VVV Forum
Dobrodošli, Gost. Molimo, prijavite se ili se registrirajte.
22 Rujan, 2021, 11:58:40

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i duljinom prijave
Traži:     Napredno pretraživanje
25.12.2020. Sretan i blagoslovljen Božić
________________________________
svibanj 2020. nova verzija SMF foruma 2.0.17
________________________________

travanj 2016. - 10 godina VVV foruma
________________________________

Dragi forumasi. Molim Vas izbjegavajte koristenje dijakritickih znakova š č ć te izbjegavajte citiranja/quotanja prijasnjih postova korisnika. Hvala!!!

Poštovani Forumaši, molimo, iz tehničkih razloga da slike koje postavljate u postovima budu maksimalne veličine 640X480 s 72 pixela po inchu, hvala

Sretan Božić i godina Novu svim vinogradarkama i vinogradarima, žele Moderatori i Administratori VVV Foruma


Hrvatska otvara SP 2014 sa Brazilom!!!

12.08.2013. Odbijeni zahtjevi poljoprivrednika, na nekoliko instanci!!! Pa poljoprivrednici nastavljaju blokadu prometnica. Čeka se MUP! Prema zakonu nije dozvoljeno blokirati ceste i slobodan promet roba i ljudi na ključnim prometnicama i graničnim prijelazima!!!

26.07.2013. Ekstremne vrućine ovih dana očekuju se u RH. Predviđanja prema DHMZ-u se kreću do oko 40°C zavisno o dijelu države!!!

09.07.2013. Povučeno 3.000 komada protugradnih raketa, radi propusta viših instanci, završila protutučna obrana za ovu sezonu!!!

02.07.2013. Kaos na granicama prema BiH i Srbiji na teretnom prijevozu, također prema Dubrovniku!!

01.07.2013. Hrvatska nova 28. članica EU!!!

22.06.2013. 7 godina postojanaja i 50.000 postova na VVV forumu !!!

19.06.2013. Val vrućina u RH!!

14.06.2013. Vrhunac vodenog vala na Dunavu teče kroz Hrvatsku!

12.06.2013. Grčka ugasila državni radio i televiziju. Tisuće radnika i suradnika ostalo bez posla!

10.06.2013. Dunav nosi sve pred sobom. Proglašene izvanredne mjere obrane u Batini!!!

04.06.2013. Velike poplave u Njemačkoj, Austriji i Češkoj! Očekuje se udarni val Dunava u Mađarskoj! Porječje Labe i Vltave također ugroženo skupa sa Pragom i Dresdenom!

26.05.2013. Snijeg zabijelio Gorski kotar i najviše hrvatske planine!!!

25.05.2013. Mario Mandžukić je postao prvi Hrvat koji je zabio gol u finalu Lige Prvaka!!!

25.05.2013. Mandžukić i Robben doveli Bayern do naslova Lige Prvaka! Hvala Mario, Sve najbolje sa VVV Foruma!

10.05.2013. Tužba Udruge Franak nije bezazlena! "Možda smo trebali postići nagodbu"' Bankari u strahu od ishoda suđenja!!!

18.04.2013. Kaos u gradiću West u Teksasu. Eksplodirala tvornica umjetnih gnojiva. Veliki broj poginulih.

15.04.2013. Teroristički napad u Bostonu, SAD!

14.04.2013. Prvi hrvatski izbori za Euro parlament!

11.04.2013. Hrvatska nogometna reprezentacija na najnovijoj FIFA ljestvici četvrta reprezentacija svijeta!

08.04.2013. Umrla "®eljezna Lady", Margaret Thatcher, bivša britanska premijerka!

05.04.2013. Parku prirode Vransko jezero uručena Ramsarska povelja.
Uz Vransko jezero, još su četiri područja u Hrvatskoj uvrštena na Ramsarski popis: Park prirode Kopački rit, Lonjsko i Mokro polje, Delta Neretve i Crna Mlaka.

05.04.2013. Rat prijeti na Korejskom poluotoku!

Sretan Uskrs!!!

