VVV Forum
Dobrodošli, Gost. Molimo, prijavite se ili se registrirajte.
22 Rujan, 2021, 13:23:16

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i duljinom prijave
Traži:     Napredno pretraživanje
25.12.2020. Sretan i blagoslovljen Božić
________________________________
svibanj 2020. nova verzija SMF foruma 2.0.17
________________________________

travanj 2016. - 10 godina VVV foruma
________________________________

Dragi forumasi. Molim Vas izbjegavajte koristenje dijakritickih znakova š č ć te izbjegavajte citiranja/quotanja prijasnjih postova korisnika. Hvala!!!

Poštovani Forumaši, molimo, iz tehničkih razloga da slike koje postavljate u postovima budu maksimalne veličine 640X480 s 72 pixela po inchu, hvala

Sretan Božić i godina Novu svim vinogradarkama i vinogradarima, žele Moderatori i Administratori VVV Foruma


Hrvatska otvara SP 2014 sa Brazilom!!!

12.08.2013. Odbijeni zahtjevi poljoprivrednika, na nekoliko instanci!!! Pa poljoprivrednici nastavljaju blokadu prometnica. Čeka se MUP! Prema zakonu nije dozvoljeno blokirati ceste i slobodan promet roba i ljudi na ključnim prometnicama i graničnim prijelazima!!!

26.07.2013. Ekstremne vrućine ovih dana očekuju se u RH. Predviđanja prema DHMZ-u se kreću do oko 40°C zavisno o dijelu države!!!

09.07.2013. Povučeno 3.000 komada protugradnih raketa, radi propusta viših instanci, završila protutučna obrana za ovu sezonu!!!

02.07.2013. Kaos na granicama prema BiH i Srbiji na teretnom prijevozu, također prema Dubrovniku!!

01.07.2013. Hrvatska nova 28. članica EU!!!

22.06.2013. 7 godina postojanaja i 50.000 postova na VVV forumu !!!

19.06.2013. Val vrućina u RH!!

14.06.2013. Vrhunac vodenog vala na Dunavu teče kroz Hrvatsku!

12.06.2013. Grčka ugasila državni radio i televiziju. Tisuće radnika i suradnika ostalo bez posla!

10.06.2013. Dunav nosi sve pred sobom. Proglašene izvanredne mjere obrane u Batini!!!

04.06.2013. Velike poplave u Njemačkoj, Austriji i Češkoj! Očekuje se udarni val Dunava u Mađarskoj! Porječje Labe i Vltave također ugroženo skupa sa Pragom i Dresdenom!

26.05.2013. Snijeg zabijelio Gorski kotar i najviše hrvatske planine!!!

25.05.2013. Mario Mandžukić je postao prvi Hrvat koji je zabio gol u finalu Lige Prvaka!!!

25.05.2013. Mandžukić i Robben doveli Bayern do naslova Lige Prvaka! Hvala Mario, Sve najbolje sa VVV Foruma!

10.05.2013. Tužba Udruge Franak nije bezazlena! "Možda smo trebali postići nagodbu"' Bankari u strahu od ishoda suđenja!!!

18.04.2013. Kaos u gradiću West u Teksasu. Eksplodirala tvornica umjetnih gnojiva. Veliki broj poginulih.

15.04.2013. Teroristički napad u Bostonu, SAD!

14.04.2013. Prvi hrvatski izbori za Euro parlament!

11.04.2013. Hrvatska nogometna reprezentacija na najnovijoj FIFA ljestvici četvrta reprezentacija svijeta!

08.04.2013. Umrla "®eljezna Lady", Margaret Thatcher, bivša britanska premijerka!

05.04.2013. Parku prirode Vransko jezero uručena Ramsarska povelja.
Uz Vransko jezero, još su četiri područja u Hrvatskoj uvrštena na Ramsarski popis: Park prirode Kopački rit, Lonjsko i Mokro polje, Delta Neretve i Crna Mlaka.

05.04.2013. Rat prijeti na Korejskom poluotoku!

Sretan Uskrs!!!

