VVV Forum
Dobrodošli, Gost. Molimo, prijavite se ili se registrirajte.
06 Travanj, 2020, 17:16:27

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i duljinom prijave
Traži:     Napredno pretraživanje
travanj 2016. - 10 godina VVV foruma
________________________________

Dragi forumasi. Molim Vas izbjegavajte koristenje dijakritickih znakova š č ć te izbjegavajte citiranja/quotanja prijasnjih postova korisnika. Hvala!!!

Poštovani Forumaši, molimo, iz tehničkih razloga da slike koje postavljate u postovima budu maksimalne veličine 640X480 s 72 pixela po inchu, hvala

Sretan Božić i godina Novu svim vinogradarkama i vinogradarima, žele Moderatori i Administratori VVV Foruma


Hrvatska otvara SP 2014 sa Brazilom!!!

12.08.2013. Odbijeni zahtjevi poljoprivrednika, na nekoliko instanci!!! Pa poljoprivrednici nastavljaju blokadu prometnica. Čeka se MUP! Prema zakonu nije dozvoljeno blokirati ceste i slobodan promet roba i ljudi na ključnim prometnicama i graničnim prijelazima!!!

26.07.2013. Ekstremne vrućine ovih dana očekuju se u RH. Predviđanja prema DHMZ-u se kreću do oko 40°C zavisno o dijelu države!!!

09.07.2013. Povučeno 3.000 komada protugradnih raketa, radi propusta viših instanci, završila protutučna obrana za ovu sezonu!!!

02.07.2013. Kaos na granicama prema BiH i Srbiji na teretnom prijevozu, također prema Dubrovniku!!

01.07.2013. Hrvatska nova 28. članica EU!!!

22.06.2013. 7 godina postojanaja i 50.000 postova na VVV forumu !!!

19.06.2013. Val vrućina u RH!!

14.06.2013. Vrhunac vodenog vala na Dunavu teče kroz Hrvatsku!

12.06.2013. Grčka ugasila državni radio i televiziju. Tisuće radnika i suradnika ostalo bez posla!

10.06.2013. Dunav nosi sve pred sobom. Proglašene izvanredne mjere obrane u Batini!!!

04.06.2013. Velike poplave u Njemačkoj, Austriji i Češkoj! Očekuje se udarni val Dunava u Mađarskoj! Porječje Labe i Vltave također ugroženo skupa sa Pragom i Dresdenom!

26.05.2013. Snijeg zabijelio Gorski kotar i najviše hrvatske planine!!!

25.05.2013. Mario Mandžukić je postao prvi Hrvat koji je zabio gol u finalu Lige Prvaka!!!

25.05.2013. Mandžukić i Robben doveli Bayern do naslova Lige Prvaka! Hvala Mario, Sve najbolje sa VVV Foruma!

10.05.2013. Tužba Udruge Franak nije bezazlena! "Možda smo trebali postići nagodbu"' Bankari u strahu od ishoda suđenja!!!

18.04.2013. Kaos u gradiću West u Teksasu. Eksplodirala tvornica umjetnih gnojiva. Veliki broj poginulih.

15.04.2013. Teroristički napad u Bostonu, SAD!

14.04.2013. Prvi hrvatski izbori za Euro parlament!

11.04.2013. Hrvatska nogometna reprezentacija na najnovijoj FIFA ljestvici četvrta reprezentacija svijeta!

08.04.2013. Umrla "®eljezna Lady", Margaret Thatcher, bivša britanska premijerka!

05.04.2013. Parku prirode Vransko jezero uručena Ramsarska povelja.
Uz Vransko jezero, još su četiri područja u Hrvatskoj uvrštena na Ramsarski popis: Park prirode Kopački rit, Lonjsko i Mokro polje, Delta Neretve i Crna Mlaka.

05.04.2013. Rat prijeti na Korejskom poluotoku!

Sretan Uskrs!!!

