VVV Forum
Dobrodošli, Gost. Molimo, prijavite se ili se registrirajte.
22 Rujan, 2021, 13:04:53

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i duljinom prijave
Traži:     Napredno pretraživanje
25.12.2020. Sretan i blagoslovljen Božić
________________________________
svibanj 2020. nova verzija SMF foruma 2.0.17
________________________________

travanj 2016. - 10 godina VVV foruma
________________________________

Dragi forumasi. Molim Vas izbjegavajte koristenje dijakritickih znakova š č ć te izbjegavajte citiranja/quotanja prijasnjih postova korisnika. Hvala!!!

Poštovani Forumaši, molimo, iz tehničkih razloga da slike koje postavljate u postovima budu maksimalne veličine 640X480 s 72 pixela po inchu, hvala

Sretan Božić i godina Novu svim vinogradarkama i vinogradarima, žele Moderatori i Administratori VVV Foruma


Hrvatska otvara SP 2014 sa Brazilom!!!

12.08.2013. Odbijeni zahtjevi poljoprivrednika, na nekoliko instanci!!! Pa poljoprivrednici nastavljaju blokadu prometnica. Čeka se MUP! Prema zakonu nije dozvoljeno blokirati ceste i slobodan promet roba i ljudi na ključnim prometnicama i graničnim prijelazima!!!

26.07.2013. Ekstremne vrućine ovih dana očekuju se u RH. Predviđanja prema DHMZ-u se kreću do oko 40°C zavisno o dijelu države!!!

09.07.2013. Povučeno 3.000 komada protugradnih raketa, radi propusta viših instanci, završila protutučna obrana za ovu sezonu!!!

02.07.2013. Kaos na granicama prema BiH i Srbiji na teretnom prijevozu, također prema Dubrovniku!!

01.07.2013. Hrvatska nova 28. članica EU!!!

22.06.2013. 7 godina postojanaja i 50.000 postova na VVV forumu !!!

19.06.2013. Val vrućina u RH!!

14.06.2013. Vrhunac vodenog vala na Dunavu teče kroz Hrvatsku!

12.06.2013. Grčka ugasila državni radio i televiziju. Tisuće radnika i suradnika ostalo bez posla!

10.06.2013. Dunav nosi sve pred sobom. Proglašene izvanredne mjere obrane u Batini!!!

04.06.2013. Velike poplave u Njemačkoj, Austriji i Češkoj! Očekuje se udarni val Dunava u Mađarskoj! Porječje Labe i Vltave također ugroženo skupa sa Pragom i Dresdenom!

26.05.2013. Snijeg zabijelio Gorski kotar i najviše hrvatske planine!!!

25.05.2013. Mario Mandžukić je postao prvi Hrvat koji je zabio gol u finalu Lige Prvaka!!!

25.05.2013. Mandžukić i Robben doveli Bayern do naslova Lige Prvaka! Hvala Mario, Sve najbolje sa VVV Foruma!

10.05.2013. Tužba Udruge Franak nije bezazlena! "Možda smo trebali postići nagodbu"' Bankari u strahu od ishoda suđenja!!!

18.04.2013. Kaos u gradiću West u Teksasu. Eksplodirala tvornica umjetnih gnojiva. Veliki broj poginulih.

15.04.2013. Teroristički napad u Bostonu, SAD!

14.04.2013. Prvi hrvatski izbori za Euro parlament!

11.04.2013. Hrvatska nogometna reprezentacija na najnovijoj FIFA ljestvici četvrta reprezentacija svijeta!

08.04.2013. Umrla "®eljezna Lady", Margaret Thatcher, bivša britanska premijerka!

05.04.2013. Parku prirode Vransko jezero uručena Ramsarska povelja.
Uz Vransko jezero, još su četiri područja u Hrvatskoj uvrštena na Ramsarski popis: Park prirode Kopački rit, Lonjsko i Mokro polje, Delta Neretve i Crna Mlaka.

05.04.2013. Rat prijeti na Korejskom poluotoku!

Sretan Uskrs!!!

