, ljubičice, šumarice, plučnjak, posijala sam, za čas bude za presađanje facelija za zelenu gnojidbu živice. Mislim da bi mi borovnice u takvom okruženju morale uspjevati.

[pissta]

Mislim da bi mi borovnice u takvom okruženju morale uspjevati.

hmm...možda i hoće!... no biti će tu podosta problema u korektno izbalansiranoj gnojidbi,zasjenjivanju i zaštiti od raznih bolesti!...(ribizl i ogrozd prvenstveno!)

[Razor]

Borovnica zahtijeva pH 4-5, kiseli supstrat, kiseli treset, podzol i sl. To treba nabaviti, inače ništa

[blitva]

Velika graba, malo humusa unutra oko sadnice i hrpa drvne piljevine ( cijela kanta) ako nemaš poljskog podzola! Zalijevati stalno!

evo prebacio tu da ne spamam voćnjak!


Razor, ima li neki poseban razlog za piljevinu za borovnice i brusnice ili?

Kiselost dobijem i sa borovim iglicama...

brusnice sam okružio piljevinom  ( a graba ispunjena zemljom koju sam uzeo ispod borova)....

[zdrave]

Američka borovnica zahtijeva posebnu njegu.
Imam posađene sorte, Duke i Bluecrop i obilno rode svake godine.
Lokaciju sam isplanirao tako da nisu cijeli dan izložene suncu.
Prije sadnje sam iskopao rupe promjera 150x150 cm i dubine 60 cm. Napunio sam rupe mješavinom zemlje za Rododendrone jer baš onda kao za inat nisam mogao nigdje pronači kiseli treset i humusom iz smrekove šume ( imam sreču da mi u blizini raste gusta smrekova šuma), posadio borovnicu, pognojio posebnim gnojivom za borovnice i prekrio tlo smrekovim iglicama.
Gnojim ih dva puta godišnje. Prvi puta početkom vegetacije i drugi put poslije cvatnje.

I još jedan važan savjet. Borovnica se nikada nesmije okopavati, nego se trava ručno plijevi.

https://picasaweb.google.com/103955183213514212459/Borovnica?authuser=0&authkey=Gv1sRgCNHFpufFnpDKrQE&feat=directlink

[Razor]

evo prebacio tu da ne spamam voćnjak!


Razor, ima li neki poseban razlog za piljevinu za borovnice i brusnice ili?

Kiselost dobijem i sa borovim iglicama...

brusnice sam okružio piljevinom  ( a graba ispunjena zemljom koju sam uzeo ispod borova)....

Nema, nego snalazim se kako umijem kad ti treba kiseli supstrat
Ne možeš baš jednostavno otići do trgovine i tražiti poljski podzol ili treset za te biljke.

Nisam čuo da se može kupiti posebni supstrat za borovnice i brusnice, a ni borova ili smreka nema baš previše u mojem kraju, pa se snalaziš kako znaš.

[zdrave]

Jučer sam posadio još dvije američke borovnice. Opet sam zasadio sortu Duke i Bluecrop. Nekako nam baš odgovaraju te dvije sorte, vremenom dozrijevanja, okusom i rodnošču, pa mi se  ne da eksperimentirati sa drugim sortama. Duke je rana sorta slatkog ploda a Bluecrop je kiselkasta i dolazi kada je Duke več na izmaku.
Posadio sam ih u na pola prerezane limene bačve na kojima sam na dnu izbušio rupe za odvodnjavanje. Bačve sam zakopao u zemlju tako da vire van jedno 3 cm. Napunio sam ih mješavinom kiselog treseta i mješavinom za rododendrone te pognojio briketima kokošjeg gnoja i specijalnim umjetnim gnojivom za borovnice. U bačve je išlo 250 litara treseta i 100 litara zemlje za rododendrone a kada se polegne još če iči sigurno 50 litara

[Siki]

Meni je moja borovnica propala, a propadne mi uvijek i brusnica. Iskopam veču rupu i stavim dosta kisele zemlje, ali nemam sreče sa tim biljkama što traže kiseli treset. Zdrave super ti je ovo sa kantama zakopanim u zemlju. Dali su to one velike limene kante od 200l ili manje ? Koliki je pH treseta i koliki je pH zemlje za rododendrone ? Lako je kolegi blitvi kad on ima kiselu zemlju na gruntu...

[blitva]

propale i meni borovnice (sadio ih dva puta) te brusnica... Niti šumska borovnica (iz Slovenije) mi se nije primila...

e sad zasto su americke borovnice propale, pojma nemam, jel to bilo zbog suse (prosla godina ) ili voluharica ili nesto trece.... :/