27.03.2013. Hrvatska dobila Wales 2:1!

26.03.2013.
Svaki neodgovarajući link će biti brisan,
Zahvaljujemo!!!

26.03.2013. Najsniježnija zima zadnjih desetak godina !!! Snijeg i dalje pada! 

25.03.2013. Još malo snijega prije Uskrsa!!!

12.03.2013. Novi val zahlađenja i snijega nakon Europe, prijeti Hrvatskoj!!!

08.03.2013. Cijeli svijet strahuje od mogućeg rata: Sjeverna Koreja prekinula primirje s Južnom Korejom!

05.03.2013. Umro Hugo Chavez, kultni vođa Venezuele!

01.03.2013. Jadranka Kosor, bivša premijerka, potjerana iz HDZ-a bez razloga!!!

20.02.2013. Nasilni prosvjedi u Bugarskoj srušili vladu!
Premijer kaže :" Ne želim sudjelovati u radu vlade pod kojom policija tuče moj narod". Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. " smeće"
_________________________________________

09.12.2012. - Snijeg u RH
_________________________________________

01.12.2012. - Neredi u Sloveniji
______________________________________

16.11.2012. - Oslobođeni hrvatski generali, Gotovina i Markač!!!
_________________________________________

01.09.2012. - 1,2 milijuna jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u godinu dana.
_________________________________________

OI 2012 London:
12.08.2012. Zlato vaterpolo (m)
12.08.2012. Bronca rukomet (m)
07.08.2012. Bronca Lucija Zaninović - taekwondo do 49 kg
06.08.2012. Zlato Giovanni Cernogoraz - trap (glineni golubovi)
04.08.2012. Zlato Sandra Perković - disk (prva hrvatska ženska zlatna medalja na ljetnim Igrama)
03.08.2012. Srebro četverac na pariće

Čestitamo!!!
______________________

03.05.2012. - 40.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

12.03.2012. - 6.320 - novi najveći broj jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u jednom danu.
_________________________________________

16.03.2011. - 30.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

04.06.2010. - 20.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

19.09.2009. - 10.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

30.05.2008. 5.000-ti post na VVV forumu
_________________________________________

16.04.2008. 1.000-ti član "superbobica" !!!
_________________________________________

03.04.2008. - 2. godine VVV Foruma - 980 članova, 159 tema, 4.572 postova

_________________________________________

04.04.2007. Godinu dana VVV foruma - 268 članova, 114 tema, 1.812 poruka
_________________________________________

05.06.2006. Osim na com nalazimo se i na hr domeni: www.vvvforum.eu
_________________________________________

03.04.2006. Dobro došli na Vinogradarstvo forum na Prvom hrvatskom vinogradarskom portaluo trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. . Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
_________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
68.631 Postova u 360 Tema od 1.640 Članova
Najnoviji Član: savaman
* Forum Pomoć Traži Kalendar Prijava Registracija
+  VVV Forum
|-+  Vinogradarstvo
| |-+  Moj vinograd
| | |-+  Američki, američko-europski i multispecijski hibridi
0 Članova i 1 Gost pregledava ovu temu. « natrag naprijed »
 Str: 1 [2] 3 4 ... 29 Dolje Ispis
Autor Tema: Američki, američko-europski i multispecijski hibridi  (Posjeta: 149841 puta)
DarzaJ
Novak
**
Offline Offline

Postova: 346


Slav.Brod, 45°11'51.51"N, 18° 1'17.66"E


« Odgovor #15 na: 23 Ožujak, 2008, 23:33:08 »

imaš li mladica te"španjolke" da popikam dok se još da,radim brajdu tastu,obolio je,pa da ima hlada,a da oko toga ne treba puno brige jer ne stignem,a pašo počeo gradit kuću,pa ne stigne ni on špricat,.....

Na žalost ne.
Orezano sam več bacio a tek nakon toga sam počeo razmišljati o ovome.
Evidentirano
Tudum
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 141


« Odgovor #16 na: 25 Ožujak, 2008, 22:38:19 »

Ok
Evidentirano
Anton
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 9


« Odgovor #17 na: 09 Travanj, 2008, 09:25:43 »

