Vinarske i vinogradarske tvrtke na HR tržištima kapitala

[Moslavac]

ne daruvar nego đakovo,moralic je gazda i dakova i kutjeva,,kutjevacka vina idu ko luda,a dakovacka ne,,e onda se fino prodaju dakovacka pod kutjevacka,,,kuzis koji biznis

ukratko, na đakovačka vina je naljepio etiketu kutjevačka?

isto tak ak sam dobro skužil na kutjevačka bu naljepil enjingi? 

[Moslavac]

Uostalom nije mi jasno kako netko može prokockat 100 000 eura??? U kasniu sam bil 2 puta u životu, ali nikad nisam ni kune uložio tamo, oba puta kad sam bil, jnix je bil svjedok 

Meni je žal otić u kladionicu i ostavit 20 kuna, a kamoli prokockat tolke novce

No, kaj je tu je, šteta je učinjena, sad ćemo vidjet kak će se dalje odigravat sve to...

[Ivan]

jesi siguran?jel znas da sam bio prisutan dogadjaju kada je stari ganjo mladog enjingija sa stapom po vinogradu?
znam ja njih malo bolje nego sto mislis,,sa jurcakom redovito sjedim u trendu-birtija na kraju moga sokaka,,i on je spizdio oko 100 000eura
inace stari od njega ima grad firmu,,

a ovo za prevoz vina?pa jebemu,,,vidio sam najmnaje 10 kamiona sa cisternama koji su dovozili i vino i most iz đakova,,,jelda..
momci to su mutna posla,,veliki mogu kako oce a nas ko hebe

znam da su se enjingijevi svi posvadali i da se stari odreko sina i vise ga ne zeli vidjeti, kad je sazno kaj je bilo htio ga je ubiti golim rukama.. lik je zakockao oko 2 mil. eura.. ma necu vise, zalosno je..

[soundofsilence]

ukratko, na đakovačka vina je naljepio etiketu kutjevačka?

isto tak ak sam dobro skužil na kutjevačka bu naljepil enjingi? 

u biti tako je,,ovaj vikend su vozili neka vina iz kutjeva kod enjingija u podrum,sve je to igra bez granica..

a kuzis nije ni meni jasno kako uspiju tolike pare prokockati,ali vjerojatno nisu isli na mjesta na koja si isao ti ili obican puk,
al i tu se zna dosta izgubiti,ovo ljeto sam bio sa kolegicama u kasinu,isli smo iz grada i nismo imali sta vise za piti,e onda tamo svratili po pive,,i naravno ostali tamo,
zateko se jedan požeski poduzetnik,,koji je po turi metao 2100kn,700kn po broju,igro je na 13,17,23 uvjek,,,nakon nekog vremena uzima mob i ruke mu se tresu kao prut na vodi,,i nazove nekoga i samo kaze:e daj donesi jos novaca..nije proslo 15min ulazi neki bajokan u kratkim lacama,kosulji i donosi obicnu najlonsku vrecicu punu para,e kolko je bilo tesko je za reci


u cjeloj toj prici oko enjingija,,meni je jedino zao staroga,on je inacae dosta teska osoba ali za pomoc je uvjek bio,sto god ti trebalo,,,
ali....ali...moze se reci kako doslo tako i oslo,,,

[soundofsilence]

znam da su se enjingijevi svi posvadali i da se stari odreko sina i vise ga ne zeli vidjeti, kad je sazno kaj je bilo htio ga je ubiti golim rukama.. lik je zakockao oko 2 mil. eura.. ma necu vise, zalosno je..

stari je nakon prvog duga i nakon sto je moralic to platio oprostio mladom,i mladi je 4-5 mjeseci radio ko zivotinja i mislilo se bit ce ok,,a onda jednog dana trci stari sa stapom i vice dije da ga ubijem??
zasto kako? pofalilo je oko 560 000kn za place i kredite,,,,
tuje konacno puklo,stari se danas pati
a mladi je dogradonacelnik sa 14 000kn placom i skupa samnom obicnim covjekom sjedi u deji i suti,,,

[kos]

u biti tako je,,ovaj vikend su vozili neka vina iz kutjeva kod enjingija u podrum,sve je to igra bez granica..