27.03.2013. Hrvatska dobila Wales 2:1!

26.03.2013.
Svaki neodgovarajući link će biti brisan,
Zahvaljujemo!!!

26.03.2013. Najsniježnija zima zadnjih desetak godina !!! Snijeg i dalje pada! 

25.03.2013. Još malo snijega prije Uskrsa!!!

12.03.2013. Novi val zahlađenja i snijega nakon Europe, prijeti Hrvatskoj!!!

08.03.2013. Cijeli svijet strahuje od mogućeg rata: Sjeverna Koreja prekinula primirje s Južnom Korejom!

05.03.2013. Umro Hugo Chavez, kultni vođa Venezuele!

01.03.2013. Jadranka Kosor, bivša premijerka, potjerana iz HDZ-a bez razloga!!!

20.02.2013. Nasilni prosvjedi u Bugarskoj srušili vladu!
Premijer kaže :" Ne želim sudjelovati u radu vlade pod kojom policija tuče moj narod". Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. " smeće"
_________________________________________

09.12.2012. - Snijeg u RH
_________________________________________

01.12.2012. - Neredi u Sloveniji
______________________________________

16.11.2012. - Oslobođeni hrvatski generali, Gotovina i Markač!!!
_________________________________________

01.09.2012. - 1,2 milijuna jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u godinu dana.
_________________________________________

OI 2012 London:
12.08.2012. Zlato vaterpolo (m)
12.08.2012. Bronca rukomet (m)
07.08.2012. Bronca Lucija Zaninović - taekwondo do 49 kg
06.08.2012. Zlato Giovanni Cernogoraz - trap (glineni golubovi)
04.08.2012. Zlato Sandra Perković - disk (prva hrvatska ženska zlatna medalja na ljetnim Igrama)
03.08.2012. Srebro četverac na pariće

Čestitamo!!!
______________________

03.05.2012. - 40.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

12.03.2012. - 6.320 - novi najveći broj jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u jednom danu.
_________________________________________

16.03.2011. - 30.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

04.06.2010. - 20.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

19.09.2009. - 10.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

30.05.2008. 5.000-ti post na VVV forumu
_________________________________________

16.04.2008. 1.000-ti član "superbobica" !!!
_________________________________________

03.04.2008. - 2. godine VVV Foruma - 980 članova, 159 tema, 4.572 postova

_________________________________________

04.04.2007. Godinu dana VVV foruma - 268 članova, 114 tema, 1.812 poruka
_________________________________________

05.06.2006. Osim na com nalazimo se i na hr domeni: www.vvvforum.eu
_________________________________________

03.04.2006. Dobro došli na Vinogradarstvo forum na Prvom hrvatskom vinogradarskom portaluo trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. . Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
_________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
69.193 Postova u 362 Tema od 1.655 Članova
Najnoviji Član: Mmarko
* Forum Pomoć Traži Kalendar Prijava Registracija
+  VVV Forum
|-+  Vinarstvo
| |-+  Vrenje mošta, bistrenje i pretok vina
| | |-+  Pretok vina
joshua i 1 Gost pregledava ovu temu. « natrag naprijed »
 Str: 1 2 [3] 4 5 ... 51 Dolje Ispis
Autor Tema: Pretok vina  (Posjeta: 247869 puta)
Ivan
zlatni član
****
Offline Offline

Postova: 3.299


Ivanić Grad-Popovača


Email
« Odgovor #30 na: 03 Listopad, 2007, 20:22:21 »

znam da negdje pise ali nemogu naci  :( kad stavim vinobran (10 na 100 ako se ne varam) koliko dana cekam, pa onda pretocim vino ??

da, bilo je vec mnogo puta.. minimum 3, optimum 5-7.
Evidentirano

bego
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 61



Email
« Odgovor #31 na: 04 Listopad, 2007, 07:20:46 »

Nitko mi ne odgovori, ako sumporim  48 sati prije prvog otvorenog pretoka sa jacim zračenjem dali ga treba sumporiti i nakon pretoka ? Ako da, kojom količinom ?
Evidentirano
Quercus
Moderator
Novak
*****
Offline Offline

Postova: 441


Email
« Odgovor #32 na: 04 Listopad, 2007, 07:24:31 »

Nitko mi ne odgovori, ako sumporim  48 sati prije prvog otvorenog pretoka sa jacim zračenjem dali ga treba sumporiti i nakon pretoka ? Ako da, kojom količinom ?