27.03.2013. Hrvatska dobila Wales 2:1!

26.03.2013.
Svaki neodgovarajući link će biti brisan,
Zahvaljujemo!!!

26.03.2013. Najsniježnija zima zadnjih desetak godina !!! Snijeg i dalje pada! 

25.03.2013. Još malo snijega prije Uskrsa!!!

12.03.2013. Novi val zahlađenja i snijega nakon Europe, prijeti Hrvatskoj!!!

08.03.2013. Cijeli svijet strahuje od mogućeg rata: Sjeverna Koreja prekinula primirje s Južnom Korejom!

05.03.2013. Umro Hugo Chavez, kultni vođa Venezuele!

01.03.2013. Jadranka Kosor, bivša premijerka, potjerana iz HDZ-a bez razloga!!!

20.02.2013. Nasilni prosvjedi u Bugarskoj srušili vladu!
Premijer kaže :" Ne želim sudjelovati u radu vlade pod kojom policija tuče moj narod". Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. " smeće"
_________________________________________

09.12.2012. - Snijeg u RH
_________________________________________

01.12.2012. - Neredi u Sloveniji
______________________________________

16.11.2012. - Oslobođeni hrvatski generali, Gotovina i Markač!!!
_________________________________________

01.09.2012. - 1,2 milijuna jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u godinu dana.
_________________________________________

OI 2012 London:
12.08.2012. Zlato vaterpolo (m)
12.08.2012. Bronca rukomet (m)
07.08.2012. Bronca Lucija Zaninović - taekwondo do 49 kg
06.08.2012. Zlato Giovanni Cernogoraz - trap (glineni golubovi)
04.08.2012. Zlato Sandra Perković - disk (prva hrvatska ženska zlatna medalja na ljetnim Igrama)
03.08.2012. Srebro četverac na pariće

Čestitamo!!!
______________________

03.05.2012. - 40.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

12.03.2012. - 6.320 - novi najveći broj jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u jednom danu.
_________________________________________

16.03.2011. - 30.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

04.06.2010. - 20.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

19.09.2009. - 10.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

30.05.2008. 5.000-ti post na VVV forumu
_________________________________________

16.04.2008. 1.000-ti član "superbobica" !!!
_________________________________________

03.04.2008. - 2. godine VVV Foruma - 980 članova, 159 tema, 4.572 postova

_________________________________________

04.04.2007. Godinu dana VVV foruma - 268 članova, 114 tema, 1.812 poruka
_________________________________________

05.06.2006. Osim na com nalazimo se i na hr domeni: www.vvvforum.eu
_________________________________________

03.04.2006. Dobro došli na Vinogradarstvo forum na Prvom hrvatskom vinogradarskom portaluo trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. . Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
_________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
69.193 Postova u 362 Tema od 1.655 Članova
Najnoviji Član: Mmarko
* Forum Pomoć Traži Kalendar Prijava Registracija
+  VVV Forum
|-+  Vinarstvo
| |-+  Vrenje mošta, bistrenje i pretok vina
| | |-+  Sumpor u moštu i vinu
0 Članova i 1 Gost pregledava ovu temu. « natrag naprijed »
 Str: 1 2 [3] 4 5 ... 50 Dolje Ispis
Autor Tema: Sumpor u moštu i vinu  (Posjeta: 273410 puta)
inspektor
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 18


Email
« Odgovor #30 na: 20 Listopad, 2008, 16:53:43 »

Kada pričamo o sumporu u vinu zašto nitko ne spominje molekularni SO2::)
Molim ako netko zna ili je voljan kazati na kojem nivuo (molekularni slobodni izražen u mg/L), u kojoj fazi od prerade grožđa do butiliranja vina treba držati mošt, vino (bijelo 0.8, crno 0.6).
Nekako mi se čini (ja podrumar početnik   :'() da molekularni SO2 najbolje (funkcija je kiselosti, pH) definira koliko sumpora (ma u kojem obliku) treba dodati moštu / mladom vinu / vinu.
Molim znalce da me upute na literaturu, web stranice, članke, bilo što.
Unaprijed zahvaljujem.
Evidentirano
Ivan
zlatni član
****
Offline Offline

Postova: 3.299


Ivanić Grad-Popovača


Email
« Odgovor #31 na: 20 Listopad, 2008, 22:29:09 »