Sorte loze za brajdu ili odorinu, koje su odporne na bolesti i nije potrebno prskanje se mogu dobiti, kod nas u Sloveniji.
Ove sorte  kod nas nisu dozvoljene za sadnju u vinograde, a kako je puno potraživanje po tim sortama je kod nas uveden zakon da se mogu te sorte saditi, kako je takvo grožđe ekološko proizvedeno se mogu od njega pravit sokovi, neki prave i vino, upotrebljivo je kao stolno grožđe i tako se može nuditi na tržnicama, prodaje se upakovano i u hipermarketima kao eko grožđe. Potraživanje po tim sortama je i sa Hrvatske strane i kupuje se  kod nas.
 U rasadniku Rast u Krškoj vasi kraj Brežica imamo sadnice vinove loze koje nije potrebno prskati i mogu se odmah dobiti, za jesen pripremamo dodatno i druge odporne sorte. Sada su u ponudi sorte, koje zore od početka kolovoza do listopada.
Sorte su od rane do kasne: Japonski križanec, Favorit, Nero, Madžar, Gamay,  marnica, Jurka bijela, Jurka plava, Kvinton, Izabela plava.
Isto tako imamo stolne sorte od ranih do kasnih po vremenu zorenja, koje je potrebno prskati.
Sve informacije možete dobiti na mobitel: 00386/ 31 678 217, e-mail: rast@siol.net, web stranica: http://www.rast-bs.si
Evidentirano
petrova.gora
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 59


« Odgovor #18 na: 12 Svibanj, 2008, 01:30:02 »

moja jedna loza pocela samo da otvara pupove i to svaki drugi pupoljak (na preskok).
izgleda da cu se nacekati dok (iako) uberem koji grozd.

Evidentirano

sva prava moramo dati ugrozenima, kao sto su: zene, poljoprivrednici, rudari. deca, itd.

*****workers from all countries UNITE!
DarzaJ
Novak
**
Offline Offline

Postova: 346


Slav.Brod, 45°11'51.51"N, 18° 1'17.66"E


« Odgovor #19 na: 12 Svibanj, 2008, 18:40:25 »

moja jedna loza pocela samo da otvara pupove i to svaki drugi pupoljak (na preskok).
izgleda da cu se nacekati dok (iako) uberem koji grozd.



A kako je kod ostalih u okolici?
Da li ima vinove loze u Ontariju?
Evidentirano
petrova.gora
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 59


« Odgovor #20 na: 13 Svibanj, 2008, 01:24:07 »

djarza,  jeste ima mnogo vinograda ali mahom u Nijagarskoj regiji jer je poprilicno ugodnija temperatura za grozdje  kao i za breskve, marelice, nektarine i slicno.
Dok u podrucju Toronta i okoline gde ja zivim nema vinograda ali posto ima mnogo naroda iz bivse Juge, Talijana, Portugalaca, Grka i drugih i vicni smo vinovoj lozi tako da se po tome i prepoznaju kuce koje pripadaju; portugalcu, talijanu, hrvatu, srbinu, spanjolcu, itd, jer svaki nas od dosade ili stare ljubavi zasadi po koju lozu:-)

Kanadjani to ne rade. Pre nekoliko godina moj komsija po zadi kuce bio je ruskog porekla i imao je lozu. prodao je kucu Kanadjaninu i taj kanadjanin sasece tu lozu jer kaze da mu je neki korov narastao ne znajuci da je to vinova loza.

pozdrav
Evidentirano

sva prava moramo dati ugrozenima, kao sto su: zene, poljoprivrednici, rudari. deca, itd.

*****workers from all countries UNITE!
Moslavac
Novak
**
Offline Offline

Postova: 629


Zagreb-Štakorovec-Dubrava


« Odgovor #21 na: 08 Siječanj, 2009, 14:51:48 »

Ljudi, čuo sam da gosp. Enver Moralić (vlasnik Kutjeva i Božjakovine) ove godine sadi nasade tuduma bijelog (noha) i crne izabele...i sve to u ljekovite svrhe

navodno su neka istraživanja pokazala da su ta vina u određenoj količini ljekovita? Kakva su vaša razmišljanja o tome?

Činjenica je da su te sorte jako otporne na bolesti i da ih treba špicati svega 2-3 puta godišnje, a u povoljnim godinama ni toliko... Osobno uz šipon i graševinu u svom vinogradu, nasljedio sam dedin vinograd u kojem je zasađeno 500 tinjak trsova od toga pola bijelog tuduma nohe, nešto dewallera i polovica crna seksarda (dosta slična izabeli)... i upravo od te seksarde sam napravio odlično vino, koje sam čak nosio (čisto iz zezancije) na ocijenjivanje...gospođa enolog je rekla da je to prekrasno vino i da je stvarno oduševljena s tim! naravno s tim sam izazvao negodovanje ostalih koji su donjeli svoje muškate, pinote i ostalo...smijali su mi se i rugali..ali nakon što su probali moj roze i crnjak, ostali su zabezeknuti... ove godine sam se malo poigrao i sa bijelim tudumom i moram priznat da sam jako zadovoljan, iako ima još dosta prostora za napredak...

naravno glavni cilj mi je ovaj vinograd sa graševinom, a ovo je čisto za višak vremena i za igranje...