Bego namjerno ti nisam odgovorio.
Postavio si jedno od temeljnih pitanja vinarenja i oprosti, opet ću zvučati grubo, ali kako si se onda upustio u avanturu. Na svakom paketiću vinobrana, sumpovina, ili bilo kojeg naziva, u svakoj literaturi stoji to što pitaš, a ti čekaš odgovor na forumu.
Neke stvari ipak treba i sam potražiti a ne čekati samo na pladnju.
Evidentirano
bego
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 61



Email
« Odgovor #33 na: 04 Listopad, 2007, 08:18:24 »

OK, ali neke stvari ipak vise volim cuti od ljudi na forumu jer znas kako kaze ona ; na plotu pise i p.... pa.............. Sorry na sali ali ovo mi je druga godina sto radim vino i kao sto rekoh nisam do sada sumporio prije pretakanja a i podrum mi je na drugom mjestu (a i vrecica sa vinobranom) i ne idem cesto pa volim biti spreman kada odem jer tamo nemam koga pitati.
Evidentirano
Dean
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 35



Email
« Odgovor #34 na: 04 Listopad, 2007, 08:24:43 »

Hm neznam kako da odgovorim, a da ne ispadnem bezobrazan i nezahvalan za sve savjete koje sam dobio na ovom forumu, ali mislim da si umjesto što pametuješ mogao napisati brojkom koliko je to dana, uostalom to bi bilo manje posla nego što si pisao cijeli red   ::) ::)

No hard feelings  ;)

pozdrav
Evidentirano
trebor
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 195


Email
« Odgovor #35 na: 04 Listopad, 2007, 08:32:02 »

Pa lijepo ti je napisano: minimum 3, optimum 5-7 dana.
Evidentirano

Tko pije umjereno, može piti koliko hoće.
Quercus
Moderator
Novak
*****
Offline Offline

Postova: 441


Email
« Odgovor #36 na: 04 Listopad, 2007, 08:45:18 »

Hm neznam kako da odgovorim a da ne ispadnem bezobrazan i nezahvalan za sve savjete koje sam dobio na ovom forumu, ali mislim da si umjesto što pametuješ mogao napisati brojkom koliko je to dana, uostalom to bi bilo manje posla nego što si pisao cijeli red   ::) ::)
No hard feelings  ;)
pozdrav

Kao admin dajem korisniku Deanu opomenu zbog vrijeđanja člana, a posebice kada za to nije imao niti malo razloga (dobio je konkretan i precizan odgovor).
Evidentirano
vitis
Novak
**
Offline Offline

Postova: 341

Popovača


Email
« Odgovor #37 na: 04 Listopad, 2007, 13:06:48 »

Dajte ljudi malo polakse... ovo je jedan od izuzetno rijetkih foruma koje pratim na kojemu za sada srecom nema trollova i opcenito debila. 90% postova je on topic i vrlo kvalitetno.
Treba shvatiti "profesionalce" koji odvajaju svoje vrijeme i kojima se ne da 12x svake sezone iznova ponavljati jedno te isto, a opet, s druge strane, treba shvatiti i pocetnike kojima nije uvijek lako pronaci konkretan odgovor u (objektivno) velikoj sumi postova. Search pomaze, ali, opet, nekome je frka panika, ne moze pronaci, whatever...
Mozda ne bi bilo lose da na samom portalu postavimo nekakav basic FAQ u kojemu bi bile popisane najosnovnije upute. Trenutno na portalu ima puno clanaka, ali vidi se da je sakupljano kroz duzi vremenski period te kroz vise autora.
Kako ne bi to sve palo na Drazenova ledja (ne znam za ostatak ekipe, tko radi sve na portalu) predlazem da svi pomalo prokopamo i nekako probamo zajednicki sloziti nekakav kratki FAQ (svatko uzme bilo koju temu pitanje koju nadje) a Quercus, Razor, Ivan, itd. mogu revidirati, ovisno o vremenu koje imaju.
Ovdje ima puno dobre ekipe i jedine "carke" proizlaze iz toga sto neki korisnici ne mogu pronaci neke osnovne informacije a drugi ih nemaju zivaca ponavljati 15x.
My 2 cents.

