Vino koje želim preporučiti

[DarzaJ]

moje mišljenje je da ne treba težiti ka proizvodnji vina karakterističnim za druga podneblja, tla, navike,arome
već raditi onakva kakvo nam naše podneblje pruža i tu je prednost, no za nastup na tržištima svijeta su potrebne velike količine (ne za izložbe)

S ovim se potpuno slažem, i što je bitno treba imati reklamu. Reklamom možeš sve. Coca cola je zbog reklame postala svjetski poznata a kakvo je to piće znamo.

[luka985]

S ovim se potpuno slažem, i što je bitno treba imati reklamu. Reklamom možeš sve. Coca cola je zbog reklame postala svjetski poznata a kakvo je to piće znamo.

Pa i ja se slažem s tim. I nigdje ne kažem da mi trebamo težiti proizvoditi vina kakva proizvode Njemci nego samo povlačim pitanje smjera ka kojem je tržište u ovom trenutku okrenuto. Ako izađemo iz okvira rizlinga rajnskog tipični primjer po meni je muškat žuti koji je vino koje je danas trend, a po potencijalu je daleko od onoga što može dati recimo rajnski. Dakle, možemo mi proizvoditi svoj tip vina, težiti tome da ta vina budu posebnost našeg podneblja, ali ako to vino ne izreklamiramo i ako to vino ne nađe kupca onda nemamo ništa od toga.

[ozren007]

ja se slažem s tim..

[Ivan]

evo danas starcima 25 godina braka pa u kucnoj radinosti pojeli salatu od hobotnice i muzgavaca, oradu i kovaca sa krumpirom i naravno fino vince..

coronica - malvazija istarska 08, kv, suho, 13,5% - dobra malvazija kao i svake godine makar sam pio i bolje. ima novi dizajn etikete, malo promjenjena, prema minimalistickom stilu ali po meni bas i nije nesto bolje rjesenje od prosle.. lijepa blaga slamnatozuckasta boja, zive nijanse, lijepo bistro i kompaktno u casi. miris klasican sortni, izrazito svjez, u ustima suho, blago mineralno, jako dobre kiseline, blaga gorcina u grlu.. sve u svemu vjerojatno jedna od boljih malvazija. ( +7 )

[Juznjak]

Cestitam tvojim roditeljima 25-u obljetnicu vjencanja te im zelim jos puno puno takvih proslava. Dobro je festa pala na Malu Gospu a kod nas se kaze "ako sam se i napila Mala mi je Gospa bila"

[Ivan]

Cestitam tvojim roditeljima 25-u obljetnicu vjencanja te im zelim jos puno puno takvih proslava. Dobro je festa pala na Malu Gospu a kod nas se kaze "ako sam se i napila Mala mi je Gospa bila"

hehe, hvala u njihovo ime, pozdrav.

[pirou]

Ivane jesi li možda upoznat s jednim američkim "vinetasterom", zove se Gary Vaynerchuk.
http://tv.winelibrary.com/
Jako je zanimljiv kod opisa vina, gušt ga je slušati.
A u jednoj emisiji je kušal Hrvatska vina, i poludil je za Plavcom malim.
http://tv.winelibrary.com/2008/10/07/a-croatian-wine-tasting-episode-553/

[mmihale]

Ivane jesi li možda upoznat s jednim američkim "vinetasterom", zove se Gary Vaynerchuk.
http://tv.winelibrary.com/
Jako je zanimljiv kod opisa vina, gušt ga je slušati.
A u jednoj emisiji je kušal Hrvatska vina, i poludil je za Plavcom malim.
http://tv.winelibrary.com/2008/10/07/a-croatian-wine-tasting-episode-553/

ja ga tu i tamo gledam  , mislim da sam vec poslao link ovdje.

Evo jednoga tipa iz Njemacke.

http://www.fineliquids.de/weinprobe/

Pozdrav.

[Ivan]

ma vidio sam nekoliko clipova ali me opcenito to bas ne interesira jer lik kusa vina koja se 99% ne mogu naci kod nas u RH tako da mi je to malo bezveze gledati, pogotovo ovako preko interneta, on pije a ja sjedim i gledam, hmm, ne bi islo.. o vinu uz vino!