10 g vinobrana je ekvivalent 50 ml sumpovina jer se u vinu u oba slucaja stvara oko 25 mg slobodnog SO2.. molekularni SO2 se mnogo vise kao pojam i standard koristi u americkom vinarstvu jer oni naravno moraju biti po svemu posebni a pogotovo sto se tice mjernih jedinica! novi svijet takoder mjeri sumporastu kiselinu a ne sumpor dioksid kao mi ali u biti je gotovo isto, nije govno nek je drek.. ;D
Evidentirano

Trtar
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 102


Email
« Odgovor #32 na: 21 Listopad, 2008, 08:49:58 »

Ekvivalent 5 gr vinobrana je 50 ml sumpovina.Tako tumaci i jedan laboratorij.Uputio sam upit Inovetu koji distribuira sumpovin i vinobran o proporcionalnim masama i cekam odgovor .No, kad otvorite ambalazu sumpovina, osjetite jako intenzivno hlapljenje SO2.Otopite ekvivalent 5gr vinobrana za 50ml sumpovina, tj. u ambalazu od 1lit uspite 100gr vinobrana : hlapljenje SO2 je neznatno.E, sad ako je 5gr vinobrana ekvivalent 50ml sumpovina, tad bi i to hlapljenje trebalo biti proporcionalno.Po tom iskustvu, a jos nisam stigao otopiti duplu kolicinu vinobrana, za pretpostaviti mi je tocan omjer koji je Ivan naveo, a to je 10gr vinobrana za 50ml sumpovina.

Izvrstan set za mjerenje slobodnog sumpora je od Jurlane.(za druge ne znam, pretpostavljam da su praktični).Njime ce te ustanoviti polagano opadanje iznosa slobodnog sumpora u vinu tokom vremena.Ako imate set, češćim mjere njem če te se uvjeriti u opadanje te vrijednosti.Za bijele sorte, konkretno debit, toscano i maraštinu, vrijedi izreka da su "gutači" sumpora. Zanimljiva bi bila spoznaja o onom vezanom dijelu od ukupnog sumpora, kakav je njegov utjecaj na organoleptičke karakteristike u vinu.
Evidentirano
Ivan
zlatni član
****
Offline Offline

Postova: 3.299


Ivanić Grad-Popovača


Email
« Odgovor #33 na: 21 Listopad, 2008, 13:35:30 »

ljudi moji o ovome svemu smo vec pricali, citajte starije postove.. 10 gr vinobrana je 100 mg kalij metabisulfita koji dodatkom u vino stvara oko 50 mg sumpor dioksida od kojih je recimo 40-50% slobodni a ostalo vezani. sumpovin je vec samostalna otopina sumpor dioksida i dodatkom 50 ml u vino imat cete 50 ml sumpor dioksida, dakle postici cete priblizno istu kolicinu kao i dodatkom 10 gr vinobrana..
Evidentirano

inspektor
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 18


Email
« Odgovor #34 na: 21 Listopad, 2008, 14:52:22 »

Mislim da bi se administrator morao umiješati i potvrditi da pandan 10 gr VINOBRANA je 1dcl SUMPOVINA, inače stvarate veliku zbrku i nedoumicu.
Evidentirano
Trtar
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 102


Email
« Odgovor #35 na: 21 Listopad, 2008, 17:22:06 »

Hm, bas nedoumica....Molim te probaj namjestiti otopinu 100gr vinobrana u 1000lit otopine.Kad se vinobran kompletno otopi, probaj osjeti intenzitet isparavanja. Pazljivo! Zatim otvori bocu sumpovina i osjeti njezin intenzitet hlapljenja sumpora.Meni je neusporedivo intenzivniji.Zasto? ???
Evidentirano
inspektor
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 18


Email
« Odgovor #36 na: 22 Listopad, 2008, 07:35:22 »

A da provaš otopiti 10gr VINOBRANA u 1dcl vode, pa onda usporedi???
Odakle vam ovi brojevi kojima se razbacujete???
Evidentirano
toplichanec
Novak
**
Offline Offline

Postova: 320

Krapinske Toplice


Email
« Odgovor #37 na: 22 Listopad, 2008, 09:42:57 »

Hm, bas nedoumica....Molim te probaj namjestiti otopinu 100gr vinobrana u 1000lit otopine.Kad se vinobran kompletno otopi, probaj osjeti intenzitet isparavanja. Pazljivo! Zatim otvori bocu sumpovina i osjeti njezin intenzitet hlapljenja sumpora.Meni je neusporedivo intenzivniji.Zasto? ???




