VVV Forum
Dobrodošli, Gost. Molimo, prijavite se ili se registrirajte.
08 Srpanj, 2020, 01:05:10

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i duljinom prijave
Traži:     Napredno pretraživanje
svibanj 2020. nova verzija SMF foruma 2.0.17
________________________________

travanj 2016. - 10 godina VVV foruma
________________________________

Dragi forumasi. Molim Vas izbjegavajte koristenje dijakritickih znakova š č ć te izbjegavajte citiranja/quotanja prijasnjih postova korisnika. Hvala!!!

Poštovani Forumaši, molimo, iz tehničkih razloga da slike koje postavljate u postovima budu maksimalne veličine 640X480 s 72 pixela po inchu, hvala

Sretan Božić i godina Novu svim vinogradarkama i vinogradarima, žele Moderatori i Administratori VVV Foruma


Hrvatska otvara SP 2014 sa Brazilom!!!

12.08.2013. Odbijeni zahtjevi poljoprivrednika, na nekoliko instanci!!! Pa poljoprivrednici nastavljaju blokadu prometnica. Čeka se MUP! Prema zakonu nije dozvoljeno blokirati ceste i slobodan promet roba i ljudi na ključnim prometnicama i graničnim prijelazima!!!

26.07.2013. Ekstremne vrućine ovih dana očekuju se u RH. Predviđanja prema DHMZ-u se kreću do oko 40°C zavisno o dijelu države!!!

09.07.2013. Povučeno 3.000 komada protugradnih raketa, radi propusta viših instanci, završila protutučna obrana za ovu sezonu!!!

02.07.2013. Kaos na granicama prema BiH i Srbiji na teretnom prijevozu, također prema Dubrovniku!!

01.07.2013. Hrvatska nova 28. članica EU!!!

22.06.2013. 7 godina postojanaja i 50.000 postova na VVV forumu !!!

19.06.2013. Val vrućina u RH!!

14.06.2013. Vrhunac vodenog vala na Dunavu teče kroz Hrvatsku!

12.06.2013. Grčka ugasila državni radio i televiziju. Tisuće radnika i suradnika ostalo bez posla!

10.06.2013. Dunav nosi sve pred sobom. Proglašene izvanredne mjere obrane u Batini!!!

04.06.2013. Velike poplave u Njemačkoj, Austriji i Češkoj! Očekuje se udarni val Dunava u Mađarskoj! Porječje Labe i Vltave također ugroženo skupa sa Pragom i Dresdenom!

26.05.2013. Snijeg zabijelio Gorski kotar i najviše hrvatske planine!!!

25.05.2013. Mario Mandžukić je postao prvi Hrvat koji je zabio gol u finalu Lige Prvaka!!!

25.05.2013. Mandžukić i Robben doveli Bayern do naslova Lige Prvaka! Hvala Mario, Sve najbolje sa VVV Foruma!

10.05.2013. Tužba Udruge Franak nije bezazlena! "Možda smo trebali postići nagodbu"' Bankari u strahu od ishoda suđenja!!!

18.04.2013. Kaos u gradiću West u Teksasu. Eksplodirala tvornica umjetnih gnojiva. Veliki broj poginulih.

15.04.2013. Teroristički napad u Bostonu, SAD!

14.04.2013. Prvi hrvatski izbori za Euro parlament!

11.04.2013. Hrvatska nogometna reprezentacija na najnovijoj FIFA ljestvici četvrta reprezentacija svijeta!

08.04.2013. Umrla "®eljezna Lady", Margaret Thatcher, bivša britanska premijerka!

05.04.2013. Parku prirode Vransko jezero uručena Ramsarska povelja.
Uz Vransko jezero, još su četiri područja u Hrvatskoj uvrštena na Ramsarski popis: Park prirode Kopački rit, Lonjsko i Mokro polje, Delta Neretve i Crna Mlaka.

05.04.2013. Rat prijeti na Korejskom poluotoku!

Sretan Uskrs!!!