27.03.2013. Hrvatska dobila Wales 2:1!

26.03.2013.
Svaki neodgovarajući link će biti brisan,
Zahvaljujemo!!!

26.03.2013. Najsniježnija zima zadnjih desetak godina !!! Snijeg i dalje pada! 

25.03.2013. Još malo snijega prije Uskrsa!!!

12.03.2013. Novi val zahlađenja i snijega nakon Europe, prijeti Hrvatskoj!!!

08.03.2013. Cijeli svijet strahuje od mogućeg rata: Sjeverna Koreja prekinula primirje s Južnom Korejom!

05.03.2013. Umro Hugo Chavez, kultni vođa Venezuele!

01.03.2013. Jadranka Kosor, bivša premijerka, potjerana iz HDZ-a bez razloga!!!

20.02.2013. Nasilni prosvjedi u Bugarskoj srušili vladu!
Premijer kaže :" Ne želim sudjelovati u radu vlade pod kojom policija tuče moj narod". Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. " smeće"
_________________________________________

09.12.2012. - Snijeg u RH
_________________________________________

01.12.2012. - Neredi u Sloveniji
______________________________________

16.11.2012. - Oslobođeni hrvatski generali, Gotovina i Markač!!!
_________________________________________

01.09.2012. - 1,2 milijuna jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u godinu dana.
_________________________________________

OI 2012 London:
12.08.2012. Zlato vaterpolo (m)
12.08.2012. Bronca rukomet (m)
07.08.2012. Bronca Lucija Zaninović - taekwondo do 49 kg
06.08.2012. Zlato Giovanni Cernogoraz - trap (glineni golubovi)
04.08.2012. Zlato Sandra Perković - disk (prva hrvatska ženska zlatna medalja na ljetnim Igrama)
03.08.2012. Srebro četverac na pariće

Čestitamo!!!
______________________

03.05.2012. - 40.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

12.03.2012. - 6.320 - novi najveći broj jedinstvenih posjeta Vinogradarskom, Voćarskom Portalu i VVV Forumu u jednom danu.
_________________________________________

16.03.2011. - 30.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

04.06.2010. - 20.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

19.09.2009. - 10.000-ti post na VVV forumu!
_________________________________________

30.05.2008. 5.000-ti post na VVV forumu
_________________________________________

16.04.2008. 1.000-ti član "superbobica" !!!
_________________________________________

03.04.2008. - 2. godine VVV Foruma - 980 članova, 159 tema, 4.572 postova

_________________________________________

04.04.2007. Godinu dana VVV foruma - 268 članova, 114 tema, 1.812 poruka
_________________________________________

05.06.2006. Osim na com nalazimo se i na hr domeni: www.vvvforum.eu
_________________________________________

03.04.2006. Dobro došli na Vinogradarstvo forum na Prvom hrvatskom vinogradarskom portaluo trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
________________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
______________________________________

15.12.2012. - Kreditni rating RH spušten na tzv. . Siromaštvo i poskupljenje računa izazvali masovne prosvjede!

15.02.2013. Kaos i šok u Rusiji, u udaru meteora na grad i regiju Čeljabinsk na Uralu zasad 1200 ozlijeđenih. Prolazak asteroida koji se maloprije počeo udaljavati od Zemlje i meteor nisu povezani!!!

12.02.2013. Sjeverna Koreja detonirala nuklearnu bombu!

11.02.2013. Papa dao ostavku. Prvi put nakon 600 godina!!!

11.02.2013. Ivica Kostelić osvojio srebrnu medalju u kombinaciji na SP u Schladmingu!!!

08.02.2013. Povučeno trajno mlijeko Dukata i Vindije, kao i Konzumova tuna u konzervi(Rial)! Pogledajte detalje na netu!

04.02.2013. Fidel Castro objavio službeno poslanicu! Čovjek je još uvijek živ! Nevjerojatno!

29.01. 2013. Hrvatska i Slovenija ulaze u zadnju mogućnost pregovora!

27.01.2013. Ivica Kostelić pobjednik kombinacije u legendarnom Kitzbuehelu četvrti put u nizu!!! U slalomu također na postolju, treće mjesto!!!

