VVV Forum
Dobrodošli, Gost. Molimo, prijavite se ili se registrirajte.
22 Rujan, 2021, 11:49:35

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i duljinom prijave
Traži:     Napredno pretraživanje
25.12.2020. Sretan i blagoslovljen Božić
________________________________
svibanj 2020. nova verzija SMF foruma 2.0.17
________________________________

travanj 2016. - 10 godina VVV foruma
________________________________

Dragi forumasi. Molim Vas izbjegavajte koristenje dijakritickih znakova š č ć te izbjegavajte citiranja/quotanja prijasnjih postova korisnika. Hvala!!!

Poštovani Forumaši, molimo, iz tehničkih razloga da slike koje postavljate u postovima budu maksimalne veličine 640X480 s 72 pixela po inchu, hvala

Sretan Božić i godina Novu svim vinogradarkama i vinogradarima, žele Moderatori i Administratori VVV Foruma


Hrvatska otvara SP 2014 sa Brazilom!!!

12.08.2013. Odbijeni zahtjevi poljoprivrednika, na nekoliko instanci!!! Pa poljoprivrednici nastavljaju blokadu prometnica. Čeka se MUP! Prema zakonu nije dozvoljeno blokirati ceste i slobodan promet roba i ljudi na ključnim prometnicama i graničnim prijelazima!!!

26.07.2013. Ekstremne vrućine ovih dana očekuju se u RH. Predviđanja prema DHMZ-u se kreću do oko 40°C zavisno o dijelu države!!!

09.07.2013. Povučeno 3.000 komada protugradnih raketa, radi propusta viših instanci, završila protutučna obrana za ovu sezonu!!!

02.07.2013. Kaos na granicama prema BiH i Srbiji na teretnom prijevozu, također prema Dubrovniku!!

01.07.2013. Hrvatska nova 28. članica EU!!!

22.06.2013. 7 godina postojanaja i 50.000 postova na VVV forumu !!!

19.06.2013. Val vrućina u RH!!

14.06.2013. Vrhunac vodenog vala na Dunavu teče kroz Hrvatsku!

12.06.2013. Grčka ugasila državni radio i televiziju. Tisuće radnika i suradnika ostalo bez posla!

10.06.2013. Dunav nosi sve pred sobom. Proglašene izvanredne mjere obrane u Batini!!!

04.06.2013. Velike poplave u Njemačkoj, Austriji i Češkoj! Očekuje se udarni val Dunava u Mađarskoj! Porječje Labe i Vltave također ugroženo skupa sa Pragom i Dresdenom!

26.05.2013. Snijeg zabijelio Gorski kotar i najviše hrvatske planine!!!

25.05.2013. Mario Mandžukić je postao prvi Hrvat koji je zabio gol u finalu Lige Prvaka!!!

25.05.2013. Mandžukić i Robben doveli Bayern do naslova Lige Prvaka! Hvala Mario, Sve najbolje sa VVV Foruma!

10.05.2013. Tužba Udruge Franak nije bezazlena! "Možda smo trebali postići nagodbu"' Bankari u strahu od ishoda suđenja!!!

18.04.2013. Kaos u gradiću West u Teksasu. Eksplodirala tvornica umjetnih gnojiva. Veliki broj poginulih.

15.04.2013. Teroristički napad u Bostonu, SAD!

14.04.2013. Prvi hrvatski izbori za Euro parlament!

11.04.2013. Hrvatska nogometna reprezentacija na najnovijoj FIFA ljestvici četvrta reprezentacija svijeta!

08.04.2013. Umrla "®eljezna Lady", Margaret Thatcher, bivša britanska premijerka!

05.04.2013. Parku prirode Vransko jezero uručena Ramsarska povelja.
Uz Vransko jezero, još su četiri područja u Hrvatskoj uvrštena na Ramsarski popis: Park prirode Kopački rit, Lonjsko i Mokro polje, Delta Neretve i Crna Mlaka.

05.04.2013. Rat prijeti na Korejskom poluotoku!

Sretan Uskrs!!!