Kakvi su vaši pogledi na te "sorte"...?
Evidentirano

Zbog nje su me na sud dali
u okove bacili
a sad tuđe
nebo gledam
sanjam svoju ledinu
al ne dajem,ne prodajem
ljubav moju jedinu

www.e-vinarstvo.com
Mc Ozy
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.438


Marija Bistrica


« Odgovor #22 na: 17 Siječanj, 2009, 11:40:09 »

 Shocked Joj bolje da ti I,R i Q ne odgovaraju.Ovo je bogohulno razmišljanje. Ja sam čuo negdje da je navodno čaša čistog vina od bijelog tuduma dnevno, ljekovita za psorijazu i još neke bolesti, ali me doktorica skoro metlom potjerala iz ambulante kad sam je pitao. A Moralić i takvi jaki igrači mogu bilo šta zapakirati,marketinški isforsirati i vući novac od naivnih ljudi.Tudum je zabranjeno saditi. U zakonu o vinu piše nešto u stilu, da se tolerira zatečeno stanje do biološke istrošenosti. Znači tko ima,ima. Sadnja zabranjena !
Evidentirano

46.086344, 16.117566
Moslavac
Novak
**
Offline Offline

Postova: 629


Zagreb-Štakorovec-Dubrava


« Odgovor #23 na: 17 Siječanj, 2009, 14:18:47 »

Shocked Joj bolje da ti I,R i Q ne odgovaraju.Ovo je bogohulno razmišljanje. Ja sam čuo negdje da je navodno čaša čistog vina od bijelog tuduma dnevno, ljekovita za psorijazu i još neke bolesti, ali me doktorica skoro metlom potjerala iz ambulante kad sam je pitao. A Moralić i takvi jaki igrači mogu bilo šta zapakirati,marketinški isforsirati i vući novac od naivnih ljudi.Tudum je zabranjeno saditi. U zakonu o vinu piše nešto u stilu, da se tolerira zatečeno stanje do biološke istrošenosti. Znači tko ima,ima. Sadnja zabranjena !
čisto me zanima zašto je to zabranjeno samo kod nas?

zašto je u americi dozvoljeno? zašto je butelja izabele u mađarskoj skuplja od butelje graševine?

zašto se u italiji popularni fragolino radi od izabele?
Evidentirano

Zbog nje su me na sud dali
u okove bacili
a sad tuđe
nebo gledam
sanjam svoju ledinu
al ne dajem,ne prodajem
ljubav moju jedinu

www.e-vinarstvo.com
Razor
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 3.828


Kloštar Podravski


« Odgovor #24 na: 17 Siječanj, 2009, 18:43:25 »

Malo ljudi zna da su američki hibridi vinove loze izvrsni za proizvodnju sokova i drugih prerađevina. To se radi i drugdje.
Ali, radi njihove klime u kontinentalnom dijelu države gdje su velike oscilacije temperatura od sjevera do juga,ovisno o prodorima hladnog zraka europske sorte vinove loze nije preporučljivo uzgajati osim u Kaliforniji koliko znam.
Rade se također i križanci s europskim sortama za proizvodnju stolnih sorata grožđa koji također nisu loši.
Tako da oni dosta tih hibrida uzgajaju.
Kod nas zakonski nije dozvoljeno praviti vino od toga.
Ja ne znam kako je to zakonski regulirano u Mađarskoj ili Italiji, ali kod nas lijepo piše u zakonu o vinu da je dozvoljeno praviti vino samo od Vitis vinifere sbsp vinifera, a ne od neke Vitis labrusce ( Izabelle) ili nečeg sličnog.
Nije da nisam to nikad probao, ali meni to jednostavno ne valja i zlo mi je od tog okusa čim ga probam kad je vino u pitanju. Modernim tehnikama proizvodnje vina može se i to donekle ublažiti, ali kao agronom ne želim takve stvari uopće razmatrati pri proizvodnji vina i mislim kao i većina mojih kolega i profesora da tome nije mjesto u  proizvodnji vina!
Možda se i to jednog dana promijeni, ali nadam se da onda više neću biti živ!
Evidentirano

