VVV Forum
Vinarstvo => Vrenje mošta, bistrenje i pretok vina => Topic started by: jnix on 20 Kolovoza, 2010, 17:53:45
-
predlažem ovu temu, naziva Podrumarov dnevnik, radi vođenja svih radnji i evidencija, te mogućnosti međusobne usporedbe onih koji objave svoje postupke od berbe do butelje ;)
Način pisanja je taj da se ne odgovara svaki put sa novim postom, već da se ide u ispravak svog prvog napisanog posta-odgovora te na taj način stalno nadopunjava sa novim podatcima..., znači kao da pišete dnevnik rada iz dana u dan ili tjedno jedanput ili kada se desi neka promjena , a koju želite evidentirati....
Normalno , nadopunite po svojim željama , što sve da se evidentira...ovo je samo primjer da vidite što bi htio pokrenuti, mislim da će biti zanimljivo ...jer dok to slično pišemo kao odgovore onda nam brzo sve "pobjegne", pa treba tražiti....
npr.
PINOT BIJELI datum berbe.......10.09.
datum , slador Oe, KL , Brix, radovi ............................................................, TEMP.
10.09. 105 stavljen led, voda u plast. bocam... 15
11.09. 105 pretok u inox na vrenje , dodani kvasci 228 12
14.09 100 mješanje, dodana hrana 13,5