27.03.2013. Hrvatska dobila Wales 2:1!

26.03.2013.
Svaki neodgovarajući link će biti brisan,
Zahvaljujemo!!!

26.03.2013. Najsniježnija zima zadnjih desetak godina !!! Snijeg i dalje pada! 

25.03.2013. Još malo snijega prije Uskrsa!!!

12.03.2013. Novi val zahlađenja i snijega nakon Europe, prijeti Hrvatskoj!!!

08.03.2013. Cijeli svijet strahuje od mogućeg rata: Sjeverna Koreja prekinula primirje s Južnom Korejom!

05.03.2013. Umro Hugo Chavez, kultni vođa Venezuele!

01.03.2013. Jadranka Kosor, bivša premijerka, potjerana iz HDZ-a bez razloga!!!

20.02.2013. Nasilni prosvjedi u Bugarskoj srušili vladu!
Premijer kaže :" Ne želim sudjelovati u radu vlade pod kojom policija tuče moj narod". Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. " smeće"
_________________________________________

09.12.2012. - Snijeg u RH
_________________________________________

01.12.2012. - Neredi u Sloveniji
______________________________________

16.11.2012. - Oslobođeni hrvatski generali, Gotovina i Markač!!!
_________________________________________

01.09.2012. - 1,2 milijuna jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u godinu dana.
_________________________________________

OI 2012 London:
12.08.2012. Zlato vaterpolo (m)
12.08.2012. Bronca rukomet (m)
07.08.2012. Bronca Lucija Zaninović - taekwondo do 49 kg
06.08.2012. Zlato Giovanni Cernogoraz - trap (glineni golubovi)
04.08.2012. Zlato Sandra Perković - disk (prva hrvatska ženska zlatna medalja na ljetnim Igrama)
03.08.2012. Srebro četverac na pariće

Čestitamo!!!
______________________

03.05.2012. - 40.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

12.03.2012. - 6.320 - novi najveći broj jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u jednom danu.
_________________________________________

16.03.2011. - 30.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

04.06.2010. - 20.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

19.09.2009. - 10.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

30.05.2008. 5.000-ti post na VVV forumu
_________________________________________

16.04.2008. 1.000-ti član "superbobica" !!!
_________________________________________

03.04.2008. - 2. godine VVV Foruma - 980 članova, 159 tema, 4.572 postova

_________________________________________

04.04.2007. Godinu dana VVV foruma - 268 članova, 114 tema, 1.812 poruka
_________________________________________

05.06.2006. Osim na com nalazimo se i na hr domeni: www.vvvforum.eu
_________________________________________

03.04.2006. Dobro došli na Vinogradarstvo forum na Prvom hrvatskom vinogradarskom portaluo trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. . Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
_________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
69.193 Postova u 362 Tema od 1.655 Članova
Najnoviji Član: Mmarko
* Forum Pomoć Traži Kalendar Prijava Registracija
+  VVV Forum
|-+  Vinarstvo
| |-+  Vrenje mošta, bistrenje i pretok vina
| | |-+  Filtriranje vina
0 Članova i 1 Gost pregledava ovu temu. « natrag naprijed »
 Str: 1 [2] 3 4 ... 13 Dolje Ispis
Autor Tema: Filtriranje vina  (Posjeta: 89400 puta)
wineman
Novak
**
Offline Offline

Postova: 280


Pleternica


Email
« Odgovor #15 na: 30 Siječanj, 2010, 13:45:50 »

da li je netko upoznat sa cross flow filterima za vino?da li se isplati kupiti....i kakva je kvaliteta vina?mislim da bi to vece vinarije mogle imati jer je dosta skup
Evidentirano

Zivot je prekratak, da bi pili losa vina!
Radić
Novak
**
Offline Offline

Postova: 362



Email
« Odgovor #16 na: 01 Ožujak, 2010, 14:23:41 »

Da li netko od forumaša koristi naplavni filter za filtriranje vina?Zanima me da razmjenimo iskustva.
Evidentirano
Soviljnjak
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 128

Podravina okolica Koprivnice


Email
« Odgovor #17 na: 20 Lipanj, 2010, 10:04:49 »

dal se filtriranjem gubi okus vina i dal mora malo vino odstajati neko vrijeme poslije filtriranja jer koliko znam da poslije pretoka  vino
se mora stabilizirati da bi dobio stari okus
Evidentirano

Moslavac
Novak
**
Offline Offline

Postova: 629


Zagreb-Štakorovec-Dubrava


Email
« Odgovor #18 na: 20 Lipanj, 2010, 10:38:33 »

dal se filtriranjem gubi okus vina i dal mora malo vino odstajati neko vrijeme poslije filtriranja jer koliko znam da poslije pretoka  vino
se mora stabilizirati da bi dobio stari okus