Kao admin dajem korisniku Deanu opomenu zbog vrijeđanja člana, a posebice kada za to nije imao niti malo razloga (dobio je konkretan i precizan odgovor)
Evidentirano
Quercus
Moderator
Novak
*****
Offline Offline

Postova: 441


Email
« Odgovor #38 na: 04 Listopad, 2007, 13:09:33 »

Vitis slažem se s tobom u potpunosti, ali fakat se trudim i ja ostali koliko mogu i onda nakon konkretnog odgovora Dean kaže Ivanu da pametuje.
Šta reći na to?
Evidentirano
Dean
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 35



Email
« Odgovor #39 na: 20 Studeni, 2007, 20:31:11 »

Dugo me nije bilo na forumu i sad citam da je došlo do nesporazuma naime kad je Ivan odgovorio najmanje 3 a optimum 5-7 mislio sam da mi govori koliko je to puta vec pisalo na forumu a ne da je to odgovor na moje pitanje :-[ :-[ :-[
znam da je prošlo puno vremena od tog posta ali evo javno se ispričavam Ivanu što sam ga napao...a čovjek mi je fino odgovorio  :-[
neznam što mi bi,  sorry potpuno sam krivo shvatio njegov odgovor
mada je i da sam bio u pravu, reakcija bila neprimjerena sorry
nadam se da nema zle krvi
pozdrav
Evidentirano
vitis
Novak
**
Offline Offline

Postova: 341

Popovača


Email
« Odgovor #40 na: 03 Veljača, 2008, 15:44:15 »

Pozdrav svima,

imam pitanje u vezi drugog pretoka vina. Procitao sam sto o tome pise na portalu, no nisam pronasao odgovor pa vas molim za pomoc.

Naime, imam 2 inox bacve s plutajucim poklopcem i enoloskim uljem. U jednoj od njih se nalazi vino od grasevine i ono mi malo smrdi, ne bas po sumporovodiku, ali pretpostavljam da proizlazi iz njega. Nadam se da nije smrad merkaptana, ne znam kao to smrdi.
Druga bacva je prije prvog pretoka imala blagi miris po sumporovodiku i nju sam pretocio s malo jacim zracenjem i ona je sada skroz ok. Vino fino mirisi, vrlo je bistro i pitko. Vino je od mijesanih sorti. Ova problematicna bacva za vrijeme prvog pretoka NIJE imala nikakav smradi nju nisam pretakao sa zracenjem vec samo lagano pumpom.
Ne znam kako se sada pojavio taj miris, ali u svakom slucaju, moram nesto poduzeti.

Planiram pretociti obje bacve, ali ne znam da li ih trebam sumporiti 5 dana prije ovog drugog pretoka, kao sto sam radio prije prvog?
Izmjerio sam slobodni sumpor (ENOVIN komplet, isto od Jurane) i u zdravom vinu je trenutno ~18 mg/l dok je u ovoj problematicnoj ~24 mg/l. Razlika pretpostavljam proizlazi iz zracenja prilikom prvog pretakanja, jer sam ih jednako sumporio i radi se o jednakim kolicinama vina.
Dakle, sto mi je ciniti? Planiram pretakati ovu subotu (9.2.). Da li da trcim s posla u recimo utorak i dosumporim do nekih 25 mg pa cekam do subote, ili da slobodno pretocim u subotu bez prethodnog sumporenja?
Takodjer, ako moram dosumporiti prije pretakanja, kako da to izvedem zbog ulja? Maknem ulje, ubacim vinobran, promuckam... now what? Stavljam ulje tih par dana, ili mogu ostaviti i otvoreno, obzirom da ga valjda stiti taj sumpor do pretoka?
Ili da pretocim u subotu bez prethodnog sumporenja, pa nakon pretoka stavim malo vinobrana i tako zatvorim?

Sorry ako je pitanje trivijalno, potrazio sam odgovor u 4-5 knjiga koje imam, a i na portalu, ali zaista nisam pronasao konkretan odgovor.
Hvala.
Evidentirano
Quercus
Moderator
Novak
*****
Offline Offline

Postova: 441


Email
« Odgovor #41 na: 04 Veljača, 2008, 08:03:58 »