27.03.2013. Hrvatska dobila Wales 2:1!

26.03.2013.
Svaki neodgovarajući link će biti brisan,
Zahvaljujemo!!!

26.03.2013. Najsniježnija zima zadnjih desetak godina !!! Snijeg i dalje pada! 

25.03.2013. Još malo snijega prije Uskrsa!!!

12.03.2013. Novi val zahlađenja i snijega nakon Europe, prijeti Hrvatskoj!!!

08.03.2013. Cijeli svijet strahuje od mogućeg rata: Sjeverna Koreja prekinula primirje s Južnom Korejom!

05.03.2013. Umro Hugo Chavez, kultni vođa Venezuele!

01.03.2013. Jadranka Kosor, bivša premijerka, potjerana iz HDZ-a bez razloga!!!

20.02.2013. Nasilni prosvjedi u Bugarskoj srušili vladu!
Premijer kaže :" Ne želim sudjelovati u radu vlade pod kojom policija tuče moj narod". Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. " smeće"
_________________________________________

09.12.2012. - Snijeg u RH
_________________________________________

01.12.2012. - Neredi u Sloveniji
______________________________________

16.11.2012. - Oslobođeni hrvatski generali, Gotovina i Markač!!!
_________________________________________

01.09.2012. - 1,2 milijuna jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u godinu dana.
_________________________________________

OI 2012 London:
12.08.2012. Zlato vaterpolo (m)
12.08.2012. Bronca rukomet (m)
07.08.2012. Bronca Lucija Zaninović - taekwondo do 49 kg
06.08.2012. Zlato Giovanni Cernogoraz - trap (glineni golubovi)
04.08.2012. Zlato Sandra Perković - disk (prva hrvatska ženska zlatna medalja na ljetnim Igrama)
03.08.2012. Srebro četverac na pariće

Čestitamo!!!
______________________

03.05.2012. - 40.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

12.03.2012. - 6.320 - novi najveći broj jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u jednom danu.
_________________________________________

16.03.2011. - 30.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

04.06.2010. - 20.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

19.09.2009. - 10.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

30.05.2008. 5.000-ti post na VVV forumu
_________________________________________

16.04.2008. 1.000-ti član "superbobica" !!!
_________________________________________

03.04.2008. - 2. godine VVV Foruma - 980 članova, 159 tema, 4.572 postova

_________________________________________

04.04.2007. Godinu dana VVV foruma - 268 članova, 114 tema, 1.812 poruka
_________________________________________

05.06.2006. Osim na com nalazimo se i na hr domeni: www.vvvforum.eu
_________________________________________

03.04.2006. Dobro došli na Vinogradarstvo forum na Prvom hrvatskom vinogradarskom portaluo trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. . Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
_________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
68.685 Postova u 360 Tema od 1.641 Članova
Najnoviji Član: ASPecialist
* Forum Pomoć Traži Kalendar Prijava Registracija
+  VVV Forum
|-+  Vinarstvo
| |-+  Vrenje mošta, bistrenje i pretok vina
| | |-+  Proces prerade bijelog grožđa
0 Članova i 1 Gost pregledava ovu temu. « natrag naprijed »
 Str: 1 ... 97 98 [99] Dolje Ispis
Autor Tema: Proces prerade bijelog grožđa  (Posjeta: 402788 puta)
Bobobit
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 52


Email
« Odgovor #1470 na: 25 Listopad, 2019, 14:31:03 »

Hej Bronx,

Mozda si zamijenio inoxice  ;) ;) ;D
Salim se, mozda te malo okus vara (subjektivnost je zahebana stvar). Probaj ga veceras ponovo!
P. S. Ovo sto velis da reze, u kojem smislu, kao da kuha ili neki drugi feeling
Evidentirano
Podrumar1987
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.492


Zagorje-Vinogorje Klanjec


Email
« Odgovor #1471 na: 25 Listopad, 2019, 17:20:45 »

Vina (mostevi) se svakodnevno mjenjaju. Zima bude skinula kiseline. Slican osjecaj imam ja na tramincu. Prerana berba zbog botritisa i zato su i netipicne kiseline u vinu.
Dok ti je most bio pun kvasaca i mutan nije ti toliko dolazila do izrazaja kiselina a sad dok se bistri nema ih vise sta zakrivati pa dolaze vise do izrazaja.
Evidentirano

Mc Ozy
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.467


Marija Bistrica


Email
« Odgovor #1472 na: 25 Listopad, 2019, 20:18:55 »