Pa filtracija u biti i jest pretok ali preko filtera, naravno da treba malo  vremena da dođe k sebi

Filtracija je nužno zlo i naravno da svakom filtracijom vino izgubi nešto...do 10%...
Evidentirano

Zbog nje su me na sud dali
u okove bacili
a sad tuđe
nebo gledam
sanjam svoju ledinu
al ne dajem,ne prodajem
ljubav moju jedinu

www.e-vinarstvo.com
Mušketir
Novak
**
Offline Offline

Postova: 356


Email
« Odgovor #19 na: 12 Prosinac, 2010, 15:02:52 »

Ja sam probao filtrirati na fine ploće i vrlo mi je malo vina prošlo, onda sam probao na 700 i išlo je dobro ali je još ostalo dosta magličavo te je samo od sebe kroz 15-tak dana ljepo leglo i isčistilo se.
Evidentirano

45.857327,16.282457
MORDOR
POZDRAV VINOGRADARIMA!
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 239


MORDOR


Email
« Odgovor #20 na: 14 Prosinac, 2010, 15:35:37 »

Ove godine se lijepo bistri, spustio sam temeperature u podrumu na 2 C i svakim danom je sve bistrije a filtriranje ću napraviti tijekom siječnja  ili veljačekad se još izbistri i to filtrom Seitz 150  i mislim da će biti kristalno! bistro
Evidentirano
ozren007
Novak
**
Offline Offline

Postova: 321


Email
« Odgovor #21 na: 14 Prosinac, 2010, 16:52:24 »

ma ja vina nisam nikad fitrirao, čak do nedavno nisam ni znao kako se filter slojnice slažu na filter evo sad imam priliku riješiti nešto pa blagdane pa sam primoran, iako mislim da će ga 2 filtracije dobro šokirati a samim tim ga napraviti dosta praznijim na okusu i mirisu...............pokušao sam već sa K300 i ništa morat ću na K700 ili više..........
Evidentirano

Vinogradarstvo je poezija poljoprivrede, a vino je čar te poezije......
Mc Ozy
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.514


Marija Bistrica


Email
« Odgovor #22 na: 14 Prosinac, 2010, 17:20:04 »

K 700, nemoj veći broj. Ja sam trebal hitno van s 350 l, još dosta mutnog i 900 nije dalo nikakav rezultat, osim što sam se nazajebaval od 19 - 03 sata. stvar sam riješil sa  Sil flock + hydroclar. Stavljaš prvo jedan pa za par sati drugi. Počneš miješati vino prije nego stavljaš kemiju, tako da ti ne djeluje odmah na mjestu jer su prve minute najvažnije. Miješaš, sipaš, pa miješaš dok ti ne dojadi.Ulje u inoxu nema veze. Moguć je brzi pretok, već nakon par dana. Provjeravaj, zagrij podrum ak možeš. E onda ga propusti kroz K 300 ( nisi ih valjda bacio !?) i imaš kristale, zvjezdice...Zaguglaj si "enološka sredstva" i prouči !
Evidentirano

46.086344, 16.117566
ozren007
Novak
**
Offline Offline

Postova: 321


Email
« Odgovor #23 na: 14 Prosinac, 2010, 17:55:15 »

meni je razlika ogromno prije i poslije filtrscije, pogotovo sada kada "vino" još zrije............nešto ćemo pokušati.........
 
Evidentirano

Vinogradarstvo je poezija poljoprivrede, a vino je čar te poezije......
Mušketir
Novak
**
Offline Offline

Postova: 356


Email
« Odgovor #24 na: 14 Prosinac, 2010, 22:50:57 »

ako vam treba zglancanog vina za prodaju probajte na ovaj način na koji sam i ja radio,  vino koje je još prilično mutno u velikim cisternama pustio sam kroz filter u manje  bačve na k-700 te ga ostavio takvo magličavo dva ejedna i onda na k-100 i uspio sam progurati 1000 lit na20 ploča
Evidentirano