26.01.2013. Hrvatska dobila Sloveniju i osvojila brončanu medalju na rukometnom SP-u u � panjolskoj!

25.01.2013. Hrvatska u polufinalu izgubila zasluženo od Danske!
Za broncu protiv Slovenije!

23.01.2013. Hrvatska u polufinalu na  SP-u u rukometu u � panjolskoj. Francuska bez medalje! Danska iduća za 2 dana!

21.01.2013. Hrvatska reprezentacija ide na Francusku za polufinale!!!
Puno sreće dečki!!!

19-20.01.2013. Rukometaši ušli u 2. krug na SP u � panjolskoj bez poraza.  Slijedi Bjelorusija!
Ivica Kostelić srušio još jedan rekord u Wengenu u broju postolja (12) na jednom skijalištu!
_______________________________________

15.01.2013.Snijeg opet u Zagrebu, oboreni rekordi!!!
__________________________________________

13.01.2013. Priveden bombaš u Zagrebu!
_________________________________

09-11.01.2013. Terorizam i kaos u Zagrebu!!!
69.193 Postova u 362 Tema od 1.655 Članova
Najnoviji Član: Mmarko
* Forum Pomoć Traži Kalendar Prijava Registracija
+  VVV Forum
|-+  Vinarstvo
| |-+  Vrenje mošta, bistrenje i pretok vina
| | |-+  Miješanje grožđa i kupažiranje vina
0 Članova i 2 Gostiju pregledava ovu temu. « natrag naprijed »
 Str: 1 [2] 3 4 ... 9 Dolje Ispis
Autor Tema: Miješanje grožđa i kupažiranje vina  (Posjeta: 54819 puta)
krešo
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 235


karlovac


Email
« Odgovor #15 na: 23 Studeni, 2009, 08:32:22 »

eee i ja bi to probao samo neznam kako , još nijedne godine nisam imao vina od berbe do berbe , ove godine uspio imati vina do srpnja ( uz velika odricanja ;D)
Evidentirano

pij malo, pij dobro, pij uvijek
jnix
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.084

Novoselec, Općina Križ, Zagrebačka županija


Email
« Odgovor #16 na: 23 Studeni, 2009, 09:06:12 »

Radio sam kupažu staroga  i novoga vina preklani, iste sorte, traminca mirisavog u mojem slučaju. Da li ste kad to radili ::)
Kakva su vam iskustva ???
Išao sam se malo igrati, iz ničega, odnesao na izložbu , po mojem ukusu ne bogznakakvo vino i dobio broncu u Pitomači za Vidovo, na dan naselja! :P
Imam i bolje nagrade, ali ne pišem ovaj post radi toga, nego me zanima da li to netko od vas radi, s bijelim sortama nešto takvo ???
vjerojatno si ga prijavio kao staro vino na izložbi jer kao novo nebi prošlo.  ili  ?.   
Evidentirano

riba
Moderator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 3.200

Bednja


Email
« Odgovor #17 na: 23 Studeni, 2009, 15:23:35 »

pa ja jedino mogu reci da sam to znal napravit sa direktorom,znaci na jesen sam na staro vino natocil novi most i sve skupa je to ponovo otkipilo i bilo je na kraju OK!
Evidentirano
Razor
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 3.827


Kloštar Podravski


Email
« Odgovor #18 na: 23 Studeni, 2009, 21:04:17 »

vjerojatno si ga prijavio kao staro vino na izložbi jer kao novo nebi prošlo.  ili  ?.   
Mislim da nisam, budem pogledao na diplomi, dok se vratim, miksao sam novo sa starim!
Evidentirano

MALI MIHA
Novak
**
Offline Offline

Postova: 712



Email
« Odgovor #19 na: 29 Prosinac, 2009, 15:06:26 »

neznam al cuo sma od ljudi kad npr pocnem stavljat mlado vino u promet ono za kupce da ne osjete nagli prelaz s starog na mlado vino da u jednu bacvu stavim 2/3 mladog i 1/3 starog vina al jeb kad sma ove god osto rano bez starog vina pa nisam uspio to napraviti
Evidentirano