Ja i dalje ne mogu objavljivat na aktualnoj temi Pretok vina !? Nemam opciju Citiraj, niti Brzi odgovor. Kako pisati, gdje kliknuti ... ?
Evidentirano

46.086344, 16.117566
bronx
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 207



Email
« Odgovor #1473 na: 26 Listopad, 2019, 07:56:58 »

Ma bral sam ga sa 20 sladora... Tak da je bilo zrelo. A ovo kaj reže je ko hmmm... Ko kad te rakija sreže po grlu, al ne tak jako naravno  ;D ;D
Danas ću vidjet ak ima kakvih promjena
Evidentirano
Mc Ozy
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.467


Marija Bistrica


Email
« Odgovor #1474 na: 26 Listopad, 2019, 18:37:49 »

Možda zavrelica?
Evidentirano

46.086344, 16.117566
bronx
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 207



Email
« Odgovor #1475 na: 24 Siječanj, 2020, 12:34:46 »

Mogu reći sad da nisam poduzimao nikakve mjere i da je sad sve super :) tak da ne ostane slučaj u "zraku" ;D
Evidentirano
tonini
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 136



Email
« Odgovor #1476 na: 14 Ožujak, 2020, 11:11:26 »

Razmišljam malo unaprijed da bi ove godine jednu bačvu ostavio na talogu i divljim kvascima. Ima li to kakvog učinka na kvalitet u negativnom smislu. Mnogi hvale taj postupak i finalni proizvod.
Tnači nakon prešanja odmah u drvenu bačvu pitanje je jel treba dodavati pyrovin odmah ili čekat da odradi vrenje pa pxrovin kasnije.
Evidentirano

Quale vinum, tale Latinum
http://www.sshc.hr/
Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.307


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #1477 na: 14 Ožujak, 2020, 21:40:10 »

Ako je grozdje iz dugogodisnjeg ekoloskog uzgoja onda prirodna fermentacija itekako ima smisla, bez obzira na vinifikacijske predranje. Samo onda se takvo ne prodaje po 3kn vec po 3€.
Ako je grozdje iz konvencionalnog uzgoja, ne preporucujem. Dogadjaju se gotovo u 100% slucaja - H2S i/ili hlapivost.
Evidentirano

Mc Ozy
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.467


Marija Bistrica


Email
« Odgovor #1478 na: 15 Ožujak, 2020, 19:51:53 »

Razmišljam malo unaprijed da bi ove godine ...
A da probaš ipak dobro zasumporiti mošt, istaložiti, kako bi ubio divlje kvasce ( osjetljivi su na sumpor ) i omogućio razvoj vlastitih kvasaca? Mozda ces malo duze cekati pocetak vrenja, dok se namnoze, ali moze ispasti originalno tvoje vino, jedinstveno.
Evidentirano

46.086344, 16.117566
tonini
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 136



Email
« Odgovor #1479 na: 15 Ožujak, 2020, 20:02:16 »

Zanimljivo bi to sigurno bilo jer se vino kod mene u dalmaciji i sad tako radi. Nitko ne taloži već svi odmah nakon prešanja stave mošr u bačve i ako za par dana ne pošme vrenje doda se "vrelko"
Nikakvi selekcionirani kvasci i slično. Ja sam takav postupak napustio i radim po pravilima. Ipak bi poslušao košpu tj i dalje po proceduri idem dalje.
Evidentirano

Quale vinum, tale Latinum
http://www.sshc.hr/
Bobobit
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 52


Email
« Odgovor #1480 na: 15 Ožujak, 2020, 20:10:22 »

Hej Tonini,

Imas na forumu super detaljan opis pripreme startera za autohtone kvasce. Puno puta su starije kolege pisale o tome na forumu. Uglavnom moras krenuti bar nekoliko dana prije berbe da si slozis jednu masu (cca 3-4 lit. starter kulture na 100 lit. mosta) koja ce biti otporna na pyrovin i gdje ce se razmnoziti velika i jaka kolicina tog autohtonog soja.
Koshpin savjet definitivno stoji, jedino ako se mozes igrati sa nekom malom kolicinom.
Evidentirano
 Str: 1 ... 97 98 [99] Gore Ispis 
« natrag naprijed »
Skoči na:  

Pokreće MySQL Pokreće PHP Powered by SMF 2.0.17 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC Valjani XHTML 1.0! Valjani CSS!