45.857327,16.282457
Brane
Novak
**
Offline Offline

Postova: 915


Email
« Odgovor #25 na: 14 Prosinac, 2010, 23:27:04 »

kaj se filtracije tiče...uvijek idem na grubi filter, ostane maglica al redovito mi se izbistri, točno kak Orlando veli....zapravo bistro mi bude prvih 50litara,a dalje magličasto...odmah poslije filtera, u čaši, meni bude neprepoznatljivo, kao da začepiš nos, nakon par dana dodje k sebi i bude odlično
Evidentirano
Razor
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 3.827


Kloštar Podravski


Email
« Odgovor #26 na: 15 Prosinac, 2010, 01:23:32 »

Ovo sto je Musketir napisao je jedan od nacina, ali isto tako se moze probati sa klasicnim bistrenjem bentonitom i zelatinom ukoliko je temperatura povoljna. A mislim da je financijski povoljnije i dugorocno osigurava bolju stabilnost vina.

Za brzo bistrenje vina koja idu je najbolji filter.
Quote
probati sa klasicnim bistrenjem bentonitom i zelatinom ukoliko je temperatura povoljna. A mislim da je financijski povoljnije i dugorocno osigurava bolju stabilnost vina.
Ja sam isto imao na ovaj način jako pozitivnih iskustava šta Koshpa navodi, ne žuri mi se, ne treba mi prije i ono najbitnije neka dozrije bar pol godine, pa ćemo vidjeti za dalje, i svaki put je bilo odlično.  :)
 
Evidentirano

Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.329


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #27 na: 15 Prosinac, 2010, 01:35:42 »

Filtriranje je puno jednostavnije i brze tu nema govora. No uzmimo da 10 filter ploca K700 dodje oko 50-60kn. 1kg bentonita je oko 15-20kn, litra zelatine oko 40 kn. 1kg bentonita je dovoljan za 3-5000l vina, a litra zelatine cak i za nesto vecu kolicinu. Mislim da se sa 10 slojnica K700 moze isfiltrirati cca 1000l vina. No ponavljam, ukoliko je temp. vina preniska sredstva za bistrenje ce imati polovicnu uspjesnost i tada je dupla filtracija jedino rjesenje ako je potrebno imati kristalno mlado vino spremno za stol.
Evidentirano

Mušketir
Novak
**
Offline Offline

Postova: 356


Email
« Odgovor #28 na: 15 Prosinac, 2010, 09:57:56 »

Kada bi ja imao starog vina za prodaju nebi niti pomišljao na filtraciju, naravno da je to prilično skupo ali i jedino je riješenje da se mlada vina na brzinu zglancaju.
Bentonit i želatina naprave posao u određenim uvjetima ali bez filtracije nema onog glanca
Evidentirano

45.857327,16.282457
toplichanec
Novak
**
Offline Offline

Postova: 320

Krapinske Toplice


Email
« Odgovor #29 na: 15 Prosinac, 2010, 12:50:39 »

U skripti koju je Jinx stavio u literaturu na 49 stranici piše:

Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu Zavod za vinogradarstvo i vinarstvo
Dr.sc. Ana Jeromel
UTJECAJ FILTRACIJE NA KVALITETU VINA
Do negativnog učinka filtracije dolazi uglavnom kada se koristi filtracioni materijal slabe kvalitete, filteri loše konstrukcije te kada se sama filtracija izvodi na pogrešan način.
Glavni prigovor filtraciji je tvrdnja da vino poslije filtracije mijenja okus i buke, gubi dio svoje arome i finoće. Do te spoznaje dolazi se uglavnom ako se vino kuša neposredno nakon filtriranja što je u potpunosti krivo jer vino treba kušati nakon određenog vremena mirovanja kada se u njemu ponovno uspostavi ravnoteža koja je filtriranjem u određenoj mjeri poremećena. U tom slučaju uočit ćemo da je filtrirano vino daleko superiornije u kvaliteti u odnosu na ne filtrirano vino.


A i sam redovito filtriram vino u siječnju ili veljači na filtere K100 ili 150. Vino mi je nakon desetak dana neusporedivo bolje nego prije filtracije. Mislio sam da je subjektivno, ali eto sad sam se uvjerio i objektivno.
Evidentirano

vinum bonum pax in domum
 Str: 1 [2] 3 4 ... 13 Gore Ispis 
« natrag naprijed »
Skoči na:  

Pokreće MySQL Pokreće PHP Powered by SMF 2.0.17 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC Valjani XHTML 1.0! Valjani CSS!