Izložbe i ocjenjivanje vina

[Moslavac]

PA traje ali sad je bilo toliko fine klope i čini mi se da se popila većina zlatnih vina ali ima se i sutra kaj piti

idemo?

idemo

jep, najbolja su otvaranja izložbi, tak smo ja, mkash i jnix "zalutali" na domjenak za uzvanike u Kutini na MoslaVina 

[Koshpa]

Kaj se nece moc probat zlata u subotu/nedjelju? 
Ne zanimaju me predikati vec obicna zlatna i srebrna vina.

[Radić]

Kaj se nece moc probat zlata u subotu/nedjelju? 
Ne zanimaju me predikati vec obicna zlatna i srebrna vina.

Moći će se probat ako šta bude ostalo Ak ništ drugo moj podrum je blizu pa bude dobro i to

[jnix]

smart tv- vinoteka

[SINKE]

[

Riba2: Opcenito se vina najvise mijenjaju izmedju prvog i 4og mjeseca. A vecina hobi proizvodjaca ne zna proizvest vino koje ce bit stabilno kroz godinu, a kamoli kroz par godina

   kolega nemamo svi hektare vinograda,al dobar dio nas bi poramio i velike proizvođače

[Moslavac]

Bio sam učer popodne u Zelini...

Dojmovi? Katastrofa! Izložbeni prostor je bio totalno prazan, ja i jedan čovjek smo bili tamo.

Sva sreća pa je u 18:30 bila prezentacija "Sir i vino" koju su vodili ®eljko Suhadolnik i Mladen Horvić. Prezentacija je bila lijepa, Suhadolnik je govorio o svakoj sorti i karakteristikama...kušala su se najbolja hrvatska vina i najbolji sirevi. Pili smo Frankovku od Feravina, zlatni decanter - Merlot 08 Belje, de Gotho Aureus Graševina - Kutjevo, Sivi pinot - Šafran, Gaj Sauvignon - Mladina, Kraljevina Puhelek - Purek, Chardonnay de Gotho - Kutjevo... i još mnoga fina vina. Sirevi su također bili vrhunski i odlično upareni sa tim vinima...

®alosno je da je na tako finoj prezentaciji bilo svega 8-9 ljudi. Poslje toga sam ostao kušati zlatna i srebrna vina. Zlatna vina su redom godišnjaci kasnih i izbornih berbi, ništa previše interesantno (bar meni)... Iako je ocjenjivački odbor bio sačinjen od renomeniranih enologa, s nekim ocjenama se ne bih baš mogao složiti, neka vina su precjenjena a neka pak degradirana...ali sve u svemu, ocjene su dosta realne.

Pričao sam i sa organizatorima, vele da je jučer cijeli dan bilo sve prazno (osim otvaranja) i da se najviše ljudi očekuje danas i za vikend. Inače sve je lijepo organizirano, ispred dvorane imaju štandovi sa starim zanatima, med, likeri... Malo dalje veliki lunapark, dva šatora sa muzikom i kotlovinom, živa muzika u centru - caffe bar Living Room... Super sve uređeno i pripremljeno...

Inače, izvan same izložbe bilo je jako puno ljudi, ali izgleda da je većina došla tu na pivu pod šator i na muziku nego na najjaču izložbu vina kontinentalne hrvatske...

[Koshpa]

Ovo gore kaj sam ja napisao definitivno stoji. Mozda ti znas i koristis svu blagodat enologije da ti vino ostane stabilno kroz 5g na temperaturi od 20 i izlozeno svjetlosti.
Ali kao sto sam napisao VECINA hobi vinogradara to ne zna, ili zna, ali ne radi jer vino potrose u godini dana.
Sto se kvalitete vina tice tu nema rasprave. Izlozbe vina su u svakom drugom gradu pa odneses na 2-3 da dobijes objektivnu ocjenu. Ovak svatko misli da je njegovo najbolje jer je navikao na vlastito.

[jnix]

VinaRadić-Tomislav  , njegov prijatelj, i ja ..odradili i Zelinu............  dobro zamišljena izložba, ali najneposjećenija od svih 20 na kojima sam bio...riba ...da i od Bedekovčine... ....no sve pohvale na usluzi mladih hostesa , kojima smo bili glavni gosti...
no meni je bilo korisno, razgovor sa gospođom enologinjom Vlastom, njezinim suprugom ,  te dogovor sa  predsjednicom Udruge vinara gospodićnom Puhelek...

vina...pobjednik po meni vinarija Šafran...sva vina na mjestu , a neka i nezasluženo slabije ocijenjena...npr. fenomenalni  Sauvignon...................
®eljko Kos i Kraljevina , zasluženo ocijenjena...
Vinski vrh....odličan Rajnski R.

[jnix]

VESELI PAJDAŠI Svi ljubitelji dišeće ranine a i oni koji će to tek postati pozvani ste u subotu 3.7.2010. u 15 h, mjesto Lukavec Posavski 71, na selu u Lonjskom polju. Vođena degustacija, roštilj i druženje 40 kn po osobi! Molimo da nam potvrdite svoj dolazak najkasnije do petka. Hvala! i naravno vidimo se u subotu! ®ivili !

[Koshpa]

Jel to misle na kupazu disece i muskata?

[jnix]

09.07.2010. - Momjan - U carstvu muškata .
   .Međunarodna smotra i degustacija muškata

09.07.2010
Momjan
Manifestacija posvećena MOMJANSKOM MUŠKATU, degustacija muškata uz prigodni program

Organizator: Tz Buje · T/F. +385 (0)52 773353
info@istria-buje-buie.com

[Koshpa]

Tu bi bilo lepo doc.

[Radić]

U petak krećem prema Poreču ak sve bude po planu.Nije ni Buje daleko pa možda i dobijete izvješće sa degustacije muškata.

[wineman]

evo jedna slika nas forumaša sa vinokapa 2010. iz Kaptola, jnix, miha i ja

[riba]

a koji si ti .Onaj mršavi ili ugodno popunjeni ili pak ovaj stari u sredini