Hlađenje vina i mošta

[psycho]

Je. Plastični šlauf oko inoxice provjereno ne radi. U inoxici nisam probal, vjerojatno bi bilo bolje. Najefikasniji način koji sam do sad vidio je inox spirala preko poklopca direktno u moštu. Toga najviše i ima po bregima.
Kaj se tiče škrinje za duboko zmrzavanje, zna se da ona grije prostor oko sebe za račun hlađenja unutar sebe. Između je izolacija. Svaki pokus sa škrinjom bi značil da ona mora biti izvan podruma, jer ono kaj bi dobil na mostu, izgubil bi na ćupriji, pretpostavljam. Škrinja bi zagrijavala podruma i hladila mošta, mošt bi hladil podruma i zagrijaval škrinju, znači imaš jedno toplo i jedno hladno tijelo u istoj prostoriji.
Kak veli Traper, svejedno bi to presporo radilo za taloženje. Škrinja bi vjerojatno bila prespora za taloženje i da mošta direktno natočiš u nju.
Ja jednog dana možda, ako ... nabavim inoxicu s duplom stjenkom, između stijenki medij za grijanje - hlađenje, dvije pumpe, četiri pipe, s prskalicama za pranje nakon zatvorenog pretoka, sve to spojeno na kanalizaciju i vodu i onda se igram prve godine na gumbe, a druge godine složim sve automatski, ja samo ležim a vino mi u gubec curi i ja spojen na kanalizaciju i složim dozirku na "taman" i ...

[Mc Ozy]

Evo kak je korisno čuti više mišljenja. No ja ću ipak napraviti neke probe bez ulaganja, sve imam, pa objavim dobivene podatke.
Škrinja mi je u drugoj prostoriji, znači grijanja neće biti. Pumpi treba 17 min. da izvrti 100 l vode. U 1oo m šlaufa ima 10 l.

Hm, zašto ne pokušati s dva inoxa, manji u većem, onaj unutarnji bez postolja ?

[riba]

@ Hm, zašto ne pokušati s dva inoxa, manji u većem, onaj unutarnji bez postolja ?

Eto ga,konaćno pravi trag 

[riba]

@ Plastični šlauf oko inoxice provjereno ne radi.

O,pa ova inovacija je bila i u pjesmi 

[kaca]

Novi sam na forumu i imam jedno pitanje. Mislim ove godine napraviti sistem za hlađenje mošta ( inox bačva 600l ).
U prijašnjim postovima sam pročitao da je dovoljno 0,4 m2 površinecijevi od inoxa koje ću spiralno uroniti u bačvu. Cijevi su od 6m svaka, da li mi je dosta 12m dvije cijevi i kojeg promjera Mislio sam
uzeti 18*1,5 316l POL ili manji promjer16*1,5.

[traper99]

Znaci 0.4 m2 ce zadovoljiti cijev od inoksa duljine 6 m od pola cola (tj. vanjski promjer oko 2 cm)....

[happy star]

Mislim da gresite ! Na inox od 1000l ide 0,5 m2, a ako je kontrola fermentacije u pitanju onda se ide na 1.0 m2.Cev od 1/2 cola duzine od 1m ima 0.0398 m2 pa  12.5m ima 0.5 m2

[whitedragon_]

Mislim da gresite ! Na inox od 1000l ide 0,5 m2, a ako je kontrola fermentacije u pitanju onda se ide na 1.0 m2.Cev od 1/2 cola duzine od 1m ima 0.0398 m2 pa  12.5m ima 0.5 m2

Majstore, a da u formulu uvrstiš vanjski promjer a ne unutarnji?

[Komsic]

ajd da se ukljucim i da pojasnim ;
Cijev od inoxa od pola cola ima vanjski promjer 21.3 mm ili ti 0.0213 m
ak pomnozimo sa (PI) ili ti 3.14 dobijemo obim  ili 0.066882 m
ak se radi o jednom duznom metru cijevi onda je i njena vanjska povrsina  jednaka umnosku obima i visine  dakle 0.066882x1 opet 0.066882 samo m2 ( metara kvadratnih po duznom metru .
I za trazenih 12 m je 0,802 m2 vanjska povrsina cijevi .
Simple !

[Zagorac]

Moram ja vama poslikati kak tu jedan kod mene radi hladjenje bacvi,ak mi dozvoli,naravno,bez spirala,bez busenja bacvi,inace majstor za rashladne uredjaje,omota one isparivace od skrinje oko bacve,ovisno o velicine bacve,stisne inox trakom,izolira,kompresor i hladi

[happy star]

Ok u pravu ste misllio sam da je spolljni promer pola cola.
Zagorac, voleo bih to videti. Tako se hladi  mleko u laktofrizu, tacnije bakarna zmija se namota oko posude i nalije poliretanom kao izolatorom . Zmija je isparivac koju hladi kompresor i nalazi se u donjoj zoni suda i u dnu, stim sto ima mesalicu koja neprekidno mesa mleko i izjednacuje temperaturu po celoj visini posude

[whitedragon_]

ajd da se ukljucim i da pojasnim ;
Cijev od inoxa od pola cola ima vanjski promjer 21.3 mm ili ti 0.0213 m
ak pomnozimo sa (PI) ili ti 3.14 dobijemo obim  ili 0.066882 m
ak se radi o jednom duznom metru cijevi onda je i njena vanjska povrsina  jednaka umnosku obima i visine  dakle 0.066882x1 opet 0.066882 samo m2 ( metara kvadratnih po duznom metru .
I za trazenih 12 m je 0,802 m2 vanjska povrsina cijevi .
Simple !

-1. Površina valjka: 2*r*pi*v. Zagorec ovo bi bilo zanimljivo videti.

[Komsic]

-1. Površina valjka: 2*r*pi*v. Zagorec ovo bi bilo zanimljivo videti.

oooo je...em ti matematiku !
pa zar dva polumjera ( tvoje r) nije isto kao jedan promjer ( ili d od dijametar )
 Nebitno   za dalje raspravljanje !

[Koshpa]

Vi i vasa matematika. 
Povrsina kruga je r²*pi, a opseg je 2*r*pi.
Dakle volumen valjka je r²*pi*h, gdje je h visina valjka u ovom slucaju duljina cijevi.

[bistrica]

Polako Koshpa, nisi dobro vidio, Komsic zna šta priča. Nema ovdje nikakvog valjka ni njegove zapremine nego je u pitanju samo vanjska površina cijevi.

Cijev od inoxa od pola cola ima vanjski promjer ...ak pomnozimo sa (PI) dobijemo obim.... i njena vanjska povrsina  jednaka umnosku obima i visine