Izložbe i ocjenjivanje vina

[Koshpa]

Evo par dojmova iz Esplanade. Posjetitelja je bilo poprilicno mozda i vise nego lani, izlagaci su vise manje isti kao i lani uz manjak Francuza. Opet postavljam pitanje, zasto nema Njemaca?? Imamo nikakvu ponudu njihovih vina i uz to ih nema po nasim vinskim festivalima.  
Opet napominjem za posjet ovakvom festivalu potrebno je odvojiti 2 dana. U tih par sati se jednostavno ne stigne obici sve izlagace, a kamoli kusati vina.
Odmah na pocetku kusao sam Tomcevu Amforu, iako sam zelio probati kalsicni rizling, ali ga nisu imali. Sta reci o najbolje ocijenjenom bijelom vinu u 2012. Nikako nije moj stil. Na nosu izrazito kompleksan, ali starikav, oksidativni karakter. U ustima se tanin poprilicno osjete iako je vino poprilicno glatko i svjeze. No razocarenje mi je finis i opcenito jako tanko tijelo. To nikako nisam ocekivao. Sve u svemu to vino za mene ne vrijedi novce i nikad nebi platio 250-300kn. Galicev i Badelov sauvignon klasicno dobri s time da je galicev nesto puniji i travnatiji. Safranov Manzoni jako dobar, a Muskat zuti potvrdjuje da se radi o najboljem muskatu u HR, IMO. Steta sto nije polusuhi jer mu fali malo ostatka. Probao Trapanovu mladu malvaziju, nije me se dojmila. Od Malvazija sam probao Matosevicevu koja mi je ful ravna, ono nezanimljiva, Coronicu koja je dobra na nepcu, ali u mirisu ima neki defekt (mirisi na pepeljaru sa cikovima) a najbolja mi je svakako bila Radova. Mozda i najbolja malvazija koju sam probao u zivotu. Odlican cvijetni nos i super lijepo tijelo. Posip od grgica je rustikalan i malo pregrub, a dok je onaj od Stine odlican, moderan i zacudjujuce svjez. Grasevina od Markote je takodjer jako dobra, ali ljetos mi je bila bolja, leprsavija. Probao tri mlada skrleta, Miksa, Trdenic i Kasner i od sva 3 mi je Trdenicev najbolji. U usporedbi sa mladim malvazijama svakako mi u ovom stadiju pokazuju vise potencijala.
Nisam imao prilike otici do Apetita probati eko, biodinamicka i organska vina, ali koliko sam cuo dojmovi nisu bas bili neki. Navode se da mnoga vina imaju mane, reduktivne mirise, povisene lakohlapljive itd... Jedino sam cuo da je slovenac Batič dobio same pohvale...

[Podrumar1987]

O ukusima se ne raspravlja. Drago mi je što si ti iznio svoje mišljenje o najbolje ocjenjenom hrvatskom vinu Amfori , mene to vino ne zanima ali bi volio kušati drugoplasirano vino Bolfan Rajnski rizling 2011. Dali možda znaš gdje se u zagrebu može kupiti Šafranov Muškat žuti ili Manzoni ? Prije par godina sam  u vrutku pronašao njihova vina ali ih više nema.

[Koshpa]

Iskreno neam pojma gdje se moze nabaviti Safranov Muskat Zuti. No ako smo u 21. st. zasto bi placao trgovacke marze kada istog proizvodjaca mogu kontaktirati direktno pa neka mi posalje butelje na moju adresu.
Tomceva Amfora je vina koje je maksimalno precijenjeno, marketinski alat s kojim se mnogi nasi vinari sluze. Dakle to vino uopce nema odraz sortne karakteristike jednog rizlinga jer je sve prekriveno tim oksidativnim notama. Mogao je i tudum stavit unutra nebi bilo razlike.
Sve u svemu neka snobovi placaju takva vina, nemam nista protiv jer svaka roba ima svog kupca, ali nazalost nekih, a na moju srecu nisam snob.

Uostalom trazite, guglajte pa vidite sta Njemci kazu za rizling. To je sorta koja cijeni sto manje kerefeka, sto manje ljudskog utjecaja i sto vise inertnog dodira s okolinom. Zato i ne voli i ne podnosi drvo, amfore, duge maceracije i duga odlezavanja na talogu...

