Kako plasirati svoje proizvode?!

[tupka]

Dobar dan. Nadam se da smo svi sretno , veselo i orno  zakoračili u novu. Ja bi ko početnik postavila pitanje kako ja kao hobi voćar mogu plasirati višak svojih proizvoda na tržište? Da li mogu i ja negdje na prometnom mjestu postaviti štand i u slobodno vrijeme prodavati npr. višak svojih jabuka?
Popljoprivrednici drže štandove ispred svojih kuća, a mi kojima to nije moguće smo osuđeni na plac.

[DarzaJ]

Višak voća i stolnog grožđa prodavala su moja djeca ispred kuće, mali stolić, kuhnjsku vagu i u dva sata prodaju šta je bilio za taj dan.
Od zarade su si financirali za dio obuče i odjeće.
To sam im dao da uče da se samo radom dolazi do novca.
Sve voće i grožđe je iz našeg hobi voćnjaka i vinograda, a dali je to dopušteno neznam ali sam vidio da dobar dio ljudi tako radi.
 

[bracozap]

a da ti od tih jabuka napraviš ocat ili sok i probaš preko oglasnika...postojanije je, tj neće se pokvarit,a i nećeš morat stajat ne štandu

[DarzaJ]

I o tome sam razmišljao, ako ostane budem i to napravio.
Cilj je sve iskoristiti a najgore je da ti propada a to vidim na dosta mjesta u okolici, ljudi su jednostavno lijeni i ostave voće ne pobrano i to voće trune ispod voćaka.
Šteta.

[vladan05]

Postovanje,  Imam pitanje u vezi plasmana maline. Zelio bih je prodavati po pijacama pa me zanima na kojoj temperaturi bih joj mogao produziti rok trajanja. Da li bi obicni frizideri ili zamrzivaci mogli da obave tu funkciju i za koliko dana bi je mogli cuvati od propadanja. Nasao sam negdje na internetu da bi na temperaturi od 1 stepen mogle da traju i do 7dana ali nisam nesto siguran u taj podatak pa sam odlucio ipak da se jos malo raspitam . Smislio sam neku strategiju da prodavcima na pijacama dam na raspolaganje frizidere u slucaju da prodaja ide sporije. Unaprijed zahvalan na bilo kakvoj informaciji.

[Siki]

Neki dan na tržnici pričao sa ljudima malo o breskvama i nektarinama. Pošto sam ja mislio sadit malo više pa da ih pitam malo kak ide prodaja. Imaju 3000 bresaka i nektarina, na malo nemogu prodat tu količinu pa voze u hladnjače na otkup i još u neke trgovačke lance. Za kvalitetnu krupnu breskvu i nektarinu im plačaju 3kn kg, a ista ta breskva je taj dan bila 12kn u trgovačkom centru koji otkupljuje od njih. Vele da im je žao što su tolke novce uložili u voćnjak, a sad im nejde prodaja. Netko se muči cijelu godinu i dobije 3 kn za kg , a netko ne radi ništa i dobije 12kn... 

[SAS]

Neki dan na tržnici pričao sa ljudima malo o breskvama i nektarinama. Pošto sam ja mislio sadit malo više pa da ih pitam malo kak ide prodaja. Imaju 3000 bresaka i nektarina, na malo nemogu prodat tu količinu pa voze u hladnjače na otkup i još u neke trgovačke lance. Za kvalitetnu krupnu breskvu i nektarinu im plačaju 3kn kg, a ista ta breskva je taj dan bila 12kn u trgovačkom centru koji otkupljuje od njih. Vele da im je žao što su tolke novce uložili u voćnjak, a sad im nejde prodaja. Netko se muči cijelu godinu i dobije 3 kn za kg , a netko ne radi ništa i dobije 12kn...  

Kad bi bar kupcima direktno prodavali po 5-6kn/kg onda kupci nebi kupovali po trgovačkim centrima.
Proizvođač bi duplo zarađivao u odnosu na otkupnu cijenu plus i kupac bi bio zadovoljan nižom cijenom, a ovako svi nezadovoljni osim trgovačkih lanaca koji trljaju ruke.