Čovjek pije da zaboravi, ali nikad ne zaboravi da pije!
dock
Novak
**
Offline Offline

Postova: 584



Email
« Odgovor #20 na: 13 Svibanj, 2011, 08:05:27 »

mislim da bi bilo interesantno doznati koje se sorte vina bolje kupažiraju a koje ne ,koji su omjeri te kakva su iskustva forumaša.nedugo sam probao međimursku kupažu šipona i muškata žutog -jako fino.
Evidentirano

nakon mene samo bog i vino....
Podrumar1987
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.501


Zagorje-Vinogorje Klanjec


Email
« Odgovor #21 na: 13 Svibanj, 2011, 21:48:16 »

Ja več duže vremena razmišljam o kupaža i nikako se nemogu odlučiti koji omjeri bi bili idelani za kupažu Zelenog silvanca, Sauvignona i Muškata žutoga...

Mislim da bi kombinacija ovih triju sorata morala dati odlično vino...

Zeleni silvanac 60 % + Sauvignon 30 % + Muškat žuti 5-10 %...

Zeleini silvanac bi dao svježinu i laganu cvjetnu aromu, Sauvignon bi dao muškatno-travnasti dio arome, a sa Muškatom žutim bi se mogle napraviti dodatne muškatne nijanse...

Nisam nigdje pio takvo vino, to je samo moje razmišljnje...

Evidentirano
skip
Mlađi novak
*
Offline Offline

Postova: 116


Email
« Odgovor #22 na: 13 Svibanj, 2011, 21:52:17 »

Ja več duže vremena razmišljam o kupaža i nikako se nemogu odlučiti koji omjeri bi bili idelani za kupažu Zelenog silvanca, Sauvignona i Muškata žutoga...

Mislim da bi kombinacija ovih triju sorata morala dati odlično vino...

Zeleni silvanac 60 % + Sauvignon 30 % + Muškat žuti 5-10 %...

Zeleini silvanac bi dao svježinu i laganu cvjetnu aromu, Sauvignon bi dao muškatno-travnasti dio arome, a sa Muškatom žutim bi se mogle napraviti dodatne muškatne nijanse...

Nisam nigdje pio takvo vino, to je samo moje razmišljnje...




ako će ti sauvignon dati muškatno-travnatu aromu što će ti još onih 10% muškata
Evidentirano
Moslavac
Novak
**
Offline Offline

Postova: 629


Zagreb-Štakorovec-Dubrava


Email
« Odgovor #23 na: 13 Svibanj, 2011, 22:09:27 »

Ja več duže vremena razmišljam o kupaža i nikako se nemogu odlučiti koji omjeri bi bili idelani za kupažu Zelenog silvanca, Sauvignona i Muškata žutoga...

Mislim da bi kombinacija ovih triju sorata morala dati odlično vino...

Zeleni silvanac 60 % + Sauvignon 30 % + Muškat žuti 5-10 %...

Zeleini silvanac bi dao svježinu i laganu cvjetnu aromu, Sauvignon bi dao muškatno-travnasti dio arome, a sa Muškatom žutim bi se mogle napraviti dodatne muškatne nijanse...

Nisam nigdje pio takvo vino, to je samo moje razmišljnje...



od ovog omjera ćeš samo dobiti bučkuriš... odnosno bljutavo vino.
Evidentirano

Zbog nje su me na sud dali
u okove bacili
a sad tuđe
nebo gledam
sanjam svoju ledinu
al ne dajem,ne prodajem
ljubav moju jedinu

www.e-vinarstvo.com
Podrumar1987
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.501


Zagorje-Vinogorje Klanjec


Email
« Odgovor #24 na: 13 Svibanj, 2011, 22:13:10 »

od ovog omjera ćeš samo dobiti bučkuriš... odnosno bljutavo vino.


Zašto to misliš ???

Nabroji tri sorte koje bi se po tvome mišljenju dobro slagale ?
Evidentirano
Moslavac
Novak
**
Offline Offline

Postova: 629


Zagreb-Štakorovec-Dubrava


Email
« Odgovor #25 na: 13 Svibanj, 2011, 22:45:14 »

Zašto to misliš ???