Moslavac
Novak
**
Offline Offline

Postova: 629


Zagreb-Štakorovec-Dubrava


« Odgovor #25 na: 18 Siječanj, 2009, 09:38:24 »

Malo ljudi zna da su američki hibridi vinove loze izvrsni za proizvodnju sokova i drugih prerađevina. To se radi i drugdje.
Ali, radi njihove klime u kontinentalnom dijelu države gdje su velike oscilacije temperatura od sjevera do juga,ovisno o prodorima hladnog zraka europske sorte vinove loze nije preporučljivo uzgajati osim u Kaliforniji koliko znam.
Rade se također i križanci s europskim sortama za proizvodnju stolnih sorata grožđa koji također nisu loši.
Tako da oni dosta tih hibrida uzgajaju.
Kod nas zakonski nije dozvoljeno praviti vino od toga.
Ja ne znam kako je to zakonski regulirano u Mađarskoj ili Italiji, ali kod nas lijepo piše u zakonu o vinu da je dozvoljeno praviti vino samo od Vitis vinifere sbsp vinifera, a ne od neke Vitis labrusce ( Izabelle) ili nečeg sličnog.
Nije da nisam to nikad probao, ali meni to jednostavno ne valja i zlo mi je od tog okusa čim ga probam kad je vino u pitanju. Modernim tehnikama proizvodnje vina može se i to donekle ublažiti, ali kao agronom ne želim takve stvari uopće razmatrati pri proizvodnji vina i mislim kao i većina mojih kolega i profesora da tome nije mjesto u  proizvodnji vina!
Možda se i to jednog dana promijeni, ali nadam se da onda više neću biti živ!

hvala na odgovoru...

ali opet nisi konkretno odgovorio Cheesy
mene zanima zašto je to kod nas zakonski zabranjeno? čisto onako, edukativno...

gledao sam neki dan gospodarski kalendar iz mislim 1993 i ima tamo jedan članak (smješan)...budem skenirao i postao ovdje...proglasio ga je na početku 20 st K.Hedervary...i kaže ovako: koliko mošta iz masulja odtočiš, toliko vode i šećera treba dodati u masulj pa se radi "drugi rod"... i stvarno, onaj ko to nije napravio i ako su ga uhvatili, morao je platiti veliki porez...

u vezi izabele, zanima me konkretno koji su razlozi (osim okusa koji nije svima po mjeri) zabrane pravljenja vina...ne želim da sad ispadne da sam ja veliki zagovornik izabele, nisam...nego volio bih znati pravi razlkog da mogu ljudima objasniti...
Evidentirano

Zbog nje su me na sud dali
u okove bacili
a sad tuđe
nebo gledam
sanjam svoju ledinu
al ne dajem,ne prodajem
ljubav moju jedinu

www.e-vinarstvo.com
Razor
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 3.828


Kloštar Podravski


« Odgovor #26 na: 19 Siječanj, 2009, 15:47:47 »

To ti je kao da radiš kruh od pirike ili od križanca pirike i pšenice. Istina ne znam da li je pirika ljekovita.
Sadržaj i nakupljanje šećera, kiseline, metanolni spojevi koji se izdvajaju iz pokožice prilikom vinifikacije, i ono najbitnije onaj okus, ameri to zovu tzv. "foxy" okus. To je spoj metil-antranilat koji se nalazi u američkim vrstama vinove loze.
Evo čitam na netu da se taj spoj može izolirati ( metil i dimetil antranilat) i koristiti kao repelent protiv ptica jer odbija svojim mirisom i nije štetan odnosno nije otrov.

http://en.wikipedia.org/wiki/Methyl_anthranilate

Eto, toliko, inače stvar je i tradicije i povijesti uzgoja vinove loze.
Evidentirano

Moslavac
Novak
**
Offline Offline

Postova: 629


Zagreb-Štakorovec-Dubrava


« Odgovor #27 na: 19 Siječanj, 2009, 17:50:27 »

To ti je kao da radiš kruh od pirike ili od križanca pirike i pšenice. Istina ne znam da li je pirika ljekovita.
Sadržaj i nakupljanje šećera, kiseline, metanolni spojevi koji se izdvajaju iz pokožice prilikom vinifikacije, i ono najbitnije onaj okus, ameri to zovu tzv. "foxy" okus. To je spoj metil-antranilat koji se nalazi u američkim vrstama vinove loze.
Evo čitam na netu da se taj spoj može izolirati ( metil i dimetil antranilat) i koristiti kao repelent protiv ptica jer odbija svojim mirisom i nije štetan odnosno nije otrov.