Ivan vam je sve lijepo napisao. Ne znam kakva je tu nedoumica.

A još da dodam da se vinobran ne otapa u vodi, već mu se mora dodati kiselina da bi se otopio. Zato se otapa u vinu i moštu bez problema, a u vodi ne.

Evidentirano

vinum bonum pax in domum
Trtar
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 102


Email
« Odgovor #38 na: 22 Listopad, 2008, 19:47:18 »

Ne brini, vinobran se nesmetano i u vodi otapa...
Toplichanec, zasto kazem nedoumica?
Zato, jer ako laborantica trvdo stoji iza omjera 5 gr vinobrana za 50 ml sumpovina, i placate sve te pretrage sumpora, secera, alkohola i hlapive, znaci skupo placate neznanje na racun svog truda s vinom!Slazem se i s tobom i s Ivanom i drago mi je sto sam saznao gresku koju bez Vas ne bih ispravio!


* o vinobranu s stranice www.pavin.hr.jpg (42.8 kB, 800x509 - (hitova: 358 ).)
Evidentirano
Ivan
zlatni član
****
Offline Offline

Postova: 3.299


Ivanić Grad-Popovača


Email
« Odgovor #39 na: 22 Listopad, 2008, 22:06:44 »

ljudi moji, sad ste vec lagano i mene zbunili a ziher sam u pravu, nema teorije da je drugacije ovo sa vinobranom i sumpovinom, pa to su osnovne kalkulacije kojima baratam vec godinama! i onda sam naisao na ovo na pavinovim stranicama, evo linka i c/p.. i sad i meni nije jasno jer ovdje navode da je apsolutno ISTO 10 g vinobrana i 100 ml sumpovina sto definitivno nije ekvivalent.. ??? ???

http://www.pavin.hr/Item.aspx?Id=128


* sumpor.JPG (13.17 kB, 427x317 - (hitova: 1605 ).)
Evidentirano

Quercus
Moderator
Novak
*****
Offline Offline

Postova: 441


Email
« Odgovor #40 na: 23 Listopad, 2008, 07:17:54 »

Mislim da bi se administrator morao umiješati i potvrditi da pandan 10 gr VINOBRANA je 1dcl SUMPOVINA, inače stvarate veliku zbrku i nedoumicu.
Ovo je jedino točno!!!
Evidentirano
Quercus
Moderator
Novak
*****
Offline Offline

Postova: 441


Email
« Odgovor #41 na: 23 Listopad, 2008, 07:22:32 »

Pokušali su proizvođaći sumporaste kiseline staviti drugačiju deklaraciju, odnosno napomenuti i drugačije izračune.
Kako sam napomenuo, sve je to okvirno jer nitko ne može znati koliko će se sumpora vezati, a koliko ostati slobodno, no kreće se sa tim izračunima i sve vinarije svijeta i svi vinari rade na taj način.
Sve ostale teorije i pretpostavke uopće nisu potrebne i kako je netko rekao samo zbunjuju čitaće.
Evidentirano
cip
Guest


Email
« Odgovor #42 na: 23 Listopad, 2008, 10:07:14 »

Na postyovima se pominju radnje: merenje SO2 u vinu. Kako se to moze izmeriti?
Evidentirano
Quercus
Moderator
Novak
*****
Offline Offline

Postova: 441


Email
« Odgovor #43 na: 23 Listopad, 2008, 10:12:45 »

Različitim kompletima za mjerenje.
Najčešće su zajedno i za mjerenje kiselina.
Evidentirano
poznanovec
Moderator
Novak
*****
Offline Offline

Postova: 929


poznanovec-mali bukovec


Email
« Odgovor #44 na: 28 Listopad, 2008, 20:50:02 »

IMA MO®DA KOJI "®IVI" PODRUMAR,LJUDI" DESTE",KAJ SE DOGAÐA
Evidentirano

vine nemre tak neveljati,
da ga mi nebi mogli spiti
 Str: 1 2 [3] 4 5 ... 50 Gore Ispis 
« natrag naprijed »
Skoči na:  

Pokreće MySQL Pokreće PHP Powered by SMF 2.0.17 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC Valjani XHTML 1.0! Valjani CSS!