[Ivan]

https://www.youtube.com/watch?v=0C0wMrf5sv8

[Ivan]

osvrt na nedavno odrzani LGK

http://vinopija.wordpress.com/2012/12/18/label-grand-karakterre-report/

[dock]

osvrt na nedavno odrzani LGK

http://vinopija.wordpress.com/2012/12/18/label-grand-karakterre-report/

daaaa,i moja malenkos još uvjek je pod dojmovima lgk i definitivno da doživjaj tamo kušanih malo drugčijih vina ostavit će trga i u mojem podrumu.....

[Ivan]

evo jos jedan osvrt na nedavni LGK (sa nesto detaljnijim osvrtom na moja vina)..

http://www.tasteofcroatia.org/wines/label-grand-karakterr-prvi-hrvatski-sajam-rucno-radenih-vina/

[Razor]

Molio bih kao admin osvrt na šampanjce i desertna vina ako je moguće. Vrijeme je takvo, pa pišite malo o tome!

Zahvaljujem!

[dock]

na 3 kralja u virje...
https://www.facebook.com/udrugavvp.virje?fref=ts

[misko7]

UDRUGA VINOGRADARA   
“TRSEK” LUDBREG   
Organizacijski odbor   
21. izložbe mladih vina   

Poštovani vinogradari,
 Sa zadovoljstvom Vas pozivamo da kvalitetu svojih mladih vina predstavite na predstojećoj 21. izložbi mladih vina, koja će se 25. i 26. siječnja 2013. godine održavati u hotelu “Crnković” u Ludbregu. Otvorenje izložbe je 25. siječnja u 17,00 h, a  sa početkom u 16,00 h organizirano je predavanje firme „Bayer“

Sudjelovati možete s bijelim, ružičastim i crnim vinima, proizvedenim od jedne sorte ili mješavine sorata. Prema stupnju kvalitete vina mogu biti stolna, kvalitetna i vrhunska.

Kako pripremiti uzorke?
                               3 boce po 1 l (ukupno 3 litre) ili  4 boce po 0,75 l (buteljke)
Proizvođači koji imaju vlastite etikete mogu ih staviti na boce, a ostali moraju rukom ispisane podatke nalijepiti na boce. Nakon sugestije ocjenjivačke komisije odlučeno je da svaki proizvođač mora deklarirati svoje vino ( suho, polusuho, poluslatko ili slatko )

Prikupljanje uzoraka
Uzorci mladih vina prikupljati će se 12. siječnja  (subota) od 12-20 sati i 13. siječnja (nedjelja) od 10 - 20 sati u hotelu „Crnković“.
Svi uzorci će biti pohranjeni na temperaturi koja je propisana za pojedine sorte vina.

Kotizacija
Svaki sudionik kod predaje uzoraka plaća kotizaciju od 100,00 kn po uzorku, dok je kotizacija za članove udruge vinogradara “Trsek” 80,00 kn.


Ocjenjivanje
Uzorci se ocjenjuju prije otvaranja izložbe mladih vina, od strane stručne komisije sastavljene od eminentnih stručnjaka i enologa. Svako ocijenjeno mlado vino dobiva odličje prema odluci komisije.
Za vrijeme trajanja izložbe, sva vina moći će se degustirati.

Vincekovo
Udruga Trsek organizira 20. siječnja „Vincekovo“ kod kipa Svetog Vinka zaštitnika ludbreškog vinogorja.
O Č E K U J E M O    V A S !

Sa štovanjem,
Organizacijski odbor                                                               

[Dražen]

Ako postoji interes za objavljivanje na Portalu molim da mi dostavite rezultate izložaba u word ili excelu. Čini mi se da lijepo imati povjest izložbi na jednom mjestu

Pozdrav Dražen

[misko7]

Naravno,,šaljem rezultate 

[nigrica]

Ima li razlike između ocjenjivanja  u nekom selu  ili evo, u baš gore navedenoj Esplanadi?
Odnosno jesu li kriteriji sniženi u manjim sredinama ili postoji  neko prestižno ocjenjivanje u Hrvatskoj ?

[nigrica]

i zašto si onda izabrao baš Virje za ocjenjivanje?
a i ne bih se baš složila s tobom. i ja sam malo sumnjala u namještanje, ali ne podijeli se svim seljanima a s druge strane, vidi se što je zlato, a što nije.
a nisam mislila na namještanje već na kriterije. tipa- da li bi moje srebro bilo i srebro u zg?
da, vidi se da je ego prisutan.

[Koshpa]

Esplanada je izlozba tj festival vina, a ne ocjenjivanje.