http://en.wikipedia.org/wiki/Methyl_anthranilate

Eto, toliko, inače stvar je i tradicije i povijesti uzgoja vinove loze.
ponovno hvala na odgovoru...

razjasnio si jednu stvar...no ostaje druga...kontradiktornost u zakonu...na stranici http://www.wines.by/eng/production/silent/?m=strong možeš vidjeti da postoji vino od izabele sa etiketom...također  http://medcoatlantic.com/ourproducts/moldova.html ovjde imaš dva vina, izabela i old tavern gdje se izabela mješa sa merlotom...jbg,moldavija je,ali ipak me zanima zašto je kod njih dopušteno kod nas ne? ako je nešto štetno  za zdravlje, onda je štetno svugdje, ne samo u nekim državama

dalje imaš http://morselsandmusings.blogspot.com/2006/12/fragolino.html na ovim stranicama popularni talijanski fragolino, također rađen od izabele...ima još dosta stranica na webu...

ne želim ništa dokazivati nego čisto da usput priupitam to pitanje pa da znam ljudima dat konkretne razloge zašto ne od toga radit vino...

hvala
Evidentirano

Zbog nje su me na sud dali
u okove bacili
a sad tuđe
nebo gledam
sanjam svoju ledinu
al ne dajem,ne prodajem
ljubav moju jedinu

www.e-vinarstvo.com
Razor
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 3.828


Kloštar Podravski


« Odgovor #28 na: 19 Siječanj, 2009, 19:36:21 »

Nisam rekao da je štetno za zdravlje, bar ne kratkoročno. Mislim da je više stvar tradicije, nešto kao zakon o čistoći piva.
Druga stvar, to se sve odvija na malo višem, kontroliranom nivou. Osim toga siguran sam da ne možeš uspoređivati takav proizvod sa susjedovom nohom ili slično.
Ne znam kako je to tamo zakonski regulirano, kod njih sigurno nije takva situacija s vinogradarstvom kao kod nas gdje svaki drugi čovjek pravi vino od svega i svačega i ovako su problemi s patvorenjem i normalnih sorata, kako bi tek bilo da dozvole te hibride. Vinska kultura kod nas je još uvijek niska i zato je to i navedeno u zakonu.
Nitko tebi ne brani da to proizvodiš, samo ne postoji zakonska mogućnost za registraciju proizvoda.
Nadam se da ni neće biti odobrena. Toliko prekrasnih vinskih sorata postoji tako da ti je moj savjet primit se sjekire i krčenja, osim ako ti nikakvo drugo vino ne valja.
Postoje ljudi koji neće ništa piti drugo osim tih direktora. Samo to, još čisto  bez vode i ništa drugo. I to na litre.
Ne znaš da li se smijati ili plakati. Sve je to niska kultura pijenja i poznavanja vina.
Evidentirano

Moslavac
Novak
**
Offline Offline

Postova: 629


Zagreb-Štakorovec-Dubrava


« Odgovor #29 na: 19 Siječanj, 2009, 20:56:04 »

hvala...

zašo bi se primio sjekire i krčio? ionako imam svoj vinograd (graševina)...a ovaj sa izabelom je bio djedov i ostavio ga meni...nije to neka velika količina...ja sam samo pitao kaj u vezi zakona kod nas i vani, čak sam i naglasio da ne želim da ispadne da sam veliki pobornik izabele  Grin

imam svoj vinograd i uskoro mislim proširiti, ako će to financije dozvoljavat naravno


a ovo o kulturi pijenja vina se apsolutno slažem...ljudi od svega rade vino...znam iz iskustva... tu treba staviti naglasak na edukaciju, evo u zadnje vrijeme se nešto i poduzima, barem moja udruga vinara. redovito se održavaju sručno edukativni seminari, kao i izleti...

pozdrav
Evidentirano

Zbog nje su me na sud dali
u okove bacili
a sad tuđe
nebo gledam
sanjam svoju ledinu
al ne dajem,ne prodajem
ljubav moju jedinu

www.e-vinarstvo.com
 Str: 1 [2] 3 4 ... 29 Gore Ispis 
« natrag naprijed »
Skoči na:  

Pokreće MySQL Pokreće PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines Valjani XHTML 1.0! Valjani CSS!