Berba grožđa

[goranin]

Ako ko laže u svezi sladora ili nećeg drugog kiseline,trulež itd. sebe laže Ja sam istina za volju podrućje gdje malo ko zna da uspijeva loza ali činjenica je da sam na 219 m nadmorske visine a i pravi položaj. Prije nego što sam sadio dao sam zemlju na analizu i informirao se koja bi sorta bila najbolja za to podrućje. Tako sam posadio Chardonnay i mogu reći da je malo godina da imam ispod 75 Oe  i sada je upravo toliko mjerio prošli petak kiseline 9g/l ali potpuno zdravo tako da ga planiram ostaviti još desetak dana ovisi ovremenu. Susjed mi ima Graševinu i  ima 13 slador nije loza za taj kraj kao ni crna Frankovka ima 12 slador.

[riba]

Sad će se na muci vidjeti junaci  ,RR = 14,6%,Šardone 15,8%.....nema se više tu kaj čekat,truljenje uzima danak.Šta će iz tog ispast u podrumu je čista enigmatika?

[soundofsilence]

danas obro drugu turu sivog pinoa i fala bogu zadnju,bilo 4455kg i 102oecsla 

[gabro]

Jednostavno ima ljudi koji se vole puno hvaliti pa tak i sa visokim sladorima. Svaka čast onome tko ove godine ima visoki slador. Možda nešto više imaju Slavonci kak kaže Koshpa. Svi smo mi vecinom na forumu vinogradari pa znamo dobro koliki bi mogli realno bit sladori ove godine...  

Adi smo mi tu iz dalmacije???

[Siki]

Adi smo mi tu iz dalmacije???

Pričamo o kontinentalnoj Hrvatskoj, a vi dole i tak nemate problema sa niskim sladorima. Možda vam ponekad fali malo kiselina....

[Koshpa]

Kiselina na plemenki 5,8 g/l

[riba]

Dobio 45 l/m2 kiše,..trenutaćna temp.7 °C,alaj se skupljaju šećeri kod mene,..ma nekaj predivno

[Koshpa]

Ni kod mene nije bolje. Izgleda da cu vec sljedeci tjedan morat ici u berbu rizlinga s obzirom da se botritis poceo lagano javljati. 

[Srky]

Ja sam prošlu subotu pobrao Muškat Hamburg, a ovu ide ostatak vinograda. Do sada je stanje oko botritisa bilo podnošljivo, ali sada očekujem da će buknuti. Nema više čekanja. 

[Koshpa]

Kod mene grasevina kod podruma (ista lokacija gdje i rizling) takodjer lagano zahvacena botritisom. Na drugoj parceli je sve u redu i s njom i s pinotom. Ali ici ce berbe slj tjedan, vjerojatno sve redom.

[Omnibus]

Gledam ja sve ovo i slušam i mislim si sva je sreća da je šećer na akciji na par mjesta... Inače sam sa sladorima u Prigorju zapravo zadovoljan (recimo Blauburger je bio skoro 90 eksla, Traminac i Char su na oko 80-85, mladi vinograd nema botritisa, u starom je opako krenuo na Belini), ali u Podravini je kiselo za popizdit, osim crnih sorti (Pinot, Merlot, Frankovka...) iako slador i nije tako nizak. Nisam mjerio kiseline, ali imam osjetilo okusa... Još ću čekati, osim sa belinama i crnim (čekat ću samo s Cabernetom, iako su mu sladori znatno viši nego sam se bojao, ali to je tako, kad je položaj bogomdan).

[whitedragon_]

Prošetal kroz mladi vinograd (muškat) pobral grozd tu i tam šečer 16% kiselina 7. I pitanje je sad čekati ili ne.? Mješano nisam niti gledal, berba MO®DA drugi tjedan. Nisu stari ljudi bezveze imali berbu u 10 mjesecu. Ako nema strašne bolesti kam nam se žuri?

[Brane]

Prošetal kroz mladi vinograd (muškat) pobral grozd tu i tam šečer 16% kiselina 7. I pitanje je sad čekati ili ne.? Mješano nisam niti gledal, berba MO®DA drugi tjedan. Nisu stari ljudi bezveze imali berbu u 10 mjesecu. Ako nema strašne bolesti kam nam se žuri?

Svake je godine panika, krene jedan i onda moraju svi
Meni je brajda propala od botritisa, pa kaj sad, to je 60kg grožđa i zbog toga nejdem brat
 a brajda barem špricana obilno...ono, višak materijala...
Kak to objašnjavate...? To se dešava od kad sam postavil tlakavce...ima li veze?

[whitedragon_]

Brane, možda im se farba nedopada.

[Ruki]

Ja sam danas odlucio ovaj vikend jos ne diram slankamenku i rizling-idemo dalje dok ide