Nabroji tri sorte koje bi se po tvome mišljenju dobro slagale ?


chardonnay, sauvignon i pinot crni
Evidentirano

Zbog nje su me na sud dali
u okove bacili
a sad tuđe
nebo gledam
sanjam svoju ledinu
al ne dajem,ne prodajem
ljubav moju jedinu

www.e-vinarstvo.com
Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.329


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #26 na: 14 Svibanj, 2011, 00:57:46 »

od ovog omjera ćeš samo dobiti bučkuriš... odnosno bljutavo vino.

Slazem se.
@ Podrumar: Na stranu miris ali ni jedno vino ti nema tijelo da to sve drzi na okupu. ;) Uostalom, igraj se, tako ces doci do idealne kupaze za tvoj ukus. :)
Evidentirano

Moslavac
Novak
**
Offline Offline

Postova: 629


Zagreb-Štakorovec-Dubrava


Email
« Odgovor #27 na: 14 Svibanj, 2011, 06:32:02 »

Slazem se.
@ Podrumar: Na stranu miris ali ni jedno tijelo ti nema vino da to sve drzi na okupu. ;) Uostalom, igraj se, tako ces doci do idealne kupaze za tvoj ukus. :)

Baš to, fali tijela. Ðabe ti muškatni mirisi, kad u ustima ispada ko sveta vodica... A uostalom, problemi počinju u petom mjesecu, baš to kaj ti veliš, mirisi se razilaze i nema ih kaj držati na okupu.

Što se tiče crnog pinota u bijeloj kupaži, naravno tehnika blanc de noirs
Evidentirano

Zbog nje su me na sud dali
u okove bacili
a sad tuđe
nebo gledam
sanjam svoju ledinu
al ne dajem,ne prodajem
ljubav moju jedinu

www.e-vinarstvo.com
Koshpa
Administrator
zlatni član
*****
Offline Offline

Postova: 4.329


Kutina, 45°29'48.87"S, 16°45'58.79"I


WWW Email
« Odgovor #28 na: 14 Svibanj, 2011, 09:06:18 »

U kupazama treba pogodit dobar omjer vina s jakim tijelom (sivi pinot, chardonnay...) zatim onih koji imaju dobro svjezinu (grasevina, skrlet, rajnski) te na poslijetku onih koji imaju jaka aromaticna svojstva (muskat, traminac, sauvignon). Naravno, treba vodit racuna da neke sorte imaju dvostruka ili cak trostruka svojstva, primjerice rajnski i sauvignon imaju i svjezinu, ali i jaku aromu, traminac ima aromu i jako tijelo pa i te varijable treba uzet u racunicu. Pisem generalizirano o normalnim berbama i klasicnim obiljezjima sorte iako je svako vino i svaka sorta, svake godine prica za sebe. Jednostavno sorte u kupazi se moraju nadopunjavati.
Moja praksa je kad se vina ociste, isfiltriraju i spremna su za izlazak, da napravim par uzoraka u raznim omjerima u litrenoj boci (kasnije ih jednostavno multipliciram)  koje ostavim jedno 7-10 dana da se malo povezu. Nakon toga ih probam ocijeniti uz pomoc vise ljudi koji su objektivniji.
Evidentirano

Podrumar1987
aktivni član
***
Offline Offline

Postova: 1.501


Zagorje-Vinogorje Klanjec


Email
« Odgovor #29 na: 14 Svibanj, 2011, 19:39:13 »

chardonnay, sauvignon i pinot crni

Moram priznati da se slažem sa tobom... Od one moje 3 sorte niti jedna sorta nema tijelo nego sve imaju samo aromu...   Razmišljo sam i ja o kupaži Chardonnaya i Sauvignona možada u omjeru 50:50 ili 60:40 ...  Chardonnay ima svježinu i punoču, Sauvignon aromu...

Koshpa... u pravu si...
Evidentirano
 Str: 1 [2] 3 4 ... 9 Gore Ispis 
« natrag naprijed »
Skoči na:  

Pokreće MySQL Pokreće PHP Powered by SMF 2.0.17 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC Valjani XHTML 1.0! Valjani CSS!