Kao prvo, kada se primjeti bilo kakav sumnjiv miris, nema čekanja. To je zlatno pravilo. Čim se prije reagira tim se prije riješi stvar, a često ako se čeka, ostanu trajne poslijedice.
Uvijek prije pretoka treba razinu sumpora dići do viših granica, a koliko, ovisno o iskustvu, vinu, načinu pretoka,....
često do 35-40 mg slobodnog, posebice ako se radi o otvorenom pretoku radi uklanjanja sumporovodika. Druga stvar što se tiče sumporovodika, pogotovo kad se malo čekalo ili kad se vezao, postoje enološki preparati za njihovo uklanjanje bez potrebe za otvorenim pretokom i razbijanjem vina (npr Antibekser, Kupzit...)
Ulje na površini ne smeta kod dodavanja sumora, malo ga se ukloni (mada često niti ne zauzima cijelu površinu) te se doda potrebiti sumpor i vrati poklopac. Nikako vino ne smije biti ostavljeno u slobodnom doticaju sa zrakom.
Evidentirano
vitis
Novak
**
Offline Offline

Postova: 341

Popovača


Email
« Odgovor #42 na: 04 Veljača, 2008, 10:03:26 »

Jasno mi je da trebam reagirati sto prije, upravo to sada i pokusavam, ali moj problem je sto mi je vinograd 70+ km udaljen i mogu samo subotom doci, a ponekad niti svaku subotu. Cini mi se da je nama vikend vinogradarima upravo to najveci problem, to vrijeme i nepravilni termini u kojima mozemo reagirati. :(

No, da ne duljim... ako sam te dobro shvatio, ti predlazes da svakako odem tijekom tjedna (4-5 dana ranije) i stavim vinobrana toliko da dignem kolicinu slobodno SO2 na priblizno 35-40 te onda u subotu napravi otvoreni pretok.

Procitao sam malo o enoloskim preparatima koji bi pomogli oko toga, ali iskreno, nemam iskustva s time i strah me da nesto ne pokvarim. Jedna bacva je skroz ok, druga ima blagi miris i nije nista katastrofalno, pa ne bih htio riskirati i napraviti jos vecu stetu.
Evidentirano
Quercus
Moderator
Novak
*****
Offline Offline

Postova: 441


Email
« Odgovor #43 na: 04 Veljača, 2008, 12:10:16 »

Nemaš se čega bojati, samo slijediš upute na proizvodu, npr. Antibekser sa kojim je rezultat neć nakon 12 sati, do 24 sata vidljiv.
Evidentirano
jura
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 29


Email
« Odgovor #44 na: 16 Veljača, 2008, 21:43:15 »

Pa da i ja probam malo pomoći. Evo sram priznati, ali i ja sam imao problema sa mješavinom sivog pinota, šardonea i souvignona. Naime što mi se dogodilo. Barem pretpostavljam da je to uzrok. Kod prekida vrenja htio sam ubrzati čiščenje mošta sa pentagelom (pročitao negdje na forumu da netko najprije kod taloženja stavlja želatinu, a po završetku vrenja ide sa pentagelom) što možda i nije loše, ne znam jer sam napravio glupost kakvu sigurno nećuviše nikada, a to je ta da sam koristio pentagel od 2006 g. koji je bio otvoren i najvjerojatnije je na sebe navukao nešto. Usporedo sa tom bačvom imam i bačvu čiste graševine i ona nije primila ništa na sebe jer u nju nisam stavljao taj isti pentagel. Kod prolaska vremena sve se više gubio miris vina i sve se više osjetio miris da ne kažem trulog povrća itd. (podrum mi je čist nema nikakvih krumpira zelja itd.). Vrijeme je prolazilo dva puta pretako sa otvoreni pretokom redovito kontrolirao sumpore, a ja od brige nisam znao što dalje naparviti, a sram me bilo i pitati jer naši "stari " vinogradari bi rekli tak ti i treba kad kemijaš.Ali nisam si dao mira i kupio sam granucol aktivni ugljen GE.Uzorak vina od jedne litre stavio sam na stran i da izvagati ugljen da napravim pokus. Nakon toga na sto litara stavio 40 gr. granucola i ispočetka miješao te nakon 24 sata isfiltrirao vino. Od strah da vino ne valja nisam ga ni pokušavao probati dok nisam sve isfiltriral. Ljudi kao da je netko krpom obrisal neugodni miris, ni traga smrdljivosti. Istina malo je vino izgubilo na bukeu što možda više krivim filter 15o-tka nego ugljen, ali vino je super.
Evidentirano
 Str: 1 2 [3] 4 5 ... 51 Gore Ispis 
« natrag naprijed »
Skoči na:  

Pokreće MySQL Pokreće PHP Powered by SMF 2.0.17 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC Valjani XHTML 1.0! Valjani CSS!