Pa dobro, ako ne skuzim da mi je vino najednom losije, nisam nista izgubio?
Je, slazem se, uzasno je sve to. Varanje.

[Vinofil]

Ala kobasice od offtopica
Samo da kažem da ti koji troše ogromne nofce na kocku, ne kockaju sa na normalni način sa normalnim pukom.To je svijet za sebe.
Šta se tiče razmjene vina i prodavanje magle(koja može bit i dobra ) ovdje je jednaki slučaj i sa plafcem malim
Ništa mi to nije čudno osim ove situacije sa enjigijem i sinom za koju pojma nisam imao
I ne sekiram se ja za takve jer se oni uvijek snađu bolje neg sirotinja.

[Ivan]

kazu da je kockanje najgori oblik ovisnosti, gori od droge. sad pricas gluposti, nije ti jasno kak je uspio tolko zakockat.. pa nije on stavljao uloge od 100 ili 200 kn, u igri su bili deseci tisuca eura, i to je jos kockao sa nekim mafijozama, koliko znam vecina je bila po vani, ne kod nas u RH. mladog su jednom presreli na autoputu, sterali ga iz auta i uzeli mu ga, onaj zlatni passat karavan V6.. a jos je i po noci ulazio sa kombijima u podrum i krao (u biti sam od sebe!?) buteljirana vina na palete, isto tako je bilo i sa slikama i to pise u jutarnjem.. ne moze enjingija upropastiti 2 mil. eura koliko je ovaj bio duzan ali ga moze malo uzdrmati i poljuljati tek toliko da ne moze raditi na (vrhunski) nacin na koji to zeli jer njegova imovina sigurno premasuje 20ak mil. eura.. mladi nit je radio niti je stvarao ime enjingi vec je bio gazda koji ima brdo love a u dosta takvih slucajeva to tako i zavrsi, nasljednici ne znaju sa novcem kojeg u biti nisu svojim radom, znanjem i zalaganjem stekli nego ga poprckaju okolo. ali steta mi je za enjingija jer njegovoj vinogradarskoj i vinarskoj filozofiji se divim i tomu tezim, ko zna sta ce biti za par godina, i ovako je enjingi vec star covjek..

[ozren007]

ma vidim da se vijesti šire na daleke pute kak bi se kod mene reklo.... kod enjingija sam na praksi bio prije 6 godina, od tada sam u kontaktu sa njimsvake godine sam kod njega na martinju i vincelovu, a sada sam i već 3 mj kod njega u podrumu radim, pa mislim da mogu reći mešto u njegovu obranu..udjele nikakave nema moralić kod njega, niti je stari posudio kakvu lovu od moralića, niti je predao grožđe moraliću sa 25 ha, niti nikakve cisterne odlaze od od enjingija sa vinom....njegove vinograde nažalost poznajem bolje nego svoje, u berbi sam ove godine od početka, ove je godine nabavio cisterne za vino ukupnog kapaciteta 100 000 l, riječ je plastičnim cisternama koje su mu (2) ispred i (2) iza podruma, ništa nije skriveno sve je na oko viddljivo, 4 su. grožđe nikakvo za boga miloga nije predavao moraliću niti jae ovaj vino vozio kod njega jer sam enjingi mislim da bi se stari prije za jaja objesio.......... ni sam nema kuda sa moštom jer su mu neka vina na zrenju (ili odležavanju, kako hoćete)  više od 2 godine a crno Venje koje još i nije na tržištu i 5 godina. kakve su to sve priče ja nevjerujem što je to sve ispalo, ali znam da se ništa nedogađa, nego da berba ide dobro, dobar dio vinograda je obran,  ostalo je venje, berba je svaki dan, i stari dok je živ to neće dati u ničije ruke mislim da će prije on biti gladan nego njegovi radnici.........eto toliko od mene.....živjeli narode       

[gogo_2009]

Evo još jedne prijevare. http://www.vecernji.hr/vijesti/francuski-vinari-osudeni-zbog-prodaje-laznog-vina-amerikancima-clanak-98266

Francuski vinari osuđeni zbog prodaje lažnog vina Amerikancima
Dvanaest vinara i trgovaca vinom iz Carcassonea udružilo se u prijevari kojom je u SAD otišlo 18 milijuna boca lažnog pinot noira, prodavanog pod popularnom etiketom Red Bicyclette.