[Ivan]

schruiff - chardonnay 2000, ledeno vino, slatko, vrh, 12% - ovo vino sam kupio ljetos u austriji u burgenlandu kod gradiscanskih hrvata i danas ga otvorili jer je mami bio rodendan pa je fino pasao uz kolace.. sta da kazem o ovom vinu, koliko uopce losa moze biti jedna ledena berba..?! prvo moram napomenuti da je ovo fenomenalan odnos cijene i kvalitete jer sam ovo vino od 0,375 (dakle pola butelje) kod vinara u podrumu platio 7 eura sto zbilja nije puno s obzirom na to da se radi o cjenjenom ledenom vinu koje kod nas u RH dode oko 500 kn.. vino je tamne zlatnozute boje, gotovo broncane, izrazito gusto i uljno, kao sirup. miris je izvrstan, osjete se susene smokve, marelice, grozdice, gljive, sve vrste prezrelog i prosusenog voca i to sve prozeto jednom dozom kompleksnosti, tercijarne arome su dosta dobra razvijene jer ipak se radi o vinu starom 8 godina. okus dobro prati miris i jos je bolji, izrazito sirupast, gust, jako sladak (vino ima za ovu kategoriju dosta visokih 12% alkohola ali po mojoj procjeni ima sigurno oko 50-80 g secera) ali cak ima i dobre kiseline koje daju dobru protutezu slatkoci tako da je sve harmonicno i balansirano. vino izrazito dugo traje, ispunjava usta, blago je mineralno i mislim da se super slaze uz slatko-kisele deserte a mozda jos i bolje uz kakav dobar zreli sir.. ( +9 )

[Ivan]

evo jos jedne.. jucer bili na rucku pa prvo popili grasevinu 2007 od krauthakera, ok je vino ali se gotovo i ne moze usporedivati sa sljedecim koje smo pili iako se isto radi o najobicnijoj grasevini..

enjingi - grasevina 07, vrh, suho, 12,7% - fenomenalna obicna grasevina, jedna od najboljih koje sam pio! lijepa zlatnozuta boja, dosta gusto u casi. miris sortni sa aromama zrelog i suhog voca, dosta medast i zreo miris kao da se radi o kasnoj berbi a ne obicnoj.. okus jako dobar, suh, blago slatkast i mineralan, dobre kiseline koje ne strse vec su izvrsno ukomponirane, vino je puno, gusto u ustima i kompaktno, dosta drugo traje. sigurno najbolja obicna grasevina! ( 8 )

[jnix]

evo jos jedne.. jucer bili na rucku pa prvo popili grasevinu 2007 od krauthakera, ok je vino ali se gotovo i ne moze usporedivati sa sljedecim koje smo pili iako se isto radi o najobicnijoj grasevini..

enjingi - grasevina 07, vrh, suho, 12,7% - fenomenalna obicna grasevina, jedna od najboljih koje sam pio!  sigurno najbolja obicna grasevina! ( 8 )

 
šta ti to znači prjatelj,  el to litrača ili šta, butelja...što je to obična graševina i neobična, gdje ima za kupiti , to uvijek navedi pa da i mi mali smrtnici probamo ak nafališ

[Ivan]

šta ti to znači prjatelj,  el to litrača ili šta, butelja...što je to obična graševina i neobična, gdje ima za kupiti , to uvijek navedi pa da i mi mali smrtnici probamo ak nafališ

hehe, prijatelju sve su to butelje, dakle 0,75 l, sve sta probam, ne pisem recenzije na ovo iz litre makar to gotovo i ne pijem. imas je za kupiti u vecem konzumu ili plodinama.. u ivanicu u plodinama ima te grasevine 07, samo je dosta skupa, oko 75 kn, a u vrutku u zagrebu gdje se ja preteziro opskrbljujem, toliko ne kosta niti kasna berba koja kosta oko 60 kn a obicna oko 50 kn, dakle skuplja je za 25 kn..

[jnix]

dakle da rezimiramo, obična   kod tebe znači  normalna berba , ne kasna, ne izborna,ne ...

ak imaš još koju plaćam ,svrati kad ideš prema vinogradima, pa da vidim kaj je tu dobro  i  da vidiš vrenje one moje obične graševine

[Ivan]

da, obicna je obicna, nista kasna, izborna itd., sve ti ja to lijepo napisem u detalje kada radim recenzije i mislim da se ne mozes zabuniti.. ha imam ja toga, od kasne raznih godista do obicne ali ne prodajem to, ipak je to moja privatna arhiva vinceka.. ovaj mjeseca sam u guzvi totalnoj, vidjet cemo se nakon berbe.