[riba]

I kod takvih pranja vrucom vodom, parom, sodom, ... sto poslije mozemo ocekivati da ce takve hrastove bacve dati vinu?  Najvjerovatnije to da se vino u njima nece pokvariti ali od hrastove bacve se ocekuje puno vise od toga. Inace je to onda samo spremnik sa stalnom zabrinutoscu da li smo dobro oprali 

eh,moj prijatelju..a šta bi sad onda trebalo oćekivati od baćve.Recimo meni uopće ne paše okus barika,pa mi i treba baćva koja služi ćuvanju vina.
Uzgred rećeno za druge metode dezinfekcije i pranja baćve nisam ni ćul,sem navedenih.
Ak,znaš kaj boljeg podijeli to slobodno s nama

[Diabolic]

Južnjak vjerojatno mjenja bačve svake 3 godine koliko su im i rok trajanja za spravljanje kvalitetnog vina. Nakon 3 godine one ne služe ničemu osim čuvanju i vrenju u nedostatku inoxa. to su ameri i australci već dokazali, a franceki ih zato i rasprodaju. A možda južnjak radi u bačvariji pa potencira kupovinu novih bačaava ?

[Juznjak]

Ne, ja ne radim u bacvariji kako ti kazes vec se ucim za moju berbu naredne godine te pratim sto se dogadja. Cuvena francuska vina odleze u novoj bacvi samo jednu godinu i bacva se prodava "u pola cjene". Ostala vina za koje vinari razu da su odlezala u bacvi odleze tri do cetiri sezone i bacve se prodaju za: vodu, ocat, posaditi cvijece, praviti ukrasne predmete a moze i za vino (amaterima).
Neke od tih hrastovih bacava idu na obnavljanje a cjena je slijedeca (otprilike):
- nova bacva od 225 lit od 600 do 800 € moguce cak i do 1000 €;
- bacva u kojoj je jedanput odlezalo jedno vino oko 350 € ;
- bacva u kojoj su odlezala 4 vina od 35 € (ako se kupuje 5 i vise) do 65 € (ako se kupuje jedna);
- obnovljena bacva od 225 lit kojoj su skinuta 3 mm strisa/kamenca kosta 140 €.
Ovdje je svugdje bila rijec o francuskom hrastu koji je susen preko 24 mjeseca.
Francuzi kazu da je bacva nakon 4 odlezana vina dala sve od sebe te da ukoliko nije obnovljena moze posluziti samo kao spremnik koji vinu moze kod nepazljivih vinara vise stetiti nego koristiti.
Bilo bi dobro cuti vasa iskustva konkretno ako ste iste godine dio istog vina drzali u starim bacvama i u inoxici.

[Diabolic]

Hebate, šta da radim onda sa mojom najglavnijom 223 l bačvom iz NDH 1942,štambilj na prednjici ? Možda neki muzej otkupi bačvicu za 2,000 E.

Južnjak , ne pali se na guranje,mi isto učimo ko i ti, ali nisi ponudio rješenje, već samo kritika, isto ko i 99% rvata.

[Juznjak]

Diabolic, ja sam, kazem pocetnik i skupljam iskustva ostalih, dakle po pricanju francuza bacva nakon cetiri vina treba ici van upotrebe ili je obnoviti:
A) struganjem/skidanjem unutarnjeg sloja koji se je nakupio i onog dijela drva koji se je nasupao vinom tj oko 3 mm te te onda opaliti po zelji i takva moze opet 2 do 3 vina;
B) dobro opranu  'ofucanu' hrastovu bacvu nakon tri do cetiri vina koristiti tako da se dodaju alternativni barrique dodaci koji su dimenzionirani i davaju siroku lepezu mirisa/okusa za svaciji ukus;
Neznam da li sam bio jasan?